CN217243751U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括后罩组件和底板组件，后罩组件包括后罩本体以及分别设于后罩本体上的折叠罩和蒸汽发生模块，后罩本体用于挂装在预设位置上，折叠罩具有可相互切换的展开状态和折叠状态，所述折叠罩为密封结构，底板组件以可转动的方式与后罩组件配合上，底板组件具有可相互切换的打开状态和收纳状态，在打开状态下，折叠罩能够切换至展开状态并分别与底板组件和后罩本体密封配合，以构成烹饪腔，蒸汽发生模块与烹饪腔内连通，在收纳状态下，折叠罩呈折叠状态。将底板组件相对后罩本体的转动以及折叠罩的可折叠结构，实现了烹饪器具在不使用状态下折叠收纳，减小了烹饪器具在厨房内所占的体积，提高了厨房的空间利用率。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。

烹饪器具作为人们烹饪食物的辅助工具在日常生活中必不可少。现有烹饪器具通常设置在厨房内，并且占用厨房相应的空间。

对于厨房空间相对狭小的户型来说，烹饪器具的摆放需要占用厨房较大的空间，加之其它物品的摆放，使得厨房空间难以更好的满足用户的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的是至少解决烹饪器具的摆放而占用厨房较大空间的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：

本实用新型提出了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：

后罩组件，所述后罩组件包括后罩本体以及分别设于所述后罩本体上的折叠罩和蒸汽发生模块，所述后罩本体用于挂装在预设位置上，所述折叠罩具有可相互切换的展开状态和折叠状态，所述折叠罩为密封结构；

底板组件，所述底板组件以可转动的方式与所述后罩组件配合，所述底板组件具有可相互切换的打开状态和收纳状态，在所述打开状态下，所述折叠罩能够切换至所述展开状态并分别与所述底板组件和所述后罩本体密封配合，以构成烹饪腔，所述蒸汽发生模块与所述烹饪腔内连通，在所述收纳状态下，所述折叠罩呈所述折叠状态。

根据本实用新型的烹饪器具，该烹饪器具通过挂装的方式设置在厨房的预设位置上，当不使用烹饪器具时，底板组件相对后罩本体转动且切换至收纳状态，此时折叠罩处于折叠状态，当使用烹饪器具时，将底板组件相对后罩本体转动且切换至打开状态，再将待烹饪食材放置到底板组件上并将折叠罩切换至展开状态，最后启动蒸汽发生模块对烹饪腔内的食材进行加热烹饪。通过将底板组件相对后罩本体的转动以及折叠罩的可折叠结构，实现了烹饪器具在不使用状态下折叠收纳，从而减小了烹饪器具在厨房内所占的体积，进而提高了厨房的空间利用率，使得用户对厨房空间的需求得到了满足。

另外，根据本实用新型的烹饪器具，还可具有如下附加的技术特征：

在本实用新型的一些实施例中，所述后罩组件还包括连接轴，所述底板组件以可转动的方式连接在所述连接轴上，所述折叠罩设置在所述后罩本体和所述底板组件之间，并且所述折叠罩的第一开口端密封连接在所述后罩本体上，在所述展开状态下，所述折叠罩的第二开口端以可分离的方式与所述底板组件密封配合。

在本实用新型的一些实施例中，所述折叠罩的底部以可转动的方式连接在所述连接轴上，并且在所述展开状态时，所述折叠罩呈扇形结构，所述扇形结构的一侧为第一开口端且与所述后罩本体密封连接，所述扇形结构的另一侧为所述第二开口端且以可分离的方式与所述底板组件密封配合。

在本实用新型的一些实施例中，所述折叠罩包括：

第一扇形罩，所述第一扇形罩以可转动的方式连接在所述连接轴上，部分所述第一扇形罩与所述后罩本体重叠设置且在重叠位置密封设置，所述第一扇形罩能够相对所述后罩本体移动；

第二扇形罩，所述第二扇形罩以可转动的方式连接在所述连接轴上，部分所述第二扇形罩与所述第一扇形罩重叠设置且在重叠位置密封设置，所述第二扇形罩能够相对所述第一扇形罩移动，所述第二扇形罩背离所述后罩本体的一侧能够与所述底板组件配合并构成所述烹饪腔。

在本实用新型的一些实施例中，所述第一扇形罩上设有第一限位结构，所述后罩本体上设有第二限位结构，所述折叠罩处于所述展开状态时，所述第一限位结构与所述第二限位结构配合；

并且/或者所述第一扇形罩上设有第一限位部，所述第二扇形罩上设有第二限位部，所述折叠罩处于所述展开状态时，所述第一限位部与所述第二限位部配合。

在本实用新型的一些实施例中，所述折叠罩还包括第一密封件，所述第一密封件设于所述第一扇形罩且用于密封所述第一扇形罩与所述后罩本体之间的间隙；

并且/或者所述折叠罩还包括第二密封件，所述第二密封件设于所述第一扇形罩且用于密封所述第一扇形罩与所述第二扇形罩之间的间隙；

并且/或者所述折叠罩还包括第三密封件，所述第三密封件设于所述第二扇形罩且用于密封所述第二扇形罩与所述底板组件之间的间隙。

在本实用新型的一些实施例中，所述后罩组件还包括具有进气孔和排气孔的隔板，所述隔板设置在所述后罩本体内且与所述连接轴配合，并且所述隔板与所述后罩本体的背板之间形成有安装空间，所述蒸汽发生模块设置在所述安装空间内，所述蒸汽发生模块通过所述进气孔向所述烹饪腔内送入高温蒸汽，所述烹饪腔内的气体经所述排气孔排出。

在本实用新型的一些实施例中，所述蒸汽发生模块包括：

水盒，所述水盒设有第一腔室，所述第一腔室用于储存净水；

水泵，所述水泵与所述第一腔室连通；

蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的进口与所述水泵连通，所述蒸汽发生器的出口通过所述进气孔与所述烹饪腔连通。

在本实用新型的一些实施例中，所述底板组件包括底板本体和集液件，所述集液件设置在所述底板本体上且用于收集所述烹饪腔内产生的冷凝水，所述水盒设于与所述第一腔室隔离的第二腔室，所述集液件与所述第二腔室连通。

在本实用新型的一些实施例中，所述后罩组件还包括与所述蒸汽发生模块电连接的控制件，所述控制件包括：

控制模块，所述控制模块与所述水泵和所述蒸汽发生器电连接；

定时模块，所述定时模块与所述控制模块电连接且用于设定所述蒸汽发生模块的加热时长。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本实用新型的限制。而且在整个附图中，用相同的附图标记表示相同的部件。在附图中：

图1示意性地示出了根据本实用新型实施方式的烹饪器具处于第一状态时的结构示意图(折叠罩处于折叠状态，底板组件处于收纳状态)；

图2示意性地示出了根据本实用新型实施方式的烹饪器具处于第二状态时的结构示意图(折叠罩处于折叠状态，底板组件处于打开状态)；

图3示意性地示出了根据本实用新型实施方式的烹饪器具处于第三状态时的结构示意图(折叠罩处于展开状态，底板组件处于打开状态)；

图4为图3中所示的烹饪器具的分解结构示意图；

图5为图4中所示的烹饪器具中部分结构组装的结构示意图；

图6为图5中所示结构的另一视角的结构示意图；

图7为图4中所示的烹饪器具的支架的结构示意图；

图8为图4中所示的烹饪器具的水盒的分解结构示意图；

图9为图4中所示的水盒装配到具有支架的后罩本体过程中的结构示意图(图中，黑色直箭头线为水盒的安装方向)；

图10为图10中所示结构装配到位的结构剖视图；

图11为图4中所示的烹饪器具的底板本体的结构示意图；

图12为图4中所示的烹饪器具的部分蒸汽发生模块安装在隔板上的结构示意图；

图13为图3中所示的烹饪器具的折叠罩的局部剖视图；

图14为图4中所示的烹饪器具的第二扇形罩的结构示意(示出了第三密封件)；

图15为图4中所示的烹饪器具的第一扇形罩的结构示意(示出了第一密封件和第二密封件)。

附图标记如下：

100为烹饪器具；

10为后罩组件；

11为后罩本体，111为卡持结构，112为出气口，113为第二限位结构，12为蒸汽发生模块，121为出气罩，122为蒸汽发生器，123为水盒，1231为板体部，12311为第一腔室，12312为第二腔室，12313为配合结构，12314为卡槽，1232为密封部，1233为上盖部，1234为连通管，124为支架，1241为导向结构，1242为过孔，1243为连通结构，125为连接管，126为排气罩，13为连接轴，14为折叠罩，141为第一密封件，142为第二密封件，143为第一扇形罩，1431为第一限位结构，1432为第一限位部，144为第二扇形罩，1441为第二限位部，145为第三密封件，15为隔板，151为主体部，1511为排气孔，1512为进气孔，152为连接部，16为控制件，161为定时模块，162为控制模块，17为装饰件，18为挂装件；

20为底板组件；

21为底板本体，211为第一壳体，212为第二壳体，22为集液件。

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施方式。虽然附图中显示了本公开的示例性实施方式，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反，提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。

应理解的是，文中使用的术语仅出于描述特定示例实施方式的目的，而无意于进行限制。除非上下文另外明确地指出，否则如文中使用的单数形式“一”、“一个”以及“所述”也可以表示包括复数形式。术语“包括”、“包含”、“含有”以及“具有”是包含性的，并且因此指明所陈述的特征、步骤、操作、元件和/或部件的存在，但并不排除存在或者添加一个或多个其它特征、步骤、操作、元件、部件、和/或它们的组合。文中描述的方法步骤、过程、以及操作不解释为必须要求它们以所描述或说明的特定顺序执行，除非明确指出执行顺序。还应当理解，可以使用另外或者替代的步骤。

尽管可以在文中使用术语第一、第二、第三等来描述多个元件、部件、区域、层和/或部段，但是，这些元件、部件、区域、层和/或部段不应被这些术语所限制。这些术语可以仅用来将一个元件、部件、区域、层或部段与另一区域、层或部段区分开。除非上下文明确地指出，否则诸如“第一”、“第二”之类的术语以及其它数字术语在文中使用时并不暗示顺序或者次序。因此，以下讨论的第一元件、部件、区域、层或部段在不脱离示例实施方式的教导的情况下可以被称作第二元件、部件、区域、层或部段。

为了便于描述，可以在文中使用空间相对关系术语来描述如图中示出的一个元件或者特征相对于另一元件或者特征的关系，这些相对关系术语例如为“内部”、“外部”、“内侧”、“外侧”、“下面”、“下方”、“上面”、“上方”等。这种空间相对关系术语意于包括除图中描绘的方位之外的在使用或者操作中装置的不同方位。例如，如果在图中的装置翻转，那么描述为“在其它元件或者特征下面”或者“在其它元件或者特征下方”的元件将随后定向为“在其它元件或者特征上面”或者“在其它元件或者特征上方”。因此，示例术语“在……下方”可以包括在上和在下的方位。装置可以另外定向(旋转90度或者在其它方向)并且文中使用的空间相对关系描述符相应地进行解释。

如图1至图15所示，根据本实用新型的实施方式，提出了一种烹饪器具100，该烹饪器具100包括有底板组件20和后罩组件10，其中，在后罩组件10中具体包括有蒸汽发生模块12、折叠罩14和后罩本体11，蒸汽发生模块12和折叠罩14分别设置在后罩本体11上，折叠罩14具有折叠状态和展开状态，底板组件20具有收纳状态和打开状态，底板组件20与后罩组件10通过可转动的方式配合，并通过底板组件20相对后罩本体11的转动实现其自身两种状态的切换，折叠罩14利用自身的两种状态与配合底板组件20的两种状态，以满足烹饪器具100使用时被打开，不使用时被折叠收纳。

具体地，该烹饪器具100通过后罩本体11(后罩本体11上设有挂装件18)挂装的方式设置在厨房的预设位置(例如墙壁或者橱柜等)上，当不使用烹饪器具100时，底板组件20相对后罩本体11转动且切换至收纳状态，此时折叠罩14处于折叠状态，当使用烹饪器具100时，将底板组件20相对后罩本体11转动且切换至打开状态，再将待烹饪食材放置到底板组件20上并将折叠罩14切换至展开状态，最后启动蒸汽发生模块12，蒸汽发生模块12将高温蒸汽通入到烹饪腔，以利用高温蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热烹饪。通过将底板组件20相对后罩本体11的转动以及折叠罩14的可折叠结构，实现了烹饪器具100在不使用状态下折叠收纳，从而减小了烹饪器具100在厨房内所占的体积，进而提高了厨房的空间利用率，使得用户对厨房空间的需求得到了满足。

需要理解的是，当底板组件20处于打开状态时，折叠罩14最初处于折叠状态，待用户将待烹饪食材放入到底板组件20上后，再将折叠罩14展开，展开后的折叠罩14与底板组件20配合，利用后罩本体11、底板组件20以及展开的折叠罩14共同构成了烹饪腔，该折叠罩14为密封结构，并且在其展开状态下分别与底板组件20和后罩本体11密封配合，以使烹饪腔形成密封结构，待烹饪食物位于烹饪腔内，启动蒸汽发生模块12，蒸汽发生模块12将高温蒸汽输送至烹饪腔内，利用高温蒸汽实现对待烹饪食物的加热，以满足用户烹饪食物的需求。

当烹饪器具100烹饪完成后，将折叠罩14切换至折叠状态，此时烹饪腔被打开，再将烹饪后的食物取出，取出食物后，驱动底板组件20相对后罩本体11转动直至切换到底板组件20的收纳状态，以实现对烹饪器具100的折叠操作，从而减少烹饪器具100占用厨房的体积，提高了厨房的空间利用率。

进一步理解的是，如图1至图3所示，在后罩组件10还包括有连接轴13，底板组件20以可转动的方式连接在连接轴13上，底板组件20可相对连接轴13可转动，利用连接轴13实现底板组件20与后罩组件10的连接，从而保证了底板组件20与后罩组件10的连接强度，使得底板组件20的稳定性得到了保证，进而防止了底板组件20相对后罩组件10脱落的情况发生，使得用户使用过程中的安全性得到了保证。

需要理解的是，折叠罩14设置在后罩本体11和底板组件20之间，并且折叠罩14具有第一开口端和第二开口端，其中，第一开口端密封连接在后罩本体11上，在展开状态下，折叠罩14的第二开口端以可分离的方式与底板组件20密封配合。通过折叠罩14的结构能够保证烹饪腔能够形成密封状态，当蒸汽发生模块12向烹饪腔内通入高位蒸汽后，防止出现高温蒸汽泄露的情况。

需要指出的是，当底板组件20处于打开状态时，底板组件20处于其打开行程的下极限位置，当底板组件20处于收纳状态时，底板组件20处于其收纳行程的上极限位置，利用两个极限位置对底板组件20的两种状态进行控制，以避免底板组件20转动过度导致烹饪器具100损坏的情况。

另外，如图1至图3所示，后罩组件10还包括装饰件17，该装饰件17为装饰盖，连接轴13的两端分别凸出设置，装饰盖的数量为两个，连接轴13的每一个凸出端分别设有一个装饰盖，以实现对连接轴13的端部的遮挡，从而保证了烹饪器具100外观的美观性。

在本实用新型的一些实施方式中，可通过底板组件20抵靠后罩组件10的方式对底板组件20的行程进行限位，即在后罩组件10(例如后罩本体11)上分别设置第一止动结构和第二止动结构，第一止动结构对应上极限位置，第二止动结构对应下极限位置，当底板组件20转动至上极限位置时与第一止动结构相抵接，当底板组件20转动至下极限位置时与第二止动结构相抵接。

在本实用新型的一些实施方式中，可通过在连接轴13上设置相应的止挡结构对底板组件20的行程进行限位，即在连接轴13上设置第一止挡结构和第二止挡结构，第一止挡结构与上极限位置对应设置，第二止挡结构与下极限位置对应设置，当底板组件20转动至上极限位置时与第一止挡结构相抵接，当底板组件20转动至下极限位置时与第二止挡结构相抵接。

另外，在底板组件20与连接轴13的连接位置可设置阻尼件，利用阻尼件对底板组件20的作用，实现底板组件20打开时的缓降动作，以防止发生底板组件20撞击后罩组件10的情况。其中，阻尼件可以为压力杆或扭簧等。

进一步地，如图1和图2所示，当后罩本体11安装在厨房的预设位置上时，连接轴13的设置位置靠近后罩本体11的底部，底板组件20的一侧与连接轴13连接，底板组件20背离连接轴13的一侧为自由端，用户可通过驱动底板组件20的自由端对底板组件20进行打开状态和收纳状态的切换。底板组件20相对后罩本体11打开时，底板组件20的运动轨迹呈扇面状，折叠罩14的底部设置在连接轴13上且能够相对连接轴13转动，当折叠罩14处于展开状态时，折叠罩14呈扇形结构，并且扇形结构的两对两侧分别与后罩本体11和底板组件20配合，从而构成扇形结构的烹饪腔。

折叠罩14的结构以及设置方式，能够保证底板组件20处于打开状态时有效构成烹饪腔，以实现烹饪腔的内外隔离，从而保证高温蒸汽对烹饪腔内待烹饪食材的加热烹饪。

需要理解的是，底板组件20和折叠罩14为彼此独立的结构，即两者无必然的联动关系，以便通过独立的动作完成各自状态的切换，从而满足烹饪器具100的烹饪以及收纳的需求。

需要指出的是，在本实用新型的实施方式中，折叠罩14可以为全部透明结构，也可以为局部透明结构，通过将折叠罩14设置有透明结构，以便于烹饪过程中用户透过透明结构观察到烹饪腔内部的情况，使得用户的使用体验得到了有效地提升。

进一步地，如图1至图4所示，折叠罩14包括第一扇形罩143和第二扇形罩144，其中，第一扇形罩143和第二扇形罩144分别连接在连接轴13上，并且第一扇形罩143以及第二扇形罩144可相对连接轴13转动，当折叠罩14处于折叠状态时，第一扇形罩143的部分本体与后罩本体11重叠设置在重叠位置密封设置，第一扇形罩143的另一部分本体与第二扇形罩144的部分本体重叠设置在重叠位置密封设置，并且第二扇形罩144远离后罩本体11的一侧扣装在底板组件20上；底板组件20切换至打开状态时，折叠罩14展开，第一扇形罩143相对后罩本体11移动且两者的重叠区域减小，第二扇形罩144相对第一扇形罩143移动且两者的重叠区域减小，直至第二扇形罩144背离后罩本体11的一侧扣装在底板组件20上，从而构成与外界隔离的烹饪腔。

利用第一扇形罩143与第二扇形罩144的结构以及两者的设置方式，有效实现了折叠罩14的展开及折叠操作，使得烹饪器具100处于折叠状态时的体积得到了进一步地减小。

需要指出的是，在第一扇形罩143和第二扇形罩144之间还可以设置至少一个第三扇形罩，通过设置至少一个第三扇形罩，从而保证了折叠罩14展开后，相邻两个扇形罩之间过渡更加顺畅，以防止出现相邻两个扇形罩之间泄露的情况。

进一步地，如图3和图13所示，后罩本体11设置在第一扇形罩143的外侧，并且两者有部分本体重叠设置，第一扇形罩143上形成有第一限位结构1431，后罩本体11上形成有第二限位结构113，当需要对折叠罩14进行展开时，第一扇形罩143相对后罩本体11移动，当第一限位结构1431与第二限位结构113相抵靠时，第一扇形罩143到达其最大的展开位置(第一扇形罩143与后罩本体11具有部分重叠区域)。利用第一限位结构1431与第二限位结构113的配合，实现对第一扇形罩143展开行程的控制，以防止第一扇形罩143与后罩本体11分离的情况发生，从而保证了烹饪腔内外隔离的效果。

需要理解的是，第一限位结构1431为形成在第一扇形罩143外表面的第一凸筋，第二限位结构113为形成在后罩本体11内的第二凸筋，凸筋的结构简单，可分别与后罩本体11以及与第一扇形罩143一体成型进行加工制造，从而降低了制造的成本。

进一步地，如图3和图13所示，第二扇形罩144设置在第一扇形罩143的外侧，并且两者有部分本体重叠设置，第一扇形罩143上形成有第一限位部1432，第二扇形罩144上形成有第二限位部1441，折叠罩14处于展开状态时，第一限位部1432与第二限位部1441配合。当需要对折叠罩14进行展开时，外力驱动第二扇形罩144相对连接轴13转动，第二扇形罩144转动的过程中相对第一扇形罩143移动，当第二限位部1441与第一限位部1432相抵靠时，第二扇形罩144无法相对第一扇形罩143移动，此时第二扇形罩144带动第一扇形罩143同步相对连接轴13转动，第一扇形罩143在转动的过程中相对后罩本体11移动，当第一限位结构1431与第二限位结构113相抵靠时，折叠罩14无法继续转动，此时折叠罩14处于完全展开状态，并且第二扇形罩144扣装在底板组件20上，从而形成烹饪腔。

利用第一限位结构1431与第二限位结构113的配合，以及第一限位部1432与第二限位部1441的配合，实现对折叠罩14展开行程的控制，进一步保证了烹饪腔与外界隔离的效果。

需要理解的是，第一限位部1432为形成在第一扇形罩143外表面的第三凸筋，第二限位部1441为形成在第二扇形罩144内的第四凸筋，凸筋的结构简单，可分别与第二扇形罩144以及与第一扇形罩143一体成型进行加工制造，从而降低了制造的成本。

进一步地，如图3、图13和图15所示，折叠罩14还包括有第一密封件141，并且第一密封件141设置在第一扇形罩143上，当第一扇形罩143相对后罩本体11移动时，第一密封件141随第一扇形罩143同步移动，第一密封件141用来将第一扇形罩143和后罩本体11之间的间隙进行密封，防止高温蒸汽经由两者之间的间隙逸出，从而保证烹饪腔内的烹饪效果，以及避免高温蒸汽逸出烫伤用户的情况发生。

需要指出的是，第一密封件141可以为第一橡胶圈或者第一硅胶圈，在本实用新型中，第一密封件141为第一硅胶圈，该第一硅胶圈套设在第一扇形罩143面向后罩本体11一侧的边沿。

进一步地，如图3、图4、图13和图15所示，折叠罩14还包括有第二密封件142，并且第二密封件142设置在第一扇形罩143上，当第二扇形罩144相对第一扇形罩143移动时，第二扇形罩144也相对第二密封件142移动，第二密封件142用来将第一扇形罩143和第二扇形罩144之间的间隙进行密封，防止高温蒸汽经由两者之间的间隙逸出，进一步保证烹饪腔内的烹饪效果，进一步避免高温蒸汽逸出烫伤用户的情况发生。

需要指出的是，第二密封件142可以为第二橡胶圈或者第二硅胶圈，在本实用新型中，第二密封件142为第二硅胶圈，该第二硅胶圈套设在第一扇形罩143背离后罩本体11一侧的边沿。

进一步地，如图3、图4和图14所示，折叠罩14还包括有第三密封件145，并且第三密封件145设置在第二扇形罩144上，当折叠罩14展开到位后，第二扇形罩144背离后罩本体11的一侧扣装在底板组件20上，并且第三密封件145将第二扇形罩144底板组件20之间的间隙进行密封，进一步防止高温蒸汽经由两者之间的间隙逸出，使得烹饪腔内的烹饪效果得到了进一步地保证，同时避免了高温蒸汽逸出烫伤用户的情况。

需要指出的是，第三密封件145可以为第三橡胶圈或者第三硅胶圈，在本实用新型中，第三密封件145为第三硅胶圈，该第三硅胶圈套设在第二扇形罩144背离后罩本体11一侧的边沿。

进一步地，图4和图14后罩组件10还包括有隔板15，隔板15上开设有排气孔1511和进气孔1512，并且排气孔1511和进气孔1512在隔板15上间隔设置，隔板15安装在后罩本体11中，并且隔板15与后罩本体11的背板间隔设置以形成安装空间，蒸汽发生模块12设置在安装空间内，连接轴13设置在隔板15的底部。

烹饪器具100在使用时，底板组件20切换至打开状态，将待烹饪食材放置到底板组件20上(或者通过置物架、置物盘等放置到底板组件20上)，再将折叠罩14切换至展开状态，从而将待烹饪食材封闭在烹饪腔内，启动蒸汽发生模块12，蒸汽发生模块12产生的高温蒸汽经进气孔1512进入到烹饪腔内，高温蒸汽在烹饪腔内与待烹饪食材进行热交换而对其加热烹饪，经过热交换后的蒸汽经由排气孔1511排出。通过设置隔板15，有效将蒸汽发生模块12与烹饪腔分隔，从而避免了烹饪腔内的高温蒸汽进入到安装空间而引起烹饪器具100故障的情况发生，进而降低了烹饪器具100维修的成本。

需要指出的是，如图4和图12所示，隔板15包括板体部151和连接部152，两者通过螺钉等紧固件进行连接固定，进气孔1512和排气孔1511均设置在板体部151上，连接部152上设有套管结构，连接轴13穿设在套管结构内，以实现隔板15与连接轴13的连接固定。

另外，在本实用新型中，如图4和图12所示，进气孔1512靠近板体部151的下方设置，排气孔1511靠近板体部151的上方设置，以利用高温蒸汽密度小的特点对待烹饪食材进行加热。此外，排气孔1511的数量为多个，并且所有排气孔1511在设定的区域间隔设置，通过设置多个排气孔1511，以保证蒸汽排出的效果。

在本实用新型的实施方式中，如图4所示，蒸汽发生模块12排气罩126和出气罩121，出气罩121设置在背板背离烹饪腔的一侧且与排气孔1511对应设置，排气罩126设置在后罩本体11外侧(背离安装空间的一侧)，并且排气罩126后罩本体11上的出气口112与出气罩121连通设置，烹饪腔内热交换之后的蒸汽经由排气孔1511、出气罩121以及排气罩126排放到外界，以满足烹饪的需求。

另外，出气罩121与隔板15可通过螺钉连接或卡接的方式配合，同时排气罩126与后罩本体11也可通过螺钉连接或卡接的方式配合。

进一步地，如图4所示，蒸汽发生模块12还包括水盒123、水泵和蒸汽发生器122，水盒123设有第一腔室12311，第一腔室12311用于储存净水，水泵与第一腔室12311连通，蒸汽发生器122的进口与水泵连通，蒸汽发生器122的出口通过进气孔1512与烹饪腔连通。具体地，水盒123的第一腔室12311通过水泵与蒸汽发生器122连通，当需要对待烹饪食材进行烹饪时，启动水泵及蒸汽发生器122，水泵将第一腔室12311内的净水泵送至蒸汽发生器122，蒸汽发生器122对水进行加热以形成高温蒸汽，高温蒸汽经蒸汽发生器122的出口以及隔板15上的进气孔1512进入到烹饪腔内，以实现对烹饪腔内待烹饪食材的加热烹饪。

进一步地，如图10和图11所示，底板组件20包括底板本体21和集液件22，集液件22设置在底板本体21上且用于收集烹饪腔内产生的冷凝水，水盒123设于与第一腔室12311隔离的第二腔室12312，集液件22与第二腔室12312连通。具体地，集液件22设置在底板本体21上且与水盒123的第二腔室12312连通，当对待烹饪食材进行烹饪时，水泵将水盒123的第一腔室12311内的净水泵送至蒸汽发生器122，蒸汽发生器122对净水加热以形成高温蒸汽，高温蒸汽经进气孔1512进入烹饪腔且与待烹饪食材进行热交换，以实现对待烹饪食材的加热烹饪，经过热交换的蒸汽经由排气孔1511、出气罩121以及排气罩126排放到外界，烹饪腔内在烹饪过程中产生的冷凝水汇集到集液件22且进入到水盒123的第二腔室12312内，以实现对冷凝水的收集，从而防止冷凝水溢出的情况发生。

需要理解的是，将第一腔室12311与第二腔室12312彼此间隔设置，有效防止净水与冷凝水溶合影响高温蒸汽的洁净度。

另外，将水盒123上设置两个腔室分别用于净水和冷凝水的存储，从而使得结构上更加紧凑，有利于进一步减小烹饪器具100的整体体积。

需要指出的是，如图11所示，底板本体21包括第一壳体211和第二壳体212，第一壳体211和第二壳体212彼此扣装配合，两者之间具有容纳空间，集液件22设置在该容纳空间内，第一壳体211用于放置待烹饪食材，第一壳体211上设有与集水件连通的集液槽，第一壳体211具有集液槽面设置成像集液槽一侧倾斜设置，以便于冷凝水快速流入到集液件22内并进入到第二腔室12312内被收集。

另外，如图8所示，水盒123包括主体部1231、密封部1232、上盖部1233和连通管1234，第一腔室12311和第二腔室12312分别形成在主体部1231上，上盖部1233以可开合的方式设置在第一腔体的开口端，并且密封部1232(可以为橡胶圈或者硅胶圈等)设置在开口端与上盖部1233的结合位置，以将结合位置密封，连通管1234的一端延伸至第一腔室12311的底部，另一端通过上盖部1233与外界连通。当需要对第一腔室12311进行补水时，将水盒123拆下，打开上盖部1233即可，从而提高了使用过程中的便捷性。

此外，如图7、图9和图10所示，蒸汽发生模块12还包括支架124，支架124与后罩本体11的背板连接(卡接或者螺钉连接)，支架124与背板之间形成安装槽，水盒123以可分离的方式设置在安装槽内，支架124上设置有导向结构1241、连通结构1243(通过连接管125与集液件22连通)以及过孔1242，其中，水盒123在安装时，将水盒123自安装槽的开口插入到安装槽内，并且利用导向结构1241(凸筋结构)对水盒123进行导向，以保证水盒123的安装精度，当水盒123安装到位后，第二腔室12312的卡槽12314卡入支架124的连通结构1243上，水泵通过过孔1242与水盒123的第一腔室12311连通，并且水盒123上的配合结构12313(卡槽12314)与后罩本体11上的卡持结构111(卡扣)配合，以实现水盒123的固定。

进一步地，如图4和图5所示，后罩组件10还包括与蒸汽发生模块12电连接的控制件16，控制件16包括控制模块162和定时模块161，控制模块162与水泵和蒸汽发生器122电连接，定时模块161与控制模块162电连接且用于设定蒸汽发生模块12的加热时长。具体地，控制模块162设置在隔板15与后罩本体11的背板形成的安装空间内，定时模块161为旋钮件，旋钮件安装在后罩本体11上，并且旋钮件的旋钮部分位于后罩本体11的外侧，以供用户操控。用户旋转旋钮不仅实现了烹饪器具100的启动，同时也对烹饪器具100的运行时长进行了相应设置(通过旋转的角度设定)。

需要指出的是，后罩组件10还包括电源线，电源线与控制模块162电连接，以保证烹饪器具100的用电需求。

本实用新型中，上述烹饪器具为壁挂式蒸炉或者壁挂式蒸烤箱等，在被实用新型的实施方式中，该烹饪器具为壁挂式蒸炉，该壁挂式蒸炉的其它部分的结构请参考现有技术，在此本申请不再进行赘述。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

后罩组件，所述后罩组件包括后罩本体以及分别设于所述后罩本体上的折叠罩和蒸汽发生模块，所述后罩本体用于挂装在预设位置上，所述折叠罩具有可相互切换的展开状态和折叠状态，所述折叠罩为密封结构；

底板组件，所述底板组件以可转动的方式与所述后罩组件配合，所述底板组件具有可相互切换的打开状态和收纳状态，在所述打开状态下，所述折叠罩能够切换至所述展开状态并分别与所述底板组件和所述后罩本体密封配合，以构成烹饪腔，所述蒸汽发生模块与所述烹饪腔内连通，在所述收纳状态下，所述折叠罩呈所述折叠状态。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述后罩组件还包括连接轴，所述底板组件以可转动的方式连接在所述连接轴上，所述折叠罩设置在所述后罩本体和所述底板组件之间，并且所述折叠罩的第一开口端密封连接在所述后罩本体上，在所述展开状态下，所述折叠罩的第二开口端以可分离的方式与所述底板组件密封配合。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述折叠罩的底部以可转动的方式连接在所述连接轴上，并且在所述展开状态时，所述折叠罩呈扇形结构，所述扇形结构的一侧为第一开口端且与所述后罩本体密封连接，所述扇形结构的另一侧为所述第二开口端且以可分离的方式与所述底板组件密封配合。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述折叠罩包括：

第一扇形罩，所述第一扇形罩以可转动的方式连接在所述连接轴上，部分所述第一扇形罩与所述后罩本体重叠设置且在重叠位置密封设置，所述第一扇形罩能够相对所述后罩本体移动；

第二扇形罩，所述第二扇形罩以可转动的方式连接在所述连接轴上，部分所述第二扇形罩与所述第一扇形罩重叠设置且在重叠位置密封设置，所述第二扇形罩能够相对所述第一扇形罩移动，所述第二扇形罩背离所述后罩本体的一侧能够与所述底板组件配合并构成所述烹饪腔。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一扇形罩上设有第一限位结构，所述后罩本体上设有第二限位结构，所述折叠罩处于所述展开状态时，所述第一限位结构与所述第二限位结构配合；

并且/或者所述第一扇形罩上设有第一限位部，所述第二扇形罩上设有第二限位部，所述折叠罩处于所述展开状态时，所述第一限位部与所述第二限位部配合。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述折叠罩还包括第一密封件，所述第一密封件设于所述第一扇形罩且用于密封所述第一扇形罩与所述后罩本体之间的间隙；

并且/或者所述折叠罩还包括第二密封件，所述第二密封件设于所述第一扇形罩且用于密封所述第一扇形罩与所述第二扇形罩之间的间隙；

并且/或者所述折叠罩还包括第三密封件，所述第三密封件设于所述第二扇形罩且用于密封所述第二扇形罩与所述底板组件之间的间隙。

7.根据权利要求2至6任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述后罩组件还包括具有进气孔和排气孔的隔板，所述隔板设置在所述后罩本体内且与所述连接轴配合，并且所述隔板与所述后罩本体的背板之间形成有安装空间，所述蒸汽发生模块设置在所述安装空间内，所述蒸汽发生模块通过所述进气孔向所述烹饪腔内送入高温蒸汽，所述烹饪腔内的气体经所述排气孔排出。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽发生模块包括：

水盒，所述水盒设有第一腔室，所述第一腔室用于储存净水；

水泵，所述水泵与所述第一腔室连通；

蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的进口与所述水泵连通，所述蒸汽发生器的出口通过所述进气孔与所述烹饪腔连通。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述底板组件包括底板本体和集液件，所述集液件设置在所述底板本体上且用于收集所述烹饪腔内产生的冷凝水，所述水盒设于与所述第一腔室隔离的第二腔室，所述集液件与所述第二腔室连通。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述后罩组件还包括与所述蒸汽发生模块电连接的控制件，所述控制件包括：

控制模块，所述控制模块与所述水泵和所述蒸汽发生器电连接；

定时模块，所述定时模块与所述控制模块电连接且用于设定所述蒸汽发生模块的加热时长。

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