CN217402967U - 一种乳制品加工用高效冷却装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种乳制品加工用高效冷却装置，包括冷却罐、制动组件、高效冷却机构，所述高效冷却机构包括一级冷却机构、二级冷却机构，所述一级冷却机构嵌设在冷却罐夹层，所述二级冷却机构设于冷却罐内部，且二级冷却机构上端与制动组件固定连接，本实用新型一种乳制品加工用高效冷却装置，结构上设有一级冷却机构与二级冷却机构，通过低温的冷却片充分与液体乳制品进行交互形成动态降温，通过一级冷却机构的静态冷却，配合二级冷却机构的动态冷却，可以更高效的完成冷却步骤，同时，可提高冷气的利用效率，并且动态冷却可令同一罐体中液体乳制品在冷却过程中，各个区域间的温度趋近相同，避免了因局部温度过低出现结晶体。

Description

一种乳制品加工用高效冷却装置

技术领域

本实用新型是一种乳制品加工用高效冷却装置，属于乳制品加工技术领域。

背景技术

液体类乳制品在加工完成后，需要对其进行冷却处理，现有对液体类乳制品的冷却处理，大多通过将液体乳制品进行集合放置，通过降低该区域的温度，进而对该区域范围中的液体乳制品罐进行冷却，范围性降低区域温度，且需要持续性的保持该区域的温度，需要消耗大量能源，且液体乳制品主要通过罐壁的传导进行冷却，导致在同一罐体中液体乳制品在冷却过程中，存在不同温度的区域，靠近罐体的区域容易出现结晶体。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种乳制品加工用高效冷却装置，以解决的现有技术的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种乳制品加工用高效冷却装置，包括冷却罐、制动组件、高效冷却机构，所述高效冷却机构包括一级冷却机构、二级冷却机构，所述一级冷却机构嵌设在冷却罐夹层，所述二级冷却机构设于冷却罐内部，且二级冷却机构上端与制动组件固定连接，所述二级冷却机构包括转轴、冷却片，所述转轴侧面固定安装有若干个冷却片，所述冷却片内部横向设置有冷却道，所述转轴内部中空，且与冷却道相连通。

进一步地，所述冷却片内部还设有回流道，所述回流道与冷却道一一对应。

进一步地，所述转轴内部还设有回流管，所述回流管与回流道相连接。

进一步地，所述回流管由动流管与定流管组成，所述定流管b与动流管a之间设置有第二轴承，所述第二轴承外侧面嵌入安装在转轴内部。

进一步地，所述制动组件包括电机，所述电机下方设有第一传动齿轮，所述第一传动齿轮一侧啮合安装有第二齿轮，所述第二齿轮套设在转轴上方。

进一步地，所述制动组件还包括制冷器，所述制冷器下方设有导入管，所述导入管外环面套接有第一轴承，所述第一轴承嵌入在转轴上端内部。

进一步地，所述定流管上端嵌装在导入管一侧。

有益效果

本实用新型一种乳制品加工用高效冷却装置，结构上设有一级冷却机构与二级冷却机构，其中，一级冷却机构主要通过冷气进入环绕在冷却罐的交换管中，通过交换管与冷却罐内壁接触，进行静态冷却，二级冷却机构通过转轴带动冷却片搅动液体乳制品，令液体乳制品处于流动状态，通过低温的冷却片充分与液体乳制品进行交互形成动态降温，通过一级冷却机构的静态冷却，配合二级冷却机构的动态冷却，可以更高效的完成冷却步骤，同时，可提高冷气的利用效率，并且动态冷却可令同一罐体中液体乳制品在冷却过程中，各个区域间的温度趋近相同，避免了因局部温度过低出现结晶体。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种乳制品加工用高效冷却装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种乳制品加工用高效冷却装置的剖面内部详细结构示意图；

图3为制动组件的内部结构示意图；

图4为二级冷却机构的详细结构侧视图；

图5为转轴的上端局部剖面图；

图6为冷却片的俯视图。

图中：冷却罐-1、制动组件-2、高效冷却机构-3；

一级冷却机构-31；

二级冷却机构-32、转轴-321；

冷却片-322、冷却道-3221、回流道-3222；

动流管-a、定流管-b、第二轴承-c；

电机-21、第一传动齿轮-211、第二齿轮-212；

制冷器-22、导入管-221、第一轴承-222。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图6，本实用新型提供一种乳制品加工用高效冷却装置技术方案：包括冷却罐1、制动组件2、高效冷却机构3，所述高效冷却机构3 包括一级冷却机构31、二级冷却机构32，所述一级冷却机构31嵌设在冷却罐1夹层，所述二级冷却机构32设于冷却罐1内部，且二级冷却机构32上端与制动组件2固定连接，所述二级冷却机构32包括转轴321、冷却片322，所述转轴321侧面固定安装有若干个冷却片322，所述冷却片322内部横向设置有冷却道3221，所述转轴321内部中空，且与冷却道3221相连通。

其中，所述冷却罐1上方设有制动组件2，所述冷却罐1内部设有高效冷却机构3，所述高效冷却机构3上方与制动组件2相连接。

原先的液体乳制品罐进行冷却的方式，主要通过范围性降低区域温度，通过罐壁的传导进行冷却，在同一罐体中液体乳制品在冷却过程中，会存在不同温度的区域，且靠近罐体的区域容易出现结晶体，同时由于需要持续性的保持该区域的温度，需要消耗大量能源，故，设置一级冷却机构31，才能够冷却罐1外部对液体乳制品进行静态冷却，并配合二级冷却机构32，从内部对液体乳制品进行动态冷却，具体地：

所述制动组件2还包括制冷器22，所述制冷器22下方设有导入管221，所述导入管221外环面套接有第一轴承222，所述第一轴承222嵌入在转轴 321上端内部,所述转轴321内部还设有回流管3211，所述回流管3211与回流道3222相连接，由于轴承321内部中空连接用于输入冷气，并作为中转，将冷气传输至设置在轴承321侧面的冷却片322内，所述冷却片322内部还设有回流道3222，所述回流道3222与冷却道3221一一对应，可通过冷却道3221迅速令整个冷却片322降温，并通过冷却片322与液体乳制品接触，进而降低液体乳制品的温度。

同时，通过用于控制转轴321旋转的制动组件2，可令冷却片322搅动液体乳制品，令液体乳制品处于流动状态，通过低温的冷却片322，充分的对液体乳制品进行动态降温，所述制动组件2包括电机21，所述电机 21下方设有第一传动齿轮211，所述第一传动齿轮211一侧啮合安装有第二齿轮212，所述第二齿轮212套设在转轴321上方。

更进一步的，通过嵌装在冷却罐1夹层中常规的一级冷却机构31，通过在冷气进入环绕在冷却罐1的交换管11，对冷却罐1内壁进行冷却，其冷却方式为现有技术，不再赘述，通过一级冷却机构31的静态冷却，配合二级冷却机构32的动态冷却，可以更高效的完成冷却步骤。

其中，通过转轴321上设置的第一轴承222，可令转轴321转动时，不影响导入管221的状态，二者相互独立，且相互配合。

在本实施例中，所述冷却片322设置有4片。

当完成输送冷气的气流通过回流道3222汇集进入回流管3211时，该部分冷气可通过动流管a流向定流管b，进而排出，定流管b上端嵌装在导入管221一侧，从而实现完成的回流，更进一步的，所述回流管3211 采用具有保温作用的材料制成，用于预防与新输入的冷气产生交互，在本实施例中，回流管3211采用橡塑保温材料制成。

需要强调的是，所述回流管3211由动流管a与定流管b组成，所述定流管b与动流管a之间设置有第二轴承c，所述第二轴承c外侧面嵌入安装在转轴321内部，其中通过转轴321上设置的第二轴承c，可令固定在转轴 321上的动流管a在转动时，不影响固定在导入管221上的定流管b的状态，二者相互独立，且相互配合。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于，包括：冷却罐(1)、制动组件(2)、高效冷却机构(3)，所述高效冷却机构(3)包括一级冷却机构(31)、二级冷却机构(32)，所述一级冷却机构(31)嵌设在冷却罐(1)夹层，所述二级冷却机构(32)设于冷却罐(1)内部，且二级冷却机构(32)上端与制动组件(2)固定连接；

所述二级冷却机构(32)包括转轴(321)、冷却片(322)，所述转轴(321)侧面固定安装有若干个冷却片(322)，所述冷却片(322)内部横向设置有冷却道(3221)，所述转轴(321)内部中空，且与冷却道(3221)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于：所述冷却片(322)内部还设有回流道(3222)，所述回流道(3222)与冷却道(3221)一一对应。

3.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于：所述转轴(321)内部还设有回流管(3211)，所述回流管(3211)与回流道(3222)相连接。

4.根据权利要求3所述的一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于：所述回流管(3211)由动流管(a)与定流管(b)组成，所述定流管(b)与动流管(a)之间设置有第二轴承(c)，所述第二轴承(c)外侧面嵌入安装在转轴(321)内部。

5.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于：所述制动组件(2)包括电机(21)，所述电机(21)下方设有第一传动齿轮(211)，所述第一传动齿轮(211)一侧啮合安装有第二齿轮(212)，所述第二齿轮(212)套设在转轴(321)上方。

6.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于：所述制动组件(2)还包括制冷器(22)，所述制冷器(22)下方设有导入管(221)，所述导入管(221)外环面套接有第一轴承(222)，所述第一轴承(222)嵌入在转轴(321)上端内部。

7.根据权利要求4所述的一种乳制品加工用高效冷却装置，其特征在于：所述定流管(b)上端嵌装在导入管(221)一侧。

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