CN217852592U - 一种肉馅均匀搅拌装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及食品加工的技术领域,特别是涉及一种肉馅均匀搅拌装置,其简化操作流程,无需专门的出料操作,实现快速连续工作,工作效率高;包括旋转机构、平移机构和搅拌电机;还包括工作台、托板、两个立柱、连接器、搅拌器、调节杆、L形杆和L形刮片,旋转机构安装在工作台上,托板安装在旋转机构上,托板上设置有定位组件,两个立柱分别安装在工作台的左右两端,平移机构安装在两个立柱上,搅拌电机安装在平移机构上,搅拌电机的输出轴安装有连接器,搅拌器的上端卡装在连接器中,一个立柱上设置有竖直的导槽,调节杆滑动安装在所述的导槽中L形杆的上端与调节杆的内端连接,L形刮片的两个弹性刮片分别与L形杆的两个安装板的前端面连接。

Description

一种肉馅均匀搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工的技术领域,特别是涉及一种肉馅均匀搅拌装置。
背景技术
肉馅均匀搅拌装置在食品加工的领域中得到了广泛的使用;在肉馅进行加工过程中,需要将肉末、调味料和配料进行搅拌,现有的肉馅均匀搅拌装置设置有搅拌容器和搅拌机构,搅拌容器大多是安装在机体上的,使用时需要将肉末、调味料和配料等放入搅拌容器中,在启动搅拌机构,使用搅拌机构对肉末、调味料和配料进行搅拌,为了保护搅拌机构和搅拌容器,搅拌机构与搅拌容器之间会设置一定的间隙,这个间隙会造成底部的肉馅搅拌不充分,而且搅拌完成后需要专门的出料操作,将搅拌容器中肉馅转移到其他容器中,由于肉馅均匀搅拌后粘性较大,容易造成肉馅残留,不卫生,尤其是需要更换肉馅种类时,需要对搅拌容器进行清洗,操作复杂,耗时较长,不利于连续工作,导致工作效率降低。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供一种简化操作流程,无需专门的出料操作,实现快速连续工作,工作效率高的一种肉馅均匀搅拌装置。
本实用新型的一种肉馅均匀搅拌装置,包括旋转机构、平移机构和搅拌电机;还包括工作台、托板、两个立柱、连接器、搅拌器、调节杆、L形杆和L形刮片,工作台的下端面设置有多个支腿,旋转机构安装在工作台上,托板安装在旋转机构上,托板上设置有定位组件,托板位于工作台的中部上方,两个立柱分别安装在工作台的上端面的左右两端,平移机构安装在两个立柱上,搅拌电机安装在平移机构上,搅拌电机的输出轴安装有连接器,搅拌器的上端卡装在连接器中,搅拌器的下端设置有多个搅拌杆,一个立柱上设置有竖直的导槽,调节杆滑动安装在所述的导槽中,L形杆设置有两个相互垂直的安装板,L形杆的竖直的安装板的上端与调节杆的内端连接,L形刮片设置有相互垂直的两个弹性刮片,L形刮片的两个弹性刮片分别与L形杆的两个安装板的前端面连接;将通用的肉馅桶或盆等容器放置在托板上,并使用定位组件将肉馅容器夹持住,使肉馅容器与托板基本同心,将搅拌器的上端卡装在连接器中并锁紧,调整调节杆的姿态,同时调整调节杆在立柱的导槽中位置,使得L形杆上的L形刮片的两个弹性刮片与肉馅容器的底壁和内侧壁刮擦接触,锁定调节杆的姿态和位置,启动搅拌电机,搅拌电机通过连接器带动搅拌器转动,转动的搅拌器对肉馅的局部进行搅拌,启动旋转机构和平移机构,旋转机构带动肉馅容器旋转,使得搅拌器将肉馅整体顺着一个方向搅拌,同时平移机构带动搅拌电机、连接器和搅拌器来回转动,使得转动搅拌器将肉馅内外翻拌进行全方位搅拌,使得肉馅快速均匀搅拌,同时L形刮片对肉馅容器的底壁和内壁进行刮擦,将肉馅容器底部和边缘的肉馅翻起,使全部肉馅被均匀搅拌,肉馅均匀搅拌完成后,停止设备,将搅拌器取下,将L形杆和L形刮片翻折出来,将肉馅容器从托板上取下,将肉馅容器和肉馅一同送入下一工序,将备好料的下一个通用的肉馅容器放置在托板上即可进行下一批次的均匀搅拌工作,简化操作流程,无需专门的出料操作,没有肉馅残留,实现快速连续工作,提高工作效率。
优选的,旋转机构包括减速电机和法兰轴承,减速电机安装在工作台的下端面,法兰轴承的内圈和外圈均设置有法兰盘,法兰轴承通过外圈的法兰盘安装在工作台的上端面上,托板安装在法兰轴承的内端法兰盘上,托板、法兰轴承和减速电机的输出轴同心布置,减速电机的输出轴与法兰轴承的内圈传动连接;肉馅容器放置在托板上,法兰轴承对托板和肉馅容器放置进行转动支撑,搅拌工作时,减速电机启动,减速电机的输出轴带动托板转动,结构成熟简单,没有复杂的传动机构,传动稳定,可靠性高。
优选的,平移机构包括两个光轨、滑台、丝杆和步进电机,两个光轨的左右两端分别与两个立柱的上端连接,滑台与两个光轨滑动连接,搅拌电机安装在滑台的前端面上,丝杆的左右两端分别与两个立柱的上端转动连接,丝杆与滑台通过丝杆螺母转动连接,步进电机安装在立柱的外壁上,步进电机的输出轴与丝杆同心传动连接;步进电机运行,步进电机驱动丝杆转动,丝杆通过丝杆螺母带动滑台沿着两个光轨左右移动,进而带动搅拌电机左右移动,使得搅拌器能够对肉馅进行内外翻拌和全方位搅拌,结构成熟,滑台移动的行程和速度均可以控制,精度高,提高设备的操作的灵活性。
优选的,连接器包括角板、两个立板、两个螺纹套、两个螺杆和两个夹板,角板上端设置有水平板,角板的下端设置有竖直板,角板的水平板与搅拌电机的输出轴传动连接,角板的竖直板的两侧外壁上均安装有立板,两个立板上均设置有螺纹套,两个螺纹套同心对称布置,并且两个螺纹套的轴线与搅拌电机的输出轴的轴线垂直相交,两个螺杆分别与两个螺纹套转动螺接,两个螺杆的内端均设置有夹板,两个螺杆的外端均设置有手轮,搅拌器的上端夹持在两个夹板之间;将肉馅容器放置在托板上后,将搅拌器的上端放置在两个夹板之间,通过手轮拧紧两个螺杆使得两个夹板将搅拌器的上端夹紧,均匀搅拌完成后,通过手轮松开一个螺杆,将搅拌器拆下,实现搅拌器的快速拆装,缩短取放肉馅容器的时间,提高工作速度。
优选的,搅拌器包括搅拌插、连接螺杆、夹持方块和定位方销,角板的下端竖直板设置有定位方孔,搅拌插的下端设置有多个搅拌叉杆,搅拌插的上端设置有连接螺杆,夹持方块的下端设置有螺纹孔,夹持方块夹持在两个夹板之间,夹持方块的侧壁上设置有定位方销,定位方销与角板的定位方孔匹配;搅拌插直接与肉馅接触受力较大,容易损坏,搅拌插通过连接螺杆转动螺接在夹持方块的下端,方便搅拌插与夹持方块的拆装,方便更换不同类型的搅拌插,当搅拌插损坏时,至需更换搅拌插即可,降低使用成本,将夹持方块安装在两个夹板之间时,将定位方销插入角板的定位方孔中并推到底,即可将夹持方块快速定位,使得夹持方块与搅拌电机的输出轴同心,提高操作的便捷性。
优选的,调节杆包括滑套、滑杆、锁紧螺杆、螺母、转动滑套和伸缩板,立柱的导槽的侧壁上设置竖直的通槽,滑套滑动安装在立柱的导槽中,滑杆水平滑动安装在滑套中,锁紧螺杆穿过立柱的通槽转动螺接在滑套的外壁上,锁紧螺杆的内端与滑杆接触,螺母转动螺接在锁紧螺杆上,螺母与立柱的侧壁接触,转动滑套通过转轴与滑杆的内端转动连接,滑杆的内端转动螺接有第一锁紧螺栓,第一锁紧螺栓的内端与转动滑套的转轴接触,L形杆的上端滑动安装在转动滑套中,转动滑套的侧壁上转动螺接有第二锁紧螺栓,第二锁紧螺栓的内端与L形杆的上端接触;松开螺母,可以沿着立柱的导槽上下移动滑套,可以将L形杆和L形刮片进行上下移动,松开锁紧螺杆,可以沿着滑套左右移动滑杆,使得L形刮片的弹性刮片与肉馅容器的内侧壁接触,松开角板上的第一锁紧螺栓,可以转动转动滑套,将L形杆和L形刮片从肉馅容器中快速翻折出来,松开转动滑套上的第二锁紧螺栓,可以将L形杆和L形刮片进行上下移动,实现L形杆和L形刮片的多方向的灵活调整,使用不同规格的肉馅容器,快速折叠,不影响肉馅容器取放,提高设备的实用性。
优选的,托板的定位组件包括两个伸缩板、多个定位块和多个拉簧,托板的上端面中部设置有滑槽,两个定位块滑动安装在托板的滑槽中,两个定位块的上端面的外端均设置有两个定位块,多个拉簧的一端均与托板连接,多个拉簧的另一端分别与两个伸缩板的内端侧壁连接;肉馅容器放置在托板上时,将两个伸缩板向外打开,使得多个定位块分别与肉馅容器的外壁接触,多个拉簧的拉力作用拉动两个伸缩板同步向内靠近,使得多个定位块配合将肉馅容器的位置调整到与托板基本同心,实现肉馅容器快速定位,同时两个伸缩板和多个定位块将肉馅容器夹持住,减少偏心晃动,提高设备运行的稳定性。
与现有技术相比本实用新型的有益效果为:将通用的肉馅桶或盆等容器放置在托板上,并使用定位组件将肉馅容器夹持住,使肉馅容器与托板基本同心,将搅拌器的上端卡装在连接器中并锁紧,调整调节杆的姿态,同时调整调节杆在立柱的导槽中位置,使得L形杆上的L形刮片的两个弹性刮片与肉馅容器的底壁和内侧壁刮擦接触,锁定调节杆的姿态和位置,启动搅拌电机,搅拌电机通过连接器带动搅拌器转动,转动的搅拌器对肉馅的局部进行搅拌,启动旋转机构和平移机构,旋转机构带动肉馅容器旋转,使得搅拌器将肉馅整体顺着一个方向搅拌,同时平移机构带动搅拌电机、连接器和搅拌器来回转动,使得转动搅拌器将肉馅内外翻拌进行全方位搅拌,使得肉馅快速均匀搅拌,同时L形刮片对肉馅容器的底壁和内壁进行刮擦,将肉馅容器底部和边缘的肉馅翻起,使全部肉馅被均匀搅拌,肉馅均匀搅拌完成后,停止设备,将搅拌器取下,将L形杆和L形刮片翻折出来,将肉馅容器从托板上取下,将肉馅容器和肉馅一同送入下一工序,将备好料的下一个通用的肉馅容器放置在托板上即可进行下一批次的均匀搅拌工作,简化操作流程,无需专门的出料操作,没有肉馅残留,实现快速连续工作,提高工作效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的前视结构示意图;
图3是本实用新型的轴测结构示意图;
图4是连接器的分解放大结构示意图;
图5是搅拌器的分解放大结构示意图;
图6是A处的局部放大结构示意图;
附图中标记:1、工作台;2、托板;3、立柱;4、搅拌电机;5、连接器;6、搅拌器;7、调节杆;8、L形杆;9、L形刮片;10、减速电机;11、法兰轴承;12、光轨;13、滑台;14、丝杆;15、步进电机;16、角板;17、立板;18、螺纹套;19、螺杆;20、夹板;21、搅拌插;22、连接螺杆;23、夹持方块;24、定位方销;25、滑套;26、滑杆;27、锁紧螺杆;28、螺母;29、转动滑套;30、伸缩板;31、定位块;32、拉簧。
具体实施方式
为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。
实施例1
一种肉馅均匀搅拌装置,包括旋转机构、平移机构和搅拌电机4;还包括工作台1、托板2、两个立柱3、连接器5、搅拌器6、调节杆7、L形杆8和L形刮片9,工作台1的下端面设置有多个支腿,旋转机构安装在工作台1上,托板2安装在旋转机构上,托板2上设置有定位组件,托板2位于工作台1的中部上方,两个立柱3分别安装在工作台1的上端面的左右两端,平移机构安装在两个立柱3上,搅拌电机4安装在平移机构上,搅拌电机4的输出轴安装有连接器5,搅拌器6的上端卡装在连接器5中,搅拌器6的下端设置有多个搅拌杆,一个立柱3上设置有竖直的导槽,调节杆7滑动安装在所述的导槽中,L形杆8设置有两个相互垂直的安装板,L形杆8的竖直的安装板的上端与调节杆7的内端连接,L形刮片9设置有相互垂直的两个弹性刮片,L形刮片9的两个弹性刮片分别与L形杆8的两个安装板的前端面连接;将通用的肉馅桶或盆等容器放置在托板2上,并使用定位组件将肉馅容器夹持住,使肉馅容器与托板2基本同心,将搅拌器6的上端卡装在连接器5中并锁紧,调整调节杆7的姿态,同时调整调节杆7在立柱3的导槽中位置,使得L形杆8上的L形刮片9的两个弹性刮片与肉馅容器的底壁和内侧壁刮擦接触,锁定调节杆7的姿态和位置,启动搅拌电机4,搅拌电机4通过连接器5带动搅拌器6转动,转动的搅拌器6对肉馅的局部进行搅拌,启动旋转机构和平移机构,旋转机构带动肉馅容器旋转,使得搅拌器6将肉馅整体顺着一个方向搅拌,同时平移机构带动搅拌电机4、连接器5和搅拌器6来回转动,使得转动搅拌器6将肉馅内外翻拌进行全方位搅拌,使得肉馅快速均匀搅拌,同时L形刮片9对肉馅容器的底壁和内壁进行刮擦,将肉馅容器底部和边缘的肉馅翻起,使全部肉馅被均匀搅拌,肉馅均匀搅拌完成后,停止设备,将搅拌器6取下,将L形杆8和L形刮片9翻折出来,将肉馅容器从托板2上取下,将肉馅容器和肉馅一同送入下一工序,将备好料的下一个通用的肉馅容器放置在托板2上即可进行下一批次的均匀搅拌工作,简化操作流程,无需专门的出料操作,没有肉馅残留,实现快速连续工作,提高工作效率。
实施例2
一种肉馅均匀搅拌装置,包括旋转机构、平移机构和搅拌电机4;还包括工作台1、托板2、两个立柱3、连接器5、搅拌器6、调节杆7、L形杆8和L形刮片9,工作台1的下端面设置有多个支腿,旋转机构安装在工作台1上,托板2安装在旋转机构上,托板2上设置有定位组件,托板2位于工作台1的中部上方,两个立柱3分别安装在工作台1的上端面的左右两端,平移机构安装在两个立柱3上,搅拌电机4安装在平移机构上,搅拌电机4的输出轴安装有连接器5,搅拌器6的上端卡装在连接器5中,搅拌器6的下端设置有多个搅拌杆,一个立柱3上设置有竖直的导槽,调节杆7滑动安装在所述的导槽中,L形杆8设置有两个相互垂直的安装板,L形杆8的竖直的安装板的上端与调节杆7的内端连接,L形刮片9设置有相互垂直的两个弹性刮片,L形刮片9的两个弹性刮片分别与L形杆8的两个安装板的前端面连接;旋转机构包括减速电机10和法兰轴承11,减速电机10安装在工作台1的下端面,法兰轴承11的内圈和外圈均设置有法兰盘,法兰轴承11通过外圈的法兰盘安装在工作台1的上端面上,托板2安装在法兰轴承11的内端法兰盘上,托板2、法兰轴承11和减速电机10的输出轴同心布置,减速电机10的输出轴与法兰轴承11的内圈传动连接;调节杆7包括滑套25、滑杆26、锁紧螺杆27、螺母28、转动滑套29和伸缩板30,立柱3的导槽的侧壁上设置竖直的通槽,滑套25滑动安装在立柱3的导槽中,滑杆26水平滑动安装在滑套25中,锁紧螺杆27穿过立柱3的通槽转动螺接在滑套25的外壁上,锁紧螺杆27的内端与滑杆26接触,螺母28转动螺接在锁紧螺杆27上,螺母28与立柱3的侧壁接触,转动滑套29通过转轴与滑杆26的内端转动连接,滑杆26的内端转动螺接有第一锁紧螺栓,第一锁紧螺栓的内端与转动滑套29的转轴接触,L形杆8的上端滑动安装在转动滑套29中,转动滑套29的侧壁上转动螺接有第二锁紧螺栓,第二锁紧螺栓的内端与L形杆8的上端接触;托板2的定位组件包括两个伸缩板30、多个定位块31和多个拉簧32,托板2的上端面中部设置有滑槽,两个定位块31滑动安装在托板2的滑槽中,两个定位块31的上端面的外端均设置有两个定位块31,多个拉簧32的一端均与托板2连接,多个拉簧32的另一端分别与两个伸缩板30的内端侧壁连接;将两个伸缩板30向外打开,肉馅容器放置在托板2上,法兰轴承11对托板2和肉馅容器放置进行转动支撑,使得多个定位块31分别与肉馅容器的外壁接触,多个拉簧32的拉力作用拉动两个伸缩板30同步向内靠近,使得多个定位块31配合将肉馅容器的位置调整到与托板2基本同心并加紧,松开螺母28、锁紧螺杆27、转动滑套29上的第二锁紧螺栓和松开角板16上的第一锁紧螺栓,可以沿着立柱3的导槽上下移动滑套25,可以沿着滑套25左右移动滑杆26,使得L形刮片9的弹性刮片与肉馅容器的内侧壁接触,可以将L形杆8和L形刮片9进行上下移动,使L形刮片9的弹性刮片与肉馅容器的底壁接触,锁紧螺母28、锁紧螺杆27、转动滑套29上的第二锁紧螺栓和松开角板16上的第一锁紧螺栓,将L形杆8和L形刮片9的位置固定,搅拌工作时,减速电机10启动,减速电机10的输出轴带动托板2转动,L形刮片9对肉馅的进行翻动,均匀搅拌完成后,松开角板16上的第一锁紧螺栓,转动转动滑套29,将L形杆8和L形刮片9从肉馅容器中快速翻折出来,方便将肉馅容器取下。
实施例3
一种肉馅均匀搅拌装置,包括旋转机构、平移机构和搅拌电机4;还包括工作台1、托板2、两个立柱3、连接器5、搅拌器6、调节杆7、L形杆8和L形刮片9,工作台1的下端面设置有多个支腿,旋转机构安装在工作台1上,托板2安装在旋转机构上,托板2上设置有定位组件,托板2位于工作台1的中部上方,两个立柱3分别安装在工作台1的上端面的左右两端,平移机构安装在两个立柱3上,搅拌电机4安装在平移机构上,搅拌电机4的输出轴安装有连接器5,搅拌器6的上端卡装在连接器5中,搅拌器6的下端设置有多个搅拌杆,一个立柱3上设置有竖直的导槽,调节杆7滑动安装在所述的导槽中,L形杆8设置有两个相互垂直的安装板,L形杆8的竖直的安装板的上端与调节杆7的内端连接,L形刮片9设置有相互垂直的两个弹性刮片,L形刮片9的两个弹性刮片分别与L形杆8的两个安装板的前端面连接;平移机构包括两个光轨12、滑台13、丝杆14和步进电机15,两个光轨12的左右两端分别与两个立柱3的上端连接,滑台13与两个光轨12滑动连接,搅拌电机4安装在滑台13的前端面上,丝杆14的左右两端分别与两个立柱3的上端转动连接,丝杆14与滑台13通过丝杆螺母转动连接,步进电机15安装在立柱3的外壁上,步进电机15的输出轴与丝杆14同心传动连接;连接器5包括角板16、两个立板17、两个螺纹套18、两个螺杆19和两个夹板20,角板16上端设置有水平板,角板16的下端设置有竖直板,角板16的水平板与搅拌电机4的输出轴传动连接,角板16的竖直板的两侧外壁上均安装有立板17,两个立板17上均设置有螺纹套18,两个螺纹套18同心对称布置,并且两个螺纹套18的轴线与搅拌电机4的输出轴的轴线垂直相交,两个螺杆19分别与两个螺纹套18转动螺接,两个螺杆19的内端均设置有夹板20,两个螺杆19的外端均设置有手轮,搅拌器6的上端夹持在两个夹板20之间;搅拌器6包括搅拌插21、连接螺杆22、夹持方块23和定位方销24,角板16的下端竖直板设置有定位方孔,搅拌插21的下端设置有多个搅拌叉杆,搅拌插21的上端设置有连接螺杆22,夹持方块23的下端设置有螺纹孔,夹持方块23夹持在两个夹板20之间,夹持方块23的侧壁上设置有定位方销24,定位方销24与角板16的定位方孔匹配;根据肉馅的类型选择合适的规格的搅拌插21,搅拌插21通过连接螺杆22转动螺接在夹持方块23的下端,将肉馅容器放置在托板2上后,将夹持方块23放置在两个夹板20之间,将定位方销24插入角板16的定位方孔中并推到底,通过手轮拧紧两个螺杆19使得两个夹板20将搅拌器6的上端夹紧,搅拌工作时,步进电机15运行,步进电机15驱动丝杆14转动,丝杆14通过丝杆螺母带动滑台13沿着两个光轨12左右移动,进而带动搅拌电机4左右移动,使得搅拌器6能够对肉馅进行内外翻拌和全方位搅拌,均匀搅拌完成后,通过手轮松开一个螺杆19,将夹持方块23拆下,方便将肉馅容器快速取下。
如图1至图6所示,本实用新型的一种肉馅均匀搅拌装置,其在工作时,首先将两个伸缩板30向外打开,将通用的肉馅桶或盆等容器放置在托板2上,使得多个定位块31分别将肉馅容器的外壁夹持住,多个拉簧32的拉力作用拉动两个伸缩板30同步向内靠近,使得多个定位块31配合将肉馅容器的位置调整到与托板2基本同心,之后将搅拌器6的上端卡装在连接器5中并锁紧,调整调节杆7的姿态,同时调整调节杆7在立柱3的导槽中位置,使得L形杆8上的L形刮片9的两个弹性刮片与肉馅容器的底壁和内侧壁刮擦接触,锁定调节杆7的姿态和位置,然后启动搅拌电机4,搅拌电机4通过连接器5带动搅拌器6转动,转动的搅拌器6对肉馅的局部进行搅拌,启动减速电机10和步进电机15,使得肉馅容器旋转,使得搅拌器6将肉馅整体顺着一个方向搅拌,同时滑台13带动搅拌电机4、连接器5和搅拌器6沿着两个光轨12来回转动,使得转动搅拌器6将肉馅内外翻拌进行全方位搅拌,使得肉馅快速均匀搅拌,同时L形刮片9对肉馅容器的底壁和内壁进行刮擦,将肉馅容器底部和边缘的肉馅翻起,使全部肉馅被均匀搅拌,肉馅均匀搅拌完成后,停止设备,通过手轮松开螺杆19将搅拌器6取下,松开转动滑套29上的第二锁紧螺栓将L形杆8和L形刮片9翻折出来,将肉馅容器从托板2上取下,将肉馅容器和肉馅一同送入下一工序,最后将备好料的下一个通用的肉馅容器放置在托板2上即可进行下一批次的均匀搅拌工作即可。
本实用新型所实现的主要功能为:简化操作流程,无需专门的出料操作,实现快速连续工作,工作效率高。
本实用新型的一种肉馅均匀搅拌装置,其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式,只要能够达成其有益效果的均可进行实施;本实用新型的一种肉馅均匀搅拌装置的搅拌电机4、光轨12、滑台13、丝杆14、步进电机15、L形刮片9、拉簧32、减速电机10、法兰轴承11、螺杆19、螺纹套18、连接螺杆22、锁紧螺杆27、螺母28为市面上采购,本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可,而无需本领域的技术人员付出创造性劳动。
本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种肉馅均匀搅拌装置,包括旋转机构、平移机构和搅拌电机(4);其特征在于,还包括工作台(1)、托板(2)、两个立柱(3)、连接器(5)、搅拌器(6)、调节杆(7)、L形杆(8)和L形刮片(9),工作台(1)的下端面设置有多个支腿,旋转机构安装在工作台(1)上,托板(2)安装在旋转机构上,托板(2)上设置有定位组件,托板(2)位于工作台(1)的中部上方,两个立柱(3)分别安装在工作台(1)的上端面的左右两端,平移机构安装在两个立柱(3)上,搅拌电机(4)安装在平移机构上,搅拌电机(4)的输出轴安装有连接器(5),搅拌器(6)的上端卡装在连接器(5)中,搅拌器(6)的下端设置有多个搅拌杆,一个立柱(3)上设置有竖直的导槽,调节杆(7)滑动安装在所述的导槽中,L形杆(8)设置有两个相互垂直的安装板,L形杆(8)的竖直的安装板的上端与调节杆(7)的内端连接,L形刮片(9)设置有相互垂直的两个弹性刮片,L形刮片(9)的两个弹性刮片分别与L形杆(8)的两个安装板的前端面连接。
2.如权利要求1所述的一种肉馅均匀搅拌装置,其特征在于,旋转机构包括减速电机(10)和法兰轴承(11),减速电机(10)安装在工作台(1)的下端面,法兰轴承(11)的内圈和外圈均设置有法兰盘,法兰轴承(11)通过外圈的法兰盘安装在工作台(1)的上端面上,托板(2)安装在法兰轴承(11)的内端法兰盘上,托板(2)、法兰轴承(11)和减速电机(10)的输出轴同心布置,减速电机(10)的输出轴与法兰轴承(11)的内圈传动连接。
3.如权利要求1所述的一种肉馅均匀搅拌装置,其特征在于,平移机构包括两个光轨(12)、滑台(13)、丝杆(14)和步进电机(15),两个光轨(12)的左右两端分别与两个立柱(3)的上端连接,滑台(13)与两个光轨(12)滑动连接,搅拌电机(4)安装在滑台(13)的前端面上,丝杆(14)的左右两端分别与两个立柱(3)的上端转动连接,丝杆(14)与滑台(13)通过丝杆螺母转动连接,步进电机(15)安装在立柱(3)的外壁上,步进电机(15)的输出轴与丝杆(14)同心传动连接。
4.如权利要求1所述的一种肉馅均匀搅拌装置,其特征在于,连接器(5)包括角板(16)、两个立板(17)、两个螺纹套(18)、两个螺杆(19)和两个夹板(20),角板(16)上端设置有水平板,角板(16)的下端设置有竖直板,角板(16)的水平板与搅拌电机(4)的输出轴传动连接,角板(16)的竖直板的两侧外壁上均安装有立板(17),两个立板(17)上均设置有螺纹套(18),两个螺纹套(18)同心对称布置,并且两个螺纹套(18)的轴线与搅拌电机(4)的输出轴的轴线垂直相交,两个螺杆(19)分别与两个螺纹套(18)转动螺接,两个螺杆(19)的内端均设置有夹板(20),两个螺杆(19)的外端均设置有手轮,搅拌器(6)的上端夹持在两个夹板(20)之间。
5.如权利要求4所述的一种肉馅均匀搅拌装置,其特征在于,搅拌器(6)包括搅拌插(21)、连接螺杆(22)、夹持方块(23)和定位方销(24),角板(16)的下端竖直板设置有定位方孔,搅拌插(21)的下端设置有多个搅拌叉杆,搅拌插(21)的上端设置有连接螺杆(22),夹持方块(23)的下端设置有螺纹孔,夹持方块(23)夹持在两个夹板(20)之间,夹持方块(23)的侧壁上设置有定位方销(24),定位方销(24)与角板(16)的定位方孔匹配。
6.如权利要求1所述的一种肉馅均匀搅拌装置,其特征在于,调节杆(7)包括滑套(25)、滑杆(26)、锁紧螺杆(27)、螺母(28)、转动滑套(29)和伸缩板(30),立柱(3)的导槽的侧壁上设置竖直的通槽,滑套(25)滑动安装在立柱(3)的导槽中,滑杆(26)水平滑动安装在滑套(25)中,锁紧螺杆(27)穿过立柱(3)的通槽转动螺接在滑套(25)的外壁上,锁紧螺杆(27)的内端与滑杆(26)接触,螺母(28)转动螺接在锁紧螺杆(27)上,螺母(28)与立柱(3)的侧壁接触,转动滑套(29)通过转轴与滑杆(26)的内端转动连接,滑杆(26)的内端转动螺接有第一锁紧螺栓,第一锁紧螺栓的内端与转动滑套(29)的转轴接触,L形杆(8)的上端滑动安装在转动滑套(29)中,转动滑套(29)的侧壁上转动螺接有第二锁紧螺栓,第二锁紧螺栓的内端与L形杆(8)的上端接触。
7.如权利要求1所述的一种肉馅均匀搅拌装置,其特征在于,托板(2)的定位组件包括两个伸缩板(30)、多个定位块(31)和多个拉簧(32),托板(2)的上端面中部设置有滑槽,两个定位块(31)滑动安装在托板(2)的滑槽中,两个定位块(31)的上端面的外端均设置有两个定位块(31),多个拉簧(32)的一端均与托板(2)连接,多个拉簧(32)的另一端分别与两个伸缩板(30)的内端侧壁连接。
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