CN217696002U - 一种烹饪效果好的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪效果好的烹饪器具，包括锅体和锅盖，锅盖包括盖体、内盖，以及设置于内盖的加热件，锅体设置有第一磁场收发装置，内盖设置有第二磁场收发装置，第二磁场收发装置与加热件电连接，锅盖盖合锅体的状态下，第一磁场收发装置和第二磁场收发装置感应配合，以驱动加热件加热内盖。第一磁场收发装置和第二磁场收发装置中的至少一个能够在通电后在其周围产生磁场，另一个接收并感应，同时产生电流，利用电流驱动加热件工作运行。通过这种方式对内盖进行加热，降低了热损失，提高了加热效率。此外，通过无线感应的方式进行锅盖和锅体的电路连通，省去了导线的使用，大大优化了锅盖内部的结构，同时不影响内盖的拆卸和清洗。

Description

一种烹饪效果好的烹饪器具

技术领域

本实用新型属于家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪效果好的烹饪器具。

背景技术

现有烹饪器具(如电饭煲)通常在锅盖内设置有加热带以及铝板，形成加热组件，当锅盖装配完成后，加热组件会与内盖接触，在烹饪过程中，加热组件产生的热量传递至内盖，对内盖进行加热，以减少内盖在烹饪过程中冷凝水聚集。

但是，这种加热方式主要通过热传递的方式对金属内盖加热，效果依赖于金属内盖与加热组件的贴合程度，加热过程中热量损失较严重，同时，发热带的发热效率较低，导致消除冷凝水的效果变差。

此外，锅盖上的发热带需要与锅体的电器元件电连接，以实现电控制，传统利用导线实现电连的方式，导线需要自锅体延伸至锅盖内部，对导线布置具有较高的要求，此外，内盖通常为可拆卸的结构，方便用户对内盖进行清洗，锅盖内部具有较多的导线，造成内盖的装拆较为不便，并且存在导线暴露而加速损耗以及进水的风险。

实用新型内容

本实用新型提供了一种烹饪效果好的烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种烹饪效果好的烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖包括盖体、内盖，以及设置于所述内盖的加热件，所述锅体设置有第一磁场收发装置，所述内盖设置有第二磁场收发装置，所述第二磁场收发装置与所述加热件电连接，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置感应配合，以驱动所述加热件加热所述内盖。

所述第一磁场收发装置设置于所述锅体的开口沿，所述内盖的外周朝向所述锅体延伸以形成对接部，所述第二磁场收发装置设置于所述对接部。

所述锅体的开口沿还设置有限位槽，所述限位槽对应所述第一磁场收发装置设置，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述对接部的至少部分区域位于所述限位槽内。

所述第一磁场收发装置包括发射线圈，所述发射线圈环绕于所述锅体的开口，所述第二磁场收发装置包括接收线圈，所述接收线圈环绕于所述内盖设置。

所述内盖还设置有密封圈，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述密封圈和所述锅体抵接密封，所述对接部位于所述密封圈的外侧。

所述加热件固定于所述内盖朝向所述盖体的一侧；或者，所述加热件嵌入所述内盖。

所述加热件和所述盖体之间具有散热间隙；和/或，所述加热件与所述盖体之间设置有隔热层。

所述内盖是由磁性材料制成的结构，以使所述内盖构成所述加热件和所述第二磁场收发装置。

所述内盖包括加热区和安装区，所述安装区环绕于所述加热区的外周，所述加热件设置于所述加热区，所述第二磁场收发装置设置于所述安装区，所述加热区是由导热材料制成的结构，所述安装区是由隔热材料制成的结构。

所述锅体还设置有控制单元，所述第一磁场收发装置与所述控制单元电连接，所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置感应配合的状态下，所述控制单元控制所述烹饪器具工作。

由于采用了上述技术方案，本实用新型所取得的有益效果为：

1.所述锅体和所述内盖分别设置有所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置，所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置中的至少一个能够在通电后在其周围产生磁场，从而使另一个接收并感应，同时产生电流，利用电流驱动所述加热件工作运行。通过这种方式能够使所述内盖上的所述加热件直接发热从而对所述内盖进行加热，降低了热损失，提高了加热效率，能够大大提高所述内盖上冷凝水的消除作用。此外，通过无线感应的方式进行所述锅盖和所述锅体的电路连通，省去了导线的使用，大大优化了所述锅盖内部的结构，同时不影响所述内盖的拆卸和清洗，方便用户对其进行清洁。

此外，通过提升所述内盖的加热温度，并控制所述加热件的加热时间，与位于烹饪腔底部的加热装置配合，可实现对烹饪腔内食物的立体加热，大大提高加热的均匀性，提升食物口感，同时提高对食物的保温效果。

2.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第一磁场收发装置设置于所述锅体的开口沿，所述内盖的外周朝向所述锅体延伸以形成对接部，所述第二磁场收发装置设置于所述对接部。所述对接部朝向所述锅体凸出，且所述第二磁场收发装置设置于所述对接部，在所述锅盖盖合所述锅体后，使得所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置的距离更近，保证有效感应，提高二者感应的灵敏性和可靠性。

3.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述锅体的开口沿还设置有限位槽，所述限位槽对应所述第一磁场收发装置设置，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述对接部的至少部分区域位于所述限位槽内。所述限位槽一方面能够对所述对接部和所述第二磁场收发装置起到定位作用，所述锅盖盖合所述锅体后，所述对接部和所述第二磁场收发装置伸入所述限位槽中，从而保证所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置的精准对位，保证有效感应，另一方面，当所述对接部与所述限位槽配合后，还能够对所述对接部起到限位作用，防止所述对接部和所述第二磁场收发装置相对于所述锅体运动，使二者之间的磁场更加稳定，提高信号传输的稳定性。

4.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述内盖是由磁性材料制成的结构，以使所述内盖构成所述加热件和所述第二磁场收发装置。设置于所述锅体的所述第一磁场收发装置产生的磁场直接作用于所述内盖，使所述内盖直接发热，进一步提高了所述内盖的发热效率。此外本实施方式所述内盖承担所述第二磁场收发装置和所述加热件的作用，大大减少了所述锅盖内零部件的数量，简化所述锅盖的结构，节约成本，同时减轻所述锅盖的整体重量。

5.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述锅体还设置有控制单元，所述第一磁场收发装置与所述控制单元电连接，所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置感应配合的状态下，所述控制单元控制所述烹饪器具工作。将所述第一磁场收发装置与所述烹饪器具的控制单元相配合，从而利用所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置的配合实现合盖检测的功能，当所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置感应配合后，表示所述锅盖已盖合至所述锅体，此时所述控制单元可控制所述烹饪器具启动运行，当所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置未形成感应信号时，表示所述锅盖未完成盖合，此时所述烹饪器具无法启动，或者所述控制单元控制所述烹饪器具暂停运行。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型一种实施方式下的所述烹饪器具的结构爆炸视图；

图2为本实用新型另一种实施方式下的所述烹饪器具的结构保证视图；

图3为图2中所述内盖的结构示意图；

图4为图2中所述锅体部分区域的结构示意图；

图5为图2中所述烹饪器具在另一视角下的剖视图；

图6为图5中A区域的放大视图；

图7为图5中B区域的放大视图；

图8为图1中所述烹饪器具的剖视图，其中所述锅盖盖合于所述锅体；

图9为图8中C区域的放大视图。

其中：

1锅体；11第一磁场收发装置；12限位槽；

2锅盖；21盖体；22内盖；221对接部；222第二磁场收发装置；223加热区；224安装区；225密封圈；

3加热件。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“实施方式”、“实施例”、“一种实施例”、“示例”或“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

如图1至图9所示，一种烹饪效果好的烹饪器具，包括锅体1和锅盖2，所述锅盖2包括盖体21、内盖22，以及设置于所述内盖22的加热件3，所述锅体1设置有第一磁场收发装置11，所述内盖22设置有第二磁场收发装置222，所述第二磁场收发装置222与所述加热件3电连接，所述锅盖2盖合所述锅体1的状态下，所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222感应配合，以驱动所述加热件3加热所述内盖22。

所述锅体1和所述内盖22分别设置有所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222，通过电磁感应原理，所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222中的至少一个能够在通电后在其周围产生磁场，从而使另一个接收并感应，同时产生电流，利用电流驱动所述加热件3工作运行。通过这种方式能够使所述内盖22上的所述加热件3直接发热从而对所述内盖22进行加热，降低了热损失，提高了加热效率，能够大大提高所述内盖22上冷凝水的消除作用。此外，通过无线感应的方式进行所述锅盖2和所述锅体1的电路连通，省去了导线的使用，大大优化了所述锅盖2内部的结构，同时不影响所述内盖22的拆卸和清洗，方便用户对其进行清洁。

此外，通过提升所述内盖22的加热温度，并控制所述加热件3的加热时间，与位于烹饪腔底部的加热装置配合，可实现对烹饪腔内食物的立体加热，大大提高加热的均匀性，提升食物口感，同时提高对食物的保温效果。

需要说明的是，本实用新型对于所述烹饪器具的类型不做具体限定，在一种具体实施例中，所述烹饪器具为连体式烹饪器具，即所述锅盖2和所述锅体1铰接，所述锅盖2能够相对于所述锅体1转动以盖合或打开所述锅体1。

在另一种具体实施例中，所述烹饪器具为分体式烹饪器具，即所述锅盖2能够自所述锅体1取下，以将所述锅体1完全打开。对于这种烹饪器具而言，采用无线感应的方式实现所述锅盖2和所述锅体1电连，省去导线的使用，更加方便了装配以及用户的使用。

作为本实用新型的一种优选实施方式，如图2、图3、图6、图7所示，所述第一磁场收发装置11设置于所述锅体1的开口沿，所述内盖22的外周朝向所述锅体1延伸以形成对接部221，所述第二磁场收发装置222设置于所述对接部221。

所述对接部221朝向所述锅体1凸出，且所述第二磁场收发装置222设置于所述对接部221，在所述锅盖2盖合所述锅体1后，使得所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222的距离更近，保证有效感应，提高二者感应的灵敏性和可靠性。

进一步地，如图4、图7所示，所述锅体1的开口沿还设置有限位槽12，所述限位槽12对应所述第一磁场收发装置222设置，所述锅盖2盖合所述锅体1的状态下，所述对接部221的至少部分区域位于所述限位槽12内。

所述限位槽12一方面能够对所述对接部221和所述第二磁场收发装置222起到定位作用，所述锅盖2盖合所述锅体1后，所述对接部221和所述第二磁场收发装置222伸入所述限位槽12中，从而保证所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222的精准对位，保证有效感应，另一方面，当所述对接部221与所述限位槽12配合后，还能够对所述对接部221起到限位作用，防止所述对接部221和所述第二磁场收发装置222相对于所述锅体1运动，使二者之间的磁场更加稳定，提高信号传输的稳定性。

需要说明的是，本实用新型对于所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222的类型不做具体限定，例如，所述第一磁场收发装置11可以为发射装置，所述第二磁场收发装置222为接收装置；又如，所述第一磁场收发装置11也可以为接收装置，相对应的，所述第二磁场收发装置222为发射装置；当然，所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222可以都为既可以发射磁场又可以接收感应磁场的结构，以方便所述锅盖2和所述锅体1的双向感应传递信号。

在一种具体实施例中，如图6、图7、图9所示，所述第一磁场收发装置11包括发射线圈，所述发射线圈环绕于所述锅体1的开口，所述第二磁场收发装置222包括接收线圈，所述接收线圈环绕于所述内盖22设置。

采用线圈结构可通过改变线圈的缠绕圈数获得不同的磁场强度，满足不同型号尺寸的烹饪器具的感应要求，并且线圈结构能够环绕所述内盖22一周，增大所述锅盖2和所述锅体1之间的感应区域，保证有效感应。

当所述锅体1的电器元件向所述发射线圈供电后，所述发射线圈产生磁场，所述接收线圈位于所述发射线圈产生的磁场内，所述内盖22边缘的所述接收线圈接收到高频磁场转换为高频感应电流，所述内盖22上的所述加热件3与所述接收线圈连接，所述接收线圈产生的高频电流驱动所述加热件3进行加热。

在另一种具体实施例中，所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222均为既能够发射磁场能够接收感应磁场的结构。当锅盖2盖合所述锅体1时，所述第二磁场收发装置222发射磁场，所述第一磁场收发装置11接收到磁场信号后向所述锅体1的控制单元传递电信号，控制单元控制所述烹饪器具启动运行，从而实现合盖检测，提高安全性。当烹饪器具运行后，所述第一磁场收发装置11向所述第二磁场收发装置222发射磁场，所述第二磁场收发装置222收到磁场信号后向所述加热件3传递电信号，以控制所述加热件3启动对所述内盖22进行加热。

优选的，如图6所示，所述内盖22还设置有密封圈225，所述锅盖2盖合所述锅体1的状态下，所述密封圈225和所述锅体1抵接密封，所述对接部221位于所述密封圈225的外侧。

所述密封圈225将所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222与锅内的烹饪环境隔绝，防止锅内的热量和冷凝水进入二者的对接感应处，保证感应可靠性，并且防止液体对所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222造成影响，提高使用寿命。

本实用新型对于所述加热件3的设置位置不做具体限定，其可以为以下实施方式中的一种：

实施方式一：在本实施方式中，如图2、图3所示，所述加热件3固定于所述内盖22朝向所述盖体21的一侧，以避免所述锅体1内的食物或者汤汁飞溅至所述加热件3，影响所述加热件3的加热效率。

实施方式二：在本实施方式中，所述加热件3嵌入所述内盖22。通过将所述加热件3嵌入所述内盖22内部，使所述内盖22对所述加热件3全包裹，增大二者之间的接触面积，大大提高传热效率。同时在将所述内盖22拆下清洗时，所述加热件3不会外露，从而不会与水接触，提高所述加热件3的使用寿命。

进一步地，所述加热件3和所述盖体21之间具有散热间隙；和/或，所述加热件3与所述盖体21之间设置有隔热层。

通过在所述加热件3和所述盖体21之间设置间隙和/或隔热层，减少所述加热件3向所述盖体21传递热量，使热量集中在所述内盖22处，降低所述盖体21的温升，使所述盖体21保持较低的温度，方便用户取放以及操作。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述内盖22是由磁性材料制成的结构，以使所述内盖22构成所述加热件3和所述第二磁场收发装置222。

设置于所述锅体1的所述第一磁场收发装置11产生的磁场直接作用于所述内盖22，使所述内盖22直接发热，进一步提高了所述内盖22的发热效率。此外本实施方式所述内盖22承担所述第二磁场收发装置222和所述加热件3的作用，大大减少了所述锅盖2内零部件的数量，简化所述锅盖2的结构，节约成本，同时减轻所述锅盖2的整体重量。

在本实用新型下的一种优选实施方式中，如图3所示，所述内盖22包括加热区223和安装区224，所述安装区224环绕于所述加热区223的外周，所述加热件3设置于所述加热区223，所述第二磁场收发装置222设置于所述安装区224，所述加热区223是由导热材料制成的结构，所述安装区224是由隔热材料制成的结构。

所述内盖22的中心区域为加热区223，所述加热件3设置于此处，使该区域温升对冷凝水进行烘干，而所述内盖22的外圈为隔热区224，此区域温度较低，且所述第二磁场收发装置222和用于与所述锅体1抵接密封的密封圈225设置于此，一方面方便用户握持所述安装区224将所述内盖22拆下，另一方面该区域的温度较低，能够保护所述第二磁场收发装置222和所述密封圈225，避免其在高温环境中工作，提高使用寿命。

优选的，所述锅体1还设置有控制单元，所述第一磁场收发装置11与所述控制单元电连接，所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222感应配合的状态下，所述控制单元控制所述烹饪器具工作。

将所述第一磁场收发装置11与所述烹饪器具的控制单元相配合，从而利用所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222的配合实现合盖检测的功能，当所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222感应配合后，表示所述锅盖2已盖合至所述锅体1，此时所述控制单元可控制所述烹饪器具启动运行，当所述第一磁场收发装置11和所述第二磁场收发装置222未形成感应信号时，表示所述锅盖2未完成盖合，此时所述烹饪器具无法启动，或者所述控制单元控制所述烹饪器具暂停运行。

本实用新型中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。

以上所述仅为本实用新型的实施例而已，并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪效果好的烹饪器具，包括锅体和锅盖，其特征在于，

所述锅盖包括盖体、内盖，以及设置于所述内盖的加热件，所述锅体设置有第一磁场收发装置，所述内盖设置有第二磁场收发装置，所述第二磁场收发装置与所述加热件电连接，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置感应配合，以驱动所述加热件加热所述内盖。

2.根据权利要求1所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述第一磁场收发装置设置于所述锅体的开口沿，所述内盖的外周朝向所述锅体延伸以形成对接部，所述第二磁场收发装置设置于所述对接部。

3.根据权利要求2所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述锅体的开口沿还设置有限位槽，所述限位槽对应所述第一磁场收发装置设置，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述对接部的至少部分区域位于所述限位槽内。

4.根据权利要求3所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述第一磁场收发装置包括发射线圈，所述发射线圈环绕于所述锅体的开口，所述第二磁场收发装置包括接收线圈，所述接收线圈环绕于所述内盖设置。

5.根据权利要求2所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述内盖还设置有密封圈，所述锅盖盖合所述锅体的状态下，所述密封圈和所述锅体抵接密封，所述对接部位于所述密封圈的外侧。

6.根据权利要求1所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述加热件固定于所述内盖朝向所述盖体的一侧；或者，所述加热件嵌入所述内盖。

7.根据权利要求6所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述加热件和所述盖体之间具有散热间隙；和/或，所述加热件与所述盖体之间设置有隔热层。

8.根据权利要求1所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述内盖是由磁性材料制成的结构，以使所述内盖构成所述加热件和所述第二磁场收发装置。

9.根据权利要求1所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述内盖包括加热区和安装区，所述安装区环绕于所述加热区的外周，所述加热件设置于所述加热区，所述第二磁场收发装置设置于所述安装区，所述加热区是由导热材料制成的结构，所述安装区是由隔热材料制成的结构。

10.根据权利要求1所述的烹饪效果好的烹饪器具，其特征在于，

所述锅体还设置有控制单元，所述第一磁场收发装置与所述控制单元电连接，所述第一磁场收发装置和所述第二磁场收发装置感应配合的状态下，所述控制单元控制所述烹饪器具工作。

Images