CN217243840U - 蒸格组件及具有其的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸格组件及具有其的烹饪器具，蒸格组件包括蒸格、密封套和蒸盘，蒸格包括蒸格底壁和从蒸格底壁的外周边缘向上延伸的蒸格侧壁，蒸格底壁和蒸格侧壁围绕形成蒸格容纳腔，蒸格侧壁设置有与蒸格容纳腔连通的侧部开口；密封套连接至蒸格，并且用于封闭或者打开侧部开口；其中，蒸盘构造为能够通过侧部开口进出蒸格容纳腔，并且蒸格侧壁包括支撑部，在蒸盘安装至蒸格的状态中，支撑部能够支撑蒸盘。根据本实用新型的蒸格组件，蒸盘能够通过侧壁开口进出蒸格容纳腔，因此无需打开锅盖便能够将蒸格外露，以便往蒸格取放食物，不仅操作方便，同时能够降低热量损失，以提高用户使用体验。

Description

蒸格组件及具有其的烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言涉及一种蒸格组件及具有其的烹饪器具。

背景技术

已知的诸如电饭煲或者电压力锅的烹饪器具通常配置有蒸格，以用于在烹饪时蒸煮其他食材，实现一锅多用。然而内锅的空间有限，增加蒸格后只能煮少量的主食。由于水蒸气会汇聚蒸格的顶部，在蒸煮过程中，如果用户需要往蒸格取放食物，则需要打开锅盖才能让蒸格外露，因此操作较为不便，并且易造成水蒸气热量的大量散发。

为此，本实用新型提供了一种蒸格组件及具有其的烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本实用新型的第一个方面，公开了一种蒸格组件，其包括：

蒸格，所述蒸格包括蒸格底壁和从所述蒸格底壁的外周边缘向上延伸的蒸格侧壁，所述蒸格底壁和所述蒸格侧壁围绕形成蒸格容纳腔，所述蒸格侧壁设置有与所述蒸格容纳腔连通的侧部开口；

密封套，所述密封套连接至所述蒸格，并且用于封闭或者打开所述侧部开口；

蒸盘，

其中，所述蒸盘构造为能够通过所述侧部开口进出所述蒸格容纳腔，并且所述蒸格侧壁包括支撑部，在所述蒸盘安装至所述蒸格的状态中，所述支撑部能够支撑所述蒸盘。

根据本实用新型的蒸格组件，蒸盘能够通过侧壁开口进出蒸格容纳腔，因此无需打开锅盖便能够将蒸格外露，以便往蒸格取放食物，不仅操作方便，同时能够降低热量损失，以提高用户使用体验。

可选地，所述蒸盘包括蒸盘主体和与所述蒸盘主体相连的握持部，在所述蒸盘安装至所述蒸格的状态中，所述蒸盘主体至少部分地位于所述蒸格容纳腔中，所述握持部至少部分地位于所述蒸格的外部。

根据本方案，蒸盘的结构简单，蒸盘主体能够存放食材，用户可以通过握持握持部移动蒸盘。

可选地，所述支撑部构造为沿所述蒸格侧壁的周向延伸，所述蒸格侧壁还包括从所述支撑部的外周边缘向上延伸的上延伸部和从所述支撑部的内周边缘向下延伸的下延伸部。

根据本方案，上延伸部的横截面积大于下延伸部的横截面积，以便于将下延伸部放置在内锅中。

可选地，所述密封套包括套主体部和设置在所述套主体部的两端的两个安装部，所述套主体部能够密封所述侧部开口，所述蒸格侧壁对应地设置有安装孔，所述安装部连接至所述安装孔。

根据本方案，密封套的结构简单，通过将安装部穿过安装孔，便可将密封套连接至蒸格。

可选地，所述两个安装部的尺寸不相同，使得尺寸小的一个所述安装部可拆卸地连接至所述安装孔。

根据本方案，可以通过解除尺寸小的安装部和安装孔的连接而将侧部开口打开，并且尺寸大的安装部和安装孔相连，以降低密封套丢失的可能性中。

可选地，所述安装部包括与所述套主体部相连的连接部和与所述连接部相连的限位部，所述连接部至少部分地位于所述安装孔的内侧，所述蒸格侧壁部分地被夹持在所述限位部的和所述套主体部之间。

根据本方案，安装部的结构简单，限位部起到限位的作用，以防止安装部从安装孔退出。

可选地，所述蒸格组件还包括护套，所述护套覆盖在所述握持部的外表面，并且部分地覆盖在所述蒸盘主体的外表面，在所述蒸盘安装至所述蒸格的状态中，所述护套能够密封所述侧部开口。

根据本方案，护套能够起到隔热和防滑的作用，并且能够密封处开口。

根据本实用新型的第二方面，公开了一种烹饪器具，其包括根据上述第一方面中任一项所述的蒸格组件。

根据本实用新型的烹饪器具，蒸盘能够通过侧壁开口进出蒸格容纳腔，因此无需打开锅盖便能够将蒸格外露，以便往蒸格取放食物，不仅操作方便，同时能够降低热量损失，以提高用户使用体验。

可选地，所述烹饪器具包括锅体组件，所述锅体组件包括锅体和用于座设在所述锅体中的内锅，所述蒸格组件用于座设在所述内锅中，在所述内锅座设在所述锅体中并且所述蒸格组件座设在所述内锅中的状态中，所述侧部开口设置在所述内锅的上方，并且设置在所述锅体的上方。

根据本方案，当内锅座设在锅体中，并且蒸盘安装至蒸格时，能够使得蒸盘的握持部外露，以便于移动蒸盘。

可选地，所述蒸格座设在所述内锅中的高度小于所述内锅的高度的一半。

根据本方案，能够避免蒸格占用内锅较多的空间，使得内锅具有足够的空间储存食物。

可选地，所述烹饪器具包括机体组件，所述锅体组件可分离地设置于所述机体组件，所述机体组件包括机体主体、沿竖向可移动地设置于所述机体主体的悬臂以及从所述机体主体的底部向外延伸的底座，所述锅体组件座设在所述底座的顶部，并且设置在所述悬臂的下方。

根据本方案，便于移动和清洗锅体组件，并且机体组件的结构简单，便于制造。

可选地，所述机体组件还包括分别用于对所述内锅进行加热的加热装置和蒸汽发生装置，所述加热装置设置在底座的内侧，所述蒸汽发生装置设置在所述机体主体的内侧，所述悬臂设置有进汽口，所述蒸汽发生装置经由所述进汽口向所述内锅输入用于辅助烹饪的高温蒸汽。

根据本方案，加热装置能够在内锅的底部对内锅进行加热，蒸汽发生装置能够将高温蒸汽导入到内锅的顶部，因此能够实现立体加热。

附图说明

本实用新型的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的原理。

附图中：

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的立体分解示意图；

图2为图1中的烹饪器具的局部结构的剖视示意图，其中蒸格组件座设在内锅中；

图3为图1中的烹饪器具的局部结构的剖视示意图，其中内锅中没有座设蒸格组件；

图4为图1中的烹饪器具的锅体组件的立体分解示意图。

图5为图4中的锅体组件的另一个立体分解示意图；

图6为图5中的锅体组件的蒸格组件的立体分解示意图；

图7为图6中的蒸格组件的剖视示意图；

图8为图5中的锅体组件的局部结构的剖视示意图，其中示出了蒸格和密封套；

图9为图8中A处的局部放大示意图；

图10为图5中的锅体组件的局部结构的剖视示意图，其中示出了蒸盘和护套；

图11为图10中B处的局部放大示意图；

附图标记说明：

100：烹饪器具 110：机体组件

111：机体主体 112：悬臂

113：底座 114：加热装置

115：进汽口 120：锅体组件

121：锅体 122：锅盖

123：内锅 130：蒸格组件

140：蒸格 141：蒸格底壁

142：蒸格侧壁 143：蒸格容纳腔

144：侧部开口 145：上延伸部

146：下延伸部 147：支撑部

148：安装孔 150：密封套

151：套主体部 152：安装部

153：连接部 154：限位部

160：蒸盘 161：蒸盘主体

162：握持部 163：蒸盘容纳腔

170：护套

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。需要说明的是，本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。本实用新型中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型提供了一种蒸格组件130及具有其的烹饪器具100。根据本实用新型的烹饪器具100可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，烹饪器具100除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。

下面将结合图1至图11对根据本实用新型的烹饪器具100进行详细的说明。

如图1至图3所示，烹饪器具100包括机体组件110和可分离地设置于机体组件110的锅体组件120。机体组件110包括机体主体111和沿竖向可移动地设置于机体主体111的悬臂112以及设置在机体主体111的底部并且位于机体主体111的一侧的底座113。锅体组件120座设在的底座113的顶部，并且设置在悬臂112的下方。

如图2至图5所示，锅体组件120主要包括锅体121、锅盖122、内锅 123和蒸格组件130。内锅123能够座设在锅体121中，蒸格组件130能够座设在内锅123中，锅盖122覆盖在内锅123或者蒸格组件130的顶部，以形成密封的烹饪空间。机体组件110还包括用于对内锅123进行加热的加热装置114和蒸汽发生装置(未示出)。加热装置114设置在底座113 的内侧，以从内锅123的底部对内锅123进行加热。蒸汽发生装置设置在机体主体111的内侧，蒸汽发生装置加热后能够产生高温蒸汽。悬臂112 设置有进汽口115，蒸汽发生装置产生的高温蒸汽能够经由该进汽口进入到内锅123的顶部以辅助加热。

如图5和图6所示，蒸格组件130主要包括蒸格140、密封套150和至少一个蒸盘160。蒸格140用于座设在内锅123中，并且蒸格140座设在内锅123中的高度小于内锅123的高度的一半。蒸盘160能够从蒸格140 的侧部安装至层盘，并且多个蒸盘160可以沿蒸格140的高度方向间隔设置。在用户进行烹饪的过程中，蒸格组件130或者蒸盘160可选择地放置。蒸盘160的高度优选地为5mm至100mm。

如图6和图7所示，蒸格140包括蒸格底壁141和从蒸格底壁141的外周边缘向上延伸的蒸格侧壁142，蒸格底壁141和蒸格侧壁142围绕形成蒸格容纳腔143。蒸格底壁141大致构造为圆形板状，蒸格侧壁142大致构造为圆筒状。蒸格侧壁142设置有与蒸格容纳腔143连通的侧部开口 144。侧部开口144大致构造为沿水平方向延伸的长方形通孔。密封套150 连接至蒸格140(参见图5)，并且用于封闭或者打开侧部开口144。密封套150可以由硅胶或者橡胶材料制成。当在烹饪时，内锅123中仅放置蒸格140而没有放置蒸盘160时，密封套150密封侧部开口144，以防止蒸格容纳腔143中的热量散失。

如图4所示，蒸盘160构造为能够通过侧部开口144进出蒸格容纳腔 143。如图6至图9所示，蒸格侧壁142包括支撑部147，在蒸盘160安装至蒸格140的状态中，支撑部147能够将蒸盘160支撑在蒸格140的预定高度位置处，并且将蒸盘160保持在水平位置。在本实用新型中，在内锅 123座设在锅体121中并且蒸格140座设在内锅123中的状态中，侧部开口144设置在内锅123的上方，并且设置在锅体121的上方。因此无需打开锅盖122便能够将蒸格140外露，以便往蒸格140取放食物，不仅操作方便，同时能够降低热量损失以提高用户使用体验。

如图6、图11所示，蒸盘160包括蒸盘主体161和与蒸盘主体161相连的握持部162，蒸盘主体161具有蒸盘容纳腔163。在蒸盘160经由侧部开口144安装至蒸格140的状态中，蒸盘主体161至少部分地位于蒸格容纳腔143中，使得蒸盘容纳腔163与蒸格容纳腔143连通，以能够对蒸盘容纳腔163中的食物进行加热，握持部162至少部分地位于蒸格140的外部，以便用户握持握持部162移动蒸盘160。

如图6至图9所示，支撑部147构造为沿蒸格侧壁142的周向延伸的环形板状结构。蒸格侧壁142还包括从支撑部147的外周边缘向上延伸的上延伸部145和从支撑部147的内周边缘向下延伸的下延伸部146。上延伸部145和下延伸部146均构造为圆筒状结构，并且上延伸部145的外径大于下延伸部146的外径，使得下延伸部146能够座设在内锅123中，并且支撑部147可以座设在内锅123的锅沿的顶部。优选地，下延伸部146 的高度小于内锅123的高度的一半。

如图6和图7所示，密封套150包括套主体部151和设置在套主体部 151的两端的两个安装部152，套主体部151能够密封侧部开口144。安装部152大致构造为阶梯型的柱状结构。蒸格侧壁142对应地设置有安装孔 148，安装部152延伸穿过安装孔148以连接至蒸格侧壁142。两个安装部 152的尺寸不相同，使得尺寸小的一个安装部152可拆卸地连接至安装孔 148，以便于封闭或打开侧部开口144。由于尺寸大的一个安装部152始终连接至蒸格侧壁142，因此能够降低密封套150丢失的可能性。

安装部152包括与套主体部151相连的连接部153和与连接部153相连的限位部154，连接部153和限位部154均构造为圆柱形。连接部153 延伸穿过安装孔148，以至少部分地位于所述安装孔148的内侧。蒸格侧壁142部分地被夹持在限位部154的和套主体部151之间，限位部154的横截面积优选地大于连接部153的横截面积并且大于安装孔148的横截面积，以防止限位部154从安装孔148退出。

如图5、图6、图10和图11所示，蒸格组件130还包括护套170，护套170覆盖在握持部162的外表面，并且部分地覆盖在蒸盘主体161的外表面，以起到隔热防烫的作用。护套170可以由硅胶或者橡胶材料制成。在蒸盘160安装至蒸格140的状态中，护套170能够密封侧部开口144，以防止蒸格容纳腔143中的热量散失。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (12)

1.一种蒸格组件，其特征在于，所述蒸格组件(130)包括：

蒸格(140)，所述蒸格包括蒸格底壁(141)和从所述蒸格底壁的外周边缘向上延伸的蒸格侧壁(142)，所述蒸格底壁和所述蒸格侧壁围绕形成蒸格容纳腔(143)，所述蒸格侧壁设置有与所述蒸格容纳腔连通的侧部开口(144)；

密封套(150)，所述密封套连接至所述蒸格，并且用于封闭或者打开所述侧部开口；

蒸盘(160)，

其中，所述蒸盘构造为能够通过所述侧部开口进出所述蒸格容纳腔，并且所述蒸格侧壁包括支撑部(147)，在所述蒸盘安装至所述蒸格的状态中，所述支撑部能够支撑所述蒸盘。

2.根据权利要求1所述的蒸格组件，其特征在于，所述蒸盘包括蒸盘主体(161)和与所述蒸盘主体相连的握持部(162)，在所述蒸盘安装至所述蒸格的状态中，所述蒸盘主体至少部分地位于所述蒸格容纳腔中，所述握持部至少部分地位于所述蒸格的外部。

3.根据权利要求1所述的蒸格组件，其特征在于，所述支撑部构造为沿所述蒸格侧壁的周向延伸，所述蒸格侧壁还包括从所述支撑部的外周边缘向上延伸的上延伸部(145)和从所述支撑部的内周边缘向下延伸的下延伸部(146)。

4.根据权利要求1所述的蒸格组件，其特征在于，所述密封套包括套主体部(151)和设置在所述套主体部的两端的两个安装部(152)，所述套主体部能够密封所述侧部开口，所述蒸格侧壁对应地设置有安装孔(148)，所述安装部连接至所述安装孔。

5.根据权利要求4所述的蒸格组件，其特征在于，所述两个安装部的尺寸不相同，使得尺寸小的一个所述安装部可拆卸地连接至所述安装孔。

6.根据权利要求4所述的蒸格组件，其特征在于，所述安装部包括与所述套主体部相连的连接部(153)和与所述连接部相连的限位部(154)，所述连接部至少部分地位于所述安装孔的内侧，所述蒸格侧壁部分地被夹持在所述限位部的和所述套主体部之间。

7.根据权利要求2所述的蒸格组件，其特征在于，所述蒸格组件还包括护套(170)，所述护套覆盖在所述握持部的外表面，并且部分地覆盖在所述蒸盘主体的外表面，在所述蒸盘安装至所述蒸格的状态中，所述护套能够密封所述侧部开口。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括根据权利要求1至7中任一项所述的蒸格组件。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体组件(120)，所述锅体组件包括锅体(121)和用于座设在所述锅体中的内锅(123)，所述蒸格用于座设在所述内锅中，在所述内锅座设在所述锅体中并且所述蒸格座设在所述内锅中的状态中，所述侧部开口设置在所述内锅的上方，并且设置在所述锅体的上方。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸格座设在所述内锅中的高度小于所述内锅的高度的一半。

11.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括机体组件(110)，所述锅体组件可分离地设置于所述机体组件，所述机体组件包括机体主体(111)、沿竖向可移动地设置于所述机体主体的悬臂(112)以及从所述机体主体的底部向外延伸的底座，所述锅体座设在所述底座的顶部，并且设置在所述悬臂的下方。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述机体组件还包括分别用于对所述内锅进行加热的加热装置和蒸汽发生装置，所述加热装置设置在底座的内侧，所述蒸汽发生装置设置在所述机体主体的内侧，所述悬臂设置有进汽口(115)，所述蒸汽发生装置经由所述进汽口向所述内锅输入用于辅助烹饪的高温蒸汽。

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