CN220458578U - 一种蛋糕加工装置 - Google Patents

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刁海利
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Abstract

本实用新型提供一种蛋糕加工装置,包括搅拌筒和支脚架,所述搅拌筒的底部固定连接有支脚架,所述支脚架的另一端连接有底座,所述搅拌筒底端贯穿连接有出料口,所述出料口的底端螺纹连接有锁紧盖,所述搅拌筒的顶端对接有密封盖,所述密封盖的内部开设有滑槽,所述滑槽的一侧设置有滑块;本实用新型通过向搅拌筒内部倒入奶油原料,接着将密封盖对接在搅拌筒顶部,推动滑块在滑槽内部滑动,进而使正极磁石滑动,当正极磁石滑动至与负极磁石吸附固定时,此时密封盖就固定在搅拌筒的顶部,避免奶油在搅拌过程中溅洒出来,接着启动电机的外接电源,带动旋转杆和固定块旋转,进而带动搅拌杆和搅拌爪旋转,方便快速打发奶油。

Description

一种蛋糕加工装置
技术领域
本实用新型属于食品加工领域,具体地说是一种蛋糕加工装置。
背景技术
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
现有的蛋糕在加工过程中需要使用奶油,现有技术中的奶油通常是用奶油机制作,通常难以满足大型蛋糕房的使用需求,并且奶油机在搅拌过程中奶油容易洒出,浪费了食物资源,也增加了工作人员的清理工作。
综上,因此本实用新型提供了一种蛋糕加工装置,以解决上述问题。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种蛋糕加工装置,以解决现有技术中蛋糕在加工过程中需要使用奶油,现有技术中的奶油通常是用奶油机制作,通常难以满足大型蛋糕房的使用需求,并且奶油机在搅拌过程中奶油容易洒出,浪费了食物资源,也增加了工作人员的清理工作等问题。
一种蛋糕加工装置,包括搅拌筒和支脚架,所述搅拌筒的底部固定连接有支脚架,所述支脚架的另一端连接有底座,所述搅拌筒底端贯穿连接有出料口;
所述出料口的底端螺纹连接有锁紧盖,所述搅拌筒的顶端对接有密封盖,所述密封盖的内部开设有滑槽,所述滑槽的一侧设置有滑块,所述滑块靠近搅拌筒的一侧固定连接有正极磁石,所述搅拌筒的一侧固定连接有负极磁石。
优选的,所述密封盖的顶部安装有电机,所述电机的输出端贯穿密封盖连接有旋转杆。
优选的,所述电机、旋转杆构成转动结构。
优选的,所述旋转杆的底端连接有固定块,所述固定块的另一端对接有搅拌杆,所述固定块表面贯穿连接有螺栓。
优选的,所述搅拌杆的底端连接有搅拌爪,所述搅拌筒的一侧固定连接有连接座。
优选的,所述连接座的顶部安装有冷气泵,所述搅拌筒的内壁空腔设置有冷凝管。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
1、本实用新型通过向搅拌筒内部倒入奶油原料,接着将密封盖对接在搅拌筒顶部,通过密封盖、滑槽、滑块、正极磁石和负极磁石之间的相互配合,此时密封盖就固定在搅拌筒的顶部,避免奶油在搅拌过程中溅洒出来,接着通过电机、旋转杆、固定块、搅拌杆和搅拌爪之间的相互配合,方便快速打发奶油。
2、本实用新型通过固定块、搅拌杆、螺栓、搅拌爪之间的相互配合,方便对搅拌杆和搅拌爪清洗,通过冷气泵和冷凝管之间的相互配合,避免温度过高时造成奶油变质。
附图说明
图1是本实用新型主视示意图;
图2是本实用新型正面剖视图;
图3是本实用新型A的放大示意图;
图4是本实用新型搅拌杆的截面示意图。
图中:1、搅拌筒;2、支脚架;3、底座;4、出料口;5、锁紧盖;6、密封盖;7、滑槽;8、滑块;9、正极磁石;10、负极磁石;11、电机;12、旋转杆;13、固定块;14、搅拌杆;15、螺栓;16、搅拌爪;17、连接座;18、冷气泵;19、冷凝管。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的范围。
如图1-4所示,本实用新型提供一种蛋糕加工装置,包括搅拌筒1和支脚架2,搅拌筒1的底部固定连接有支脚架2,支脚架2的另一端连接有底座3,搅拌筒1底端贯穿连接有出料口4;
出料口4的底端螺纹连接有锁紧盖5,搅拌筒1的顶端对接有密封盖6,密封盖6的内部开设有滑槽7,滑槽7的一侧设置有滑块8,滑块8靠近搅拌筒1的一侧固定连接有正极磁石9,搅拌筒1的一侧固定连接有负极磁石10。
请参考图1和图2,密封盖6的顶部安装有电机11,电机11的输出端贯穿密封盖6连接有旋转杆12,通过密封盖6的使用,避免奶油在加工过程中飞溅出来。
请参考图2和图4,电机11、旋转杆12构成转动结构,通过电机11的使用,方便使旋转杆12旋转。
请参考图4,旋转杆12的底端连接有固定块13,固定块13的另一端对接有搅拌杆14,固定块13表面贯穿连接有螺栓15,通过螺栓15的使用,方便安装拆卸搅拌杆14。
请参考图4,搅拌杆14的底端连接有搅拌爪16,搅拌筒1的一侧固定连接有连接座17,通过搅拌爪16的使用,方便打发奶油。
请参考图1和图2,连接座17的顶部安装有冷气泵18,搅拌筒1的内壁空腔设置有冷凝管19,通过连接座17的使用,方便安装冷气泵18。
具体工作原理:如图1-4所示,在使用该蛋糕加工装置时,首先,通过向搅拌筒1内部倒入奶油原料,接着将密封盖6对接在搅拌筒1顶部,推动滑块8在滑槽7内部滑动,进而使正极磁石9滑动,当正极磁石9滑动至与负极磁石10吸附固定时,此时密封盖6就固定在搅拌筒1的顶部,避免奶油在搅拌过程中溅洒出来,接着启动电机11的外接电源,带动旋转杆12和固定块13旋转,进而带动搅拌杆14和搅拌爪16旋转,方便快速打发奶油;进一步通过螺栓15安装拆卸搅拌杆14和搅拌爪16,方便对搅拌杆14和搅拌爪16清洗,将冷气泵18内部的冷气输入冷凝管19,避免温度过高时造成奶油变质,这就是该蛋糕加工装置的特点。
本实用新型的实施方式是为了示例和描述起见而给出的,尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本实用新型的限制,本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (6)

1.一种蛋糕加工装置,包括搅拌筒(1)和支脚架(2),其特征在于:所述搅拌筒(1)的底部固定连接有支脚架(2),所述支脚架(2)的另一端连接有底座(3),所述搅拌筒(1)底端贯穿连接有出料口(4);
所述出料口(4)的底端螺纹连接有锁紧盖(5),所述搅拌筒(1)的顶端对接有密封盖(6),所述密封盖(6)的内部开设有滑槽(7),所述滑槽(7)的一侧设置有滑块(8),所述滑块(8)靠近搅拌筒(1)的一侧固定连接有正极磁石(9),所述搅拌筒(1)的一侧固定连接有负极磁石(10)。
2.如权利要求1所述的一种蛋糕加工装置,其特征在于:所述密封盖(6)的顶部安装有电机(11),所述电机(11)的输出端贯穿密封盖(6)连接有旋转杆(12)。
3.如权利要求2所述的一种蛋糕加工装置,其特征在于:所述电机(11)、旋转杆(12)构成转动结构。
4.如权利要求2所述的一种蛋糕加工装置,其特征在于:所述旋转杆(12)的底端连接有固定块(13),所述固定块(13)的另一端对接有搅拌杆(14),所述固定块(13)表面贯穿连接有螺栓(15)。
5.如权利要求4所述的一种蛋糕加工装置,其特征在于:所述搅拌杆(14)的底端连接有搅拌爪(16),所述搅拌筒(1)的一侧固定连接有连接座(17)。
6.如权利要求5所述的一种蛋糕加工装置,其特征在于:所述连接座(17)的顶部安装有冷气泵(18),所述搅拌筒(1)的内壁空腔设置有冷凝管(19)。
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