CN217429224U - 一种用于食品生产用加热设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于食品生产用加热设备,涉及食品生产技术领域,该用于食品生产用加热设备,包括支撑架,支撑架的顶部转动连接有加热桶,支撑架的左侧固定连接有固定架,固定架为L形,固定架横向板的顶部固定连接有液压机,液压机的输出端滑动贯穿固定架的内部并延伸至固定架的外部,液压机的输出端固定连接有固定板,所述固定板的底部固定连接有固定轴,该用于食品生产用加热设备,通过刮板对加热桶的内壁进行清洁,在一定程度上减少物料长时间残留在加热桶的内壁上,使原料在进行加热时出现污染的情况,从而使食品原料加热的质量得到一定的保障,并使工作人员可以更加方便地使用装置对装置进行清洁。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域,特别涉及一种用于食品生产用加热设备。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的类型,食品加工过程中需要使用到加热设备。
目前已公开专利:CN215684638U,公开了一种用于食品生产用加热设备,通过小齿轮带动大齿轮转动,大齿轮带动环形板转动,环形板带动加热桶转动,使原料与加热管接触的更加均匀,进而使原料受热均匀。
但是该方案在使用的过程中还会出现以下问题:虽然对比方案中的装置可以使原料与加热管接触的更加均匀,但是由于对比方案中没有清洁装置,而在物料排放完毕后,一些物料易附着在加热桶的内壁上,若不及时清理,易使物料长时间残留在加热桶的内壁上,使原料在进行加热时出现污染的情况,从而使食品原料加热的质量得不到保障。
实用新型内容
本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供用于食品生产用加热设备,能够解决一些物料易附着在加热桶的内壁上,若不及时清理,易使物料长时间残留在加热桶的内壁上,使原料在进行加热时出现污染的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于食品生产用加热设备,包括支撑架,支撑架的顶部转动连接有加热桶,支撑架的左侧固定连接有固定架,固定架为L形,固定架横向板的顶部固定连接有液压机,液压机的输出端滑动贯穿固定架的内部并延伸至固定架的外部,液压机的输出端固定连接有固定板,所述固定板的底部固定连接有固定轴,固定轴的内部开设有动力槽,动力槽的内部设置有调节传动装置,固定轴的外表面固定连接有四个搅拌杆,固定轴的外表面固定连接有两个对称的支撑杆,支撑杆的内部为中空结构,支撑杆的内部滑动连接有延伸至支撑杆外部的移动杆,移动杆远离支撑杆的一侧固定连接有刮板。
优选的,所述固定轴的轴线与加热桶的轴线位于同一直线上,固定板的底部固定连接有加热管。
优选的,所述搅拌杆的内部滑动连接有延伸至搅拌杆外部的限位杆,限位杆远离搅拌杆的一侧与刮板的表面固定连接。
优选的,所述调节传动装置包括转动轴,转动轴的顶端与动力槽的内部转动连接,转动轴的底端固定连接有第一锥形齿轮,动力槽的内部转动连接有螺纹杆,螺纹杆与转动轴相互垂直,螺纹杆的两段均转动贯穿动力槽与固定轴的内部并延伸至支撑杆的内部,螺纹杆的表面固定连接有与第一锥形齿轮啮合连接的第二锥形齿轮。
优选的,所述移动杆的内部与螺纹杆的表面螺纹连接,螺纹杆的表面以其中央处为起点设置有两段相反的螺纹,两个支撑杆上的移动杆分别设置在螺纹杆表面的两段相反螺纹上。
优选的,所述固定板的内部开设有转动槽,转动轴的顶端转动贯穿动力槽与固定轴的内部并延伸至转动槽的内部,转动槽的内壁转动连接有转动延伸至固定板外部的蜗杆,转动轴的表面固定连接有与蜗杆表面啮合连接的蜗轮。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
(1)、该用于食品生产用加热设备,通过刮板对加热桶的内壁进行清洁,在一定程度上减少物料长时间残留在加热桶的内壁上,使原料在进行加热时出现污染的情况,从而使食品原料加热的质量得到一定的保障,并使工作人员可以更加方便地使用装置对装置进行清洁。
(2)、该用于食品生产用加热设备,通过搅拌杆与刮板的相互配合,从而使加热桶内部的食品原料得到搅拌,从而使食品原料的加热均匀,使食品的加热质量得到保障,从而使工作人员可以更加方便地使用装置。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明:
图1为本实用新型一种用于食品生产用加热设备的结构示意图;
图2为本实用新型固定轴正视平面示意图;
图3为本实用新型图2中A的放大示意图。
附图标记:1、支撑架;2、加热桶;3、固定架;4、液压机;5、固定板;6、蜗杆;7、固定轴;8、支撑杆;9、加热管;10、刮板;11、搅拌杆;12、限位杆;13、移动杆;14、转动轴;15、转动槽;16、蜗轮;17、动力槽;18、第一锥形齿轮;19、螺纹杆;20、第二锥形齿轮。
具体实施方式
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种用于食品生产用加热设备,包括支撑架1,支撑架1的顶部转动连接有加热桶2,加热桶2的内部可以放置食品原料,加热桶2通过外部动力装置带动可以在支撑架1的顶部进行转动,支撑架1的左侧固定连接有固定架3,固定架3为L形,固定架3横向板的顶部固定连接有液压机4,液压机4为现有结构,在此不做过多赘述,液压机4的输出端滑动贯穿固定架3的内部并延伸至固定架3的外部,液压机4的输出端固定连接有固定板5,固定板5位于加热桶2的正上方,固定板5的底部固定连接有固定轴7,固定轴7的内部开设有动力槽17,动力槽17的内部设置有调节传动装置,固定轴7的轴线与加热桶2的轴线位于同一直线上,固定轴7的外表面固定连接有四个搅拌杆11,搅拌杆11的内部为中空结构,四个搅拌杆11以两个为一组,两组搅拌杆11呈对称方式设置在固定轴7外表面的左右两侧,固定轴7的外表面固定连接有两个对称的支撑杆8,支撑杆8位于一组中两个搅拌杆11之间,支撑杆8的内部为中空结构,支撑杆8的内部滑动连接有延伸至支撑杆8外部的移动杆13,移动杆13远离支撑杆8的一侧固定连接有刮板10,通过刮板10可以对加热桶2内壁上附着的杂质进行清洁刮取。
进一步地,搅拌杆11的内部滑动连接有延伸至搅拌杆11外部的限位杆12,限位杆12远离搅拌杆11的一侧与刮板10的表面固定连接,通过限位杆12可以使刮板10的移动方向得到限制,并使刮板10只能进行左右移动,在一定程度上减少刮板10出现偏移卡死的情况,从而使工作人员可以更加顺利地使用装置。
进一步地,固定板5的底部固定连接有加热管9,加热管9为现有结构,在此不做过多赘述,加热管9可以对原料进行加热,加热管9的数量为多个,多个加热管9等距设置在固定轴7的前后两侧。
调节传动装置包括转动轴14,转动轴14的顶端与动力槽17的内部转动连接,转动轴14的底端固定连接有第一锥形齿轮18,动力槽17的内部转动连接有螺纹杆19,螺纹杆19与转动轴14相互垂直,螺纹杆19的两段均转动贯穿动力槽17与固定轴7的内部并延伸至支撑杆8的内部,螺纹杆19的表面固定连接有与第一锥形齿轮18啮合连接的第二锥形齿轮20。
进一步地,移动杆13的内部与螺纹杆19的表面螺纹连接,螺纹杆19的表面以其中央处为起点设置有两段相反的螺纹,两个支撑杆8上的移动杆13分别设置在螺纹杆19表面的两段相反螺纹上。
进一步地,固定板5的内部开设有转动槽15,转动轴14的顶端转动贯穿动力槽17与固定轴7的内部并延伸至转动槽15的内部,转动槽15的内壁转动连接有转动延伸至固定板5外部的蜗杆6,转动轴14的表面固定连接有与蜗杆6表面啮合连接的蜗轮16。
通过工作人员将食品物料放入加热桶2的内部后,使液压机4启动,液压机4的输出端带动固定板5下移,并使固定板5的底部与加热桶2的顶部重合,通过工作人员启动外部动力装置,使外部动力装置带动加热桶2进行转动,通过搅拌杆11与刮板10的相互配合,从而使加热桶2内部的食品原料得到搅拌,从而使食品原料的加热均匀,使食品的加热质量得到保障,从而使工作人员可以更加方便地使用装置。
当物料排放完毕后,通过工作人员使蜗杆6进行转动,蜗杆6通过与蜗轮16的啮合连接带动转动轴14进行转动,转动轴14通过第一锥形齿轮18与第二锥形齿轮20的啮合连接,带螺纹杆19进行转动,从而使螺纹杆19通过表面的两段相反螺纹带动两个移动杆13进行相对远离移动,并使刮板10靠近加热桶2的内壁后,启动外部动力装置,使加热桶2进行转动,从而使刮板10对加热桶2的内壁进行清洁,在一定程度上减少物料长时间残留在加热桶2的内壁上,使原料在进行加热时出现污染的情况,从而使食品原料加热的质量得到一定的保障,并使工作人员可以更加方便地使用装置对装置进行清洁。
工作原理:该用于食品生产用加热设备在使用时,通过工作人员将食品物料放入加热桶2的内部后,使液压机4启动,液压机4的输出端带动固定板5下移,并使固定板5的底部与加热桶2的顶部重合,通过工作人员启动外部动力装置,使外部动力装置带动加热桶2进行转动,通过搅拌杆11与刮板10的相互配合,从而使加热桶2内部的食品原料得到搅拌,从而使食品原料的加热均匀,当物料排放完毕后,通过工作人员使蜗杆6进行转动,蜗杆6通过与蜗轮16的啮合连接带动转动轴14进行转动,转动轴14通过第一锥形齿轮18与第二锥形齿轮20的啮合连接,带螺纹杆19进行转动,从而使螺纹杆19通过表面的两段相反螺纹带动两个移动杆13进行相对远离移动,并使刮板10靠近加热桶2的内壁后,启动外部动力装置,使加热桶2进行转动,从而使刮板10对加热桶2的内壁进行清洁,在一定程度上减少物料长时间残留在加热桶2的内壁上,使原料在进行加热时出现污染的情况,从而使食品原料加热的质量得到一定的保障。
Claims (6)
1.一种用于食品生产用加热设备,包括支撑架(1),支撑架(1)的顶部转动连接有加热桶(2),支撑架(1)的左侧固定连接有固定架(3),固定架(3)为L形,固定架(3)横向板的顶部固定连接有液压机(4),液压机(4)的输出端滑动贯穿固定架(3)的内部并延伸至固定架(3)的外部,液压机(4)的输出端固定连接有固定板(5),其特征在于:所述固定板(5)的底部固定连接有固定轴(7),固定轴(7)的内部开设有动力槽(17),动力槽(17)的内部设置有调节传动装置,固定轴(7)的外表面固定连接有四个搅拌杆(11),固定轴(7)的外表面固定连接有两个对称的支撑杆(8),支撑杆(8)的内部为中空结构,支撑杆(8)的内部滑动连接有延伸至支撑杆(8)外部的移动杆(13),移动杆(13)远离支撑杆(8)的一侧固定连接有刮板(10)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品生产用加热设备,其特征在于:所述固定轴(7)的轴线与加热桶(2)的轴线位于同一直线上,固定板(5)的底部固定连接有加热管(9)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品生产用加热设备,其特征在于:所述搅拌杆(11)的内部滑动连接有延伸至搅拌杆(11)外部的限位杆(12),限位杆(12)远离搅拌杆(11)的一侧与刮板(10)的表面固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品生产用加热设备,其特征在于:所述调节传动装置包括转动轴(14),转动轴(14)的顶端与动力槽(17)的内部转动连接,转动轴(14)的底端固定连接有第一锥形齿轮(18),动力槽(17)的内部转动连接有螺纹杆(19),螺纹杆(19)与转动轴(14)相互垂直,螺纹杆(19)的两段均转动贯穿动力槽(17)与固定轴(7)的内部并延伸至支撑杆(8)的内部,螺纹杆(19)的表面固定连接有与第一锥形齿轮(18)啮合连接的第二锥形齿轮(20)。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品生产用加热设备,其特征在于:所述移动杆(13)的内部与螺纹杆(19)的表面螺纹连接,螺纹杆(19)的表面以其中央处为起点设置有两段相反的螺纹,两个支撑杆(8)上的移动杆(13)分别设置在螺纹杆(19)表面的两段相反螺纹上。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品生产用加热设备,其特征在于:所述固定板(5)的内部开设有转动槽(15),转动轴(14)的顶端转动贯穿动力槽(17)与固定轴(7)的内部并延伸至转动槽(15)的内部,转动槽(15)的内壁转动连接有转动延伸至固定板(5)外部的蜗杆(6),转动轴(14)的表面固定连接有与蜗杆(6)表面啮合连接的蜗轮(16)。
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