CN217218053U - 一种单头肠粉炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种单头肠粉炉，属于炊具设备技术领域。该单头肠粉炉包括蒸汽发生装置；所述蒸汽发生装置包括机壳，所述机壳内设有蒸槽，所述机壳上设有通孔，所述通孔位于蒸槽的外围且连通水箱，所述通孔内设有浮块。该单头肠粉炉，浮块会随着水箱中水位的变化而升降，操作人员可从指针指向浮块的区块来快速判断水箱中的水位，无需打开肠粉炉即可判断是否需要加水，避免肠粉炉干烧。

Description

一种单头肠粉炉

技术领域

本实用新型属于炊具设备技术领域，特别涉及一种单头肠粉炉。

背景技术

肠粉口感软润爽滑、入口弹牙、色白甘香，是一道家喻户晓的街头小吃。商户制作肠粉时，需采用专门的肠粉炉，其下部为蒸汽发生装置，上部为肠粉操作装置，现有的肠粉炉在使用时，无法判断封闭的蒸汽发生装置中的水位线，经常出现干烧的现象。

公告号为CN209661313U的中国实用新型专利公开了一种电加热肠粉炉，通过浮球阀经过进水室向蒸汽发生装置进行连续供水，当水量足够时，浮球阀在浮力的作用下自动关停。但该装置增加了储水装置，从而增加了整个装置的重量，不便于装置的运输和清洗。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种易于清洗，且可监控水存量的单头肠粉炉。

本实用新型提供了一种单头肠粉炉，包括蒸汽发生装置；所述蒸汽发生装置包括机壳，所述机壳内设有蒸槽，所述机壳上设有通孔，所述通孔位于蒸槽的外围且连通水箱，所述通孔内设有浮块。

其中，所述浮块由上至下设有三个区块，所述机壳上设有指示区块的指示针。

其中，所述浮块的形状与通孔的形状相适应，所述浮块与通孔之间的距离为0.2～0.5cm。

其中，所述浮块套设于与水箱底部连接的固定杆上。

其中，所述蒸槽的底部设有可拆卸的肠粉蒸撑，所述肠粉蒸撑上设有蒸汽孔。

其中，还包括肠粉加工装置，所述肠粉加工装置由上至下依次包括锅盖和肠粉加工盒，所述锅盖覆盖蒸槽的底部。

其中，所述锅盖与肠粉加工盒上均设有防烫把手。

其中，所述蒸槽的底面与水箱连通，所述肠粉蒸撑覆盖蒸槽的底面。

其中，所述蒸槽的上方设有摇摆水龙头。

其中，所述水箱的底部呈顶点向下的锥形台结构，且位于最低点设有出水口。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型的单头肠粉炉，在蒸槽的外围设有连通水箱的通孔，通孔中的浮块会随着水位的变化而升降，操作人员可从指针指向浮块的区块来快速判断水箱中的水位，无需打开肠粉炉即可判断是否需要加水，避免肠粉炉干烧。

附图说明

图1所示为本实用新型具体实施方式的单头肠粉炉的结构示意图；

图2所示为本实用新型具体实施方式的单头肠粉炉的剖视图；

标号说明：1、锅盖；

2、肠粉加工盒；

3、防烫把手；

4、机壳；

5、蒸槽；51、肠粉蒸撑；511、蒸汽孔；

6、水箱；61、出水口；

7、加热装置；

8、通孔；81、浮块；82、固定杆；

9、指示针；

10、摇摆水龙头。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。

本实用新型最关键的构思在于：浮块随着水箱中水位变化而升降，操作人员可通过浮块的区块来快速判断水箱中的水位，无需打开肠粉炉即可判断是否需要加水。

如图1至图2所示，本实用新型的一种单头肠粉炉，包括蒸汽发生装置；蒸汽发生装置包括机壳4，机壳4内设有蒸槽5，机壳4上设有通孔8，通孔8位于蒸槽5的外围且连通水箱6，通孔8内设有浮块81。

由上述描述可知，通孔8中的浮块81会随着水位的变化而升降，操作人员可通过浮块81来快速判断水箱6中的水位，无需打开肠粉炉即可判断是否需要加水，避免肠粉炉干烧。

进一步地，浮块81由上至下设有三个区块，机壳4上设有指示区块的指示针9。

由上述描述可知，三个区块可由上至下用三种不同的颜色表示，如红色、绿色、黄色这种对比强烈的颜色，当指示针9指示在红色区块时，代表水箱6内水量不足，需及时添水避免干烧；当指示针9指示在绿色区块时，代表水箱6内水量正好；当指示针9指示在黄色区块时，代表水量过多，沸腾时容易溢出，需减少水量。

进一步地，浮块81的形状与通孔8的形状相适应，浮块81与通孔8之间的距离为0.2～0.5cm。

由上述描述可知，浮块81与通孔8保持一定的距离，既能使浮块81随着水位顺利升降，又能防止大量的水蒸气从通孔8冒出减少蒸制效率。

进一步地，浮块81套设于与水箱6底部连接的固定杆82上。

由上述描述可知，固定杆82固定浮块81位置，确保浮块81从通孔8中露出，同时防止浮块81在水量较少时发生偏移。

进一步地，蒸槽5的底部设有可拆卸的肠粉蒸撑51，肠粉蒸撑51上设有蒸汽孔511。

由上述描述可知，肠粉蒸撑51的蒸汽孔511使得蒸汽流通，当结束蒸制时，操作人员可打开肠粉蒸撑51，往水箱6内放水清洗，使得清洗更加方便简单。

进一步地，还包括肠粉加工装置，肠粉加工装置由上至下依次包括锅盖1和肠粉加工盒2，锅盖1覆盖蒸槽5的底部。

由上述描述可知，锅盖1上的冷凝水顺着肠粉蒸撑51上的蒸汽孔511回流进水箱6内。

进一步地，锅盖1与肠粉加工盒2上均设有防烫把手3。

由上述描述可知，防止操作人员拿取锅盖1或肠粉加工盒2时被烫伤。

进一步地，蒸槽5的底面与水箱6连通，肠粉蒸撑51覆盖蒸槽5的底面。

由上述描述可知，肠粉蒸撑51的区域覆盖蒸槽5底面，增加蒸汽孔511的数量，有利于冷凝水回流。

进一步地，蒸槽5的上方设有摇摆水龙头10。

由上述描述可知，方便肠粉炉清洗或加水。

进一步地，水箱6的底部呈顶点向下的锥形台结构，且位于最低点设有出水口61。

由上述描述可知，水箱6中的水可通过出水口61顺利放出，无积水残留。

本实用新型的单头肠粉炉应用于制作肠粉。

请参照图1至图2所示，本实用新型的实施例一为：一种单头肠粉炉，包括蒸汽发生装置；蒸汽发生装置包括机壳4，机壳4内设有蒸槽5，机壳4上设有通孔8，通孔8位于蒸槽5的外围且连通水箱6，通孔8内设有浮块81。水箱6的底部呈顶点向下的锥形台结构，且位于最低点设有出水口61。

浮块81由上至下设有三个区块，机壳4上设有指示区块的指示针9。浮块81的形状与通孔8的形状相适应，浮块81与通孔8之间的距离为0.3cm。浮块81套设于与水箱6底部连接的固定杆82上。

蒸槽5的底部设有可拆卸的肠粉蒸撑51，肠粉蒸撑51上设有蒸汽孔511。

还包括肠粉加工装置，肠粉加工装置由上至下依次包括锅盖1和肠粉加工盒2，锅盖1覆盖蒸槽5的底部。锅盖1与肠粉加工盒2上均设有防烫把手3。蒸槽5的底面与水箱6连通，肠粉蒸撑51覆盖蒸槽5的底面。蒸槽5的上方设有摇摆水龙头10。

一种单头肠粉炉，包括由上至下依次设置的肠粉加工装置和蒸汽发生装置；

肠粉加工装置由上至下依次包括锅盖1和肠粉加工盒2，锅盖1覆盖蒸槽5的底部。

锅盖1与肠粉加工盒2上均设有防烫把手3。

蒸汽发生装置包括机壳4，机壳4内由上至下依次设有蒸槽5、水箱6和加热装置7，蒸槽5的外围设有连通水箱6的通孔8，通孔8内设有浮块81。浮块81由上至下设有红色、绿色、黄色三个区块，机壳4上设有指示区块的指示针9，浮块81套设于与水箱6底部连接的固定杆82上，浮块81的形状与通孔8的形状相适应，浮块81与通孔8之间的距离为0.3cm。

蒸槽5的上方设有摇摆水龙头10，蒸槽5的底面与水箱6连通，可拆卸的肠粉蒸撑51覆盖蒸槽5的底面，肠粉蒸撑51上设有蒸汽孔511。水箱6的底部呈顶点向下的锥形台结构，且位于最低点设有出水口61。

本实用新型的工作原理为：通孔8中的浮块81会随着水位的变化而升降，当指示针9指示在红色区块时，代表水箱6内水量不足，需及时添水避免干烧；当指示针9指示在绿色区块时，代表水箱6内水量正好；当指示针9指示在黄色区块时，代表水量过多，沸腾时容易溢出，需减少水量。由此，操作人员可从指针指向浮块81来快速判断水箱6中的水位，无需打开肠粉炉即可判断是否需要加水，避免肠粉炉干烧。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种单头肠粉炉，其特征在于，包括蒸汽发生装置；所述蒸汽发生装置包括机壳，所述机壳内设有蒸槽，所述机壳上设有通孔，所述通孔位于蒸槽的外围且连通水箱，所述通孔内设有浮块。

2.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述浮块由上至下设有三个区块，所述机壳上设有指示区块的指示针。

3.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述浮块的形状与通孔的形状相适应，所述浮块与通孔之间的距离为0.2～0.5cm。

4.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述浮块套设于与水箱底部连接的固定杆上。

5.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述蒸槽的底部设有可拆卸的肠粉蒸撑，所述肠粉蒸撑上设有蒸汽孔。

6.根据权利要求5所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述蒸槽的底面与水箱连通，所述肠粉蒸撑覆盖蒸槽的底面。

7.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，还包括肠粉加工装置，所述肠粉加工装置由上至下依次包括锅盖和肠粉加工盒，所述锅盖覆盖蒸槽的底部。

8.根据权利要求7所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述锅盖与肠粉加工盒上均设有防烫把手。

9.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述蒸槽的上方设有摇摆水龙头。

10.根据权利要求1所述的单头肠粉炉，其特征在于，所述水箱的底部呈顶点向下的锥形台结构，且位于最低点设有出水口。

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