CN218246778U - 一种制作低糖饭的电饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种制作低糖饭的电饭煲，包括内胆，内胆中形成有烹饪腔，内胆中放置有至少一用于盛放待烹饪米的烹饪架，烹饪架借由一支撑结构置于烹饪腔内，以保持该烹饪架的底壁与烹饪腔的底壁之间的间距不变；烹饪架上设有沥水孔，内胆或烹饪架上设有用于指明加入烹饪用水水量的水位线，并且水位线高于沥水孔，以使得烹饪用水在制作低糖饭的初期对待烹饪米进行浸泡操作且在制作低糖饭的后期与米饭分离。通过设置支撑结构，利用支撑结构对烹饪架进行支撑定位，使得烹饪架浸入容腔内的部分保持不变，而依靠加热过程中水位变化实现对米的蒸煮，实现低糖饭制作，同时省去了现有技术中电饭煲内的升降机构，使得结构更加简便，清洗也非常方便。

Description

一种制作低糖饭的电饭煲

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，尤其涉及一种制作低糖饭的电饭煲。

背景技术

目前我国的糖尿病发病率较高，据统计全国有9000多万糖尿病患者，除了服用药物外，饮食是糖尿病患者控制血糖的重要方面，日常生活中米饭是最常见的主食，然而米饭的升糖速度较快，很多糖尿病患者都不敢吃米饭。由此，市场上开始出现一种专门制作低糖饭的电饭煲，其原理是控制米在蒸熟后与水分离，使得米中的部分糖分留在水里，从而降低米饭内的糖分。基于上述原理，现有的设计思路都是在上述电饭煲内加装升降机构，通过电动控制或者机械控制，使得用于盛放米的烹饪架可以相对用于盛放水的内胆升降，这样在最初蒸饭时，控制烹饪架下降使得米全部浸泡至水中进行蒸煮，在一定时间后再控制烹饪架上升，使得米与水分离，将糖分留在水内。

由于设有上述的升降机构，导致电饭煲的结构非常复杂，生产成本较高，并且对内胆和烹饪架进行清洁时的操作非常不方便，一些部件如果不拆下无法清洗干净，降低了用户体验，长时间使用后也存在卫生条件差的问题。

鉴于此，有必要提出一种新的技术方案，以克服现有技术中存在的问题。

实用新型内容

本实用新型提供了一种制作低糖饭的电饭煲，以解决现有技术中制作低糖饭的电饭煲结构复杂、不易清洗的问题。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：一种制作低糖饭的电饭煲，包括内胆，所述内胆中形成有烹饪腔，所述内胆中放置有至少一用于盛放待烹饪米的烹饪架，所述烹饪架借由一支撑结构置于所述烹饪腔内，以保持该烹饪架的底壁与所述烹饪腔的底壁之间的间距不变；所述烹饪架上设有沥水孔，所述内胆或烹饪架上设有用于指明加入烹饪用水水量的水位线，并且所述水位线高于所述沥水孔，以使得所述烹饪用水在制作低糖饭的初期对所述待烹饪米进行浸泡操作且在制作低糖饭的后期与米饭分离。

上述技术方案还可以进一步完善为：

优选地，所述内胆或所述烹饪架上设有与所述水位线相适配的米用量指示值。

优选的，所述支撑结构形成于所述内胆的侧壁上，所述烹饪架支撑定位于所述支撑结构上。

优选地，所述内胆的侧壁至少包括呈圆台状或球台状的定位侧壁，所述烹饪架置于所述定位侧壁上，所述定位侧壁上与所述烹饪架抵接的部分为所述支撑结构。

优选地，所述烹饪架的底壁和侧壁之间具有过渡段，所述支撑结构与所述过渡段抵接。

优选的，所述定位侧壁呈球台状，所述过渡段为弧形过渡段，并且所述过渡段的外表面弧度与所述支撑结构的弧度相适配。

优选的，所述支撑结构为形成于所述内胆侧壁上的环状凸台。

优选地，所述烹饪架的侧壁与位于所述支撑结构上方的内胆侧壁之间具有间隙，所述间隙内具有形成于所述内胆或烹饪架上的限位部，以限制所述烹饪架相对所述内胆沿径向晃动。

优选地，所述限位部为由所述烹饪架端口沿径向向外延伸形成的翻边，所述翻边与所述内胆抵接。

优选的，所述沥水孔有多个，且多个所述沥水孔均匀分布在所述烹饪架的底壁上。

由于采用了以上技术方案，本实用新型具有以下有益效果：通过设置支撑结构，利用支撑结构对烹饪架进行定位，这样可保持该烹饪架的底壁与所述烹饪腔的底壁之间的间距不变，在烹饪架上设置沥水孔，且使得水位线高于沥水孔，这样在电饭煲刚开始工作时，烹饪用水可通过沥水孔进入到烹饪架，对在烹饪架内的烹饪用米进行浸泡，从而便于在加热过程中对烹饪用米进行煮饭。随着加热过程进行，水蒸煮米产生流质物，利用该流质物使得整个水位升高而浸泡全部的米，再随着蒸汽排出，水位下降，最后水位降至沥水孔下方，从而不与米接触，将部分糖分保留在水内，实现低糖饭制作。也即利用加热过程导致的水位变化实现低糖饭的蒸煮，而省去了现有技术中电饭煲内的升降机构，使得结构更加简便，清洗也非常方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅涉及本实用新型的一些实施例，而非对本实用新型的限制。

图1是本实用新型实施例提供的一种制作低糖饭的电饭煲内的内胆和烹饪架的结构示意图；

图2是图1中内胆和烹饪架的爆炸图；

图3是图1中内胆和烹饪架的正视图；

图4是图3中沿A-A方向的剖视图

图5是图4中B部分的放大示意图；

图6是图4中C部分的放大示意图。

附图标记：

1.内胆，10.容腔，11.支撑结构，2.烹饪架，20.沥水孔，21.过渡段，22.翻边。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型做进一步详细说明。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以各种不同的配置来布置和设计。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

除非另作定义，本专利文件中所使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本实用新型专利说明书以及权利要求书中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。同样，“一个”、“一”或者“该”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变，其仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面结合附图，对本实用新型的一些实施方式作详细说明。在不冲突的情况下，下述的实施例中的特征可以相互组合。

实施例：本实施例提供了一种制作低糖饭的电饭煲，如图1至图6中示出了该电饭煲内部的内胆1和烹饪架2的结构，如图1和图2中所示，该电饭煲包括内胆1和置于内胆1内的烹饪架2，如图3和图4中所示，其中，内胆1内形成有用于放置烹饪架2的烹饪腔，需要制作低糖饭时，先在烹饪腔内放入烹饪用水，再在烹饪架内放入烹饪用米，再将烹饪架置入容腔内。本实施例中烹饪架2借由一支撑结构置于烹饪腔内，以保持该烹饪架的底壁与所述烹饪腔的底壁之间的间距不变，本实施例中的烹饪架上设有沥水孔，在内胆上设有用于指明加入烹饪用水水量的水位线，本实施例中将水位线设为其水平高度高于所述沥水孔，以使得所述烹饪用水在制作低糖饭的初期对所述待烹饪米进行浸泡操作且在制作低糖饭的后期与米饭分离。通过设置支撑结构，利用支撑结构对烹饪架进行定位，这样可保持该烹饪架的底壁与所述烹饪腔的底壁之间的间距不变，在烹饪架上设置沥水孔，且使得水位线高于沥水孔，这样在电饭煲刚开始工作时，烹饪用水可通过沥水孔进入到烹饪架，对在烹饪架内的烹饪用米进行浸泡，从而便于在加热过程中对烹饪用米进行煮饭。随着加热过程进行，水蒸煮米产生流质物，利用该流质物使得整个水位升高而浸泡全部的米，再随着蒸汽排出，水位下降，最后水位降至沥水孔下方，从而不与米接触，将部分糖分保留在水内，实现低糖饭制作。也即利用加热过程导致的水位变化实现低糖饭的蒸煮，而省去了现有技术中电饭煲内的升降机构，使得结构更加简便，清洗也非常方便。可以理解的是，在其它的实施方式中，水位线也可以设于所述烹饪架上。

为便于使用者操作，本实施例中还在内胆1的内壁上设有与所述水位线相适配的米用量指示值，也即通过实验计算，在内胆1的内壁上一体成型制造出水位指示线和米用量指示值，具体到本实施例中，设有三条水位指示线，相对应的，分别在每条水位指示线旁制造形成有米用量指示值，水位指示线和米用量指示值分别表征水的用量和米的用量。为进一步的使得操作简便，还可以为该电饭煲配置专用的量杯，进而米用量指示值可用量杯来表征，例如，本实施例中最下方的水位指示线旁示出“米用量2量杯”，该“米用量2量杯”即为所述的米用量指示值。当然可以理解的是，在其它的实施方式中，也可以在内胆1上刻印形成水位指示线和米用量指示值，另外也可以使用毫升等单位值来表征水位指示线和米用量指示值。另外，在其它的实施方式中，也可以将米用量指示值设于所述烹饪架上。

本实施例中支撑结构采用如图5中所示的结构，具体的，本实施例中内胆1的侧壁包括呈球台状的定位侧壁，结合图1和图5中所示，本实施例中的内胆1上部呈圆筒状，下部呈球台状，也即内胆1具有位于上部的呈圆筒状的侧壁和位于下部的呈球台状的定位侧壁，这样由于呈球台状的定位侧壁具有弧度，将烹饪架2置于定位侧壁上后可以通过定位侧壁对烹饪架2的支撑而实现沿竖直方向对烹饪架2的定位作用，因此，本实施例中的支撑结构11即为定位侧壁上与烹饪架2抵接的部分。将内胆1设置为上述的结构形状的好处在于实现上述定位功能的同时保持内胆1结构简单，内胆1的内表面平滑过度，这样在清洁时非常方便，同时制造时一体成型，制造成本较低。可以理解的是，在其它实施方式中，也可以在内胆1内部设置环状的凸台，也即该环状凸台作为支撑结构11，由环状凸台对烹饪架2进行支撑定位，但该种方式相对与本实施例中的方式而言，由于使得内胆1内表面在凸台处不能平滑过度，在清洁时就容易存在清洁死角。可以理解的是，在其它的实施方式中，定位侧壁也可以呈圆台状，呈圆台状的定位侧壁也能够对烹饪架2起到支撑定位的作用。

本实施例中的烹饪架2在底壁和侧壁之间具有过渡段21，在将烹饪架2置于内胆1内时，内胆1侧壁上形成的支撑结构11与上述过渡段21抵接。进一步的，为加强支撑结构11对烹饪架2的定位效果，本实施例中的过渡段21为弧形过渡段21，并且过渡段21的外表面弧度与支撑结构11的弧度相适配，这样支撑结构11与过渡段21具有较大的接触面积。

由于存在将烹饪架2置入内胆1的操作，因此内胆1上部的呈圆筒状的侧壁与所述烹饪架2之间需要存有一定的间隙，以保证烹饪架2顺利置入内胆1，具体的，本实施例中烹饪架2的侧壁与位于支撑结构11上方的内胆1侧壁之间具有间隙，相应的，为进一步保证烹饪架2的稳定性，防止其沿径向相对内胆1晃动，本实施例中在间隙内具有形成于内胆1或烹饪架2上的限位部，以限制烹饪架2相对内胆1沿径向晃动。结合图6中所示，具体到本实施例中，限位部为由烹饪架2端口沿径向向外延伸形成的翻边22，翻边22与内胆1抵接。

本实施例中为便于水在烹饪架2内和容腔10内进出流动，本实施例中的沥水孔20有多个，且多个沥水孔20均匀分布在烹饪架2的底壁上，可以理解的是，在其它实施方式中，也可以将沥水孔20设于烹饪架2的侧壁靠下位置。

以上，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种制作低糖饭的电饭煲，包括内胆，所述内胆中形成有烹饪腔，其特征在于：所述内胆中放置有至少一用于盛放待烹饪米的烹饪架，所述烹饪架借由一支撑结构置于所述烹饪腔内，以保持该烹饪架的底壁与所述烹饪腔的底壁之间的间距不变；

所述烹饪架上设有沥水孔，所述内胆或烹饪架上设有用于指明加入烹饪用水水量的水位线，并且所述水位线高于所述沥水孔，以使得所述烹饪用水在制作低糖饭的初期对所述待烹饪米进行浸泡操作且在制作低糖饭的后期与米饭分离。

2.如权利要求1所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述内胆或所述烹饪架上设有与所述水位线相适配的米用量指示值。

3.如权利要求1或2所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述支撑结构形成于所述内胆的侧壁上，所述烹饪架支撑定位于所述支撑结构上。

4.如权利要求3所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述内胆的侧壁至少包括呈圆台状或球台状的定位侧壁，所述烹饪架置于所述定位侧壁上，所述定位侧壁上与所述烹饪架抵接的部分为所述支撑结构。

5.如权利要求4所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述烹饪架的底壁和侧壁之间具有过渡段，所述支撑结构与所述过渡段抵接。

6.如权利要求5所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述定位侧壁呈球台状，所述过渡段为弧形过渡段，并且所述过渡段的外表面弧度与所述支撑结构的弧度相适配。

7.如权利要求3所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述支撑结构为形成于所述内胆侧壁上的环状凸台。

8.如权利要求3所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述烹饪架的侧壁与位于所述支撑结构上方的内胆侧壁之间具有间隙，所述间隙内具有形成于所述内胆或烹饪架上的限位部，以限制所述烹饪架相对所述内胆沿径向晃动。

9.如权利要求8所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述限位部为由所述烹饪架端口沿径向向外延伸形成的翻边，所述翻边与所述内胆抵接。

10.如权利要求1所述的制作低糖饭的电饭煲，其特征在于：所述沥水孔有多个，且多个所述沥水孔均匀分布在所述烹饪架的底壁上。

Images