CN218126614U - 设有双层网的油炸装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种设有双层网的油炸装置，包括有本体和油槽；其特征在于：所述油槽内设置有第一过滤网；所述过滤网上活动叠放有第二过滤网；所述第一过滤网用于拦截渣料；所述第二过滤网上用于放置油炸食品。本实用新型的有益效果是：解决现有的油炸装置一般在油炸完成后需要用捞勺等工具将油炸完成的食品捞起来，不仅效率低且有时候会出现热油迸溅的情况导致安全隐患的问题。

Description

设有双层网的油炸装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种设有双层网的油炸装置。

背景技术

食品加工，主要是以农、林、牧、渔业产品为原料进行的产物进行谷物磨制、饲料加工、植物油、制精加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。油炸也是食品加工过程中一种常见的加工方式，例如中国传统文化小吃油炸麻花食品的加工，往往需要利用油炸装置进行油炸；在油槽内加入食用油后，利用电加热的方式对油槽内的油进行升温。现有的油炸装置一般在油炸完成后需要用捞勺等工具将油炸完成的食品捞起来，不仅效率低且有时候会出现热油迸溅的情况导致安全隐患的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决现有的油炸装置一般在油炸完成后需要用捞勺等工具将油炸完成的食品捞起来，不仅效率低且有时候会出现热油迸溅的情况导致安全隐患的问题，提供一种设有双层网的油炸装置。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种设有双层网的油炸装置，包括有本体和油槽；其特征在于：所述油槽内设置有第一过滤网；所述过滤网上活动叠放有第二过滤网；所述第一过滤网用于拦截渣料；所述第二过滤网上用于放置油炸食品；

进一步的，所述第一过滤网的孔径小于第二过滤网的孔径；

进一步的，所述第一过滤网的边缘设置有卡扣；所述油槽的内壁对应卡扣设置有卡槽；

进一步的，所述第二过滤网的边缘设置有凸缘部；所述油槽的内壁对应凸缘部设置有限位部；所述第二过滤网的两侧设置有提手部；

进一步的，所述提手部上还连接有提升机构；

进一步的，所述提升机构包括有卷杆、拉绳、连接件和转盘；所述卷杆的两端通过轴承座设置在支撑架上；所述卷杆一端与转盘连接；所述拉绳一端与卷杆连接；所述拉绳另一端与连接件连接；所述连接件与提手部连接；

进一步的，所述连接件包括有连接杆和平衡杆；所述连接杆一端与提手部连接；所述连接杆另一端与平衡杆连接；所述平衡杆与拉绳连接；

更进一步的技术方案是，所述连接杆倾斜设置；所述平衡杆水平设置。

本实用新型具有以下优点：

1、在油槽内设置在第一过滤网，有利于避免油炸过程中产生的残渣落入油槽底部，导致使用一段时间后清理不便；

2、在第一过滤网上叠放第二过滤网，有利于避免第一过滤网和第二过滤网之间间距过大，导致热油波动影响油炸效果，同时有利于避免油炸时热油迸溅；

3、第二过滤网上放置油炸的食品，油炸完成后，将活动设置的第二过滤网提起取出，即可将油炸完成的食品从油槽中一次性移出，避免工人多次捞起油炸食品导致加工效率低的问题，同时有利于避免热油迸溅的问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的部分结构安装示意图。

图3为第一过滤网的结构示意图。

图4为第二过滤网的结构示意图。

图5为提升机构的结构示意图。

图6为连接件的安装示意图。

图中：1.本体；2.油槽；3.第一过滤网；4.第二过滤网；5.卡扣；6.凸缘部；7.提手部；8.卷杆；9.拉绳；10.转盘；11.轴承座；12.支撑架；13.连接杆；14.平衡杆。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施方式的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1：如图1至6所示，一种设有双层网的油炸装置，包括有本体1和油槽2；所述油槽2内设置有第一过滤网3；所述过滤网上活动叠放有第二过滤网4；所述第一过滤网3用于拦截渣料；所述第二过滤网3上用于放置油炸食品；本实施例中，本体1和油槽2均采用常规市购产品，可根据需要选择任意一种合理的型号结构以及适宜的连接安装方式；本实施例中，油槽2采用常规电加热方式，可根据需要选择任意一种合理方式加热和控温；本实施例中，第一过滤网3和第二过滤网4均采用常规具有一定机械强度的材料制成，可根据需要选择任意一种合理的材质以及适宜的过滤孔径。

所述第一过滤网3的孔径小于第二过滤网4的孔径；本实施例中，第一过滤网3的孔径小于第二过滤网4的孔径，有利于拦截油炸产生的渣料。

所述第一过滤网3的边缘设置有卡扣5；所述油槽2的内壁对应卡扣5设置有卡槽；本实施例中，卡扣5和卡槽采用常规适配结构，有利于将第一过滤网3可拆卸固定安装在油槽2内即可。有利于根据需要定期拆装清理维护。

所述第二过滤网4的边缘设置有凸缘部6；所述油槽2的内壁对应凸缘部6设置有限位部；所述第二过滤网4的两侧设置有提手部7；本实施例中，凸缘部6和限位部采用常规配套结构，有利于提高第二过滤网4安装的稳定性即可，同时有利于提起第二过滤网4即可；本实施例中，提手部7的结构为两个U型的把手，且分别设置在第二过滤网4的两侧，有利于提起第二过滤网4，有利于将第二过滤网4上的油炸食品一次性取出。本实时离开中，提手部7第二过滤网4采用常规固定连接方式。

所述提手部7上还连接有提升机构；本实施例中，提升机构有利于避免工人直接接触提手部7，有利于避免高温烫伤。

所述提升机构包括有卷杆8、拉绳9、连接件和转盘10；所述卷杆8的两端通过轴承座11设置在支撑架12上；所述卷杆8一端与转盘10连接；所述拉绳9一端与卷杆8连接；所述拉绳9另一端与连接件连接；所述连接件与提手部7连接；本实施例中，卷杆8、拉绳9、连接件和转盘10均采用常规具有一定机械强度的材料制成，可根据需要选择任意一种合理的材质；本实施例中，轴承座11采用常规市购产品，可根据需要选择任意一种合理的型号结构以及适宜的连接安装方式；本实施例中，工人转动转盘10，即可有利于带动卷杆8转动，即可有利于收卷和放卷拉绳9，即可有利于放下和提起连接件，从而有利于带动放下和提起与连接件连接的第二过滤网4；有利于避免操作工人直接接触提手部7，有利于避免高温烫伤。本实施例中支撑架12采用常规具有一定机械强度的支撑结构，且架设在油槽2的上方。

所述连接件包括有连接杆13和平衡杆14；所述连接杆13一端与提手部7连接；所述连接杆13另一端与平衡杆14活动连接；所述平衡杆14与拉绳9连接；本实施例中，连接杆13有利于连接提手部7和平衡杆14，平衡杆14有利于保持上下移动时保持平衡，有利于避免第二过滤网4的上油炸食品在移动过程中倾倒，升起适宜高度后，将一侧的连接杆13与平衡杆14松开，即可使得第二过滤网4向一侧倾倒，有利于将第二过滤网4上的油炸食品倾倒至接料盒内，有利于实现食品的稳定转移。本实施例中，连接杆13与平衡杆14可采用常规市购活动连接件连接，例如本实施例中，采用挂钩件，可根据需要选择任意一种合理的连接方式。

所述连接杆13倾斜设置；所述平衡杆14水平设置；本实施例中，连接杆13倾斜，有利于构成三角形结构，有利于保持稳定。平衡杆14水平设置，有利于在上提时保持水平，有利于避免第二过滤网4倾斜。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种设有双层网的油炸装置，包括有本体和油槽；其特征在于：所述油槽内设置有第一过滤网；所述过滤网上活动叠放有第二过滤网；所述第一过滤网用于拦截渣料；所述第二过滤网上用于放置油炸食品。

2.根据权利要求1所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述第一过滤网的孔径小于第二过滤网的孔径。

3.根据权利要求1所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述第一过滤网的边缘设置有卡扣；所述油槽的内壁对应卡扣设置有卡槽。

4.根据权利要求1所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述第二过滤网的边缘设置有凸缘部；所述油槽的内壁对应凸缘部设置有限位部；所述第二过滤网的两侧设置有提手部。

5.根据权利要求4所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述提手部上还连接有提升机构。

6.根据权利要求5所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述提升机构包括有卷杆、拉绳、连接件和转盘；所述卷杆的两端通过轴承座设置在支撑架上；所述卷杆一端与转盘连接；所述拉绳一端与卷杆连接；所述拉绳另一端与连接件连接；所述连接件与提手部连接。

7.根据权利要求6所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述连接件包括有连接杆和平衡杆；所述连接杆一端与提手部连接；所述连接杆另一端与平衡杆连接；所述平衡杆与拉绳连接。

8.根据权利要求7所述的设有双层网的油炸装置，其特征在于：所述连接杆倾斜设置；所述平衡杆水平设置。

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