CN110771674A - 一种去除虾头的机械设备 - Google Patents

Abstract

本发明为一种去除虾头的机械设备，包括有搅拌仓，在其内壁圆周固定有若干静搅拌摩擦体；在搅拌仓内设有旋转滚筒，在旋转滚筒的外圈设有若干动搅拌摩擦体，所述动搅拌摩擦体与静搅拌摩擦体相错；在搅拌仓下方设置有翻板，在翻板的一侧设有挡板，在其另一侧设有将翻板上已和虾身分体的虾头钩取的虾头钩取装置；在挡板下端一侧的水槽上开设虾身泄放口；在虾头钩取装置的一侧设有虾头运送装置。本发明通过带动搅拌摩擦体的旋转滚筒和带静搅拌摩擦体的搅拌仓，在虾、水混合下搅拌、摩擦、夹带的作用下，将虾头和虾身脱离，然后通过翻板、虾头钩取装置的配合下将虾头和虾身筛分，完成去虾头工序，结构合理，工作效率高，完成度好。

Description

一种去除虾头的机械设备

【技术领域】

本发明涉及虾处理技术，尤其是指一种去除虾头的机械设备。

【背景技术】

虾仁的营养极为丰富，对人体具有非常高的营养价值。虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍；虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量非常高；和鱼肉、禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质；虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸；虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾仁中丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾仁，是选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾肠，得到的纯虾肉。目前国内水产品加工行业在给虾类进行开背、去肠及去头工作大多靠人工来完成，这种操作方式不但劳动强度高，效率低，生产成本高，而且由于虾类等待加工的时间过长，虾类易发生污染或变质，虾仁污染严重，严重地阻碍了企业的经济发展和壮大。

针对上述问题，本发明提出了一种新的技术方案。

【发明内容】

本发明的目的是在于克服现有技术的不足，提供了一种去除虾头的机械设备。

为了解决上述存在的技术问题，本发明采用下述技术方案：

一种去除虾头的机械设备，包括有搅拌仓，其剖面为圆形，所述搅拌仓在其顶部设有进料口，在其底部设有出料口，在所述出料口处设有可开/合出料口的卸料盖；所述搅拌仓在其内壁圆周固定有若干间隔设置的静搅拌摩擦体；在搅拌仓内设有旋转滚筒，在所述旋转滚筒的外圈设有若干间隔设置的动搅拌摩擦体，所述动搅拌摩擦体可跟随旋转滚筒转动且在转动时与静搅拌摩擦体相错；在所述搅拌仓下方设置有水槽，在水槽内设置有翻板，在翻板的一侧设有挡板，在其另一侧设有将翻板上已和虾身分体的虾头钩取的虾头钩取装置，所述翻板为可翻动装置，翻板在向虾头钩取装置方向倾斜时，其位于挡板的一侧被挡板封闭，在向挡板的一侧倾斜时，其位于挡板的一侧则被开放；在所述挡板下端一侧的水槽上开设将虾身送出水槽的虾身泄放口；在所述虾头钩取装置的一侧设有将钩取的虾头送出水槽的虾头运送装置。

在进一步的改进方案中，所述静搅拌摩擦体为竖直凸起于搅拌仓内壁上的固定柱；所述动搅拌摩擦体为竖直凸起于旋转滚筒外壁上的固定柱。

在进一步的改进方案中，在所述静搅拌摩擦体和/或动搅拌摩擦体上包裹可增强摩擦力的带凸点外壳。

在进一步的改进方案中，所述挡板为弧形挡板，其上端弧线靠向翻板方向，其下端贴合至水槽内壁。

在进一步的改进方案中，所述虾头钩取装置包括有旋转球，在旋转球上圆周围绕旋转球设有多个吊钩，所述旋转球可带动吊钩旋转以在翻板向该侧倾斜时将翻板端部的虾头钩取并旋转至另一侧。

在进一步的改进方案中，在所述旋转上圆周布有毛刷，所述吊钩设置于毛刷上。

在进一步的改进方案中，虾头运送装置包括有提升运输机，所述提升运输机的一端位于水槽内，毗邻虾头钩取装置侧部设置，另一端向上延伸伸出水槽，在提升运输机上端端部的下方设有虾头收集箱。

在进一步的改进方案中，所述提升运输机在其位于下端端部的机架上设有梳齿架，在所述梳齿架上设有梳齿，且梳齿位于虾头钩取装置的吊钩的旋转半径上并搭在毛刷上。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过带动搅拌摩擦体的旋转滚筒和带静搅拌摩擦体的搅拌仓，在虾、水混合下搅拌、摩擦、夹带的作用下，将虾头和虾身脱离，然后通过翻板、虾头钩取装置的配合下将虾头和虾身筛分，完成去虾头工序，结构合理，工作效率高，完成度好。

下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

【附图说明】

图1 为本发明实施例的结构示意图一；

图2 为本发明实施例的结构示意图二；

图3 为本发明实施例的结构示意图三。

【具体实施方式】

下面详细描述本发明的实施例，所述的实施例示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。

附图所显示的方位不能理解为限制本发明的具体保护范围，仅供较佳实施例的参考理解，可以图中所示的产品部件进行位置的变化或数量增加或结构简化。

说明书中所述的“连接”及附图中所示出的部件相互“连接”关系，可以理解为固定地连接或可拆卸连接或形成一体的连接；可以是直接直接相连或通过中间媒介相连，本领域普通技术人员可以根据具体情况理解连接关系而可以得出螺接或铆接或焊接或卡接或嵌接等方式以适宜的方式进行不同实施方式替用。

说明书中所述的上、下、左、右、顶、底等方位词及附图中所示出方位，各部件可直接接触或通过它们之间的另外特征接触；如在上方可以为正上方和斜上方，或它仅表示高于其他物；其他方位也可作类推理解。

说明书及附图中所表示出的具有实体形状部件的制作材料，可以采用金属材料或非金属材料或其他合成材料；凡涉及具有实体形状的部件所采用的机械加工工艺可以是冲压、锻压、铸造、线切割、激光切割、铸造、注塑、数铣、三维打印、机加工等等；本领域普通技术人员可以根据不同的加工条件、成本、精度进行适应性地选用或组合选用，但不限于上述材料和制作工艺。

本发明提供了一种去除虾头的机械设备，如图1、2、3所示，包括有搅拌仓10，其剖面为圆形，所述搅拌仓10在其顶部设有进料口11，在其底部设有出料口，在所述出料口处设有可开/合出料口的卸料盖20；所述搅拌仓10在其内壁圆周固定有若干间隔设置的静搅拌摩擦体30；在搅拌仓内10设有旋转滚筒40，在所述旋转滚筒40的外圈设有若干间隔设置的动搅拌摩擦体50，所述动搅拌摩擦体50可跟随旋转滚筒40转动且在转动时与静搅拌摩擦体30相错；在所述搅拌仓10下方设置有水槽60，在水槽60内设置有翻板70，在翻板70的一侧设有挡板80，在其另一侧设有将翻板70上已和虾身分体的虾头钩取的虾头钩取装置，所述翻板70为可翻动装置，翻板70在向虾头钩取装置方向倾斜时，其位于挡板80的一侧被挡板封闭，在向挡板80的一侧倾斜时，其位于挡板80的一侧则被开放；在所述挡板80下端一侧的水槽60上开设将虾身送出水槽的虾身泄放口90，在所述虾身泄放口90处设有将虾身运离的虾身运送装置；在所述虾头钩取装置的一侧设有将钩取的虾头送出水槽的虾头运送装置。

在使用时，将虾和水混合，从搅拌仓10的进料口11灌至搅拌仓10内，搅拌仓10内的旋转滚筒40被驱使旋转，虾和水在旋转滚筒40的作用下在搅拌仓10内被搅动，需要注意的是，旋转滚筒40可被控速度、时间作正反转动，完整的虾在搅动时被水流冲击，且在静搅拌摩擦体30和动搅拌摩擦体50之间相错时在静搅拌摩擦体30和动搅拌摩擦50体之间夹杂、摩擦、搅动，这样虾头在搅拌的过程中从虾身下脱落；而后，搅拌仓10底部的卸料盖20滑动打开出料口，这样完成分离的虾头和虾身从出料口中随着水流卸出，落在翻板40上，并随着倾斜的翻板40滑落在靠近虾头钩取装置方向的翻板70端部，这样和虾身混合的虾头在翻板70的端部被虾头钩取装置钩取到另一侧（原理是虾头上存在众多须根，易被钩取，而虾身则不会被钩取），然后随着虾头运送装置被运走；此时，翻板70的端部剩下虾身，翻板70则被控制下翻转，虾身被翻板70倾斜至另一侧，落至水槽11底部，这时虾身泄放口打开，虾身就在水流的带动下被冲出虾身泄放口，随着虾身运送装置被送走。

本发明通过带动搅拌摩擦体50的旋转滚筒40和带静搅拌摩擦30体的搅拌仓10，在虾、水混合下搅拌、摩擦、夹带的作用下，将虾头和虾身脱离，然后通过翻板、虾头钩取装置的配合下将虾头和虾身筛分，完成去虾头工序，结构合理，工作效率高，完成度好。

在如图1、2所示的实施例中，所述静搅拌摩擦体30为竖直凸起于搅拌仓10内壁上的固定柱；所述动搅拌摩擦50体为竖直凸起于旋转滚筒外壁上的固定柱。且，为了增强搅拌时虾与静搅拌摩擦体30、动搅拌摩擦体50的摩擦力，在所述静搅拌摩擦体30和/或动搅拌摩擦体50上包裹可增强摩擦力的带凸点外壳。

在如图1所示的实施例中，所述挡板80为弧形挡板，其上端弧线靠向翻板70方向，其下端贴合至水槽60内壁。

在如图1所示的实施例中，所述虾头钩取装置包括有旋转球100，在旋转球100上圆周围绕旋转球100设有多个吊钩120，所述旋转球100可带动吊钩120旋转以在翻板70向该侧倾斜时将翻板70端部的虾头钩取并旋转至另一侧，由于在虾头在存在很多须根，因此吊钩120在跟随旋转球100旋转时，吊钩缠绕、钩取在须根上，将虾头钩取。

为了防止虾头与虾身黏连，在如图1所示的实施例中，在所述旋转上100圆周布有毛刷110，所述吊钩120设置于毛刷110上，这样旋转头100在旋转时，毛刷110可以将虾头完成从虾身上剥离。

在如图1、3所示的实施例中，虾头运送装置包括有提升运输机130，所述提升运输机130的一端位于水槽60内，毗邻虾头钩取装置侧部设置，另一端向上延伸伸出水槽60，在提升运输机130上端端部的下方设有虾头收集箱140。

在进一步的改进方案中，所述提升运输机130在其位于下端端部的机架上设有梳齿架150，在所述梳齿架150上设有梳齿160，且梳齿160位于虾头钩取装置的吊钩120的旋转半径上并搭在毛刷110上。由于钩挂在吊钩120上的虾头难以甩脱，在提升运输机130上的梳齿160将吊钩120上钩挂的虾头梳理下来，落在提升运输机130上，在实际使用时，梳齿160甚至会弹性插入到毛刷110上。

尽管参照上面实施例详细说明了本发明，但是通过本公开对于本领域技术人员显而易见的是，而在不脱离所述的权利要求限定的本发明的原理及精神范围的情况下，可对本发明做出各种变化或修改。因此，本公开实施例的详细描述仅用来解释，而不是用来限制本发明，而是由权利要求的内容限定保护的范围。

Claims (8)

1.一种去除虾头的机械设备，其特征在于，包括有搅拌仓，其剖面为圆形，所述搅拌仓在其顶部设有进料口，在其底部设有出料口，在所述出料口处设有可开/合出料口的卸料盖；所述搅拌仓在其内壁圆周固定有若干间隔设置的静搅拌摩擦体；在搅拌仓内设有旋转滚筒，在所述旋转滚筒的外圈设有若干间隔设置的动搅拌摩擦体，所述动搅拌摩擦体可跟随旋转滚筒转动且在转动时与静搅拌摩擦体相错；在所述搅拌仓下方设置有水槽，在水槽内设置有翻板，在翻板的一侧设有挡板，在其另一侧设有将翻板上已和虾身分体的虾头钩取的虾头钩取装置，所述翻板为可翻动装置，翻板在向虾头钩取装置方向倾斜时，其位于挡板的一侧被挡板封闭，在向挡板的一侧倾斜时，其位于挡板的一侧则被开放；在所述挡板下端一侧的水槽上开设将虾身送出水槽的虾身泄放口；在所述虾头钩取装置的一侧设有将钩取的虾头送出水槽的虾头运送装置。

2.根据权利要求1所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，所述静搅拌摩擦体为竖直凸起于搅拌仓内壁上的固定柱；所述动搅拌摩擦体为竖直凸起于旋转滚筒外壁上的固定柱。

3.根据权利要求1所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，在所述静搅拌摩擦体和/或动搅拌摩擦体上包裹可增强摩擦力的带凸点外壳。

4.根据权利要求1所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，所述挡板为弧形挡板，其上端弧线靠向翻板方向，其下端贴合至水槽内壁。

5.根据权利要求1所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，所述虾头钩取装置包括有旋转球，在旋转球上圆周围绕旋转球设有多个吊钩，所述旋转球可带动吊钩旋转以在翻板向该侧倾斜时将翻板端部的虾头钩取并旋转至另一侧。

6.根据权利要求5所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，在所述旋转上圆周布有毛刷，所述吊钩设置于毛刷上。

7.根据权利要求6所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，虾头运送装置包括有提升运输机，所述提升运输机的一端位于水槽内，毗邻虾头钩取装置侧部设置，另一端向上延伸伸出水槽，在提升运输机上端端部的下方设有虾头收集箱。

8.根据权利要求7所述的一种去除虾头的机械设备，其特征在于，所述提升运输机在其位于下端端部的机架上设有梳齿架，在所述梳齿架上设有梳齿，且梳齿位于虾头钩取装置的吊钩的旋转半径上并搭在毛刷上。

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