CN217067102U - 一种高温蒸汽杀菌机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型适用于食品加工技术领域,提供了一种高温蒸汽杀菌机,包括底板、升温机构、清洗机构、烘干机构和杀菌机构;所述底板的上方横向固定连接有箱体,所述箱体的内腔横向设置有传送带。该高温蒸汽杀菌机,被物料污染的传送带运动至雾化喷头的上方,通过输液管外接清洗液源,使雾化喷头向传送带的下表面进行喷洒清洗液,然后通过风机将过滤后的空气对传送带粘附有清洗液的表面吹干,传送带继续转动,通过连接管将固定管中的高温蒸汽输送至连通管之中通过杀菌喷头对吹干后的传送带进行高温杀菌,通过对传输机构进行清理,避免异物粘附在传输机构表面,保证后续杀菌效果,使用效果更好,自动化进行清理。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域,尤其涉及一种高温蒸汽杀菌机。
背景技术
在对食品进行加工生产的过程中,由于其生产条件与加工工艺的原因,会使产品中的微生物超标,因此需要通过高温蒸汽在食品加工的过程中进行杀菌消毒,从而减少产品中的微生物,得到符合出厂标准的产品。
现有的杀菌设备通过将物料放置在传输机构上进行高温蒸汽杀菌,但是将物料放置在传输机构上时,传输机构会被物料污染,粘附有异物,长时间不对传输机构上的异物进行清理时,会导致异物散发异味变质,同时导致后续传输机构上的物料收到污染,导致杀菌的效果较差,使用效果不好。
实用新型内容
为解决上述问题,本实用新型是这样实现的,一种高温蒸汽杀菌机,包括底板、升温机构、清洗机构、烘干机构和杀菌机构;
所述底板的上方横向固定连接有箱体,所述箱体的内腔横向设置有传送带,所述箱体顶部的一端竖向固定连接有底端贯穿至所述箱体内腔的入料斗,所述升温机构设置于所述箱体顶部的另一端;
所述清洗机构包括一竖向固定连接于所述箱体底部且远离所述入料斗一端的集液箱,所述集液箱内腔的上方横向固定连接有一端贯穿至所述集液箱外部的输液管,所述输液管的表面且位于所述集液箱的内腔沿水平方向间隔设置有多个朝向所述传送带的雾化喷头,所述集液箱内腔的底部竖向固定连接有底端贯穿至所述集液箱底部的出液管;
所述杀菌机构包括一竖向固定连接于所述箱体底部且靠近所述入料斗一端的安装箱,所述安装箱的内腔横向固定连接有连通管,所述连通管的表面沿水平方向间隔设置有多个朝向所述传送带杀菌喷头,所述连通管的后侧固定连接有连接管,所述连接管的外端贯穿至所述安装箱外部;
所述烘干机构包括一竖向固定连接于所述箱体的底部且位于所述集液箱与所述安装箱之间的连接箱,所述连接箱的内腔横向固定连接有风机,所述连接箱内腔的底部竖向固定连接底端贯穿至所述连接箱外部的入气管;
所述箱体的底部依次开设有与所述安装箱、所述连接箱和所述集液箱相对应的通口,所述箱体的底部且远离入料斗的一端开设有出料口。
优选的,所述升温机构包括一横向固定连接于所述箱体顶部的另一端的固定箱,所述固定箱的内腔横向固定连接有一端贯穿至所述固定箱外部的固定管,所述固定管的表面且位于所述固定箱的内腔沿水平方向间隔设置有多个朝向所述传送带的蒸汽喷头,所述连接管的外端向所述固定管的外端方向延伸与所述固定管相连通。
优选的,所述底板的顶部可拆卸地竖向设置有顶部为敞口的收集箱,所述收集箱与所述出料口位于同一竖直方向。
优选的,所述箱体内腔的前方与后方且位于所述传送带的上方横向固定连接有挡料板,所述传送带的上下带面之间横向固定连接有两侧分别与所述箱体内壁面两侧固定连接的支撑板。
优选的,所述连接箱的底部可拆卸地横向设置有过滤板,所述入气管的底端与所述过滤板的顶部相接触。
优选的,所述连接管上设置有阀门,所述集液箱内腔的底部设置有出液斗,所述出液斗的底端与所述出液管的顶端固定连接。
优选的,所述箱体内腔的底部且位于每个所述通口的两端均竖向固定连接有分隔板。
有益效果
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型的一种高温蒸汽杀菌机,物料通过入料斗落在传送带的表面上,传送带对物料进行输送出料在出料过程中,通过升温机构对传送带表面上的物料进行高温杀菌,当物料出料后,被物料污染的传送带运动至雾化喷头的上方,通过输液管外接清洗液源,使雾化喷头向传送带的下表面进行喷洒清洗液,然后通过风机将过滤后的空气对传送带粘附有清洗液的表面吹干,传送带继续转动,通过连接管将固定管中的高温蒸汽输送至连通管之中通过杀菌喷头对吹干后的传送带进行高温杀菌,通过对传输机构进行清理,避免异物粘附在传输机构表面,保证后续杀菌效果,使用效果更好,自动化进行清理,减轻操作人员的工作负担。
附图说明
图1为本实用新型的结构正视剖视示意图;
图2为本实用新型中结构后视示意图;
图3为本实用新型中挡料板和支撑板结构侧视示意图。
图中:1-底板、2-箱体、3-传送带、4-入料斗、5-固定箱、6-固定管、7-蒸汽喷头、8-集液箱、9-输液管、10-雾化喷头、11-出液斗、12-出液管、13-连接箱、14-风机、15-入气管、16-过滤板、17-安装箱、18-连通管、19-杀菌喷头、20-通口、21-连接管、22-阀门、23-出料口、24-收集箱、25-挡料板、26-支撑板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种高温蒸汽杀菌机,包括底板1、升温机构、清洗机构、烘干机构和杀菌机构;底板1的上方横向固定连接有箱体2,箱体2的内腔横向设置有传送带3,箱体2顶部的一端竖向固定连接有底端贯穿至箱体2内腔的入料斗4,升温机构设置于箱体2顶部的另一端,箱体2的另一端横向固定连接有外端贯穿至箱体2外部的排气管。
传送带3具有一定的倾斜角度,方便物料进行出料,传送带3为耐高温材质,箱体2的底部可设置有支撑腿,通过支撑腿增大箱体2与底板1顶部之间的间距,传送带3为现有装置因此不做过多解释,传送带3通过电力驱动进行转动,通过入料斗4方便将物料输送至箱体2的内腔之中,箱体2内腔的顶部与传送带3的上表面之间具有一定的间距,通过升级机构对传送带3表面的物料进行输送的过程中进行高温杀菌,通过排气管避免箱体2内腔中的气压过高。
升温机构包括一横向固定连接于箱体2顶部的另一端的固定箱5,固定箱5的内腔横向固定连接有一端贯穿至固定箱5外部的固定管6,固定管6的表面且位于固定箱5的内腔沿水平方向间隔设置有多个朝向传送带3的蒸汽喷头7。
固定管6的外端外接高温蒸汽,高温蒸汽由位于固定管6的外端向入料斗4的方向运动,从而保证物料在通过传送带3输送时,喷出的高温蒸汽不会逐渐降低,固定管6使高温蒸汽通过蒸汽喷头7向传送带3表面的物体进行喷出,对物体的表面进行高温消毒,箱体2的顶部开设有与固定箱5相对应的贯穿口,保证蒸汽喷头7可通过贯穿口将高温蒸汽输送至箱体2的内腔之中。
清洗机构包括一竖向固定连接于箱体2底部且远离入料斗4一端的集液箱8,集液箱8内腔的上方横向固定连接有一端贯穿至集液箱8外部的输液管9,输液管9的表面且位于集液箱8的内腔沿水平方向间隔设置有多个朝向传送带3的雾化喷头10,集液箱8内腔的底部竖向固定连接有底端贯穿至集液箱8底部的出液管12。
通过输液管9外接水源,输液管9使清洗液通过雾化喷头10向传送带3方向喷洒清洗液,因雾化喷头10向上喷洒清洗液,清洗液会通过重力向下运动回落至集液箱8内腔之中,通过集液箱8对喷洒后的清洗液进行收集,然后通过出液管12将集液箱8内腔之中的清洗液排放至指定位置。
杀菌机构包括一竖向固定连接于箱体2底部且靠近入料斗4一端的安装箱17,安装箱17的内腔横向固定连接有连通管18,连通管18的表面沿水平方向间隔设置有多个朝向传送带3的杀菌喷头19,连通管18的后侧固定连接有连接管21,连接管21的外端贯穿至安装箱17外部,连接管21的外端向固定管6的外端方向延伸与固定管6相连通,连接管21上设置有阀门22。
当需使用杀菌机构时,通过打开阀门22使高温蒸汽通过连接管21输送至连通管18之中通过杀菌喷头19使高温蒸汽向传送带3方向喷出,从而对传送带3进行高温杀菌消毒,避免传送带3长时间适用情况下传送带3的表面受到污染,导致后续物料污染,无需人工对传送带3进行清洗杀菌。
烘干机构包括一竖向固定连接于箱体2的底部且位于集液箱8与安装箱17之间的连接箱13,连接箱13的内腔横向固定连接有风机14,连接箱13内腔的底部竖向固定连接底端贯穿至连接箱13外部的入气管15。
通过入气管15使空气通过风机14输送至箱体2内腔之中对传送带3的表面进行吹干,同时连接箱13的形状为锥形,风机14设置在连接箱13内腔的底部,因连接箱13为锥形可使风机14吹出的空气更好的对传送带3的表面进行吹干。
箱体2的底部依次开设有与安装箱17、连接箱13和集液箱8相对应的通口20,箱体2的底部且远离入料斗4的一端开设有出料口23。
通过通口20保证高温蒸汽、清洗液和通过风机14吹出的空气运动至箱体2内腔之中与传送带3的表面相接触,通过出料口23可使物料进行出料收集至指定位置。
进一步的,底板1的顶部可拆卸地竖向设置有顶部为敞口的收集箱24,收集箱24与出料口23位于同一竖直方向。
在本实施方式中,收集箱24位于出料口23的下方且与出料口23位于同一竖直线上,保证物料可通过出料口23输送至收集箱24之中,通过收集箱24对杀菌后的物料进行收集。
进一步的,箱体2内腔的前方与后方且位于传送带3的上方横向固定连接有挡料板25,传送带3的上下带面之间横向固定连接有两侧分别与箱体2内壁面两侧固定连接的支撑板26。
在本实施方式中,通过挡料板25对传送带3的两侧进行阻挡,避免物料通过传送带3与箱体2内壁面之间的缝隙落入至箱体2内腔的底部,同时通过支撑板对传送带3进行支撑,支撑板26的两侧与箱体2内壁面的两侧固定连接,通过支撑板26避免杀菌喷头19与雾化喷头10分别喷出的清洗液和高温蒸汽进行阻挡,避免与传送带3上输送中的物料相接触。
进一步的,连接箱13的底部可拆卸地横向设置有过滤板16,入气管15的底端与过滤板16的顶部相接触。
在本实施方式中,过滤板16通过螺栓与连接箱13的底部可拆卸连接,通过过滤板16对入气管15进行阻挡过滤,避免外界灰尘通过入气管15输送至连接箱13内腔之中,对空气进行过滤。
进一步的,集液箱8内腔的底部设置有出液斗11,出液斗11的底端与出液管12的顶端固定连接。
在本实施方式中,通过出液斗11对集液箱8内腔中的液体进行导流,使集液箱8内腔中液体排出更加彻底。
进一步的,箱体2内腔的底部且位于每个通口20的两端均竖向固定连接有分隔板。
在本实施方式中,通过分隔板避免清洗液堆积在箱体2内腔的底部,分隔板可倾斜设置从对清洗液进行导流。
本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,物料通过入料斗4输送至箱体2内腔之中落在传送带3的表面上,通过传送带3使其向出料口23方向输送,在输送过程中通过固定管6外接高温蒸汽,使蒸汽喷头7将固定管6之中的高温蒸汽向传送带3表面上的物料输送,从而对传送带3表面上的物料进行加热杀菌,在杀菌后的物料通过出料口23输送至收集箱24之中进行收集,传送带3继续转动被物料污染后的传送带3转动至雾化喷头10的上方,通过输液管9外接清洗液源,使雾化喷头10向传送带3的下表面进行喷洒清洗液,然后通过入气管15将外界空气输送至连接箱13内腔之中,通过风机14将过滤后的空气向传送带3方向输送,从而对传送带3粘附有清洗液的表面进行吹干,通过连接管21将固定管6中的高温蒸汽输送至连通管18之中通过杀菌喷头19对吹干后的传送带3进行高温杀菌。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:包括底板(1)、升温机构、清洗机构、烘干机构和杀菌机构;
所述底板(1)的上方横向固定连接有箱体(2),所述箱体(2)的内腔横向设置有传送带(3),所述箱体(2)顶部的一端竖向固定连接有底端贯穿至所述箱体(2)内腔的入料斗(4),所述升温机构设置于所述箱体(2)顶部的另一端;
所述清洗机构包括一竖向固定连接于所述箱体(2)底部且远离所述入料斗(4)一端的集液箱(8),所述集液箱(8)内腔的上方横向固定连接有一端贯穿至所述集液箱(8)外部的输液管(9),所述输液管(9)的表面且位于所述集液箱(8)的内腔沿水平方向间隔设置有多个朝向所述传送带(3)的雾化喷头(10),所述集液箱(8)内腔的底部竖向固定连接有底端贯穿至所述集液箱(8)底部的出液管(12);
所述杀菌机构包括一竖向固定连接于所述箱体(2)底部且靠近所述入料斗(4)一端的安装箱(17),所述安装箱(17)的内腔横向固定连接有连通管(18),所述连通管(18)的表面沿水平方向间隔设置有多个朝向所述传送带(3)杀菌喷头(19),所述连通管(18)的后侧固定连接有连接管(21),所述连接管(21)的外端贯穿至所述安装箱(17)外部;
所述烘干机构包括一竖向固定连接于所述箱体(2)的底部且位于所述集液箱(8)与所述安装箱(17)之间的连接箱(13),所述连接箱(13)的内腔横向固定连接有风机(14),所述连接箱(13)内腔的底部竖向固定连接底端贯穿至所述连接箱(13)外部的入气管(15);
所述箱体(2)的底部依次开设有与所述安装箱(17)、所述连接箱(13)和所述集液箱(8)相对应的通口(20),所述箱体(2)的底部且远离入料斗(4)的一端开设有出料口(23)。
2.如权利要求1所述的一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:所述升温机构包括一横向固定连接于所述箱体(2)顶部的另一端的固定箱(5),所述固定箱(5)的内腔横向固定连接有一端贯穿至所述固定箱(5)外部的固定管(6),所述固定管(6)的表面且位于所述固定箱(5)的内腔沿水平方向间隔设置有多个朝向所述传送带(3)的蒸汽喷头(7),所述连接管(21)的外端向所述固定管(6)的外端方向延伸与所述固定管(6)相连通。
3.如权利要求1所述的一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:所述底板(1)的顶部可拆卸地竖向设置有顶部为敞口的收集箱(24),所述收集箱(24)与所述出料口(23)位于同一竖直方向。
4.如权利要求1所述的一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:所述箱体(2)内腔的前方与后方且位于所述传送带(3)的上方横向固定连接有挡料板(25),所述传送带(3)的上下带面之间横向固定连接有两侧分别与所述箱体(2)内壁面两侧固定连接的支撑板(26)。
5.如权利要求1所述的一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:所述连接箱(13)的底部可拆卸地横向设置有过滤板(16),所述入气管(15)的底端与所述过滤板(16)的顶部相接触。
6.如权利要求1所述的一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:所述连接管(21)上设置有阀门(22),所述集液箱(8)内腔的底部设置有出液斗(11),所述出液斗(11)的底端与所述出液管(12)的顶端固定连接。
7.如权利要求1所述的一种高温蒸汽杀菌机,其特征在于:所述箱体(2)内腔的底部且位于每个所述通口(20)的两端均竖向固定连接有分隔板。
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CN202220335243.0U CN217067102U (zh) | 2022-02-18 | 2022-02-18 | 一种高温蒸汽杀菌机 |
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Cited By (2)
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CN117099852A (zh) * | 2023-10-23 | 2023-11-24 | 呼和浩特蒙特利莱机械有限公司 | 一种奶酪杀菌机 |
CN117446449A (zh) * | 2023-12-25 | 2024-01-26 | 广东意利克节能科技有限公司 | 一种铝棒炉出棒的移送设备 |
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CN117099852B (zh) * | 2023-10-23 | 2024-03-08 | 呼和浩特蒙特利莱机械有限公司 | 一种奶酪杀菌机 |
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CN117446449B (zh) * | 2023-12-25 | 2024-04-16 | 广东意利克节能科技有限公司 | 一种铝棒炉出棒的移送设备 |
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