CN218554683U - 一种在线果蔬去石机构 - Google Patents

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胡金保
周丁
赵耀武
王建
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Abstract

本实用新型公开了食品加工领域的一种在线果蔬去石机构。去石机构设置在果蔬加工设备的入口端,其特征在于:所述去石机构为辊筒除石机构,包括辊筒体、旋转轴、辊筒体驱动机构和支撑机构,辊筒体由一组齿面相互交错的辊轮组成,辊筒体安装在支撑机构上,辊筒体驱动机构通过旋转轴驱动辊轮旋转。本实用新型具有对果蔬中所含杂物预处理效果好、加工成本低和提升加工效率等优点。

Description

一种在线果蔬去石机构
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域的用于果蔬初加工设备,一种在线果蔬去石机构。
背景技术
在果蔬初加工中对于去除果蔬中石子、颗粒物杂质的方法众多,可用清洗设备或筛分设备等,此类专用设备能去除果蔬中大量颗粒物杂质,但通常造价成本也很高,运营难度大,维护不便。
发明内容
本实用新型发明所要解决的技术问题是提供一种在线输送过程中对果蔬所含颗粒物杂质进行预处理的在线果蔬去石机构。
为实现上述目的,本实用新型提供以下技术方案:
一种在线果蔬去石机构,去石机构设置在果蔬加工设备的入口端,其特征在于:所述去石机构为辊筒除石机构,包括辊筒体、旋转轴、辊筒体驱动机构和支撑机构,辊筒体由一组齿面相互交错的辊轮组成,辊筒体安装在支撑机构上,辊筒体驱动机构通过旋转轴驱动辊轮旋转;对上述技术方案做进一步的说明:所述辊筒体驱动机构为辊轮驱动机构或链轮驱动机构中的一种;对上述技术方案做进一步的说明:所述辊筒体由一组或多组辊轮组成;对上述技术方案做进一步的说明:所述辊轮组间设有间隙,辊轮组间隙可调节;对上述技术方案做进一步的说明:所述一组辊轮的2个辊轮同向旋转;对上述技术方案做进一步的说明:所述辊轮为食品级高分子材料制成。
本实用新型具有对果蔬中所含杂物预处理效果好、加工成本低和提升加工效率等特点。
附图说明
图1为在线果蔬去石机构结构图;
图2为在线果蔬去石机构主视图;
图3为在线果蔬去石机构俯视图。
图中所示:辊筒体1、支撑机构2、旋转轴3、辊筒体驱动机构4、辊轮5、辊轮齿6。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的内容做进一步的说明:
如图所示为在线果蔬去石机构结构图,包括辊筒体1、支撑机构2、旋转轴3、辊筒体驱动机构4、辊轮5、辊轮齿6。
去石机构设置在多种果蔬加工设备入口进料端,有效集成于不同设备中。可与多种果蔬初加工设备配合使用,运行时果蔬通过辊面,适应自动生产线的在线配置。
去石机构由齿面相互交错的辊轮、旋转轴、传动机构、支撑机构组成,齿面相互交错的辊轮组成辊筒体结构,辊筒体结构通常以一对或多组辊筒组成,辊筒辊面为交错分布,辊筒通常采用食品级高分子材料,辊筒由可使其旋转的机构支撑,该机构包含驱动端,通过电机传动等使其旋转。能够满足水果加工时去除石子等杂物、可在线去除果蔬中夹杂的石子和颗粒状杂物,果蔬通过去石辊面时,在辊筒组面上颠簸、震动、翻滚,使得其中夹杂的不容易用水清洗出的颗粒杂质与水果分离,从辊筒组间缝隙掉落到收集槽,使得石子等颗粒物杂质与果蔬分离,以低的成本有效去除杂物,实现去除颗粒物杂质的目的,去石机构具有结构简单、成本低、效率高和运行稳定的特点,以上仅是本实用新型的优选实施方式,对于本技术领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型的精神和范围内还可以做出若干改进和润饰,这些改进也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种在线果蔬去石机构,去石机构设置在果蔬加工设备的入口端,其特征在于:所述去石机构为辊筒除石机构,包括辊筒体、旋转轴、辊筒体驱动机构和支撑机构,辊筒体由一组齿面相互交错的辊轮组成,辊筒体安装在支撑机构上,辊筒体驱动机构通过旋转轴驱动辊轮旋转。
2.根据权利要求1所述的一种在线果蔬去石机构,其特征在于:所述辊筒体驱动机构为带轮驱动机构或链轮驱动机构中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种在线果蔬去石机构,其特征在于:所述辊筒体由一组或多组辊轮组成。
4.根据权利要求1所述的一种在线果蔬去石机构,其特征在于:所述辊轮组间设有间隙,辊轮组间隙可调节。
5.根据权利要求1所述的一种在线果蔬去石机构,其特征在于:所述一组辊轮的2个辊轮同向旋转。
6.根据权利要求1所述的一种在线果蔬去石机构,其特征在于:所述辊轮为食品级高分子材料制成。
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