CN217609221U - 一种蛋糕生产装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蛋糕生产装置，包括机架、第一传送装置、上油装置、刷油装置和脱模装置，所述机架上设有用于传送模具框的第一传送装置，所述第一传送装置正上方设有用于给模具框内加食用油的上油装置，所述上油装置包括并排均匀设置且朝向模具框的滴油管；与上油装置相邻处设有把模具框内的食用油涂抹均匀的刷油装置，所述刷油装置包括可自动旋转且可相对第一传送装置移动的滚筒刷；所述机架上还设有用于把模具框内的蛋糕自动取下的脱模装置，所述脱模装置的正下方设有用于带动模具框上下往复移动的振动装置；通过在生产线上加装了刷油和上油装置，使蛋糕更容易从模具上分离，同时在脱模装置下方设置了振动装置，让脱模效果好且可靠。

Description

一种蛋糕生产装置

技术领域

本实用新型属于蛋糕生产技术领域，具体涉及一种蛋糕生产装置。

背景技术

蛋糕是相对传统的糕点，它不仅具有良好的风味，而且口感松软，外形美观，受到消费者的喜爱。目前，蛋糕的制作过程一般包括制备打蛋、制备蛋糕浆液、注模、烘烤、脱模和包装。蛋糕脱模在过程中，一般会存在脱模不彻底或者蛋糕在脱模后出现破损的情形，通常蛋糕经过烘烤后会随模具盘翻转过来，敲击模具盘将熟蛋糕从模具脱出，这种脱模方式自动化程度低且脱模后的蛋糕排序杂乱。另外还有一种采用负压脱模的方式，就是通过吸盘吸取蛋糕；这种脱模方式有时会有部分蛋糕遗漏在模具上，脱模不够彻底。因此，需要设计一种脱模效果好的蛋糕生产装置。

发明内容

本实用新型针对现有技术中存在的问题，设计了一种蛋糕生产装置，本实用新型在生产线上加装了刷油和上油装置，使蛋糕更容易从模具上分离，同时在脱模装置下方设置了振动装置，让脱模效果更好，脱模更加可靠。

本实用新型的发明目的是通过以下技术方案实现的：一种蛋糕生产装置，包括机架、第一传送装置、上油装置、刷油装置和脱模装置，所述机架上设有用于传送模具框的第一传送装置，所述第一传送装置正上方设有用于给模具框内加食用油的上油装置，所述上油装置包括并排均匀设置且朝向模具框的滴油管；与上油装置相邻处设有把模具框内的食用油涂抹均匀的刷油装置，所述刷油装置包括可自动旋转且可相对第一传送装置移动的滚筒刷；所述机架上还设有用于把模具框内的蛋糕自动取下的脱模装置，所述脱模装置的正下方设有用于带动模具框上下往复移动的振动装置。

作为优选，所述机架上沿着模具框移动的方向依次设有上油装置、刷油装置和用于把面糊挤到模具框内的挤出装置，与挤出装置相邻的位置设有用于蛋糕烘烤的烘烤装置；与第一传送装置并排且相邻的位置设有用于传送脱模以后空闲模具框的第二传送装置，所述第二传送装置与第一传送装置传送模具框的方向相反；与第一传送装置以及第二传送装置相互垂直且相邻位置设有用于给模具框换方向传送的第三传送装置，所述脱模装置安装在机架上位于第三传送装置上方。

模具框沿着第一传送装置移动，先经过上油装置在模具框表面添加食用油，接着模具框继续移动到刷油装置下方，刷油装置把模具框表面的食用油涂抹均匀；然后模具框移动到挤出装置下方，通过挤出装置把面糊挤到模具框内；之后模具框继续移动到烘烤装置内进行烘烤，模具框从烘烤装置内出来以后通过第三传送装置横向移动，然后模具框从第三传送装置移动到第二传送装置上，最后模具框在脱模装置上进行脱模，脱模完成的蛋糕转移到新的传送带上进行打包，空闲的模具框通过第二传送装置回收。

作为优选，所述上油装置包括上油框架、食用油箱、油泵和收纳油腔，所述收纳油腔下方设有若干滴油管，所述滴油管沿着收纳油腔所在的轴向均匀分布；所述上油框架与机架固定连接，所述食用油箱和油泵安装在上油框架上；所述食用油箱与油泵的一端通过管路连接，油泵的另一端通过管路与收纳油腔连接，所述收纳油腔的两端分别固定安装在上油框架上。

油泵工作时把食用油从食用油箱内抽取到收纳油腔内，然后食用油会流到滴油管内，最后食用油顺着滴油管滴到模具框内。

作为优选，所述刷油装置包括刷油框架和两个相对设置的移动装置，两个所述移动装置之间设有滚筒刷；每个所述移动装置包括移动平台、第一丝杆和第一电机，所述第一丝杆与第一电机通过联轴器连接，所述第一丝杆的一端通过轴承与刷油框架连接，第一丝杆的另一端与联轴器连接，所述第一电机固定安装在刷油框架上；所述刷油框架上设有用于安装移动平台的卡槽，所述移动平台上设有与第一丝杆相互啮合的螺纹，第一电机带动第一丝杆转动的同时移动平台沿着卡槽移动。

所述滚筒刷安装在两个相互平行设置的移动装置之间，移动装置包括移动平台，第一电机带动第一丝杆同步转动，所述移动平台套设安装在第一丝杆上，第一丝杆转动的同时所述移动平台沿着卡槽啮合移动，这样两个所述移动平台同步移动时就会带动滚筒刷相对刷油框架移动，那么滚筒刷移动的过程中就会刷涂模具框内的食用油。

作为优选，所述刷油框架还设有用于临时限制模具框移动的限位组件，所述限位组件成对设置在刷油框架上且与模具框移动的方向相互垂直设置；所述限位组件包括成对设置的第一气缸和阻拦板，所述第一气缸固定安装在刷油框架上，第一气缸的活塞轴与阻拦板固定连接，两个所述限位组件上的阻拦板相互平行设置，第一气缸工作的同时带动阻拦板靠近或者远离模具框。

在刷油装置工作时第一气缸控制阻拦板下移，模具框就会被限制在刷油框架的正下方无法继续沿着第一传送装置移动，这样避免模具框在刷油时任意移动。

作为优选，两个所述移动装置上的移动平台相互平行设置，两个所述移动平台分别安装在刷油框架的卡槽内，第一个所述移动平台上设有第二电机，所述第二电机与滚筒刷的一端连接，所述滚筒刷的另一端通过轴承安装在与第二个所述移动平台上。

第二电机工作时就会带动滚筒刷相对移动平台转动，这样滚筒刷既能相对模具框移动且还能相对模具框转动，这样刷油更加彻底，食用油在模具框表面涂抹更加均匀，方便后期蛋糕从模具框内脱离。

作为优选，所述脱模装置包括脱模框架、转运平台、第二气缸、吸取腔和气泵，所述脱模框架的上端面设有两条相互平行的导向轨道，所述转运平台安装在导向轨道上；所述转运平台上设有第三电机，所述第三电机的电机轴上设有齿轮，所述脱模框架上设有与齿轮相互啮合的第一齿条，第三电机工作的同时带动转运平台沿着导向轨道移动。

第三电机工作的同时带动齿轮转动，齿轮转动的同时就会与第一齿条相互啮合，这样第三电机工作的同时就会带动转运平台沿着导向轨道移动；所述转运平台下方设有用于吸取蛋糕的吸盘，这样转运平台就会把蛋糕转移到新的传送带上进行打包。

作为优选，所述转运平台上还设有与其固定连接的第二气缸，所述吸取腔设置在转运平台的正下方，第二气缸的活塞轴与吸取腔固定连接，所述吸取腔朝向转运平台的端面设有贯穿转运平台的导向柱；所述吸取腔朝向模具框的端面上设有与蛋糕数量一一对应的吸盘，所述吸取腔上还设有气泵，所述气泵通过波纹管与吸取腔内部连通。

当模具框移动到脱模框架的正下方时，第二气缸工作推动吸取腔靠近模具框，然后气泵工作让吸盘把模具框内的蛋糕吸取出来。

作为优选，所述脱模框架上还设有带动模具框上下往复移动的振动装置，所述振动装置包括振动框架、推动件、连杆、偏心转盘和振动电机；所述振动框架的下端面设有带动振动框架上下移动的第三气缸，所述第三气缸与脱模框架固定连接；所述振动框架的下端面还设有振动电机，所述振动电机的电机轴与偏心转盘连接，所述偏心转盘与推动件之间通过连杆相互铰接；所述连杆的第一端通过销轴与推动件铰接，连杆的第二端与偏心转盘上的凸起铰接；所述推动件安装在振动框架上端面的移动通道内，振动电机带动偏心转盘转动的同时带动推动件在移动通道内往复移动。

所述脱模框架上还设有带动模具框上下往复移动的振动装置，振动电机工作带动偏心转盘转动，所述偏心转盘与推动件之间通过连杆相互铰接，这样偏心转盘转动的同时就会推动连杆运动，连杆运动的同时就会带动推动件在移动通道内往复移动，推动件往复移动的同时就会敲击模具框的下端面，这样蛋糕就更容易从模具框内脱离。

作为优选，所述第一传送装置、第二传送装置和第三传送装置都安装在机架上，第一传送装置、第二传送装置和第三传送装置上放置模具框的高度相同，所述第三传送装置朝向第二传送装置的位置设有用于推动模具框的推动组件；所述推动组件包括第四气缸和推板，所述第四气缸固定安装在机架上，所述第四气缸的活塞轴与推板连接。

第一传送装置会带动模具框往第三传送装置上移动，然后模具框沿着第三传送装置往第二传送装置上移动，模具框在第三传送装置末端受到推动组件上推板的作用会移动到第二传送装置上。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型上在机架上安装了带动模具框移动的第一传送装置，所述第一传送装置上方设置了上油装置和刷油装置，通过上油装置在模具框内添加食用油，然后再通过刷油装置上的滚筒刷把模具框内的食用油涂抹均匀，这样蛋糕与模具框表面之间有了食用油润滑，方便后期蛋糕从模具框内脱离。所述机架上还设置了脱模装置和振动装置，在给模具框内蛋糕进行脱模之前先通过振动装置敲击模具框的下端面，这样蛋糕更容易被脱模装置从模具框内吸取出。因此，本实用新型自动脱模效果好且脱模可靠。

附图说明

图1为本实用新型的立体图；

图2为本实用新型另一视角的立体图；

图3为上油装饰和刷油装置工作状态立体图；

图4为刷油装置爆炸图；

图5为刷油装置隐藏其中一个限位组件的立体图；

图6为图4中A位置的局部放大图；

图7为脱模装置的立体图；

图8为脱模装置的主视图；

图9为振动装置的爆炸图。

图中标记：1、机架；2、第一传送装置；3、上油装置；31、滴油管；32、上油框架；33、食用油箱；34、油泵；35、收纳油腔；4、刷油装置；41、滚筒刷；42、刷油框架；43、移动装置；431、移动平台；432、第一丝杆；433、第一电机；434、联轴器；44、卡槽；45、限位组件；451、第一气缸；452、阻拦板；46、第二电机；5、脱模装置；51、脱模框架；52、转运平台；53、第二气缸；54、吸取腔；55、气泵；56、导向轨道；57、第三电机；58、第一齿条；59、导向柱；510、吸盘；511、波纹管；6、振动装置；61、振动框架；62、推动件； 63、连杆；64、偏心转盘；65、振动电机；66、第三气缸；67、移动通道；7、挤出装置；8、烘烤装置；9、第二传送装置；10、第三传送装置；11、推动组件； 111、第四气缸；112、推板。

具体实施方式

下面结合附图所表示的实施例对本实用新型作进一步描述：

如图1至图9所示，本实施例公开了一种蛋糕生产装置，包括机架1、第一传送装置2、上油装置3、刷油装置4和脱模装置5，所述机架1上设有用于传送模具框的第一传送装置2，所述第一传送装置2正上方设有用于给模具框内加食用油的上油装置3，所述上油装置3包括并排均匀设置且朝向模具框的滴油管 31；与上油装置3相邻处设有把模具框内的食用油涂抹均匀的刷油装置4，所述刷油装置4包括可自动旋转且可相对第一传送装置2移动的滚筒刷41；所述机架1上还设有用于把模具框内的蛋糕自动取下的脱模装置5，所述脱模装置5的正下方设有用于带动模具框上下往复移动的振动装置6。

所述机架1上沿着模具框移动的方向依次设有上油装置3、刷油装置4和用于把面糊挤到模具框内的挤出装置7，与挤出装置7相邻的位置设有用于蛋糕烘烤的烘烤装置8；与第一传送装置2并排且相邻的位置设有用于传送脱模以后空闲模具框的第二传送装置9，所述第二传送装置9与第一传送装置2传送模具框的方向相反；与第一传送装置2以及第二传送装置9相互垂直且相邻位置设有用于给模具框换方向传送的第三传送装置10，所述脱模装置5安装在机架1上位于第三传送装置10上方。模具框沿着第一传送装置2移动，先经过上油装置3 在模具框表面添加食用油，接着模具框继续移动到刷油装置4下方，刷油装置4 把模具框表面的食用油涂抹均匀；然后模具框移动到挤出装置7下方，通过挤出装置7把面糊挤到模具框内；之后模具框继续移动到烘烤装置8内进行烘烤，模具框从烘烤装置8内出来以后通过第三传送装置10横向移动，然后模具框从第三传送装置10移动到第二传送装置9上，最后模具框在脱模装置5上进行脱模，脱模完成的蛋糕转移到新的传送带上进行打包，空闲的模具框通过第二传送装置 9回收。所述上油装置3包括上油框架32、食用油箱33、油泵34和收纳油腔35，所述收纳油腔35下方设有若干滴油管31，所述滴油管31沿着收纳油腔35所在的轴向均匀分布；所述上油框架32与机架1固定连接，所述食用油箱33和油泵 34安装在上油框架32上；所述食用油箱33与油泵34的一端通过管路连接，油泵34的另一端通过管路与收纳油腔35连接，所述收纳油腔35的两端分别固定安装在上油框架32上。油泵34工作时把食用油从食用油箱33内抽取到收纳油腔35内，然后食用油会流到滴油管31内，最后食用油顺着滴油管31滴到模具框内。

所述刷油装置4包括刷油框架42和两个相对设置的移动装置43，两个所述移动装置43之间设有滚筒刷41；每个所述移动装置43包括移动平台431、第一丝杆432和第一电机433，所述第一丝杆432与第一电机433通过联轴器434连接，所述第一丝杆432的一端通过轴承与刷油框架42连接，第一丝杆432的另一端与联轴器434连接，所述第一电机433固定安装在刷油框架42上；所述刷油框架42上设有用于安装移动平台431的卡槽44，所述移动平台431上设有与第一丝杆432相互啮合的螺纹，第一电机433带动第一丝杆432转动的同时移动平台431沿着卡槽44移动。所述滚筒刷41安装在两个相互平行设置的移动装置 43之间，移动装置43包括移动平台431，第一电机433带动第一丝杆432同步转动，所述移动平台431套设安装在第一丝杆432上，第一丝杆432转动的同时所述移动平台431沿着卡槽44啮合移动，这样两个所述移动平台431同步移动时就会带动滚筒刷41相对刷油框架42移动，那么滚筒刷41移动的过程中就会刷涂模具框内的食用油。所述刷油框架42还设有用于临时限制模具框移动的限位组件45，所述限位组件45成对设置在刷油框架42上且与模具框移动的方向相互垂直设置；所述限位组件45包括成对设置的第一气缸451和阻拦板452，所述第一气缸451固定安装在刷油框架42上，第一气缸451的活塞轴与阻拦板 452固定连接，两个所述限位组件45上的阻拦板452相互平行设置，第一气缸 451工作的同时带动阻拦板452靠近或者远离模具框。在刷油装置4工作时第一气缸451控制阻拦板452下移，模具框就会被限制在刷油框架42的正下方无法继续沿着第一传送装置2移动，这样避免模具框在刷油时任意移动。两个所述移动装置43上的移动平台431相互平行设置，两个所述移动平台431分别安装在刷油框架42的卡槽44内，第一个所述移动平台431上设有第二电机46，所述第二电机46与滚筒刷41的一端连接，所述滚筒刷41的另一端通过轴承安装在与第二个所述移动平台431上。第二电机46工作时就会带动滚筒刷41相对移动平台431转动，这样滚筒刷41既能相对模具框移动且还能相对模具框转动，这样刷油更加彻底，食用油在模具框表面涂抹更加均匀，方便后期蛋糕从模具框内脱离。

所述脱模装置5包括脱模框架51、转运平台52、第二气缸53、吸取腔54 和气泵55，所述脱模框架51的上端面设有两条相互平行的导向轨道56，所述转运平台52安装在导向轨道56上；所述转运平台52上设有第三电机57，所述第三电机57的电机轴上设有齿轮，所述脱模框架51上设有与齿轮相互啮合的第一齿条58，第三电机57工作的同时带动转运平台52沿着导向轨道56移动。第三电机57工作的同时带动齿轮转动，齿轮转动的同时就会与第一齿条58相互啮合，这样第三电机57工作的同时就会带动转运平台52沿着导向轨道56移动；所述转运平台52下方设有用于吸取蛋糕的吸盘510，这样转运平台52就会把蛋糕转移到新的传送带上进行打包。所述转运平台52上还设有与其固定连接的第二气缸53，所述吸取腔54设置在转运平台52的正下方，第二气缸53的活塞轴与吸取腔54固定连接，所述吸取腔54朝向转运平台52的端面设有贯穿转运平台52 的导向柱59；所述吸取腔54朝向模具框的端面上设有与蛋糕数量一一对应的吸盘510，所述吸取腔54上还设有气泵55，所述气泵55通过波纹管511与吸取腔 54内部连通。当模具框移动到脱模框架51的正下方时，第二气缸53工作推动吸取腔54靠近模具框，然后气泵55工作让吸盘510把模具框内的蛋糕吸取出来。所述脱模框架51上还设有带动模具框上下往复移动的振动装置6，所述振动装置6包括振动框架61、推动件62、连杆63、偏心转盘64和振动电机65；所述振动框架61的下端面设有带动振动框架61上下移动的第三气缸66，所述第三气缸66与脱模框架51固定连接；所述振动框架61的下端面还设有振动电机65，所述振动电机65的电机轴与偏心转盘64连接，所述偏心转盘64与推动件62 之间通过连杆63相互铰接；所述连杆63的第一端通过销轴与推动件62铰接，连杆63的第二端与偏心转盘64上的凸起铰接；所述推动件62安装在振动框架 61上端面的移动通道67内，振动电机65带动偏心转盘64转动的同时带动推动件62在移动通道67内往复移动。所述脱模框架51上还设有带动模具框上下往复移动的振动装置6，振动电机65工作带动偏心转盘64转动，所述偏心转盘64 与推动件62之间通过连杆63相互铰接，这样偏心转盘64转动的同时就会推动连杆63运动，连杆63运动的同时就会带动推动件62在移动通道67内往复移动，推动件62往复移动的同时就会敲击模具框的下端面，这样蛋糕就更容易从模具框内脱离。

所述第一传送装置2、第二传送装置9和第三传送装置10都安装在机架1 上，第一传送装置2、第二传送装置9和第三传送装置10上放置模具框的高度相同，所述第三传送装置10朝向第二传送装置9的位置设有用于推动模具框的推动组件11；所述推动组件11包括第四气缸111和推板112，所述第四气缸111 固定安装在机架1上，所述第四气缸111的活塞轴与推板112连接。第一传送装置2会带动模具框往第三传送装置10上移动，然后模具框沿着第三传送装置10 往第二传送装置9上移动，模具框在第三传送装置10末端受到推动组件11上推板112的作用会移动到第二传送装置9上。

本实施例的具体工作过程如下，把模具框放置到第一传送装置2上，第一传送装置2把模具框运送到上油框架32的正下方，模具框沿着第一传送装置2缓慢移动的同时食用油从滴油管31滴落到模具框内；当模具框从上油框架32远离上油框架32时，给模具框上油工序完成。

接着模具框会移动到刷油框架42的正下方，这时限位组件45开始工作，第一气缸451控制阻拦板452下移向模具框靠近，这样模具框就会被限制在两块阻拦板452之间无法相对刷油框架42移动。然后移动装置43开始工作，第一电机 433带动第一丝杆432转动，第一丝杆432转动的同时就会带动移动平台431啮合移动，移动平台431移动的同时就会带动滚筒刷41相对刷油框架42移动。当滚筒刷41相对刷油框架42移动的同时所述第二电机46会同步工作，第二电机 46工作的同时就会带动滚筒刷41相对移动平台431转动。因此，滚筒刷41就会对模具框内的食用油涂抹均匀。食用油涂抹均匀后，第一传送装置2会带动模具往挤出装置7移动，挤出装置7会把面糊挤到模具框内。之后模具框会继续移动到烘烤装置8内对进行烘烤作业，烘烤结束后会把模具框移动到第三传送装置 10上；模具框通过第三传送装置10运送到第二传送装置9附近，然后通过第三传送装置10末端的推动组件11把模具框移动到第二传送装置9上进行脱模作业。

当模具框移动到脱模框架51的正下方时，振动装置6开始工作；第三气缸 66先控制振动框架61靠近模具框的下端面，接着振动电机65工作带动偏心转盘64转动，所述偏心转盘64与推动件62之间通过连杆63相互铰接，偏心转盘 64转动的同时就会推动连杆63运动，连杆63运动的同时就会带动推动件62在移动通道67内往复移动，推动件62往复移动的同时就会敲击模具框的下端面，这样蛋糕就更容易从模具框内脱离。振动装置6工作完成后，脱模装置5开始运行；第二气缸53工作先推动吸取腔54靠近模具框的上端面，接着气泵55工作把模具框内的蛋糕都吸取到吸盘510上，然后第三电机57工作带动转运平台52 往新的传送带上移动。接着气泵55停止工作，这样蛋糕就会落到新的传送带上去进行下一步打包。与此同时，取完蛋糕空闲的模具框沿着第二送装置移动进行下一步回收清洗。

文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (10)

1.一种蛋糕生产装置，包括机架(1)、第一传送装置(2)、上油装置(3)、刷油装置(4)和脱模装置(5)，其特征在于，所述机架(1)上设有用于传送模具框的第一传送装置(2)，所述第一传送装置(2)正上方设有用于给模具框内加食用油的上油装置(3)，所述上油装置(3)包括并排均匀设置且朝向模具框的滴油管(31)；与上油装置(3)相邻处设有把模具框内的食用油涂抹均匀的刷油装置(4)，所述刷油装置(4)包括可自动旋转且可相对第一传送装置(2)移动的滚筒刷(41)；所述机架(1)上还设有用于把模具框内的蛋糕自动取下的脱模装置(5)，所述脱模装置(5)的正下方设有用于带动模具框上下往复移动的振动装置(6)。

2.根据权利要求1所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述机架(1)上沿着模具框移动的方向依次设有上油装置(3)、刷油装置(4)和用于把面糊挤到模具框内的挤出装置(7)，与挤出装置(7)相邻的位置设有用于蛋糕烘烤的烘烤装置(8)；与第一传送装置(2)并排且相邻的位置设有用于传送脱模以后空闲模具框的第二传送装置(9)，所述第二传送装置(9)与第一传送装置(2)传送模具框的方向相反；与第一传送装置(2)以及第二传送装置(9)相互垂直且相邻位置设有用于给模具框换方向传送的第三传送装置(10)，所述脱模装置(5)安装在机架(1)上位于第二传送装置(9)上方。

3.根据权利要求2所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述上油装置(3)包括上油框架(32)、食用油箱(33)、油泵(34)和收纳油腔(35)，所述收纳油腔(35)下方设有若干滴油管(31)，所述滴油管(31)沿着收纳油腔(35)所在的轴向均匀分布；所述上油框架(32)与机架(1)固定连接，所述食用油箱(33)和油泵(34)安装在上油框架(32)上；所述食用油箱(33)与油泵(34)的一端通过管路连接，油泵(34)的另一端通过管路与收纳油腔(35)连接，所述收纳油腔(35)的两端分别固定安装在上油框架(32)上。

4.根据权利要求2所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述刷油装置(4)包括刷油框架(42)和两个相对设置的移动装置(43)，两个所述移动装置(43)之间设有滚筒刷(41)；每个所述移动装置(43)包括移动平台(431)、第一丝杆(432)和第一电机(433)，所述第一丝杆(432)与第一电机(433)通过联轴器(434)连接，所述第一丝杆(432)的一端通过轴承与刷油框架(42)连接，第一丝杆(432)的另一端与联轴器(434)连接，所述第一电机(433)固定安装在刷油框架(42)上；所述刷油框架(42)上设有用于安装移动平台(431)的卡槽(44)，所述移动平台(431)上设有与第一丝杆(432)相互啮合的螺纹，第一电机(433)带动第一丝杆(432)转动的同时移动平台(431)沿着卡槽(44)移动。

5.根据权利要求4所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述刷油框架(42)还设有用于临时限制模具框移动的限位组件(45)，所述限位组件(45)成对设置在刷油框架(42)上且与模具框移动的方向相互垂直设置；所述限位组件(45)包括成对设置的第一气缸(451)和阻拦板(452)，所述第一气缸(451)固定安装在刷油框架(42)上，第一气缸(451)的活塞轴与阻拦板(452)固定连接，两个所述限位组件(45)上的阻拦板(452)相互平行设置，第一气缸(451)工作的同时带动阻拦板(452)靠近或者远离模具框。

6.根据权利要求4所述的蛋糕生产装置，其特征在于，两个所述移动装置(43)上的移动平台(431)相互平行设置，两个所述移动平台(431)分别安装在刷油框架(42)的卡槽(44)内，第一个所述移动平台(431)上设有第二电机(46)，所述第二电机(46)与滚筒刷(41)的一端连接，所述滚筒刷(41)的另一端通过轴承安装在与第二个所述移动平台(431)上。

7.根据权利要求2所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述脱模装置(5)包括脱模框架(51)、转运平台(52)、第二气缸(53)、吸取腔(54)和气泵(55)，所述脱模框架(51)的上端面设有两条相互平行的导向轨道(56)，所述转运平台(52)安装在导向轨道(56)上；所述转运平台(52)上设有第三电机(57)，所述第三电机(57)的电机轴上设有齿轮，所述脱模框架(51)上设有与齿轮相互啮合的第一齿条(58)，第三电机(57)工作的同时带动转运平台(52)沿着导向轨道(56)移动。

8.根据权利要求7所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述转运平台(52)上还设有与其固定连接的第二气缸(53)，所述吸取腔(54)设置在转运平台(52)的正下方，第二气缸(53)的活塞轴与吸取腔(54)固定连接，所述吸取腔(54)朝向转运平台(52)的端面设有贯穿转运平台(52)的导向柱(59)；所述吸取腔(54)朝向模具框的端面上设有与蛋糕数量一一对应的吸盘(510)，所述吸取腔(54)上还设有气泵(55)，所述气泵(55)通过波纹管(511)与吸取腔(54)内部连通。

9.根据权利要求7所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述脱模框架(51)上还设有带动模具框上下往复移动的振动装置(6)，所述振动装置(6)包括振动框架(61)、推动件(62)、连杆(63)、偏心转盘(64)和振动电机(65)；所述振动框架(61)的下端面设有带动振动框架(61)上下移动的第三气缸(66)，所述第三气缸(66)与脱模框架(51)固定连接；所述振动框架(61)的下端面还设有振动电机(65)，所述振动电机(65)的电机轴与偏心转盘(64)连接，所述偏心转盘(64)与推动件(62)之间通过连杆(63)相互铰接；所述连杆(63)的第一端通过销轴与推动件(62)铰接，连杆(63)的第二端与偏心转盘(64)上的凸起铰接；所述推动件(62)安装在振动框架(61)上端面的移动通道(67)内，振动电机(65)带动偏心转盘(64)转动的同时带动推动件(62)在移动通道(67)内往复移动。

10.根据权利要求2所述的蛋糕生产装置，其特征在于，所述第一传送装置(2)、第二传送装置(9)和第三传送装置(10)都安装在机架(1)上，第一传送装置(2)、第二传送装置(9)和第三传送装置(10)上放置模具框的高度相同，所述第三传送装置(10)朝向第二传送装置(9)的位置设有用于推动模具框的推动组件(11)；所述推动组件(11)包括第四气缸(111)和推板(112)，所述第四气缸(111)固定安装在机架(1)上，所述第四气缸(111)的活塞轴与推板(112)连接。

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