CN218249776U - 一种带自清洁的高效牛肉搅拌机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及搅拌机领域，一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，包括进料机构、搅拌桶体和出料机构；搅拌桶体顶部安装密封顶盖，其中密封顶盖上安装有搅拌电机，密封顶盖的内侧面设有环形储水盘，且环形储水盘上均布有高压喷头，环形储水盘顶部连接有贯穿密封顶盖的进水管道；进料机构设置在搅拌桶体的顶部侧面，包括进料辊筒和进料斗，其中进料斗安装在进料辊筒远离搅拌筒体的一端顶部，进料辊筒内安装有螺旋输料装置；出料机构设置在搅拌桶体的底部，且出料机构顶部与搅拌桶体之间设有滑动密封板，且出料机构包括设置在搅拌桶体底部的出料辊筒，且出料辊筒内安装有螺旋输料装置。本申请有效提高了搅拌机清洗的效率和清洗质量，提高了搅拌机的使用寿命。

Description

一种带自清洁的高效牛肉搅拌机

技术领域

本申请涉及搅拌机技术领域，尤其是涉及一种带自清洁的高效牛肉搅拌机。

背景技术

搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或者槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一个混合物或适宜稠度的机械，搅拌机分为好几种，有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等，搅拌机及自动供料机，在使用过后的清理上一直是一个问题，清洗不干净将严重影响搅拌机的使用寿命。

现有的食品搅拌机械清洁装置多采用人工清洗搅拌机的内部，速度慢效率低。

实用新型内容

为了克服现有技术存在的问题，本申请提供一种带自清洁的高效牛肉搅拌机。

本申请提供的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机采用如下的技术方案：

一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，包括进料机构、搅拌桶体和出料机构；搅拌桶体顶部安装密封顶盖，其中密封顶盖上安装有搅拌电机，密封顶盖的内侧面设有环形储水盘，且环形储水盘上均布有高压喷头，环形储水盘顶部连接有贯穿密封顶盖的进水管道；进料机构设置在搅拌桶体的顶部侧面，包括进料辊筒和进料斗，其中进料斗安装在进料辊筒远离搅拌筒体的一端顶部，进料辊筒内安装有螺旋输料装置；出料机构设置在搅拌桶体的底部，且出料机构顶部与搅拌桶体之间设有滑动密封板，且出料机构包括设置在搅拌桶体底部的出料辊筒，且出料辊筒内安装有螺旋输料装置。

通过采用上述技术方案，在搅拌桶体的顶部和底部分别通过进料机构和出料机构进行均匀的进出料，在进料过程中，通过进料斗放置牛肉，进料辊筒中的螺旋输料装置将牛肉均匀的输送入搅拌桶体中，并且螺旋输送的方式，能够避免大块的牛肉进入搅拌桶体内造成堵塞。搅拌桶体顶部安装的密封盖体下设有用于清洗的高压喷头，能够在搅拌机空机运行的时候对搅拌桶体进行清洗，并且配合搅拌电机的转动，能够对搅拌桶体内进行充分的清洗。搅拌桶体底部设有的滑动密封板能够隔离搅拌桶体和出料机构，在完成牛肉的搅拌之后打开，通过出料辊筒将搅拌好的牛肉排出。在清洁的过程中，滑动密封板能够在清洗后打开，将清洗产生的废水从出料机构导出。

优选的，环形储水盘底面两侧的高压喷头向对应的侧面倾斜，环形储水盘的中间的高压喷头垂直向下。

通过采用上述技术方案，高压喷头不仅垂直向下清洗，还通过倾斜的高压喷头向侧面的搅拌桶体侧壁以及搅拌轴进行清洗，让清洗的更加全面细致。

优选的，环形储水盘的侧面还设有高压喷头，侧面的高压喷头分别向上倾斜和水平放置，密封顶盖与搅拌桶体的连接处采用弧形过渡。

通过采用上述技术方案，环形储水盘的侧面设有的高压喷头能够对搅拌桶体的顶部的弧形过渡进行清洗，并且密封顶盖和搅拌桶体之间设有的弧形过渡能够避免牛肉在搅拌过程中的卡入。

优选的，进料辊筒由进料斗向搅拌桶体由低到高分布，且设置在进料斗底部的进料辊筒底部采用可拆卸的过滤网。

通过采用上述技术方案，进料斗底部的过滤网能够将放入进料斗的牛肉进行沥水，并且进料辊筒中采用倾斜的设计，在其螺旋进料过程中，也能够将牛肉中多余的水分挤出，提高后续牛肉的加料搅拌混合的效果。

优选的，进料辊筒中设有的螺旋输料装置中的电机设置在靠近搅拌桶体的一侧，且进料辊筒靠近搅拌桶体的开设有与搅拌桶体连通的导料通道。

通过采用上述技术方案，螺旋输料装置中的电机安装在进料辊筒的一端，电机驱动螺旋进料的牛肉能够通过导料通道进入刀搅拌桶体中去。

优选的，滑动密封板设置在搅拌桶体的底部，包括中心对称分布的半圆形板体，且搅拌桶体侧面设有容纳半圆形板体的容纳腔，容纳腔的侧面螺旋连接有与半圆形板体转动连接的调节旋杆。

通过采用上述技术方案，滑动密封板通过中心对称的分布的半圆型板体组合而成，其中半圆形板体的直径大于搅拌桶体的内径，半圆形板体上设有相互卡接的限位板和限位槽，能够保证半圆形板体之间稳定的组合。其中一侧的半圆形板体的接触面上设有限位凸起，另一侧的半圆形板体上设有与限位凸起适配的限位凹槽，从而在两者连接之后整个滑动密封板能够处于整体水平的位置。

优选的，滑动密封板底部设有切面为倒置的等腰梯形的通道，其中通道底部与出料辊筒的顶部入口贯通，且出料辊筒的出口设置在其远离搅拌桶体的一端底部。

通过采用上述技术方案，滑动密封板底部的通道方便经过搅拌的牛肉均匀的落入刀出料辊筒的入口，从而能够稳定均匀的将牛肉导出。

优选的，螺旋输料装置中远离电机的一端外接有进水通道。

通过采用上述技术方案，螺旋输料装置一端的进水通道能够在搅拌机空机运行的时候供水，随着输料螺栓的转动对进料辊筒和出料辊筒进行清洗。

优选的，搅拌桶体的外壁上安装有调料桶，且调节桶通过管道与搅拌桶体连通，且管道上安装有阀门。

通过采用上述技术方案，搅拌桶体外壁上的调料桶能够通过阀门控制其进入搅拌桶体的量，能够根据牛肉的量以及混合的需求选择不同种类和数量的调料。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.搅拌桶体顶部安装的密封盖体下设有用于清洗的高压喷头，能够在搅拌机空机运行的时候对搅拌桶体进行清洗，并且配合搅拌电机的转动，能够对搅拌桶体内进行充分的清洗，再配合多角度设计的高压喷头，能够对搅拌桶体内进行充分无死角的清洗；

2.螺旋输料装置一端的进水通道能够在搅拌机空机运行的时候供水，随着输料螺栓的转动对进料辊筒和出料辊筒进行清洗；

3.搅拌桶体和螺栓输料装置上设有的高压喷头和进水通道，无需拆卸，即可实现对整个搅拌机内的清洗，大大提高了清洗的便捷度和清洗效率。

附图说明

图1是一种带自清洁的高效牛肉搅拌机整体结构示意图；

图2是滑动密封板结构示意图。

附图标记说明：1、进料机构；11、进料辊筒；111、过滤网；112、导料通道；12、进料斗；2、搅拌桶体；21、密封顶盖；211、搅拌电机；22、环形储水盘；221、高压喷头；222、进水管道；23、容纳腔； 231、调节旋杆；24、调料桶；241、阀门；3、出料机构；31、出料辊筒；4、螺旋输料装置；41、进水通道；5、滑动密封板；51、半圆形板体；511、限位板；512、限位槽；513、限位凸起；514、限位凹槽。

具体实施方式

以下结合附图1-2对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种带自清洁的高效牛肉搅拌机。

参照图1及图2，一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，包括进料机构1、搅拌桶体2和出料机构3；搅拌桶体2顶部安装密封顶盖21，其中密封顶盖21上安装有搅拌电机211，密封顶盖21的内侧面设有环形储水盘22，且环形储水盘22上均布有高压喷头221，环形储水盘22顶部连接有贯穿密封顶盖21的进水管道222；进料机构1设置在搅拌桶体2的顶部侧面，包括进料辊筒11和进料斗12，其中进料斗12安装在进料辊筒11远离搅拌筒体的一端顶部，进料辊筒11内安装有螺旋输料装置4；出料机构3设置在搅拌桶体2的底部，且出料机构3顶部与搅拌桶体2之间设有滑动密封板5，且出料机构3包括设置在搅拌桶体2底部的出料辊筒31，且出料辊筒31内安装有螺旋输料装置4。在搅拌桶体2的顶部和底部分别通过进料机构1和出料机构3进行均匀的进出料，在进料过程中，通过进料斗12放置牛肉，进料辊筒11中的螺旋输料装置4将牛肉均匀的输送入搅拌桶体 2中，并且螺旋输送的方式，能够避免大块的牛肉进入搅拌桶体2内造成堵塞。搅拌桶体2顶部安装的密封盖体下设有用于清洗的高压喷头221，能够在搅拌机空机运行的时候对搅拌桶体2进行清洗，并且配合搅拌电机211的转动，能够对搅拌桶体2内进行充分的清洗。搅拌桶体2底部设有的滑动密封板5能够隔离搅拌桶体2和出料机构3，在完成牛肉的搅拌之后打开，通过出料辊筒31将搅拌好的牛肉排出。在清洁的过程中，滑动密封板5能够在清洗后打开，将清洗产生的废水从出料机构3导出。

参照图1，环形储水盘22底面两侧的高压喷头221向对应的侧面倾斜，环形储水盘22的中间的高压喷头221垂直向下。高压喷头 221不仅垂直向下清洗，还通过倾斜的高压喷头221向侧面的搅拌桶体2侧壁以及搅拌轴进行清洗，让清洗的更加全面细致。

参照图1，环形储水盘22的侧面还设有高压喷头221，侧面的高压喷头221分别向上倾斜和水平放置，密封顶盖21与搅拌桶体2的连接处采用弧形过渡。环形储水盘22的侧面设有的高压喷头221能够对搅拌桶体2的顶部的弧形过渡进行清洗，并且密封顶盖21和搅拌桶体2之间设有的弧形过渡能够避免牛肉在搅拌过程中的卡入。

参照图1，进料辊筒11由进料斗12向搅拌桶体2由低到高分布，且设置在进料斗12底部的进料辊筒11底部采用可拆卸的过滤网111。进料斗12底部的过滤网111能够将放入进料斗12的牛肉进行沥水，并且进料辊筒11中采用倾斜的设计，在其螺旋进料过程中，也能够将牛肉中多余的水分挤出，提高后续牛肉的加料搅拌混合的效果。

参照图1，进料辊筒11中设有的螺旋输料装置4中的电机设置在靠近搅拌桶体2的一侧，且进料辊筒11靠近搅拌桶体2的开设有与搅拌桶体2连通的导料通道112。螺旋输料装置4中的电机安装在进料辊筒11的一端，电机驱动螺旋进料的牛肉能够通过导料通道112进入刀搅拌桶体2中去。

参照图1及图2，滑动密封板5设置在搅拌桶体2的底部，包括中心对称分布的半圆形板体51，且搅拌桶体2侧面设有容纳半圆形板体51的容纳腔23，容纳腔23的侧面螺旋连接有与半圆形板体51 转动连接的调节旋杆231。滑动密封板5通过中心对称的分布的半圆型板体组合而成，其中半圆形板体51的直径大于搅拌桶体2的内径，半圆形板体51上设有相互卡接的限位板511和限位槽512，能够保证半圆形板体51之间稳定的组合。其中一侧的半圆形板体51的接触面上设有限位凸起513，另一侧的半圆形板体51上设有与限位凸起 513适配的限位凹槽514，从而在两者连接之后整个滑动密封板5能够处于整体水平的位置。

参照图1及图2，滑动密封板5底部设有切面为倒置的等腰梯形的通道，其中通道底部与出料辊筒31的顶部入口贯通，且出料辊筒 31的出口设置在其远离搅拌桶体2的一端底部。滑动密封板5底部的通道方便经过搅拌的牛肉均匀的落入刀出料辊筒31的入口，从而能够稳定均匀的将牛肉导出。

参照图1，螺旋输料装置4中远离电机的一端外接有进水通道41。螺旋输料装置4一端的进水通道41能够在搅拌机空机运行的时候供水，随着输料螺栓的转动对进料辊筒11和出料辊筒31进行清洗。

参照图1，搅拌桶体2的外壁上安装有调料桶24，且调节桶通过管道与搅拌桶体2连通，且管道上安装有阀门241。搅拌桶体2外壁上的调料桶24能够通过阀门241控制其进入搅拌桶体2的量，能够根据牛肉的量以及混合的需求选择不同种类和数量的调料。

工作原理：将需要进行搅拌的牛肉放入到进料斗12中，牛肉通过进料辊筒11端部的过滤网111沥出牛肉中的水分，启动螺旋熟料装置，将牛肉经过进料辊筒11输送，并经过导料通道112进入刀搅拌桶体2中，再进料辊筒11中输送的时候，倾斜设计的进料辊筒11 能够将牛肉中多余的水分挤出，并通过进料辊筒11入口端的过滤网 111将水排出。牛肉进入搅拌桶体2的时候滑动密封板5处于关闭装填，进入到搅拌桶体2中的牛肉通过搅拌电机211驱动搅拌轴和搅拌棒对牛肉进行搅拌，并打开阀门241将调料桶24中的调料导入，搅拌完成之后打开滑动密封板5，通过螺旋输料装置4将搅拌好的牛肉从出料辊筒31导出。

搅拌好的牛肉出料之后，进水管道222向环形储水盘22供水，高压喷头221开始工作，进水通道41也打开向进料辊筒11和出料辊筒31供水，将过滤网111换成密封板，关闭出料辊筒31的出口，并空机启动螺旋输料装置4和搅拌电机211，清洗一端时间后打开滑动密封板5，将搅拌桶体2内的水通过出料辊筒31排出，再清洗工作一段时间后结束清洗。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：包括进料机构(1)、搅拌桶体(2)和出料机构(3)；所述搅拌桶体(2)顶部安装密封顶盖(21)，其中密封顶盖(21)上安装有搅拌电机(211)，密封顶盖(21)的内侧面设有环形储水盘(22)，且环形储水盘(22)上均布有高压喷头(221)，环形储水盘(22)顶部连接有贯穿密封顶盖(21)的进水管道(222)；所述进料机构(1)设置在搅拌桶体(2)的顶部侧面，包括进料辊筒(11)和进料斗(12)，其中进料斗(12)安装在进料辊筒(11)远离搅拌筒体的一端顶部，所述进料辊筒(11)内安装有螺旋输料装置(4)；所述出料机构(3)设置在搅拌桶体(2)的底部，且出料机构(3)顶部与搅拌桶体(2)之间设有滑动密封板(5)，且出料机构(3)包括设置在搅拌桶体(2)底部的出料辊筒(31)，且出料辊筒(31)内安装有螺旋输料装置(4)。

2.根据权利要求1所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述环形储水盘(22)底面两侧的高压喷头(221)向对应的侧面倾斜，环形储水盘(22)的中间的高压喷头(221)垂直向下。

3.根据权利要求2所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述环形储水盘(22)的侧面还设有高压喷头(221)，侧面的高压喷头(221)分别向上倾斜和水平放置，所述密封顶盖(21)与搅拌桶体(2)的连接处采用弧形过渡。

4.根据权利要求1所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述进料辊筒(11)由进料斗(12)向搅拌桶体(2)由低到高分布，且设置在进料斗(12)底部的进料辊筒(11)底部采用可拆卸的过滤网(111)。

5.根据权利要求4所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述进料辊筒(11)中设有的螺旋输料装置(4)中的电机设置在靠近搅拌桶体(2)的一侧，且进料辊筒(11)靠近搅拌桶体(2)开设有与搅拌桶体(2)连通的导料通道(112)。

6.根据权利要求1所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述滑动密封板(5)设置在搅拌桶体(2)的底部，包括中心对称分布的半圆形板体(51)，且搅拌桶体(2)侧面设有容纳半圆形板体(51)的容纳腔(23)，所述容纳腔(23)的侧面螺旋连接有与半圆形板体(51)转动连接的调节旋杆(231)。

7.根据权利要求1所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述滑动密封板(5)底部设有切面为倒置的等腰梯形的通道，其中通道底部与出料辊筒(31)的顶部入口贯通，且出料辊筒(31)的出口设置在其远离搅拌桶体(2)的一端底部。

8.根据权利要求1所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述螺旋输料装置(4)中远离电机的一端外接有进水通道(41)。

9.根据权利要求1所述的一种带自清洁的高效牛肉搅拌机，其特征在于：所述搅拌桶体(2)的外壁上安装有调料桶(24)，且调节桶通过管道与搅拌桶体(2)连通，且管道上安装有阀门(241)。

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