CN218074658U - 食品处理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食品处理机，包括：机身主体；料理杯和料理器，料理杯设置在机身主体中，料理器设置在料理杯中；驱动电机，设置在机身主体中，驱动电机与料理器驱动连接；散热装置，设置在机身主体中，散热装置能够降低驱动电机的温度，散热装置的降温效率可调。本实用新型的技术方案有效地解决了现有技术中破壁机等食品处理机在使用时噪音较大，影响用户体验的问题。

Description

食品处理机

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种食品处理机。

背景技术

破壁机、榨汁机、原汁机、豆浆机都是目前居民家庭中常用的食品处理机，它们可以根据转速、工作原理以及适应的食材进行分类，但这些食品处理机都可以用于榨取食材中的汁液。上述食品处理机通常是用电机带动刀头或者挤压螺杆转动，从而将食材中的汁液榨取出来。

电机在驱动刀头转动的时候会产生热量，尤其是在一些设置有高、中、低多个工作档位的食品处理机中，电机在高档位转动速度较快，发热量较高，需要额外的结构装置加速其散热。

目前市面上的一些食品处理机中设置了风扇结构缓解上述电机发热的问题，风扇结构在电机运转时向电机吹风，空气在经过电机时能够带走部分热量，持续向电机吹风就能够提高电机的散热效果。但是目前市面上的这些食品处理机的风扇噪音较大，影响用户体验。

实用新型内容

为解决现有技术中破壁机等食品处理机在使用时噪音较大，影响用户体验的问题，本实用新型提供了一种食品处理机。为达上述之一或部分或全部目的或是其他目的，本实用新型提出的食品处理机包括：机身主体；料理杯和料理器，料理杯设置在机身主体中，料理器设置在料理杯中；驱动电机，设置在机身主体中，驱动电机与料理器驱动连接；散热装置，设置在机身主体中，散热装置能够降低驱动电机的温度，散热装置的降温效率可调。

在一些优选的实施方式中，驱动电机的转速可调，散热装置的降温效率变化趋势与驱动电机的转速变化趋势相同。

在一些优选的实施方式中，散热装置包括散热电机和散热风扇，散热电机设置在机身主体上，散热电机与散热风扇驱动连接，散热电机能够驱动散热风扇转动使气体流经驱动电机。

在一些优选的实施方式中，散热风扇的出风口朝向驱动电机设置。

在一些优选的实施方式中，机身主体上设置有进风口和出风口，散热电机能够驱动散热风扇转动使气体从进风口进入机身主体，并且经过驱动电机后从出风口排出机身主体。

在一些优选的实施方式中，散热电机位于驱动电机下方。

在一些优选的实施方式中，散热电机的轴线和驱动电机的轴线共线。

在一些优选的实施方式中，料理器包括基座和多个刀片，基座与驱动电机驱动连接，多个刀片设置在基座上，相邻两个刀片之间的夹角配置成预设值。

在一些优选的实施方式中，多个刀片配置成不同的俯仰角度。

在一些优选的实施方式中，食品处理机为破壁机、榨汁机、原汁机、豆浆机、研磨机、碎肉机、切碎机、切丝机或切片机。

实施本实用新型的实施例，将具有如下有益效果：

采用了上述食品处理机之后，待加工的食材盛放在料理杯中，料理器设置在料理杯中，驱动电机能够驱动料理器对料理杯中的食材进行破碎处理，并将食材中的汁液榨取出来。散热装置能够对驱动电机进行散热，降低驱动电机的温度。散热装置的散热效率可调，这样，当驱动电机温度相对较高时，散热装置也可以提高其工作功率，以提高散热降温效果；当驱动电机温度相对较低时，散热装置可以降低其工作功率，在满足散热效率的同时降低运行过程中产生的噪音，以提高用户使用体验。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

其中：

图1示出了根据本实用新型的食品处理机的一个实施例的剖视结构示意图；

图2示出了图1的食品处理机的电路结构示意图；

图3示出了图2的电路结构示意图中的电机转速检测电路示意图；

图4示出了图2的电路结构示意图中的散热风机电路示意图；以及

图5示出了图2的电路结构示意图中的驱动电机控制电路示意图。

上述附图中包含以下附图标记：

10、驱动电机；20、散热装置；70、料理器；80、料理杯；81、杯体；82、杯盖；91、机身主体；92、第一阀门；93、出浆嘴；94、接浆杯；95、加热器；96、净水箱；97、第二阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果所述特定姿态发生改变时，则所述方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个所述特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

破壁机、榨汁机、原汁机、豆浆机都是目前居民家庭中常用的制取蔬果浆液的食品处理机，它们虽然在转速、工作原理以及适应的食材等方面存在区别，但大多是用电机带动刀头或者挤压螺杆转动的形式工作，在结构上存在共性。

本实施例的食品处理机以一种破壁机为例，如图1所示，本实施例的破壁机包括机身主体91、料理杯80和料理器70、驱动电机10和散热装置20。其中，料理杯80设置在机身主体91中，料理器70设置在料理杯80中，驱动电机10设置在机身主体91中并与料理器70驱动连接。散热装置20设置在机身主体91中，用于降低驱动电机10的温度，具体地，散热装置20的降温效率可调。

采用了上述破壁机之后，待加工的食材盛放在料理杯80中，料理器70设置在料理杯80中，驱动电机10的输出轴穿设在料理杯中并与料理器70驱动连接，驱动电机10的输出轴能够驱动料理器70对料理杯80中的食材进行破碎处理，并将食材中的汁液榨取出来。散热装置20能够对驱动电机10进行散热，降低驱动电机10的温度。散热装置20的散热效率可调，这样，当驱动电机10温度相对较高时，散热装置20也可以提高其工作功率，以提高散热降温效果；当驱动电机10温度相对较低时，散热装置20可以降低其工作功率，在满足散热效率的同时降低运行过程中产生的噪音。应用本实施例的破壁机，能够减少散热装置20发出噪音的场景，缩短散热装置20发出噪音的时间，能够有效地提高用户的使用体验。

例如，本实施例的破壁机具有1至9九个工作档位，每个档位分别对应驱动电机10的九个转速中的一个，如图2至图5所示，破壁机的芯片可以通过驱动电机控制电路控制驱动电机10的转速在九个转速档位之间调整。

相应地，本实施例的破壁机的散热装置20根据散热效率高低也分为1至9九个工作档位，散热装置20的降温效率的变化趋势优选与驱动电机10的转速的变化趋势相同。即，驱动电机10的转速高时，驱动电机10的功率较高、产热较多，散热装置20的散热效率相应地调至较高水平，以满足驱动电机10的散热需求；驱动电机10的转速低时，驱动电机10的功率较低、产热较少，散热装置20的散热效率相应地调至较低水平，这样在满足驱动电机10的散热需求的同时还能够有效地降低破壁机在低档位使用时产生的噪音，达到提高用户体验的目的。

如图1所示，本实施例的破壁机采用散热风机作为散热装置20，散热装置20具体包括散热电机和散热风扇，散热电机设置在机身主体91上，散热电机与散热风扇驱动连接。当散热电机转动时能够驱动散热风扇转动使空气流经驱动电机10。空气与驱动电机10之间存在温差，当空气流经驱动电机10时热量从驱动电机10传递到空气中，并随空气的流动被带走。

如图2至图5所示，芯片通过MOTOR_IO端口控制驱动电机控制电路，通过斩波控制可控硅对驱动电机10进行控制，驱动电机转速检测电路通过霍尔检测脉冲信号返回给芯片，芯片计算通过信号计算驱动电机10的转速。芯片获取驱动电机10的转速后控制散热风机电路，芯片通过FAN_IO控制端口，输出占PWM占空比信号，从而调节散热风机的转速。

例如，散热风机的转速设置1000转/分钟至9000转/分钟，每1000转/分钟分一档，总共分成9档，芯片控制散热风机的九个档位与驱动电机10的九个档位一一对应。

或者，芯片也可以控制散热风机先以较低的转速进行散热，并随驱动电机10的运行时间的延长提高散热风机的转速。例如，当驱动电机10以第九档的高转速运转时，散热风机可以先以6000转/分钟的转速进行散热，随着工作时间的增加，转速慢慢提高到9000转/分钟。以上动态调节散热风机的转速能够有效降低低转速时散热风机的噪音，能够极大提升散热的寿命。

优选地，本实施例的散热风扇的出风口朝向驱动电机10设置。

进一步地，本实施例的机身主体91上设置有进风口和出风口，散热电机能够驱动散热风扇转动使气体从进风口进入机身主体91，并且经过驱动电机10后从出风口排出机身主体91。进风口和出风口有利于新鲜空气进入机身主体91，新鲜空气在流经驱动电机10时能够带走一部分热量并从出风口排出，能够减少机身主体91中的积热。

需要说明的是，这里的“散热风扇”的功能是促进空气流动，在一些可行的实施例中，其具体结构可以是多个扇叶同轴转动的风扇形式，也可以是多个叶片组成的叶轮形式。

优选地，如图1所示，本实施例的散热电机设置在驱动电机10下方。

进一步优选地，本实施例的散热电机的轴线和驱动电机10的轴线共线。上述结构有利于破壁机保持平稳，同时使破壁机结构紧凑，有利于缩小破壁机的体积，提高破壁机便捷性。

如图1所示，料理杯80包括杯盖82和杯体81，杯盖82盖设在杯体81的开口处，待处理的食材可以通过开口处加入到料理杯80中。待处理的食材在重力作用下聚集在杯体81的底部，料理器70靠近底部设置，这样在制取过程中料理器70保持与食材接触，能够提高破碎榨取效果。

杯体81的侧壁靠近底部的位置上设置有出浆口，出浆口上设置有第一阀门92，第一阀门92的出浆嘴93朝向下方的接浆杯94。第一阀门92控制出浆口与出浆嘴93之间的通闭，在浆液制取过程中，第一阀门92关闭，料理杯80内形成封闭的空腔，料理器70将料理杯80中的食材破碎搅拌成浆液，食材中的汁液和营养物质被释放到浆液中；当破壁机制取浆液完成后，第一阀门92打开，出浆口与出浆嘴93之连通，浆液通过出浆嘴93流入下方的接浆杯94中。

如图1所示，本实施例的料理器70包括一个基座和多个刀片，基座设置在料理杯80中，多个刀片固定在基座上。驱动电机10位于料理杯80的下方，驱动电机10的输出轴穿设在料理杯80的杯体81中并与基座驱动连接，驱动电机10驱动基座转动，从而带动多个刀片快速旋转。相邻两个刀片之间的夹角配置成预设值。多个刀片可根据需要配置成预设的夹角，使刀片能够在水平面上从不同角度对食材进行切割破碎，将食材中的汁液和营养物质充分释放，降低制得浆液的颗粒感，提高饮用口感。

在图中未示出的其他实施例中，多个刀片也可以配置成不同的俯仰角度。多个刀片配置成不同俯仰角，使刀片能够在垂直面上从不同角度对食材进行切割破碎，将食材中的汁液和营养物质充分释放，降低制得浆液的颗粒感，提高饮用口感。

如图1所示，本实施例的破壁机还包括净水箱96，净水箱96设置在机身主体91中，净水箱96的出口与杯体81的入口相连。制取浆液所需要的水可以预先储存在净水箱96中，在制取浆液时直接从净水箱96取水。这样用户就不需要在每次使用时单独取水，降低用户取水频率，提高破壁机的便捷性。

净水箱96的出口与料理杯80的入口之间设置有第二阀门97，在制取不同浆液时，破壁机可以根据系统设定控制第二阀门97的开闭，从而精准地向料理杯80内注入不同容量的水，保证不同浆液的口感，提高用户使用体验。

如图1所示，本实施例的破壁机还包括加热器95，加热器95设置在机身主体91上并位于接浆杯94的下方。当接浆杯94置于加热器95上时，加热器95可以通电加热，从而对接浆杯94内的浆液加热，可以实现加热、保温等功能。

上述结构使机身主体91放置接浆杯94的位置即能够接取出浆嘴93流出的浆液，又能收纳放置接浆杯94，还能对浆液加热，将多个功能集中于一处，使破壁机结构紧凑，有利于缩小破壁机的体积，提高破壁机的便捷性。

除了目前市面上常见的破壁机、榨汁机、原汁机、豆浆机常采用电机驱动刀片对食材进行切削破碎外，在一些研磨机、碎肉机、切碎机、切丝机或切片机等食品处理机中也以电机作为动力来源，本实施例的技术内容也可以应用在这些食品处理机中。

以上所揭露的仅为本实用新型较佳实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，因此依本实用新型权利要求所作的等同变化，仍属本实用新型所涵盖的范围。

Claims (10)

1.一种食品处理机，其特征在于，包括：

机身主体；

料理杯和料理器，所述料理杯设置在所述机身主体中，所述料理器设置在所述料理杯中；

驱动电机，设置在所述机身主体中，所述驱动电机与所述料理器驱动连接；

散热装置，设置在所述机身主体中，所述散热装置能够降低所述驱动电机的温度，所述散热装置的降温效率可调。

2.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述驱动电机的转速可调，所述散热装置的降温效率变化趋势与所述驱动电机的转速变化趋势相同。

3.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述散热装置包括散热电机和散热风扇，所述散热电机设置在所述机身主体上，所述散热电机与所述散热风扇驱动连接，所述散热电机能够驱动所述散热风扇转动使气体流经所述驱动电机。

4.根据权利要求3所述的食品处理机，其特征在于，所述散热风扇的出风口朝向所述驱动电机设置。

5.根据权利要求3所述的食品处理机，其特征在于，所述机身主体上设置有进风口和出风口，所述散热电机能够驱动所述散热风扇转动使气体从所述进风口进入所述机身主体，并且经过所述驱动电机后从所述出风口排出所述机身主体。

6.根据权利要求3所述的食品处理机，其特征在于，所述散热电机位于所述驱动电机下方。

7.根据权利要求6所述的食品处理机，其特征在于，所述散热电机的轴线和所述驱动电机的轴线共线。

8.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述料理器包括基座和多个刀片，所述基座与所述驱动电机驱动连接，多个所述刀片设置在所述基座上，相邻两个所述刀片之间的夹角配置成预设值。

9.根据权利要求8所述的食品处理机，其特征在于，多个所述刀片配置成不同的俯仰角度。

10.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述食品处理机为破壁机、榨汁机、原汁机、豆浆机、研磨机、碎肉机、切碎机、切丝机或切片机。

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