CN217185730U - 防溅集油结构 - Google Patents

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吴建添
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Abstract

本公开涉及一种防溅集油结构,包括:集油槽;围护部,所述围护部一端与所述集油槽连接,一端沿远离集油槽的方向向上向外延伸;其中,所述集油槽远离围护部的一端形成通孔。所述围护部远离集油槽的一端沿远离集油槽的方向斜向下翻转形成卷边,在使用时,将通孔套设到烹饪锅具或者餐具上,使得在烹饪过程中产生的废油废水沿着围护部滑落到集油槽中。

Description

防溅集油结构
技术领域
本公开涉及一种防溅集油结构,属于餐具领域。
背景技术
随着生活水平的提高,饮食的方式越来越多样,炒菜,火锅、烧烤、冒菜等越来越受欢迎。目前市场上比较流行的烧烤,通常是烧烤盘为栅格设置,且为了避免废油在烧烤盘中堆积,一般烧烤盘会设置成中部稍高于边缘部分,这样每次烧烤后烧烤装置和烧烤盘接触的部位都会有废油沉积,因此,在每次烧烤结束后,都需要清洗烧烤装置以清楚废油,由于废油难清洗,且每次清洗都会浪费大量的时间。
实用新型内容
本公开针对现有技术所存在的上述至少一个缺陷,提供一种防溅集油结构。
本公开提供一种防溅集油结构,包括
集油槽;
围护部,所述围护部一端与所述集油槽连接,一端沿远离集油槽的方向向上向外延伸;
其中,所述集油槽远离围护部的一端形成通孔。
在一些实施例中,所述集油槽和所述围护部一体成形。
在一些实施例中,所述围护部相对于基本上平行于集油槽的水平面具有20°~70°的倾斜角。
在一些实施例中,所述围护部相对于基本上平行于集油槽的水平面具有40°~60°的倾斜角。
在一些实施例中,所述围护部远离集油槽的一端沿远离集油槽的方向斜向下翻转形成卷边。
在一些实施例中,所述围护部贴覆有铝箔。
在一些实施例中,所述集油槽远离围护部的一端设有凸起。
在一些实施例中,所述凸起相对于基本上平行于集油槽的水平面的垂直距离为0.5~2cm。
在一些实施例中,所述集油槽从所述围护部至所述凸起的距离为0.5~2cm。
在一些实施例中,所述围护部包括:
第一环形过渡部分,所述第一环形过渡部分一端与集油槽连接,另一端沿远离集油槽的方向向上向外延伸,且所述第一环形过渡部分的曲率为K1;
第二环形过渡部分,所述第二环形过渡部分一端与第一环形过渡部分连接,另一端沿远离第一环形过渡部分的方向向上向外延伸,且所述第二环形过渡部分的曲率为K2;
第三环形过渡部分,所述第三环形过渡部分一端与第二环形过渡部分连接,另一端沿远离第二环形过渡部分的方向向上向外延伸,且所述第三环形过渡部分的曲率为K3;
卷边,所述卷边由第三环形过渡部分沿远离集油槽的方向斜向下翻转形成;
其中,K3<K1<K2。
有益效果:本公开提供的防溅集油结构,在烹饪过程中,围护部可以挡住溅出的废油或水渍,且废油或水渍会沿着围护部滴落到集油槽,每次使用完烹饪器具后,可以直接将防溅集油结构取出清洗,或者使用一次性材料制备所述防溅集油结构,可以在烧烤,烹煮后直接更换。
附图说明
图1是本公开的一个实施例的防溅集油结构的示意图;
图2是本公开的一个实施例的防溅集油结构的剖视图;
图3是本公开的一个实施例的防溅集油结构的剖视图。
其中,1、集油槽;2、围护部;3、通孔;4、卷边;5、凸起;21、第一环形过渡部分; 22、第二环形过渡部分;23、第三环形过渡部分。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本公开的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本公开,但不用来限制本公开的范围。
图1是本公开的一个防溅集油结构的示意图;如图1所示,所述防溅集油结构包括集油槽1,围护部2一端与集油槽1连接,一端沿远离集油槽1的方向向上向外延伸;集油槽1远离围护部2的一端形成通孔3。通孔3的形状可以根据配套的烹饪锅具或者餐具设计,可以设计为圆形、矩形、长方形或者椭圆形等等。其尺寸大小也可以根据配套的烹饪锅具或者餐具设计。在使用时,将通孔3套在使用的烹饪锅具或餐具的周围,例如烧烤盘的周围,一般情况下,所述通孔3的大小和烹饪锅具或餐具刚好匹配,使得集油槽1远离围护部2的一端刚好和烹饪的锅具或者餐具接合,这样烹饪过程中产生的油和水可以沿着围护部2滴落到集油槽1,集油槽1可以实现油渍和水渍的收集。
图1的防溅集油结构可以利用一次性使用材料制成,也可以设为为循环使用的金属材料。考虑到烹饪的锅具周边温度较高,而且为了清洗的方便,可以在围护部2朝向通孔的一侧上贴覆铝箔,既可以使得一次性使用材料抗烹饪锅具产生的热气也可以使得清洗更方便,或直接撕掉铝箔免除清洗的烦恼。
考虑在实际使用中,废油和水等都是液体,而且一旦发生泄漏,很难清洗,因此在收集废油的过程中,为了避免接合部位有缝隙导致的漏油或漏水问题,在制备过程中,直接将集油槽1和围护部2一体成型,避免漏油漏水。
图2是本公开的一个实施例的防溅集油结构的剖视图,如图2所示,为便于溅落到围护部2上的废油或者废水更好地滴落并滑落到集油槽1中,围护部2相对于基本上平行于集油槽1的水平面具有20°~70°的倾斜角,优选为40°~60°的倾斜角,在本实施例中,倾斜角为55°,这样围护部2既不会遮挡使用者对烹饪锅具或者餐具等上的食物进行翻转等操作,也更有利于围护部2上的废油或者废水滑落到集油槽1中。
围护部2远离集油槽1的一端沿远离集油槽1的方向斜向下翻转形成卷边4,这样方便在烹饪过程中使用者可以抓握住卷边4对围护部进行调整,也便于使用者在套设在烹饪锅具上时对防溅集油结构的位置进行调整,而且在使用完后,围护部2朝向通孔3的一面会布满油渍和水渍,使得围护部2很滑且很脏,不利于抓握,这时使用者可直接抓住卷边4将防溅集油结构取出扔掉或清洗,对于提供饮食的商家而言,尤其是提供烧烤或火锅的商家,服务员只需取走防溅集油结构,简单更换烧烤盘或者锅具即可,无需耗时的清洁,即可收拾好餐桌以提供下一次的餐饮服务。
如图2所示,为了避免集油槽1在收集一定的废油或者废水后溢出,在本实施例中,集油槽1远离围护部2的一端设有凸起5,这样集油槽1为一个凹槽的结构,集油槽1的底面可以为一个平面,也可以为从围护部2与集油槽1接合点向凸起5与集油槽1的结合点倾斜的倾斜面,可以使得一定量的废油废水在集油槽1集合而不会发生溢出。凸起5相对于基本上平行于集油槽1的水平面的垂直距离不受限制,考虑到空间限制,在本实施例中,凸起5 相对于基本上平行于集油槽1的水平面的垂直距离为0.5~2cm,优先为1cm左右。集油槽1 从所述围护部至凸起5的距离为0.5~2cm。使用时凸起5贴着锅具或者餐具的底部放置。
图3是本公开防溅集油结构的一个剖视图,如图3所示,在本申请的一个实施例中,围护部2包括第一环形过渡部分21,第一环形过渡部21分一端与集油槽1连接,另一端沿远离集油槽1的方向向上向外延伸,且第一环形过渡部分21的曲率为K1;第二环形过渡部分22一端与第一环形过渡部分21连接,另一端沿远离第一环形过渡部分21的方向向上向外延伸,且第二环形过渡部分22的曲率为K2;第三环形过渡部分23一端与第二环形过渡部分22连接,另一端沿远离第二环形过渡部分22的方向向上向外延伸,且第三环形过渡部分 23的曲率为K3;卷边4由第三环形过渡部分23沿远离集油槽1的方向斜向下翻转形成;其中,K3<K1<K2,这样,整个防溅集油结构呈现一个“草帽”的形状,根据经验,如此设置,使得飞溅到围护部2的废油废水以更快的速率沿着第二环形过渡部分22、第一环形过渡部分21滑落到集油槽1,第三环形过渡部分23平滑到翻转形成卷边4更方便使用者抓握卷边 4以将防溅集油结构套设到烹饪锅具或餐具或在结束后将防溅集油结构取出。
在其他的实施例中,围护部2可以直接设为梯形或其他形状的结构也可以使得废油废水从围护部2远离集油槽1的一端滑落到集油槽中,本公开对此不作限制。
在本公开的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本公开和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本公开保护范围的限制。
以上实施例仅用以说明本公开的技术方案,而非对其限制。尽管参照前述实施例对本公开进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本公开各实施例技术方案的精神和范围。本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本公开保护的范围。

Claims (10)

1.一种防溅集油结构,其特征在于,包括
集油槽;
围护部,所述围护部一端与所述集油槽连接,一端沿远离集油槽的方向向上向外延伸;
其中,所述集油槽远离围护部的一端形成通孔。
2.根据权利要求1所述的防溅集油结构,其特征在于,所述集油槽和所述围护部一体成形。
3.根据权利要求2所述的防溅集油结构,其特征在于,所述围护部相对于基本上平行于集油槽的水平面具有20°~70°的倾斜角。
4.根据权利要求1所述的防溅集油结构,其特征在于,所述围护部相对于基本上平行于集油槽的水平面具有40°~60°的倾斜角。
5.根据权利要求4所述的防溅集油结构,其特征在于,所述围护部远离集油槽的一端沿远离集油槽的方向斜向下翻转形成卷边。
6.根据权利要求5所述的防溅集油结构,其特征在于,所述围护部贴覆有铝箔。
7.根据权利要求1所述的防溅集油结构,其特征在于,所述集油槽远离围护部的一端设有凸起。
8.根据权利要求7所述的防溅集油结构,其特征在于,所述凸起相对于基本上平行于集油槽的水平面的垂直距离为0.5~2cm。
9.根据权利要求7所述的防溅集油结构,其特征在于,所述集油槽从所述围护部至所述凸起的距离为0.5~2cm。
10.根据权利要求9所述的防溅集油结构,其特征在于,围护部包括:
第一环形过渡部分,所述第一环形过渡部分一端与集油槽连接,另一端沿远离集油槽的方向向上向外延伸,且所述第一环形过渡部分的曲率为K1;
第二环形过渡部分,所述第二环形过渡部分一端与第一环形过渡部分连接,另一端沿远离第一环形过渡部分的方向向上向外延伸,且所述第二环形过渡部分的曲率为K2;
第三环形过渡部分,所述第三环形过渡部分一端与第二环形过渡部分连接,另一端沿远离第二环形过渡部分的方向向上向外延伸,且所述第三环形过渡部分的曲率为K3;
卷边,所述卷边由第三环形过渡部分沿远离集油槽的方向斜向下翻转形成;
其中,K3<K1<K2。
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