CN218393227U - 一种酱腌菜加工生产用腌制设备 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种酱腌菜加工生产用腌制设备,涉及酱腌菜加工技术领域,包括腌制罐,腌制罐底部的两侧均固定连接有固定块,所述腌制罐的顶部固定连接有电机,电机的输出端传动连接有空心柱,所述空心柱的底部通过方槽传动连接有搅拌臂,腌制罐的内部设置有清理机构,所述清理机构包括传动组,所述传动组与空心柱传动连接,所述传动组的右侧通过圆杆套设有套环,所述套环的底部固定连接有传动臂,所述腌制罐内部还设置有喷洒机构,喷洒机构与清理机构之间传动连接。酱腌菜加工生产用腌制设备,防止使用的过程中会导致酱腌菜黏附在腌制罐的内壁从而导致难以清理,防止盐水无法与腌制罐内部的酱腌菜完美的混合,从而降低酱腌菜的使用口感。

Description

一种酱腌菜加工生产用腌制设备
技术领域
本实用新型涉及酱腌菜加工技术领域,具体为一种酱腌菜加工生产用腌制设备。
背景技术
酱腌菜是一种味副食品,酱腌菜在加工的过程中需要使用到生产腌制装置,查找到现有技术,中国专利公开了一种便于拿取的糟菜腌制用存放装置,其申请号为:2020202638821,该申请的专利中提出“糟菜腌制过程中,会有部分原材料粘在装置的内壁,但是目前市场上的糟菜腌制用存放装置大多不便进行自动清理,导致装置内部残留的原材料容易滋生细菌,从而影响糟菜的腌制质量”,生产腌制装置在使用的过程中会导致酱腌菜黏附在腌制装置的内壁从而导致难以清理,所以现在亟需一种自清洁的酱腌菜加工生产用腌制设备。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种酱腌菜加工生产用腌制设备,以解决上述背景技术中使用的过程中会导致酱腌菜黏附在腌制装置的内壁从而导致难以清理的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种酱腌菜加工生产用腌制设备,包括腌制罐,所述腌制罐的顶部固定连接有电机,所述电机的输出端传动连接有空心柱,且所述空心柱位于所述腌制罐的内部,所述空心柱的底部通过方槽传动连接有搅拌臂,所述腌制罐的内部还设置有清理机构和喷洒机构,所述清理机构与所述空心柱之间传动连接,所述喷洒机构与所述清理机构之间传动连接。
可选的,所述清理机构包括传动组,所述传动组与空心柱之间传动连接,所述传动组的右侧通过圆杆套设有套环,所述套环的底部固定连接有传动臂,所述传动臂的底部通过铰接件转动连接有滑套,所述滑套套装在与搅拌臂的外部,所述滑套的两侧均固定连接有连接臂,所述连接臂的底部固定连接有清理环,所述清理环的外部与腌制罐的内壁相接触。
可选的,所述传动组包括第一锥形齿轮,第一锥形齿轮套装在空心柱的外部,第一锥形齿轮的外部啮合连接有第二锥形齿轮,第二锥形齿轮的左侧通过轴承座固定连接有横臂,横臂的背面与腌制罐的内壁相连接。
可选的,所述喷洒机构包括下端开口的空心管,所述空心管的内部滑动连接有活塞杆,所述活塞杆的上端贯穿所述空心管与连接臂连接,所述空心管上靠近搅拌臂的一侧连通有喷雾管,所述喷雾管的侧壁上连通有喷雾头。
可选的,所述活塞杆包括活塞,活塞的顶部固定连接有竖臂,所述竖臂的上端贯穿所述空心管与连接臂连接,活塞的两侧均开设有进水槽,进水槽内部的左侧通过铰链转动连接有挡板,进水槽内部的右侧固定连接有限位臂。
可选的,所述搅拌臂包括传动轴,传动轴的顶部通过方杆与方槽的内部相连接,传动轴的外部等间隔的设置有搅拌叶。
可选的,所述腌制罐底部的两侧均固定连接有固定块,固定块的正面与背面均固定连接有支撑腿。
可选的,所述腌制罐的顶部连通有进料口,所述腌制罐的底部连通有排水口。
可选的,所述腌制罐的内壁上设置有导向槽,所述导向槽的内部滑动的连接有导向块,所述导向块与连接臂连接。
本实用新型的技术效果和优点:
1.酱腌菜加工生产用腌制设备,使用的过程中自动通过清理机构对腌制罐的内壁进行清理,防止使用的过程中会导致酱腌菜黏附在腌制罐的内壁从而导致难以清理。
2.酱腌菜加工生产用腌制设备,使用的过程中自动通过喷洒机构将腌制罐内部底部的酱腌菜盐水排入酱腌菜的顶部,防止盐水无法与腌制罐内部的酱腌菜完美的混合,从而降低酱腌菜的使用口感。
附图说明
图1为本实用新型结构正面刨示意图;
图2为本实用新型图1A处放大示意图;
图3为本实用新型结构套环右侧示意图。
图中:1腌制罐、2电机、3空心柱、4搅拌臂、5清理机构、51传动组、 52套环、53传动臂、54轴承、55连接臂、56清理环、57导向槽、58导向块、 6喷洒机构、61空心管、62活塞杆、63喷雾管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
本实用新型提供了如图1-3所示的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,包括可以腌制酱腌菜的腌制罐1,腌制罐1包括罐体,罐体的顶部螺纹连接有罐盖,腌制罐1的顶部连通有方便进料的进料口,腌制罐1的底部连通有方便排水的排水口,腌制罐1底部的两侧均固定连接有固定块,固定块的正面与背面均固定连接有可以支撑腌制罐1的支撑腿,腌制罐1的顶部固定连接有提供驱动力的电机2。
电机2的输出端传动连接有传动的空心柱3,空心柱3的底部通过方槽传动连接有搅拌臂4,搅拌臂4包括传动用的传动轴,传动轴的顶部通过方杆与方槽的内部相连接,传动轴的外部等间隔设置有可以加快腌料和酱腌菜混合均匀的搅拌叶,空心柱3的外部设置有可以对腌制罐1的内壁进行清理的清理机构5。
清理机构5包括传动用的传动组51,传动组51包括传动的第一锥形齿轮,第一锥形齿轮套装在空心柱3的外部,第一锥形齿轮的外部啮合连接有传动用的第二锥形齿轮,第二锥形齿轮的左侧通过轴承座固定连接有可以固定第二锥形齿轮的横臂,横臂的背面与腌制罐1内部的背面相连接,第二锥形齿轮的右侧通过圆杆套设有可以在圆杆外部旋转的套环52。
套环52的底部固定连接有传动的传动臂53,传动臂53的底部通过铰接件转动连接有可以在搅拌臂4的外部滑动的滑套54,滑套54套装在搅拌臂4 的外部,滑套54与搅拌臂4之间设置有间隙,滑套54的两侧均固定连接有传动用的连接臂55,腌制罐1内壁的两侧均设置有导向槽57,导向槽57内部滑动的连接有对连接臂55进行导向限位的导向块58,以保证连接臂55上下移动更为顺畅,连接臂55的底部固定连接有对腌制罐1的内壁进行清理的清理环56,清理环56的外部与腌制罐1的内部相接触。
使用的过程中将酱腌菜以及原料投入腌制罐1的内部,启动电机2驱动空心柱3带动搅拌臂4对酱腌菜和原料进行混合搅拌,空心柱3在旋转的过程中通过传动组51配合套环52驱动传动臂53带动轴承54进行上下往复运动,轴承54运动的过程中通过连接臂55驱动清理环56运动,对腌制罐1的内壁进行清理,使用的过程中自动通过清理机构5对腌制罐1的内壁进行清理,防止使用的过程中会导致酱腌菜黏附在腌制罐1的内壁从而导致难以清理。
腌制罐1内部背面的两侧均设置有将腌制罐1内部底部的腌料进行泵出的喷洒机构6,喷洒机构6包括导流的空心管61,空心管61的内部滑动连接有在空心管61内部上下滑动通过压强吸出腌料的活塞杆62,活塞杆62包括上下运动产生压强的活塞621,活塞621的顶部固定连接有竖臂。
活塞621顶部的两侧均开设有方便将腌料驱动至活塞顶部的进水槽622,进水槽内部的左侧通过铰链转动连接有挡板623,进水槽622内部的右侧固定连接有限制挡板623运动的限位臂624,活塞杆62的顶部与连接臂55的底部相连接,空心管61靠近搅拌臂4的一侧连通有导流的喷雾管63,喷雾管63 的底部连通有将腌料喷出的喷雾头。
连接臂55运动的过程中通过活塞杆62在空心管61的内部往复运动,活塞杆62在空心管61内部运动的过程中通过压强将腌制罐1内部底部的盐水通过喷雾管63再次排入酱腌菜的顶部,使用的过程中自动通过喷洒机构6将腌制罐1内部底部的酱腌菜盐水排入酱腌菜的顶部,防止盐水无法与腌制罐1 内部的酱腌菜完美的混合,从而降低酱腌菜的使用口感。

Claims (9)

1.一种酱腌菜加工生产用腌制设备,包括腌制罐(1),其特征在于:所述腌制罐(1)的顶部固定连接有电机(2),所述电机(2)的输出端传动连接有空心柱(3),且所述空心柱(3)位于所述腌制罐(1)的内部,所述空心柱(3)的底部通过方槽传动连接有搅拌臂(4),所述腌制罐(1)的内部还设置有清理机构(5)和喷洒机构(6),所述清理机构(5)与所述空心柱(3)之间传动连接,所述喷洒机构(6)与所述清理机构(5)之间传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述清理机构(5)包括传动组(51),所述传动组(51)与空心柱(3)之间传动连接,所述传动组(51)的右侧通过圆杆套设有套环(52),所述套环(52)的底部固定连接有传动臂(53),所述传动臂(53)的底部通过铰接件转动连接有滑套(54),所述滑套(54)套装在与搅拌臂(4)的外部,所述滑套(54)的两侧均固定连接有连接臂(55),所述连接臂(55)的底部固定连接有清理环(56),所述清理环(56)的外部与腌制罐(1)的内壁相接触。
3.根据权利要求2所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述传动组(51)包括第一锥形齿轮,第一锥形齿轮套装在空心柱(3)的外部,第一锥形齿轮的外部啮合连接有第二锥形齿轮,第二锥形齿轮的左侧通过轴承座固定连接有横臂,横臂的背面与腌制罐(1)的内壁相连接。
4.根据权利要求1所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述喷洒机构(6)包括下端开口的空心管(61),所述空心管(61)的内部滑动连接有活塞杆(62),所述活塞杆(62)的上端贯穿所述空心管(61)与连接臂(55)连接,所述空心管(61)上靠近搅拌臂(4)的一侧连通有喷雾管(63),所述喷雾管(63)的侧壁上连通有喷雾头。
5.根据权利要求4所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述活塞杆(62)包括活塞(621),活塞(621)的顶部固定连接有竖臂,所述竖臂的上端贯穿所述空心管(61)与连接臂(55)连接,活塞(621)的两侧均开设有进水槽(622),进水槽(622)内部的左侧通过铰链转动连接有挡板(623),进水槽(622)内部的右侧固定连接有限位臂(624)。
6.根据权利要求1所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述搅拌臂(4)包括传动轴,传动轴的顶部通过方杆与方槽的内部相连接,传动轴的外部等间隔的设置有搅拌叶。
7.根据权利要求6所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述腌制罐(1)底部的两侧均固定连接有固定块,固定块的正面与背面均固定连接有支撑腿。
8.根据权利要求7所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述腌制罐(1)的顶部连通有进料口,所述腌制罐(1)的底部连通有排水口。
9.根据权利要求2所述的一种酱腌菜加工生产用腌制设备,其特征在于:所述腌制罐(1)的内壁上设置有导向槽,所述导向槽的内部滑动的连接有导向块,所述导向块与连接臂(55)连接。
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