CN220174956U - 一种多功能烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能烹饪装置，包括壳体，壳体内设置有烹饪空间以及热风组件，热风组件用于促进烹饪空间烹饪空间的热循环，壳体内还设置有电饭煲加热组件，隔板插入烹饪空间并将热风组件与烹饪空间其他区域隔断，壳体上设置有气道，气道设有与外部空间相通的气道出口和与烹饪空间相通的气道入口，通过隔板的安装与拆卸实现蒸煮模式和煎炸模式的切换，无需更换或增加内部零件，整体结构简单，安装简便，整体方案的成本较低，另外，机器在蒸煮模式下运行时，隔板可以隔断水蒸气，杜绝出现了水汽时其电路系统出现短路，网板可以隔离热风组件，避免开盖时人体触碰到高温的热风组件，提高使用安全性。

Description

一种多功能烹饪装置

技术领域

本发明涉及食物烹饪器具技术领域，具体为一种多功能烹饪装置。

背景技术

空气炸锅和电饭煲都是当前厨房中常见的家电产品，而其两者的功能分别是煎烤和蒸煮；那么在厨房同时存在这两个产品时，就会占用较大的厨房空间；因此需要一种能集合其两者功能的设备，在满足烹饪需求的同时，解决厨房空间占用较大的情况。

在中国专利一种多功能空气炸锅(申请号为CN2033680673.9)中公开内容如下：一种多功能空气炸锅，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，机头安装在烹饪室的上端口处，机头包括壳体和扣合在壳体下开口上的反射盘，机头上设有热风组件，热风组件包括加热元件、电机及风叶，风叶设置在反射盘的下方，热风组件下方设有用于将加热元件隔离的防护板组件，防护板组件包括在水平面内相对运动的上护板和下护板，上护板与所述下护板至少部分交叠设置，上护板上设有导风孔，下护板上包括开放区和封闭区，上护板与下护板相对运动，开放区至少部分与导风孔交叠，使得导风孔至少部分与烹饪室连通，电机带动风叶运动，将加热元件产生的热量经导风孔吹向所述锅体内；所述封闭区覆盖所述导风孔，停止向所述锅体提供热风。

在上述内容中，通过上护板和下护板在水平面内相对运动，实现空炸和蒸煮的功能切换；但是上护板和下护板的相对运动需要另外设置连接件以及联动件进行配合，使得空气炸锅的结构复杂，也使得生产成本提升。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一，本实用新型采用如下技术方案：

一种多功能烹饪装置，包括壳体，所述壳体内设置有导风盘罩、烹饪空间以及热风组件，所述热风组件用于促进烹饪空间的热循环，所述壳体内还设置有电饭煲加热组件，还包括隔板，所述隔板插入烹饪空间并将热风组件与烹饪空间的其他区域隔断，所述壳体上设置有气道，所述气道设有与外部空间相通的气道出口和与烹饪空间相通的气道入口。

通过隔板的安装与拆卸实现蒸煮模式和煎炸模式的切换，无需更换或增加内部零件，整体结构简单，安装简便，整体方案的成本较低；另外，机器在蒸煮模式下运行时，隔板可以隔断水蒸气，使其无法进入在隔板以上的空间，杜绝出现了水汽时其电路系统出现短路。

作为优选，所述壳体以及导风盘罩上设有隔板插口，且沿所述隔板插口方向布置有导轨。

作为优选，所述导风盘罩上且位于隔板插口处设置有密封硅胶，当隔板未插入时，密封硅胶将导风盘罩上设置的隔板插口封闭；当隔板通过隔板插口插入烹饪空间时，密封硅胶和隔板将隔板插口封闭。

作为优选，还包括模式调节开关，所述隔板插入烹饪空间后触发模式调节开关，实现煎炸模式和蒸煮模式的切换。蒸煮和煎炸模式随着隔板安装和拆卸自动切换，而且无需更换内部零件或增加按键式模式调节开关。

作为优选，所述模式调节开关为触发微动开关，所述触发微动开关未触发时为煎炸模式，所述触发微动开关触发后为蒸煮模式，所述触发微动开关处于隔板的插入路径上。

作为优选，所述导风盘罩和壳体上部形成冷风空间，且模式调节开关处于冷风空间内。

通过采用上述技术方案，能够减少热风组件对触发微动开关的温度影响。

作为优选，所述隔板包括隔断板以及侧压板，所述隔断板伸入烹饪空间将热风组件与烹饪空间的其他区域隔断后，侧压板挤压并启动模式调节开关。

作为优选，所述侧压板上设有把手。

通过采用上述技术方案，把手的设置，方便取出隔板。

作为优选，气道出口处设有阀体，蒸煮模式时，所述阀体控制气道开启和关闭。

作为优选，还包括网板，所述网板处于热风组件下方，且隔板处于网板和热风组件之间，所述网板上设有烘烤透孔和用于连通气道出口的蒸煮排气管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1.设置了隔板，在完全插入并隔断烹饪空间后，隔板便自动挤压开启触发微动开关，将煎炸模式转成蒸煮模式，机器在蒸煮模式下运行时，隔板可以隔断水蒸气，使其无法进入在隔板以上的空间，杜绝出现了水汽时其电路系统出现短路，整体安装和模式切换方便，而且无需更换内部零件或增加按键式模式调节开关；

2.设置了网板，网板上的蒸煮排气管将蒸煮模式下水蒸气，通过气道排出到外界空间，网板可以隔离热风组件，避免开盖时人体触碰到高温的热风组件，提高使用安全性；

3.隔板的结构简单，可以达到隔断的效果，实现模式更换，整体方案的成本低。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一实施例的蒸煮模式结构示意图。

图2为本实用新型一实施例的煎炸模式结构示意图。

图3为本实用新型一实施例的煎炸模式中A部结构放大图。

图4为本实用新型一实施例的内部结构界面示意图。

图5为本实用新型一实施例的导风盘罩的结构示意图。

图6为本实用新型一实施例的隔板的结构示意图。

图7为本实用新型一实施例的网板的结构示意图。

图8为本实用新型一实施例的隔板位置结构截面示意图。

图中：壳体1、气道出口10、阀体11、内胆2、电饭煲加热组件3、气道30、导风盘罩4、气道入口40、触发微动开关41、隔板插口42、导轨43、密封硅胶44、热风组件5、隔板6、隔断板60、侧压板61、把手62、网板7、烘烤透孔70、蒸煮排气管71。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例：如图1-图4所示：

一种多功能烹饪装置，包括壳体1，其中壳体1包括上壳体以及下壳体，上壳体扣合在下壳体上，上壳体内设置有热风组件5，下壳体内设置有烹饪空间200、设置在烹饪空间200内的内胆2以及电饭煲加热组件3，电饭煲加热组件3可以设置为加热盘；在其他实施方式中，也可以为其他发热元件。

热风组件5位于烹饪空间200的上方，用于从上方促进烹饪空间200的热循环。

如图4所示：其中，壳体1上设置有气道30，气道30设有与外部空间相通的气道出口10和与烹饪空间200相通的气道入口40。另外，气道出口10处设有阀体11，阀体11控制气道30开启和关闭。在蒸煮模式下，通过阀体11打开气道30，用于方便内胆2中的水蒸汽溢出，需要说明的是，气道30可以设置在上壳体上，也可以设置在下壳体上。

本实用新型主要涉及隔板6，隔板6用于插入烹饪空间200，即隔板6插入上壳体中，并将热风组件5与烹饪空间200的其他区域隔断，在蒸煮模式下，隔板6将热风组件5与烹饪空间其他区域进行隔离，通过电饭煲加热组件3对内胆2中的食物进行加热，以实现蒸煮食物的效果；在煎炸模式下，只需要将隔板6拆卸下，热风组件5产生的热风吹入烹饪空间200内，实现炸制食物的功能。

如图6所示，具体的，隔板6包括侧压板61以及隔断板60，侧压板61与隔断板60可以通过螺丝等锁紧件连接，在其他实施方式中，侧压板61与隔断板60也可以是一体压铸成型。隔断板60插入上壳体内，用于将热风组件5与烹饪空间200其他区域进行隔离；侧压板61位于壳体外部，其侧压板61的尺寸大于隔断板60的尺寸，便于插入和取出时的手指发力和抓取。

更进一步的，侧压板61上还可以设有把手62，可以更方便的取出隔板6。

如图5至图6所示：本实用新型中，上壳体内还设置有导风盘罩4，导风盘罩4和上壳体形成冷风空间100，热风组件5装配在导风盘罩4的下方，本设备的电机及部分电路系统设置于冷风空间100中，减少热风组件5在烹饪过程中产生的热量对电机及部分电路系统造成损坏。

上壳体以及导风盘罩4的一侧设有隔板插口42，且沿隔板插口42方向布置有导轨43，导轨43便于对隔板6的插入起到导向作用，同时设置在导风盘罩4内部的导轨43能够避免隔板6安装困难的问题。隔板6通过导轨43插入导风盘罩内，导轨43也能对隔板6起到支撑的作用，隔板6插入的一端与导风盘罩抵接，无需贯穿整个导风盘罩。

导风盘罩4上且位于隔板插口42处设置有密封硅胶44，当隔板6未插入时，即设备处于煎炸模式时，密封硅胶44可以将隔板插口42封闭，防止热风从隔板插口42处出去；当隔板6通过隔板插口42插入烹饪空间200时，密封硅胶44与隔板6的表面贴合，将隔板插口42封闭，可以起到密封效果。

如图3-4所示：本实用新型还包括模式调节开关，模式调节开关为触发微动开关41，触发微动开关41未触发时为煎炸模式，触发微动开关41触发后为蒸煮模式，触发微动开关41处于隔板6的插入路径上，通过隔板6插入或拆卸来启动或者关闭触发微动开关41，实现煎炸模式和蒸煮模式的切换。具体来说，触发微动开关41的开启或关闭由侧压板61的前端控制，在隔板6插入上壳体后，侧压板61便抵靠在触发微动开关41上，启动触发微动开关41。

其中，为了确保触发微动开关41能够长时间使用，将触发微动开关41设置于导风盘罩4外部且位于冷风空间100内，减少热风组件5对触发微动开关41的温度影响。

如图4-图7所示，壳体1内还设置有网板7，网板7处于热风组件5下方，通过网板7隔离热风5组件，避免开盖时热风组件5裸露，提高使用安全性。本实施例中，网板7位于隔板6下方，即隔板6处于网板7和热风组件5之间。

网板7上设有烘烤透孔70和用于连通气道出口的蒸煮排气管71，烘烤透孔70和热风组件5相对应，由多组呈扇环形的独立透孔组成，且每组独立透孔等间距布置。在煎炸模式下，有助于热风组件5的热风从烘烤透孔70穿过并在烹饪空间内循环。

蒸煮排气管71上部插入气道入口40，蒸煮排气管71和气道30联通。在蒸煮模式下，水蒸气会从网板7上的烘烤透孔70排出，由于隔板6是未开孔的，隔板会完全隔断网板7上的烘烤透孔70，使水蒸气只能从蒸煮排气管71排出。

工作原理：隔板6在完全插入并隔断烹饪空间200后，隔板6便自动挤压开启触发微动开关41，将煎炸模式转成蒸煮模式，机器在蒸煮模式下运行时，隔板6可以隔断水蒸气，使其无法进入隔板6以上的空间，杜绝出现了水汽时其电路系统出现短路，整体安装和模式切换方便，而且无需更换内部零件或增加按键式模式调节开关，隔板6的整体结构简单，就可以达到隔断的效果，安装方式也简便，实现模式更换，整体方案的成本低。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，各方法步骤也并不做执行顺序的限制，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本申请专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种多功能烹饪装置，包括壳体(1)，所述壳体内设置有导风盘罩(4)、烹饪空间(200)以及热风组件(5)，所述热风组件(5)用于促进烹饪空间(200)的热循环，所述壳体(1)内还设置有电饭煲加热组件(3)，其特征在于：还包括隔板(6)，所述隔板(6)插入烹饪空间(200)并将热风组件(5)与烹饪空间(200)的其他区域隔断，所述壳体(1)上设置有气道(30)，所述气道(30)设有与外部空间相通的气道出口(10)和与烹饪空间(200)相通的气道入口(40)。

2.如权利要求1所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，所述壳体(1)以及导风盘罩(4)上设有隔板插口(42)，且沿所述隔板插口方向布置有导轨(43)。

3.如权利要求2所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，所述导风盘罩(4)上且位于隔板插口处设置有密封硅胶(44)，当隔板未插入时，密封硅胶(44)将导风盘罩(4)上设置的隔板插口(42)封闭；当隔板通过隔板插口插入烹饪空间时，密封硅胶(44)和隔板(6)将隔板插口(42)封闭。

4.如权利要求1所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，还包括模式调节开关，所述隔板(6)插入烹饪空间(200)后触发模式调节开关，实现煎炸模式和蒸煮模式的切换。

5.如权利要求4所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，所述模式调节开关为触发微动开关(41)，所述触发微动开关(41)未触发时为煎炸模式，所述触发微动开关触发后为蒸煮模式，所述触发微动开关(41)处于隔板(6)的插入路径上。

6.如权利要求4或5所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，所述导风盘罩(4)和壳体(1)上部形成冷风空间，且模式调节开关处于冷风空间(100)内。

7.如权利要求4或5所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，所述隔板(6)包括隔断板(60)以及侧压板(61)，所述隔断板(60)伸入烹饪空间将热风组件(5)与烹饪空间(200)的其他区域隔断后，侧压板(61)挤压并启动模式调节开关。

8.如权利要求7所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，所述侧压板(61)上设有把手(62)。

9.如权利要求1所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，气道出口(10)处设有阀体(11)，蒸煮模式时，所述阀体(11)控制气道(30)开启和关闭。

10.如权利要求1所述的一种多功能烹饪装置，其特征在于，还包括网板(7)，所述网板(7)处于热风组件(5)下方，且隔板(6)处于网板(7)和热风组件(5)之间，所述网板(7)上设有烘烤透孔(70)和用于连通气道出口的蒸煮排气管(71)。