CN217722523U - 一种馒头和面机 - Google Patents

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dough kneading
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毕明峰
胡广勇
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Henan Zaohua Noodle Industry Co ltd
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Henan Zaohua Noodle Industry Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及馒头加工技术领域,具体为一种馒头和面机,包括和面槽和水箱,用于连接所述和面槽和水箱所采用的连接管,盖设在所述和面槽上的槽盖,设置于所述和面槽一侧的控制器,可拆卸连接在所述和面槽中的称重桶,用于给所述称重桶称重所采用的称重组件,以及设置于所述槽盖上的和面组件,所述连接管伸入所述和面槽的一端设置有电磁流量阀,所述连接管伸入所述水箱的一端连接有水泵,所述称重桶、和面组件、电磁流量阀和水泵均电性连接所述控制器;本实用新型能自动给面粉称重,并根据面粉重量自动加水,省时省力,实用性强。

Description

一种馒头和面机
技术领域
本实用新型涉及馒头加工技术领域,具体为一种馒头和面机。
背景技术
馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,馒头制作简单,味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有,是中国北方家庭中常见的主食。
在馒头的制作过程中会用到和面机,但是现有的和面机都不具备根据面粉重量自动加水的功能,对操作不熟练的人来说水和面粉的配比相当困难,还费时费力,一定程度的降低了和面机的实用性。
实用新型内容
本实用新型的目的在于针对上述的不足,提供一种能自动给面粉称重,并根据面粉重量自动加水,省时省力,实用性强的馒头和面机。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种馒头和面机,包括和面槽和水箱,用于连接所述和面槽和水箱所采用的连接管,盖设在所述和面槽上的槽盖,设置于所述和面槽一侧的控制器,可拆卸连接在所述和面槽中的称重桶,用于给所述称重桶称重所采用的称重组件,以及设置于所述槽盖上的和面组件,所述连接管伸入所述和面槽的一端设置有电磁流量阀,所述连接管伸入所述水箱的一端连接有水泵,所述称重桶、和面组件、电磁流量阀和水泵均电性连接所述控制器。
进一步,所述称重组件为等距设置于所述和面槽槽底的四个称重感应传感器。
进一步,所述和面组件包括竖直设置的和面轴,设置于所述和面轴上的和面叶片,用于驱动所述和面轴旋转和面所采用的和面电机,用于安装所述和面电机所采用的安装座,用于驱动所述安装座上升或下降所采用的升降气缸,所述升降气缸固定在所述槽盖上,所述升降气缸的活塞杆杆头竖直向下伸出驱动连接所述安装座。
进一步,所述和面槽正面设置有操作提示灯,所述操作提示灯电性连接所述控制器。
进一步,所述水箱上设置有进水管和液位提示灯,所述进水管上设置有进水阀,所述水箱中设置有液位计,所述液位计和液位提示灯均电性连接所述控制器。
本实用新型的有益效果是:
实际应用中,使用时,打开槽盖,往称重桶中倒入面粉,通过称重组件给面粉称重,并将称重结果发送到控制器中,盖上槽盖,控制器根据称重结果控制电磁流量阀打开,水箱中的水通过水泵和连接管进入称重桶内,通过和面组件将水和面粉和面,和面完成后,打开槽盖即可将面团取出;本实用新型能自动给面粉称重,并根据面粉重量自动加水,省时省力,实用性强。
附图说明
图1是本实用新型的主视图;
图2是本实用新型的剖示图;
附图标记:和面槽1;水箱2;进水管21;液位计22;连接管3;电磁流量阀31;水泵32;槽盖4;控制器5;称重桶6;称重组件7;和面组件8;和面轴81;和面叶片82;和面电机83;安装座84;升降气缸85;操作提示灯91;液位提示灯92。
具体实施方式
如图1和图2所示,一种馒头和面机,包括和面槽1和水箱2,用于连接所述和面槽1和水箱2所采用的连接管3,盖设在所述和面槽1上的槽盖4,设置于所述和面槽1一侧的控制器5,可拆卸连接在所述和面槽1中的称重桶6,用于给所述称重桶6称重所采用的称重组件7,以及设置于所述槽盖4上的和面组件8,所述连接管3伸入所述和面槽1的一端设置有电磁流量阀31,所述连接管3伸入所述水箱2的一端连接有水泵32,所述称重桶6、和面组件8、电磁流量阀31和水泵32均电性连接所述控制器5。
使用时,打开槽盖4,往称重桶6中倒入面粉,通过称重组件7给面粉称重,并将称重结果发送到控制器5中,盖上槽盖4,控制器5根据称重结果控制电磁流量阀31打开,水箱2中的水通过水泵32和连接管3进入称重桶6内,通过和面组件8将水和面粉和面,和面完成后,打开槽盖4即可将面团取出;本实用新型能自动给面粉称重,并根据面粉重量自动加水,省时省力,实用性强。
如图1和图2所示,所述称重组件7为等距设置于所述和面槽1槽底的四个称重感应传感器;本实施例中,通过等距设置的四个称重感应传感器给称重桶6称重,称重结果更准确。
如图1和图2所示,所述和面组件8包括竖直设置的和面轴81,设置于所述和面轴81上的和面叶片82,用于驱动所述和面轴81旋转和面所采用的和面电机83,用于安装所述和面电机83所采用的安装座84,用于驱动所述安装座84上升或下降所采用的升降气缸85,所述升降气缸85固定在所述槽盖4上,所述升降气缸85的活塞杆杆头竖直向下伸出驱动连接所述安装座84;本实施例中,称重组件7称重完成后,将槽盖4盖回和面槽1上,升降气缸85驱动安装座84下降,使和面轴81和和面叶片82伸入称重桶6中,通过和面电机83驱动和面轴81带动和面叶片82旋转和面,和面效果好。
如图1和图2所示,所述和面槽1正面设置有操作提示灯91,所述操作提示灯91电性连接所述控制器5;本实施例中,当称重组件7称重完成后,操作提示灯91亮灯提醒,即可将槽盖4盖回和面槽1上。
如图1和图2所示,所述水箱2上设置有进水管21和液位提示灯92,所述进水管21上设置有进水阀,所述水箱2中设置有液位计22,所述液位计22和液位提示灯92均电性连接所述控制器5;本实施例中,通过液位计22可监测水箱2中的液位高度,当水箱2中液位过低时,液位提示灯92亮灯提醒,通过进水管21可往水箱2中加水。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本实用新型的精神所定义的范围。

Claims (5)

1.一种馒头和面机,其特征在于:包括和面槽(1)和水箱(2),用于连接所述和面槽(1)和水箱(2)所采用的连接管(3),盖设在所述和面槽(1)上的槽盖(4),设置于所述和面槽(1)一侧的控制器(5),可拆卸连接在所述和面槽(1)中的称重桶(6),用于给所述称重桶(6)称重所采用的称重组件(7),以及设置于所述槽盖(4)上的和面组件(8),所述连接管(3)伸入所述和面槽(1)的一端设置有电磁流量阀(31),所述连接管(3)伸入所述水箱(2)的一端连接有水泵(32),所述称重桶(6)、和面组件(8)、电磁流量阀(31)和水泵(32)均电性连接所述控制器(5)。
2.根据权利要求1所述的一种馒头和面机,其特征在于:所述称重组件(7)为等距设置于所述和面槽(1)槽底的四个称重感应传感器。
3.根据权利要求1所述的一种馒头和面机,其特征在于:所述和面组件(8)包括竖直设置的和面轴(81),设置于所述和面轴(81)上的和面叶片(82),用于驱动所述和面轴(81)旋转和面所采用的和面电机(83),用于安装所述和面电机(83)所采用的安装座(84),用于驱动所述安装座(84)上升或下降所采用的升降气缸(85),所述升降气缸(85)固定在所述槽盖(4)上,所述升降气缸(85)的活塞杆杆头竖直向下伸出驱动连接所述安装座(84)。
4.根据权利要求1所述的一种馒头和面机,其特征在于:所述和面槽(1)正面设置有操作提示灯(91),所述操作提示灯(91)电性连接所述控制器(5)。
5.根据权利要求1所述的一种馒头和面机,其特征在于:所述水箱(2)上设置有进水管(21)和液位提示灯(92),所述进水管(21)上设置有进水阀,所述水箱(2)中设置有液位计(22),所述液位计(22)和液位提示灯(92)均电性连接所述控制器(5)。
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