CN217894533U - 一种食品生产线卷发装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品生产线卷发装置，包括传送带，所述传送带的下方设置有物料挡板，所述物料挡板的内侧设置有卷发轴，所述卷发轴的左端设置有转动轴，所述卷发轴上开设有锯齿槽，所述锯齿槽的内部设置有锯齿板。该装置在卤制鱼胚传送带的下侧加装卷发轴，卷发轴上开设有锯齿槽，锯齿槽内通过螺栓固定安装有锯齿板，卤制鱼胚从传动带传输掉落至卷发轴上，鱼胚正常掉落，混入的毛发由锯齿板上均匀分布的锯齿刮除，从而除去了鱼胚生产中混入的毛发，有利于保持鱼胚洁净度，提升产品质量。

Description

一种食品生产线卷发装置

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，尤其涉及一种食品生产线卷发装置。

背景技术

随着社会的发展进步，自动化食品产线的应用越来越广泛，对食品的生产速度和质量具有更好的控制效果，同时，现代社会人们对食品安全和食品洁净度有了更高的需求，如何在食品产线设计中保证食品的安全和洁净度，是企业产线设计中需要考虑的重点。

现有卤制风味小鱼的生产线中，卤制鱼传送带上缺乏一种卷发装置，从而使得部分小鱼上混有意外掉入的毛发，混有毛发的劣质品流入市场，会大大影响消费者的感官，给企业造成严重的负面影响。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品生产线卷发装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：包括传送带，所述传送带的下方设置有物料挡板，所述物料挡板的内侧设置有卷发轴，所述卷发轴的左端设置有转动轴，所述卷发轴上开设有锯齿槽，所述锯齿槽的内部设置有锯齿板。

优选的，所述锯齿槽的一侧与锯齿板的底部均开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内设置有螺栓，所述锯齿槽通过螺栓与卷发轴固定连接。

优选的，所述锯齿板与锯齿槽卡合连接，所述锯齿板与锯齿槽均设置有两组，两组锯齿槽对称开设于卷发轴的两侧，两组锯齿板分别安装在两组锯齿槽。

优选的，所述锯齿板上设置有若干组均匀分布的锯齿。

优选的，所述转动轴的端部设置有链轮，所述链轮上设置有链条。

优选的，所述锯齿板与水平面的夹角在30度至60度之间。

优选的，所述锯齿的尖部做钝化处理，所述锯齿上设置有微型倒刺。

优选的，所述转动轴与卷发轴一体成型。

优选的，所述卷发轴与锯齿板的材质选用不锈钢。

优选的，所述物料挡板与传送带螺接固定。

本实用新型具有如下有益效果：

在卤制鱼胚传送带的下侧加装卷发轴，卷发轴上开设有锯齿槽，锯齿槽内通过螺栓固定安装有锯齿板，卤制鱼胚从传动带传输掉落至卷发轴上，鱼胚正常掉落，混入的毛发由锯齿板上均匀分布的锯齿刮除，从而除去了鱼胚生产中混入的毛发，有利于保持鱼胚洁净度，提升产品质量。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构示意图；

图2为本实用新型的卷发轴与锯齿板连接结构示意图。

图例说明：

1、传送带；2、转动轴；3、铰链；4、卷发轴；5、物料挡板；6、螺栓； 7、锯齿板；8、锯齿槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-2，本实用新型提供的一种实施例：包括传送带1，所述传送带 1的下方设置有物料挡板5，所述物料挡板5的内侧设置有卷发轴4，所述卷发轴4的左端设置有转动轴2，所述卷发轴4上开设有锯齿槽8，所述锯齿槽 8的内部设置有锯齿板7。

进一步的，所述锯齿槽8的一侧与锯齿板7的底部均开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内设置有螺栓6，所述锯齿槽8通过螺栓6与卷发轴4固定连接。

通过该技术方案，锯齿板7通过螺栓6安装在卷发轴4上，方便将锯齿板7拆卸，从而清理锯齿板7上的毛发。

进一步的，所述锯齿板7与锯齿槽8卡合连接，所述锯齿板7与锯齿槽8 均设置有两组，两组锯齿槽8对称开设于卷发轴4的两侧，两组锯齿板7分别安装在两组锯齿槽8内。

通过该技术方案，卤制鱼胚从卷发轴4上经过，一部分鱼胚从外侧掉落，另一部分鱼胚从内侧掉落，两组锯齿板7分别从内侧和外侧进行卷发，提升使用效果。

进一步的，所述锯齿板7上设置有若干组均匀分布的锯齿。

通过该技术方案，均匀分布的锯齿能够有效的刮住毛发，实现自动化卷发。

进一步的，所述转动轴2的端部设置有链轮，所述链轮上设置有链条3。

通过该技术方案，卷发轴4可以由链条3带动转动，转动过程中，锯齿板7将混入的毛发刮除。

进一步的，所述锯齿板7与水平面的夹角在30度至60度之间。

通过该技术方案，锯齿板7与水平面的夹角在30度至60度之间时，能够保证两组锯齿板7均有良好的毛发刮除效果。

进一步的，所述锯齿的尖部做钝化处理，所述锯齿上设置有微型倒刺。

通过该技术方案，锯齿的尖部做钝化处理，避免锯齿尖部损耗小鱼干，微型倒刺的结构提升毛发去除效果。

进一步的，所述转动轴2与卷发轴4一体成型。

进一步的，所述卷发轴4与锯齿板7的材质选用不锈钢。

通过该技术方案，提升卷发轴4的强度，同时避免锈蚀，保证食品生产安全。

进一步的，所述物料挡板5与传动带1螺接固定。

通过该技术方案，物料挡板5方便拆卸清洁，同时物料挡板5取下时，可以将卷发轴4一定取下清洁。

工作原理：在传送带1的下侧安装有卷发轴4，卷发轴4上开设有锯齿槽8，锯齿槽8内通过螺栓固定安装有锯齿板7，卤制鱼胚从传动带1传输掉落至卷发轴4上，鱼胚正常掉落，混入的毛发由锯齿板7上均匀分布的锯齿刮除；卷发轴4上开设有锯齿槽8，锯齿板7通过螺栓6固定，从而方便将锯齿板7拆卸，清理锯齿板7上的毛发，清洁结束的锯齿板7可以继续装回，使用更方便。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种食品生产线卷发装置，包括传送带(1)，其特征在于：所述传送带(1)的下方设置有物料挡板(5)，所述物料挡板(5)的内侧设置有卷发轴(4)，所述卷发轴(4)的左端设置有转动轴(2)，所述卷发轴(4)上开设有锯齿槽(8)，所述锯齿槽(8)的内部设置有锯齿板(7)。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述锯齿槽(8)的一侧与锯齿板(7)的底部均开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内设置有螺栓(6)，所述锯齿槽(8)通过螺栓(6)与卷发轴(4)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述锯齿板(7)与锯齿槽(8)卡合连接，所述锯齿板(7)与锯齿槽(8)均设置有两组，两组锯齿槽(8)对称开设于卷发轴(4)的两侧，两组锯齿板(7)分别安装在两组锯齿槽(8)。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述锯齿板(7)上设置有若干组均匀分布的锯齿。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述转动轴(2)的端部设置有链轮，所述链轮上设置有链条(3)。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述锯齿板(7)与水平面的夹角在30度至60度之间。

7.根据权利要求4所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述锯齿的尖部做钝化处理，所述锯齿上设置有微型倒刺。

8.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述转动轴(2)与卷发轴(4)一体成型。

9.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述卷发轴(4)与锯齿板(7)的材质选用不锈钢。

10.根据权利要求1所述的一种食品生产线卷发装置，其特征在于：所述物料挡板(5)通过螺栓固定。

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