CN218185028U - 一种高热效率的茶叶烘焙机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种高热效率的茶叶烘焙机。该烘焙机由烘培炉体和烘焙箱体组成；所述烘焙箱体内部设置有用于放置茶叶的筛子；所述烘培炉体内部设置有一个以上的加热托盘，所述加热托盘上分布有电加热元件，最顶层的加热托盘上覆盖有生物质层。该烘焙机具有高热效率的特点，同时结合了碳炉与电炉烘焙的优势。

Description

一种高热效率的茶叶烘焙机

技术领域

本实用新型属于农业机械领域，涉及一种茶叶烘焙机，具体涉及一种高热效率的茶叶烘焙机。

背景技术

茶叶是世界三大饮料之一，是经过种植的茶树树叶经过加工形成的。茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多，夏秋雨多雾大（云南茶区），日照较少利于茶树越冬和养分积累，利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土，这些土壤发育程度较深，结构良好，适合茶树生长。

茶叶加工又称“制茶”，是将茶树鲜叶经过各道加工工序，制成各种半成品茶或成品茶的过程。按加工过程不同，可分为初制（初加工）、精制（精加工）、再加工和深加工。加工工艺不同便形成不同的茶类，各茶类茶叶品质的形成取决于加工工序的协调配合；优质的鲜叶原料只有在优良的加工条件下，生产出优质的各种茶叶。每一种茶叶的最后一道工序都是茶叶烘焙，特别是乌龙茶系中的凤凰茶，烘焙对于茶叶的品质高低，起到关键性的作用。

对于现有技术中的茶叶烘焙机器，其大多数是使用电炉或者碳炉进行烘焙，主要是利用电炉或者碳炉产生的热气流对上方的茶叶进行烘焙。然而，碳炉的热效率较低，通常由于机器的局限，需要采用较多的木炭进行堆积烘焙，且温度控制较难，比较依赖操作者的经验；而电炉热效率较高，升温快，但是对于高档茶叶，通常需要碳炉进行烘焙使得成品具有碳味，可以达到古法制茶的效果。对于烘焙的温度控制，如果温度太低，茶叶内部的水份无法完全烘干，使得茶叶容易发霉且影响茶汤口感；如果温度太高，则茶叶表面容易烤焦，且内部水份没有完全干透，外部已经出现烧焦现象。因此行业内，烘焙步骤的自动化程度不高，都是纯手工制作结合机器为主，对于操作者的经验依赖尤为重要。

实用新型内容

本实用新型克服上述缺陷，提供一种高热效率的茶叶烘焙机，该烘焙机具有高热效率的特点，同时结合了碳炉与电炉烘焙的优势。

本实用新型的目的至少通过如下技术方案之一实现。

一种高热效率的茶叶烘焙机，由烘培炉体和烘焙箱体组成；所述烘焙箱体内部设置有用于放置茶叶的筛子；所述烘培炉体内部设置有一个以上的加热托盘，所述加热托盘上分布有电加热元件，最顶层的加热托盘上覆盖有生物质层。

进一步优选的，所述烘焙箱体上顶部盖设有盖子。

进一步优选的，所述电加热元件为电热丝。

进一步优选的，所述烘培炉体的内部设置有用于放置加热托盘的加热托盘放置块。

进一步优选的，所述烘培炉体的顶部上边缘内圈内开设有用于放置烘焙箱体的烘焙箱体放置槽。

进一步优选的，所述生物质层为稻炭火灰或木炭火灰。

进一步优选的，所述烘焙箱体内壁面内部设置有用于放置筛子的支撑卡块。

进一步优选的，还包括控制装置，所述控制装置与电加热元件连接，用于控制电加热元件的工作以及功率。

进一步优选的，所述加热托盘为球冠状或平面圆形状。

进一步优选的，所述加热托盘的个数为1~4个。

进一步优选的，所述生物质层的厚度为0.2~4cm。

与现有技术相比，本实用新型的优势在于：

本实用新型中的茶叶烘焙机，具有高热效率的特点，同时结合了碳炉与电炉烘焙的优势，在热效率利用上，采用一层或者多层的加热托盘结合加热元件的组合，可以在热源方面提供梯度热源。同时在托盘上覆盖了生物质层（稻炭火灰或木炭火灰），可以有效吸收加热元件释放出的热量，向上形成一个稳定的热辐射，同时控制温度在适合茶叶烘焙的温度（85~150℃），烘焙筛子中的茶叶。

附图说明

图1为本实用新型高热效率的茶叶烘焙机的整体结构示意图；

图2为烘培炉体结构示意图；

图3为烘培炉体的俯视图；

图4为加热模块的俯视图；

图5为加热模块的侧视图；

图6为实施例1中烘培炉体结构示意图；

图7为实施例2中烘培炉体结构示意图；

图8为烘焙箱体的剖面图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步说明。

实施例1

如图1所述，一种高热效率的茶叶烘焙机，由烘培炉体1和烘焙箱体2组成；所述烘焙箱体2内部设置有用于放置茶叶的筛子8，使用时，茶叶堆积在该筛子8内部，该筛子为一竹子制作的带有小孔的筛子，茶叶放置在其内部不会往下漏出；所述烘培炉体1内部设置有一个以上的加热托盘4，所述加热托盘4上分布有电加热元件，本实施例中采用电热丝5，如图4所示，电热丝5是分布在加热托盘4上表面，最顶层的加热托盘4上覆盖有生物质层6，本实施例中的生物质层采用木炭火灰，也就是烧成灰的木炭进行覆盖，生物质层6的厚度为0.2cm。所述烘焙箱体2上顶部盖设有盖子3。如图3所示，在烘培炉体1的内部设置有用于放置加热托盘4的加热托盘放置块1.2。烘培炉体1的顶部上边缘内圈内开设有用于放置烘焙箱体2的烘焙箱体放置槽1.1。如图8所示，所述烘焙箱体2内壁面内部设置有用于放置筛子8的支撑卡块9。本实施例中，还包括控制装置7，所述控制装置7与电加热元件连接，用于控制电加热元件的工作以及功率，具体为电源开关以及功率调节以控制炉内温度，所述控制装置7通过电线与外部电源连接（即电线插头与插座连接）。如图2、图5和图6所示，对于加热托盘4本实施例中采用球冠状结构，这个也是本实用新型的一个关键点，采用球冠状结构，可以使得热气流向上形成一个中间温度较高，外围温度较低的，因为在放置于筛子8中的茶叶通常是中间高，周围低的圆锥状茶叶堆，加热托盘4采用球冠状结构可以使得茶叶的烘培受热均匀，该设置可以使得炉内温度稳定维持在85~150℃内，有效对茶叶进行烘焙，且可以达到每片茶叶都能烘培彻底的效果，本实施例中加热托盘4的个数为3个。

实施例2

如图1所述，一种高热效率的茶叶烘焙机，由烘培炉体1和烘焙箱体2组成；所述烘焙箱体2内部设置有用于放置茶叶的筛子8，使用时，茶叶平铺在该筛子8内部；所述烘培炉体1内部设置有一个以上的加热托盘4，所述加热托盘4上分布有电加热元件，本实施例中采用电热丝5，如图4所示，电热丝5是分布在加热托盘4上表面，最顶层的加热托盘4上覆盖有生物质层6，本实施例中的生物质层采用稻炭火灰，也就是烧成灰的水稻壳灰进行覆盖，生物质层6的厚度为0.5cm。所述烘焙箱体2上顶部盖设有盖子3。本实施例中，在烘培炉体1的内部设置有用于放置加热托盘4的加热托盘放置块1.2。本实施例中，烘焙箱体2直接放置于烘培炉体1的上边缘位置。如图8所示，所述烘焙箱体2内壁面内部设置有用于放置筛子8的支撑卡块9。本实施例中，还包括控制装置7，所述控制装置7与电加热元件连接，用于控制电加热元件的工作以及功率，具体为电源开关以及功率调节以控制炉内温度，所述控制装置7通过电线与外部电源连接（即电线插头与插座连接）。如图7所示，对于加热托盘4本实施例中采用平面圆形结构，这样使得生物质层容易平铺在其上方，上升的热气流可以对筛子中平铺的茶叶进行加热，铺上生物质层后，可有效控制烘培温度在85~150℃有效对茶叶进行烘焙，且可以达到每片茶叶都能烘培彻底的效果（内外水分都烘干，且外层不烧焦），所述加热托盘4的个数为3个。

实施例3

本实施例的结构与实施例1相同，只是加热托盘4的个数为1个，且生物质层采用稻炭火灰。

实施例4

本实施例的结构与实施例2相同，只是加热托盘4的个数为1个，且生物质层采用木炭火灰。

应当理解，尽管在本说明书一个或多个实施例中可能采用术语第一、第二等来描述各种信息，但这些信息不应限于这些术语，这些术语仅用与区别类似的对象，不必用于本说明书一个或多个实施例所描述特征的先后顺序或次序。

Claims (10)

1.一种高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，由烘培炉体和烘焙箱体组成；所述烘焙箱体内部设置有用于放置茶叶的筛子；所述烘培炉体内部设置有一个以上的加热托盘，所述加热托盘上分布有电加热元件，最顶层的加热托盘上覆盖有生物质层。

2.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述烘焙箱体上顶部盖设有盖子。

3.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述电加热元件为电热丝。

4.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述烘培炉体的内部设置有用于放置加热托盘的加热托盘放置块。

5.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述生物质层为稻炭火灰层或木炭火灰层。

6.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述烘焙箱体内壁面内部设置有用于放置筛子的支撑卡块。

7.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，还包括控制装置，所述控制装置与电加热元件连接，用于控制电加热元件的工作以及功率。

8.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述加热托盘为球冠状或平面圆形状。

9.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述加热托盘的个数为1~4个。

10.根据权利要求1所述高热效率的茶叶烘焙机，其特征在于，所述生物质层的厚度为0.2~4cm。

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