CN217657953U - 一种牛肉速冻加工设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于牛肉加工领域,尤其是一种牛肉速冻加工设备,针对现有的牛肉在速冻之前,需要将牛肉切成小块,便于存放,人工切割的牛肉不仅大小不一致,不够美观,同时人工切割效率低下,费时费力,不能连续工作的问题,现提出如下方案,其包括收集箱,所述收集箱的顶部固定连接有侧板,所述侧板的一侧固定连接有顶板,所述顶板的底部固定连接有电动推杆,本实用新型中,通过设置切割组件切割牛肉,可以将牛肉切割成小块,便于后续冷冻,同时在切割之前可以将牛肉挤压,避免牛肉不成型,难以切割成合适的大小,同时效率较高,可以长时间使用,节省大量人力,降低成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及牛肉加工技术领域,尤其涉及一种牛肉速冻加工设备。
背景技术
牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。吃牛肉食物会干扰肝脏生物钟,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
现有的牛肉在速冻之前,需要将牛肉切成小块,便于存放,人工切割的牛肉不仅大小不一致,不够美观,同时人工切割效率低下,费时费力,不能连续工作,所以我们提出一种牛肉速冻加工设备,用以解决上述所提到的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的牛肉在速冻之前,需要将牛肉切成小块,便于存放,人工切割的牛肉不仅大小不一致,不够美观,同时人工切割效率低下,费时费力,不能连续工作的缺点,而提出的一种牛肉速冻加工设备。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种牛肉速冻加工设备,包括收集箱,所述收集箱的顶部固定连接有侧板,所述侧板的一侧固定连接有顶板,所述顶板的底部固定连接有电动推杆,所述电动推杆的活塞杆固定连接有推板,所述侧板的一侧开设有横向凹槽和纵向凹槽,所述横向凹槽和纵向凹槽的内部滑动连接有对称设置的两个滑块,所述滑块的一侧设置有用于压实牛肉的压实组件;
所述收集箱的内部设置有用于收集牛肉的收集组件;
所述侧板的一侧滑动连接有安装板,所述安装板的底部设置有用于切割牛肉的切割组件。
优选地,所述压实组件包括固定连接在滑块一侧的滑板,所述滑板的底部固定连接有竖板,所述竖板的底部固定连接有压板,所述安装板的一侧开设有与横向凹槽配合使用的矩形槽,用于压紧牛肉。
优选地,所述收集组件包括滑动连接在收集箱内部的底板,所述底板的一侧固定连接有横板,所述横板的一侧固定连接有拉手,用于收集牛肉。
优选地,所述切割组件包括固定连接在安装板底部的第二切割刀和多个第一切割刀,所述第二切割刀和多个第一切割刀垂直设置,用于切割牛肉。
优选地,所述安装板的内壁滑动连接有对称设置的两个定位杆,所述定位杆的顶部固定连接有限位块,两个所述定位杆的底部固定连接有同一个矩形框,所述矩形框的顶部与安装板的底部之间固定连接有同一个弹簧,所述矩形框的内部设置有多个挡板,用于控制肉的大小。
优选地,所述收集箱的一侧固定连接有对称设置的两个转杆,所述转杆的外壁转动套设有转板,用于固定横板。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、将牛肉放置在收集箱的内部,启动电动推杆,电动推杆的活塞杆带动推板竖直向下移动,推板带动安装板竖直向下移动,此时安装板带动滑板竖直向下移动,滑板带动竖板竖直向下移动,竖板带动压板竖直向下移动,对牛肉进行挤压,便于后续切割;
2、挤压成型后,将电动推杆的活塞杆收回,当滑块移动至横向凹槽内部后,可以横向移动两个竖板,此时两个压板相互远离,再次使得电动推杆的活塞杆竖直向下移动,电动推杆带动安装板竖直向下移动,矩形框和挡板的设置使得牛肉不会出现偏移,同时安装板沿着定位杆竖直向下移动挤压弹簧,第一切割刀和第二切割刀通过挡板间的缝隙对牛肉进行切割,便于后续速冻保存。
本实用新型中,通过设置切割组件切割牛肉,可以将牛肉切割成小块,便于后续冷冻,同时在切割之前可以将牛肉挤压,避免牛肉不成型,难以切割成合适的大小,同时效率较高,可以长时间使用,节省大量人力,降低成本。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种牛肉速冻加工设备的三维结构示意图;
图2为本实用新型中安装板和矩形框的三维结构示意图;
图3为本实用新型中压板的三维结构示意图;
图4为本实用新型中收集箱的三维结构示意图。
图中:1、收集箱;2、横板;3、转杆;4、转板;5、拉手;6、压板;7、矩形框;8、第一切割刀;9、第二切割刀;10、安装板;11、侧板;12、电动推杆;13、顶板;14、推板;15、横向凹槽;16、滑板;17、竖板;18、矩形槽;19、挡板;20、滑块;21、纵向凹槽;22、底板;23、定位杆;24、弹簧;25、限位块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例一
参照图1-4,一种牛肉速冻加工设备,包括收集箱1,收集箱1的顶部固定连接有侧板11,侧板11的一侧固定连接有顶板13,顶板13的底部固定连接有电动推杆12,电动推杆12的活塞杆固定连接有推板14,侧板11的一侧开设有横向凹槽15和纵向凹槽21,横向凹槽15和纵向凹槽21的内部滑动连接有对称设置的两个滑块20,滑块20的一侧设置有用于压实牛肉的压实组件;
收集箱1的内部设置有用于收集牛肉的收集组件;
侧板11的一侧滑动连接有安装板10,安装板10的底部设置有用于切割牛肉的切割组件。
实施例二
参照图1-4,一种牛肉速冻加工设备,包括收集箱1,收集箱1的顶部固定连接有侧板11,侧板11的一侧固定连接有顶板13,顶板13的底部固定连接有电动推杆12,电动推杆12的活塞杆固定连接有推板14,侧板11的一侧开设有横向凹槽15和纵向凹槽21,横向凹槽15和纵向凹槽21的内部滑动连接有对称设置的两个滑块20,滑块20的一侧设置有用于压实牛肉的压实组件,压实组件包括固定连接在滑块20一侧的滑板16,滑板16的底部固定连接有竖板17,竖板17的底部固定连接有压板6,安装板10的一侧开设有与横向凹槽15配合使用的矩形槽18,用于压紧牛肉;
收集箱1的内部设置有用于收集牛肉的收集组件,收集组件包括滑动连接在收集箱1内部的底板22,底板22的一侧固定连接有横板2,横板2的一侧固定连接有拉手5,用于收集牛肉;
侧板11的一侧滑动连接有安装板10,安装板10的底部设置有用于切割牛肉的切割组件,切割组件包括固定连接在安装板10底部的第二切割刀9和多个第一切割刀8,第二切割刀9和多个第一切割刀8垂直设置,用于切割牛肉,安装板10的内壁滑动连接有对称设置的两个定位杆23,定位杆23的顶部固定连接有限位块25,两个定位杆23的底部固定连接有同一个矩形框7,矩形框7的顶部与安装板10的底部之间固定连接有同一个弹簧24,矩形框7的内部设置有多个挡板19,用于控制肉的大小,收集箱1的一侧固定连接有对称设置的两个转杆3,转杆3的外壁转动套设有转板4,用于固定横板2。
工作原理:在使用时,将牛肉放置在收集箱1的内部,启动电动推杆12,电动推杆12的活塞杆带动推板14竖直向下移动,推板14带动安装板10竖直向下移动,此时安装板10带动滑板16竖直向下移动,滑板16带动竖板17竖直向下移动,竖板17带动压板6竖直向下移动,对牛肉进行挤压,便于后续切割,挤压成型后,将电动推杆12的活塞杆收回,当滑块20移动至横向凹槽15内部后,可以横向移动两个竖板17,此时两个压板6相互远离,再次使得电动推杆12的活塞杆竖直向下移动,电动推杆12带动安装板10竖直向下移动,矩形框7和挡板19的设置使得牛肉不会出现偏移,同时安装板10沿着定位杆23竖直向下移动挤压弹簧24,第一切割刀8和第二切割刀9通过挡板19间的缝隙对牛肉进行切割,便于后续速冻保存,使用方便。
然而,如本领域技术人员所熟知的,电动推杆12的工作原理和接线方法是司空见惯的,其均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种牛肉速冻加工设备,包括收集箱(1),其特征在于,所述收集箱(1)的顶部固定连接有侧板(11),所述侧板(11)的一侧固定连接有顶板(13),所述顶板(13)的底部固定连接有电动推杆(12),所述电动推杆(12)的活塞杆固定连接有推板(14),所述侧板(11)的一侧开设有横向凹槽(15)和纵向凹槽(21),所述横向凹槽(15)和纵向凹槽(21)的内部滑动连接有对称设置的两个滑块(20),所述滑块(20)的一侧设置有用于压实牛肉的压实组件;
所述收集箱(1)的内部设置有用于收集牛肉的收集组件;
所述侧板(11)的一侧滑动连接有安装板(10),所述安装板(10)的底部设置有用于切割牛肉的切割组件。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述压实组件包括固定连接在滑块(20)一侧的滑板(16),所述滑板(16)的底部固定连接有竖板(17),所述竖板(17)的底部固定连接有压板(6),所述安装板(10)的一侧开设有与横向凹槽(15)配合使用的矩形槽(18)。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述收集组件包括滑动连接在收集箱(1)内部的底板(22),所述底板(22)的一侧固定连接有横板(2)。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述切割组件包括固定连接在安装板(10)底部的第二切割刀(9)和多个第一切割刀(8),所述第二切割刀(9)和多个第一切割刀(8)垂直设置。
5.根据权利要求1所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述安装板(10)的内壁滑动连接有对称设置的两个定位杆(23),所述定位杆(23)的顶部固定连接有限位块(25),两个所述定位杆(23)的底部固定连接有同一个矩形框(7),所述矩形框(7)的顶部与安装板(10)的底部之间固定连接有同一个弹簧(24),所述矩形框(7)的内部设置有多个挡板(19)。
6.根据权利要求1所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述收集箱(1)的一侧固定连接有对称设置的两个转杆(3),所述转杆(3)的外壁转动套设有转板(4)。
7.根据权利要求4所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述第二切割刀(9)和多个第一切割刀(8)与多个挡板(19)之间的间隙配合使用。
8.根据权利要求3所述的一种牛肉速冻加工设备,其特征在于,所述横板(2)的一侧固定连接有拉手(5)。
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