CN218126650U - 一种饼干生产用滚切式成型机 - Google Patents

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李义文
张少英
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Abstract

本实用新型公开了一种饼干生产用滚切式成型机,属于食品加工技术领域,机架的表面设有输送台,机架的侧面固定连接有对称的调节板,调节板的内壁滑动连接有调节座,调节座的侧面固定连接有对称的滑块,滑块的侧面通过螺纹连接有定位杆,调节座的形状为L形,该饼干生产用滚切式成型机通过设置的同步旋转的第一模辊和第二模辊,可以对饼干原料进行印花和横向切断后,然后进行纵向切断,可以避免模辊一次性印花切断而造成的食品原料粘模,大大的提高了饼干的滚切质量,并且设置的调节板和调节座,可以将第一模辊和第二模辊进行同步升降,便于滚切式成型机对不同厚度的饼干原料进行滚切,提高了使用便利性。

Description

一种饼干生产用滚切式成型机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,更具体地说,涉及一种饼干生产用滚切式成型机。
背景技术
目前,饼干在生产过程中,需要使用滚切式成型机对饼干原料进行印花和切断,如公告号CN2188279公开的一种饼干成型机滚切装置,但是一般的滚切装置在使用过程中,容易导致饼干原料与模辊粘黏,大大的降低了饼干的滚切质量,而且由于模辊需要驱动旋转,不便于对其高度位置进行调节,使得可加工的饼干原料厚度范围有限,给使用带来一定不便,为此,我们设计了一种饼干生产用滚切式成型机,来解决上述问题。
实用新型内容
针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种饼干生产用滚切式成型机,该饼干生产用滚切式成型机通过设置的同步旋转的第一模辊和第二模辊,可以对饼干原料进行印花和横向切断后,然后进行纵向切断,可以避免模辊一次性印花切断而造成的食品原料粘模,大大的提高了饼干的滚切质量,并且设置的调节板和调节座,可以将第一模辊和第二模辊进行同步升降,便于滚切式成型机对不同厚度的饼干原料进行滚切,提高了使用便利性。
为解决上述问题,本实用新型采用如下的技术方案。
一种饼干生产用滚切式成型机,包括机架,所述机架的表面设有输送台,所述机架的侧面固定连接有对称的调节板,所述调节板的内壁滑动连接有调节座,所述调节座的侧面固定连接有对称的滑块,所述滑块的侧面通过螺纹连接有定位杆,所述调节座的形状为L形,所述调节座的外侧表面固定安装有电机,所述电机的输出轴表面固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮的表面啮合有从动齿轮,所述主动齿轮和从动齿轮的侧面分别可拆卸连接有第一模辊和第二模辊,所述第一模辊的表面固定连接有等距分布的环形切刀,所述第二模辊的表面设有环形分布的条形切刀,该饼干生产用滚切式成型机通过设置的同步旋转的第一模辊和第二模辊,可以对饼干原料进行印花和横向切断后,然后进行纵向切断,可以避免模辊一次性印花切断而造成的食品原料粘模,大大的提高了饼干的滚切质量,并且设置的调节板和调节座,可以将第一模辊和第二模辊进行同步升降,便于滚切式成型机对不同厚度的饼干原料进行滚切,提高了使用便利性。
进一步的,所述调节板的形状为L形,所述调节板的内侧表面开有滑槽,所述滑槽的内壁开有调节孔,所述调节孔的内壁与定位杆的表面接触连接。
进一步的,所述第一模辊和第二模辊的端面均固定连接有连接杆,所述连接杆的表面套接有连接座,所述连接座的表面开有螺栓孔。
进一步的,所述从动齿轮的中心位置固定套接有轴杆,且轴杆的表面通过轴承与调节座的表面转动连接。
进一步的,所述第一模辊的表面设有印花模块,且印花模块处于相邻的两个环形切刀之间。
进一步的,所述连接座为两个半圆形块通过螺栓组合而成。
相比于现有技术,本实用新型的优点在于:
(1)本方案通过设置的同步旋转的第一模辊和第二模辊,可以对饼干原料进行印花和横向切断后,然后进行纵向切断,可以避免模辊一次性印花切断而造成的食品原料粘模,大大的提高了饼干的滚切质量。
(2)设置的调节板和调节座,可以将第一模辊和第二模辊进行同步升降,操作简单快捷,便于滚切式成型机对不同厚度的饼干原料进行滚切,提高了成型机的使用便利性。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为图1的A部放大图;
图3为本实用新型的第一模辊结构仰视图。
图中标号说明:
1机架、11输送台、12调节板、13调节孔、14滑槽、15定位杆、2调节座、21滑块、22电机、23主动齿轮、24从动齿轮、3第一模辊、31环形切刀、32连接杆、33连接座、34螺栓孔、4第二模辊、41条形切刀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,一种饼干生产用滚切式成型机,包括机架1,请参阅图1-3,机架1的表面设有输送台11,输送台11为输送装置,通过驱动辊轮带动旋转,用来输送饼干原料,饼干原料主要指面皮,其组成结构和工作原理均属于现有技术,机架1的侧面固定连接有对称的调节板12,调节板12具有防脱的功能,使得调节座2只能进行高度方向的移动调节,调节板12的内壁滑动连接有调节座2,调节座2的侧面固定连接有对称的滑块21,滑块21的侧面通过螺纹连接有定位杆15,定位杆15设有手动旋钮,调节座2的形状为L形,用来固定第一模辊3和第二模辊4的高度位置,调节座2的外侧表面固定安装有电机22,电机22配有减速机,用来带动主动齿轮23进行旋转,电机22的输出轴表面固定连接有主动齿轮23,主动齿轮23的表面啮合有从动齿轮24,主动齿轮23和从动齿轮24的侧面分别可拆卸连接有第一模辊3和第二模辊4,第一模辊3的表面固定连接有等距分布的环形切刀31,环形切刀31用来将饼干原料面皮分切成长条形,第二模辊4的表面设有环形分布的条形切刀41,条形切刀41用来将长条形的饼干原料面皮切成独立的个体。
请参阅图2和3,调节板12的形状为L形,调节板12的内侧表面开有滑槽14,滑槽14的内壁开有调节孔13,调节孔13的内壁与定位杆15的表面接触连接,调节孔13沿着滑槽14的长度方向等间距分布,便于使用者通过定位杆15快速的固定调节座2的高度调节位置,第一模辊3和第二模辊4的端面均固定连接有连接杆32,连接杆32的表面套接有连接座33,连接座33的表面开有螺栓孔34,连接座33的内壁形状为多边形,用来与主动齿轮23和从动齿轮24的轴杆连接,便于第一模辊3和第二模辊4的拆换,连接座33为两个半圆形块通过螺栓组合而成,连接座33具有分拆的功能,便于第一模辊3和第二模辊4的分拆组合。
请参阅图1和3,从动齿轮24的中心位置固定套接有轴杆,且轴杆的表面通过轴承与调节座2的表面转动连接,使得从动齿轮24具有自由旋转的功能,便于第一模辊3带动第二模辊4同步旋转,第一模辊3的表面设有印花模块,且印花模块处于相邻的两个环形切刀31之间,在第一模辊3旋转时,可以同时对饼干原料进行印花和横向切断。
该饼干生产用滚切式成型机在使用时,先启动电机22,电机22工作带动主动齿轮23顺时针旋转,主动齿轮23顺时针旋转带动第一模辊3顺时针旋转,同时主动齿轮23顺时针旋转带动从动齿轮24逆时针旋转,从动齿轮24逆时针旋转带动第二模辊4逆时针旋转,第一模辊3顺时针旋转,将输送台11由左向右输送的饼干原料面皮进行印花和横向分切,第二模辊4逆时针旋转将向右输送的印花和横向分切后的饼干原料面皮进行纵向分切,使饼干原料面皮形成独立的各个,通过设置的同步旋转的第一模辊3和第二模辊4,可以对饼干原料进行印花和横向切断后,然后进行纵向切断,可以避免模辊一次性印花切断而造成的食品原料粘模,大大的提高了饼干的滚切质量,在需要调节第一模辊3和第二模辊4的切断高度时,先通过手动逆时针旋转拆下定位杆15,此时调节座2可以可以自由移动,然后根据实际需要调节第一模辊3和第二模辊4的高度位置即可,待高度合适后通过定位杆15和该高度位置的调节孔13与滑块21顺时针拧紧即可,设置的调节板12和调节座2,可以将第一模辊3和第二模辊4进行同步升降,便于滚切式成型机对不同厚度的饼干原料进行滚切,提高了滚切式成型机的使用便利性。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式;但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种饼干生产用滚切式成型机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的表面设有输送台(11),所述机架(1)的侧面固定连接有对称的调节板(12),所述调节板(12)的内壁滑动连接有调节座(2),所述调节座(2)的侧面固定连接有对称的滑块(21),所述滑块(21)的侧面通过螺纹连接有定位杆(15),所述调节座(2)的形状为L形,所述调节座(2)的外侧表面固定安装有电机(22),所述电机(22)的输出轴表面固定连接有主动齿轮(23),所述主动齿轮(23)的表面啮合有从动齿轮(24),所述主动齿轮(23)和从动齿轮(24)的侧面分别可拆卸连接有第一模辊(3)和第二模辊(4),所述第一模辊(3)的表面固定连接有等距分布的环形切刀(31),所述第二模辊(4)的表面设有环形分布的条形切刀(41)。
2.根据权利要求1所述的一种饼干生产用滚切式成型机,其特征在于:所述调节板(12)的形状为L形,所述调节板(12)的内侧表面开有滑槽(14),所述滑槽(14)的内壁开有调节孔(13),所述调节孔(13)的内壁与定位杆(15)的表面接触连接。
3.根据权利要求1所述的一种饼干生产用滚切式成型机,其特征在于:所述第一模辊(3)和第二模辊(4)的端面均固定连接有连接杆(32),所述连接杆(32)的表面套接有连接座(33),所述连接座(33)的表面开有螺栓孔(34)。
4.根据权利要求1所述的一种饼干生产用滚切式成型机,其特征在于:所述从动齿轮(24)的中心位置固定套接有轴杆,且轴杆的表面通过轴承与调节座(2)的表面转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种饼干生产用滚切式成型机,其特征在于:所述第一模辊(3)的表面设有印花模块,且印花模块处于相邻的两个环形切刀(31)之间。
6.根据权利要求3所述的一种饼干生产用滚切式成型机,其特征在于:所述连接座(33)为两个半圆形块通过螺栓组合而成。
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