CN217407671U - 一种面筋加工用面团揉洗分离设备 - Google Patents

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卫学东
贺玉猛
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Abstract

本实用新型公开了一种面筋加工用面团揉洗分离设备,涉及面筋加工技术领域。该面筋加工用面团揉洗分离设备,包括L形底座、方形滤兜和揉搓组件,L形底座的顶部固定安装有圆桶和收集盒,圆桶位于收集盒的上方,圆桶的顶部设置有安装盖,安装盖的顶部固定安装有L形安装板。该面筋加工用面团揉洗分离设备,通过电机、旋转柱、齿轮、L形移动板、丝杆和竖杆的配合使用,通过带动两组揉搓掌向不同的方向来回揉搓,对位于两组揉搓掌之间的面团不断的揉搓,通过进料管向圆桶内加水,进行洗面,将面里的淀粉洗出,当洗面的水接近清水的状态时,剩余的面即为面筋,丝杆与L形移动板的螺纹设置,能够根据面团的大小,不断调整两组揉搓掌之间的距离。

Description

一种面筋加工用面团揉洗分离设备
技术领域
本实用新型涉及面筋加工技术领域,特别涉及一种面筋加工用面团揉洗分离设备。
背景技术
面筋加工的过程中需要不断的加水和揉搓,进行洗面,将面里的淀粉洗出,当洗面的水接近清水的状态时,剩余的面即为面筋,日常生活中需要面筋的批量较小时,通过人工进行洗面即可,但是在面筋厂这种大批量的需求下,人工洗面效率较低且劳动强度较大,而且面筋和洗面水在分离时,需要人工捞取,较为繁琐,因此亟需提出一种面筋加工用面团揉洗分离设备来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种面筋加工用面团揉洗分离设备,能够解决人工洗面效率较低且劳动强度较大,而且面筋和洗面水在分离时,需要人工捞取,较为繁琐的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面筋加工用面团揉洗分离设备,包括L形底座、方形滤兜和揉搓组件,L形底座的顶部固定安装有圆桶和收集盒,圆桶位于收集盒的上方,圆桶的顶部设置有安装盖,安装盖的顶部固定安装有L形安装板;
方形滤兜位于圆桶的内部,方形滤兜的内部设置有两组揉搓掌且相对设置;
揉搓组件设置于安装盖上,揉搓组件包括有电机和旋转柱,L形安装板的顶部固定安装有电机,L形安装板的内侧顶部转动安装有旋转柱,旋转柱的一端与电机的输出轴通过联轴器固定连接。
优选的,所述揉搓组件还包括有齿轮、L形移动板、丝杆和竖杆,旋转柱的外壁固定套设有齿轮,安装盖上设置有两组L形移动板,L形移动板的一侧固定连接有齿板,齿板与齿轮相啮合,L形移动板上设置有丝杆,丝杆的一端转动安装有连接杆,连接杆的外壁固定安装有竖杆,竖杆的一端与揉搓掌的顶部固定安装,能够带动两组揉搓掌来回运动。
优选的,所述安装盖上开设有两组滑槽且呈对称设置,滑槽内滑动安装有滑块,安装盖的顶部开设有可供L形移动板前后移动的开口,开口与滑槽相连通,L形移动板的底端穿过开口与滑块固定连接,能够对L形移动板移动的过程中起到辅助支撑的作用。
优选的,所述L形移动板上开设有与丝杆相匹配的内螺纹槽,丝杆的一端固定连接有把手,安装盖上开设有可供竖杆前后或者左右移动的开口,避免对竖杆的运动造成阻碍。
优选的,所述圆桶的内壁固定连接有搭块,搭块的顶部开设有卡槽,方形滤兜的底部固定连接有卡块,卡块卡接安装于卡槽内,圆桶的顶部开设有与安装盖相匹配的内螺纹槽,圆桶与安装盖螺纹连接,安装盖与圆桶的可拆卸设置,便于对该设备进行清洗,也便于将揉好的面团放在方形滤兜内。
优选的,所述圆桶的底部镶嵌安装有滤网,圆桶的底部固定安装有下料管,下料管将滤网包裹在内,下料管上设置有阀门,安装盖的顶部固定安装有进料管,进料管位于齿轮的前侧且不接触,避免对齿轮的转动造成阻碍。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该面筋加工用面团揉洗分离设备,通过电机、旋转柱、齿轮、L形移动板、丝杆和竖杆的配合使用,通过带动两组揉搓掌向不同的方向来回揉搓,对位于两组揉搓掌之间的面团不断的揉搓,通过进料管向圆桶内加水,进行洗面,将面里的淀粉洗出,当洗面的水接近清水的状态时,剩余的面即为面筋,丝杆与L形移动板的螺纹设置,能够根据面团的大小,不断调整两组揉搓掌之间的距离,避免因面团在洗面的过程中越来越小,不能对其进行揉搓,揉搓后的水通过方形滤兜和滤网的过滤,然后通过收集盒对其进行静置处理,便于后续制作凉粉皮,方形滤兜与圆桶的可拆卸设置,便于将方形滤兜从圆桶内取下,方便下料,安装盖与圆桶的可拆卸设置,便于对该设备进行清洗,也便于将揉好的面团放在方形滤兜内。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明:
图1为本实用新型的剖视图;
图2为本实用新型的A部放大图;
图3为本实用新型的主视图。
附图标记1、L形底座;2、圆桶;3、安装盖;4、齿轮;5、电机;6、旋转柱;7、L形移动板;8、丝杆;9、竖杆;10、揉搓掌;11、方形滤兜;12、滤网;13、下料管;14、收集盒。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
实施例一:
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种面筋加工用面团揉洗分离设备,包括L形底座1、方形滤兜11和揉搓组件,L形底座1的顶部固定安装有圆桶2和收集盒14,圆桶2位于收集盒14的上方,圆桶2的顶部设置有安装盖3,安装盖3的顶部固定安装有L形安装板,方形滤兜11位于圆桶2的内部,方形滤兜11的内部设置有两组揉搓掌10且相对设置,揉搓组件设置于安装盖3上,揉搓组件包括有电机5和旋转柱6,L形安装板的顶部固定安装有电机5,L形安装板的内侧顶部转动安装有旋转柱6,旋转柱6的一端与电机5的输出轴通过联轴器固定连接。
进一步的,揉搓组件还包括有齿轮4、L形移动板7、丝杆8和竖杆9,旋转柱6的外壁固定套设有齿轮4,安装盖3上设置有两组L形移动板7,L形移动板7的一侧固定连接有齿板,齿板与齿轮4相啮合,L形移动板7上设置有丝杆8,丝杆8的一端转动安装有连接杆,连接杆的外壁固定安装有竖杆9,竖杆9的一端与揉搓掌10的顶部固定安装,控制电机5启动,电机5带动旋转柱6转动,旋转柱6带动齿轮4转动,齿轮4因为与齿板的啮合关系,能够带动两组L形移动板7、竖杆9和揉搓掌10向不同的方向来回揉搓,对位于两组揉搓掌10之间的面团不断的揉搓,通过控制电机5的转向,不断切换,通过进料管向圆桶2内加水,进行洗面,将面里的淀粉洗出,当洗面的水接近清水的状态时,剩余的面即为面筋。
更进一步的,安装盖3上开设有两组滑槽且呈对称设置,滑槽内滑动安装有滑块,安装盖3的顶部开设有可供L形移动板7前后移动的开口,开口与滑槽相连通,L形移动板7的底端穿过开口与滑块固定连接。
再进一步的,L形移动板7上开设有与丝杆8相匹配的内螺纹槽,丝杆8的一端固定连接有把手,安装盖3上开设有可供竖杆9前后或者左右移动的开口,丝杆8与L形移动板7的螺纹设置,能够根据面团的大小,不断调整两组揉搓掌10之间的距离,避免因面团在洗面的过程中越来越小,不能对其进行揉搓。
实施例二:
请参阅图1-3,在实施例一的基础上,圆桶2的内壁固定连接有搭块,搭块的顶部开设有卡槽,方形滤兜11的底部固定连接有卡块,卡块卡接安装于卡槽内,圆桶2的顶部开设有与安装盖3相匹配的内螺纹槽,圆桶2与安装盖3螺纹连接,方形滤兜11与圆桶2的可拆卸设置,便于将方形滤兜11从圆桶2内取下,方便下料,安装盖3与圆桶2的可拆卸设置,便于对该设备进行清洗,也便于将揉好的面团放在方形滤兜11内。
进一步的,圆桶2的底部镶嵌安装有滤网12,圆桶2的底部固定安装有下料管13,下料管13将滤网12包裹在内,下料管13上设置有阀门,安装盖3的顶部固定安装有进料管,进料管位于齿轮4的前侧且不接触。
工作原理:将揉好的面团放在方形滤兜11内,将安装盖3放入圆桶2的顶部并慢慢旋入,安装好后,将水通过进料管倒入至圆桶2的内部,控制电机5启动,电机5带动旋转柱6转动,旋转柱6带动齿轮4转动,齿轮4因为与齿板的啮合关系,能够带动两组L形移动板7、竖杆9和揉搓掌10向不同的方向来回揉搓,对位于两组揉搓掌10之间的面团不断的揉搓,通过控制电机5的转向,不断切换,通过进料管向圆桶2内加水,进行洗面,将面里的淀粉洗出,洗面的水可控制下料管13上阀门开启,然后流入至收集盒14内,然后关闭下料管13上的阀门,继续向进料管加水,继续进行洗面,当洗面的水接近清水的状态时,即可停止揉搓,控制下料管13上阀门开启,然后流入至收集盒14内,将面与水分离,剩余的面即为面筋。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (6)

1.一种面筋加工用面团揉洗分离设备,其特征在于,包括:
L形底座(1),L形底座(1)的顶部固定安装有圆桶(2)和收集盒(14),圆桶(2)位于收集盒(14)的上方,圆桶(2)的顶部设置有安装盖(3),安装盖(3)的顶部固定安装有L形安装板;
方形滤兜(11),位于圆桶(2)的内部,方形滤兜(11)的内部设置有两组揉搓掌(10)且相对设置;
揉搓组件,设置于安装盖(3)上,揉搓组件包括有电机(5)和旋转柱(6),L形安装板的顶部固定安装有电机(5),L形安装板的内侧顶部转动安装有旋转柱(6),旋转柱(6)的一端与电机(5)的输出轴通过联轴器固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种面筋加工用面团揉洗分离设备,其特征在于:所述揉搓组件还包括有齿轮(4)、L形移动板(7)、丝杆(8)和竖杆(9),旋转柱(6)的外壁固定套设有齿轮(4),安装盖(3)上设置有两组L形移动板(7),L形移动板(7)的一侧固定连接有齿板,齿板与齿轮(4)相啮合,L形移动板(7)上设置有丝杆(8),丝杆(8)的一端转动安装有连接杆,连接杆的外壁固定安装有竖杆(9),竖杆(9)的一端与揉搓掌(10)的顶部固定安装。
3.根据权利要求2所述的一种面筋加工用面团揉洗分离设备,其特征在于:所述安装盖(3)上开设有两组滑槽且呈对称设置,滑槽内滑动安装有滑块,安装盖(3)的顶部开设有可供L形移动板(7)前后移动的开口,开口与滑槽相连通,L形移动板(7)的底端穿过开口与滑块固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种面筋加工用面团揉洗分离设备,其特征在于:所述L形移动板(7)上开设有与丝杆(8)相匹配的内螺纹槽,丝杆(8)的一端固定连接有把手,安装盖(3)上开设有可供竖杆(9)前后或者左右移动的开口。
5.根据权利要求4所述的一种面筋加工用面团揉洗分离设备,其特征在于:所述圆桶(2)的内壁固定连接有搭块,搭块的顶部开设有卡槽,方形滤兜(11)的底部固定连接有卡块,卡块卡接安装于卡槽内,圆桶(2)的顶部开设有与安装盖(3)相匹配的内螺纹槽,圆桶(2)与安装盖(3)螺纹连接。
6.根据权利要求5所述的一种面筋加工用面团揉洗分离设备,其特征在于:所述圆桶(2)的底部镶嵌安装有滤网(12),圆桶(2)的底部固定安装有下料管(13),下料管(13)将滤网(12)包裹在内,下料管(13)上设置有阀门,安装盖(3)的顶部固定安装有进料管,进料管位于齿轮(4)的前侧且不接触。
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