CN217058178U - 一种食品配料晾干装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品配料晾干装置，包括干燥箱、防护门、热风组件、离心脱水机构、离心甩干筒、封堵晾干机构和排水泵，防护门铰接设于干燥箱前侧，干燥箱内侧和防护门内侧均设有吸水海绵层，热风组件贯穿干燥箱底壁延伸至干燥箱内，离心脱水机构设于干燥箱上，离心甩干筒设于离心脱水机上且位于干燥箱内，离心甩干筒底壁为开口设置，封堵晾干机构设于干燥箱底壁上，封堵晾干机构与离心甩干筒对应设置，排水泵设于干燥箱底壁上，排水泵上设有进水管和出水管。本实用新型涉及食品生产加工技术领域，具体提供了一种可通过旋转离心对清洗之后的食品配料进行甩干去水，以有效提高食品配料晾干效率的食品配料晾干装置。

Description

一种食品配料晾干装置

技术领域

本实用新型涉及食品生产加工技术领域，具体为一种食品配料晾干装置。

背景技术

随着生产加工行业的快速发展，很多产品均需要进行晾干处理才能包装或者进一步加工。对于食品生产过程中的配料，对清洁性要求较高，比如香菜、辣椒、芹菜等均需要经过清洗、消毒，在清洗和消毒的过程中均会对配料残留较多的水分，从而工作人员需要先进行晾干处理，才能进行下一步操作，因此，在食品配料的生产加工过程中经常使用食品配料晾干的装置对清洗之后的配料进行晾干。现有的食品配料晾干装置通常是直接将清洗之后的配料通过自然晾干的方式对配料进行晾干，由于配料表面残留过多水分，导致整体晾干效率低。

实用新型内容

针对上述情况，为弥补上述现有缺陷，本实用新型提供了一种可通过旋转离心对清洗之后的食品配料进行甩干去水，以有效提高食品配料晾干效率的食品配料晾干装置。

本实用新型提供如下的技术方案：本实用新型提出的一种食品配料晾干装置，包括干燥箱、防护门、热风组件、离心脱水机构、离心甩干筒、封堵晾干机构和排水泵，所述干燥箱为前侧开口结构设置，所述防护门铰接设于干燥箱前侧，所述干燥箱内侧和防护门内侧均设有吸水海绵层，所述热风组件贯穿干燥箱底壁延伸至干燥箱内，所述离心脱水机构设于干燥箱上，所述离心甩干筒设于离心脱水机上且位于干燥箱内，所述离心甩干筒底壁为开口设置，所述离心甩干筒侧壁上设有脱水孔，所述封堵晾干机构设于干燥箱底壁上，所述封堵晾干机构与离心甩干筒对应设置，所述排水泵设于干燥箱底壁上，所述排水泵上设有进水管和出水管，所述排水泵上的进水管与封堵晾干机构相连，所述排水泵上的出水管贯穿干燥箱侧壁延伸至干燥箱外。

为实现清洗完毕的食品配料的表面水分的脱除，为高效晾干提供条件，所述离心脱水机构包括驱动箱、离心电机、主动齿轮、从动齿轮、驱动轴、进料管和进料斗，所述驱动箱设于干燥箱顶壁上，所述离心电机设于驱动箱内，所述主动齿轮设于离心电机的输出轴上，所述驱动轴转动设于干燥箱顶壁上，所述从动齿轮设于驱动轴上，所述从动齿轮与主动齿轮啮合，所述离心甩干筒与驱动轴相连，所述驱动轴为中空轴，所述进料管设于驱动箱顶壁上，所述进料管下端贯穿驱动轴延伸至离心甩干筒内，所述进料斗设于驱动箱顶壁上，所述进料斗与进料管相连。

为与离心甩干筒配合对食品配料进行离心脱水，所述封堵晾干机构包括封堵电机、螺纹套筒、螺纹柱、驱动链条、推动板、转轴和封堵底板，所述封堵电机设于干燥箱底壁上，所述螺纹套筒转动设于干燥箱底壁上，所述螺纹套筒和封堵电机的输出轴上均固定设有链条轮，所述驱动链条套设于螺纹套筒和封堵电机的输出轴上的链条轮上，所述驱动链条与链条轮啮合，所述螺纹柱通过螺纹连接设于螺纹套筒内，所述螺纹套筒和螺纹柱均设有两组，所述推动板设于两组螺纹柱上端，所述转轴转动设于推动板上，所述封堵底板设于转轴上，所述封堵底板上表面设有支撑卡合槽，所述支撑卡合槽中部设有滤水网板，所述离心甩干筒下端卡合设置支撑卡合槽内，所述离心甩干筒下表面位于滤水网板上，滤水网板对离心甩干筒进行支撑，所述转轴为中空轴，所述进水管贯穿推动板、转轴和封堵底板底壁延伸至支撑卡合槽内。

作为优选地，所述推动板上设有辅助旋转驱动组件，所述辅助旋转驱动组件包括辅助旋转电机、辅助旋转主动齿轮和辅助旋转从动齿轮，所述辅助旋转电机设于推动板下表面，所述辅助旋转主动齿轮设于辅助旋转电机的输出轴上，所述辅助旋转从动齿轮设于转轴上，所述辅助旋转从动齿轮与辅助旋转主动齿轮啮合，所述辅助旋转电机与离心电机的转速相同。

为提高食品配料的晾干效果，所述热风组件包括热风机、热风管和热风头，所述热风机位于干燥箱外，所述热风管一端与热风机相连，所述热风管另一端贯穿干燥箱顶壁延伸至干燥箱内，所述热风头设于干燥箱顶壁上且与热风管相连。

采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本实用新型提出的一种食品配料晾干装置，通过离心脱水机构与封堵晾干机构配合实现了食品配料表面水分的快速脱水，为食品配料后续高效晾干烘干提供条件；并通过热风组件的设置，实现了封堵底板上的食品配料的高效干燥。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型提出的一种食品配料晾干装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种食品配料晾干装置的内部结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种食品配料晾干装置的封堵底板的剖视结构示意图。

其中，1、干燥箱，2、防护门，3、热风组件，4、离心脱水机构，5、离心甩干筒，6、封堵晾干机构，7、排水泵，8、吸水海绵层，9、脱水孔，10、进水管，11、出水管，12、驱动箱，13、离心电机，14、主动齿轮，15、从动齿轮，16、驱动轴，17、进料管，18、进料斗，19、封堵电机，20、螺纹套筒，21、螺纹柱，22、驱动链条，23、推动板，24、转轴，25、封堵底板，26、支撑卡合槽，27、滤水网板，28、辅助旋转电机，29、辅助旋转主动齿轮，30、辅助旋转从动齿轮，31、热风机，32、热风管，33、热风头。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

如图1~3所示，本实用新型采取的技术方案如下：一种食品配料晾干装置，包括干燥箱1、防护门2、热风组件3、离心脱水机构4、离心甩干筒5、封堵晾干机构6和排水泵7，干燥箱1为前侧开口结构设置，防护门2铰接设于干燥箱1前侧，干燥箱1内侧和防护门2内侧均设有吸水海绵层8，热风组件3贯穿干燥箱1底壁延伸至干燥箱1内，离心脱水机构4设于干燥箱1上，离心甩干筒5设于离心脱水机上且位于干燥箱1内，离心甩干筒5底壁为开口设置，离心甩干筒5侧壁上设有脱水孔9，封堵晾干机构6设于干燥箱1底壁上，封堵晾干机构6与离心甩干筒5对应设置，排水泵7设于干燥箱1底壁上，排水泵7上设有进水管10和出水管11，排水泵7上的进水管10与封堵晾干机构6相连，排水泵7上的出水管11贯穿干燥箱1侧壁延伸至干燥箱1外。

其中，离心脱水机构4包括驱动箱12、离心电机13、主动齿轮14、从动齿轮15、驱动轴16、进料管17和进料斗18，驱动箱12设于干燥箱1顶壁上，离心电机13设于驱动箱12内，主动齿轮14设于离心电机13的输出轴上，驱动轴16转动设于干燥箱1顶壁上，从动齿轮15设于驱动轴16上，从动齿轮15与主动齿轮14啮合，离心甩干筒5与驱动轴16相连，驱动轴16为中空轴，进料管17设于驱动箱12顶壁上，进料管17下端贯穿驱动轴16延伸至离心甩干筒5内，进料斗18设于驱动箱12顶壁上，进料斗18与进料管17相连。封堵晾干机构6包括封堵电机19、螺纹套筒20、螺纹柱21、驱动链条22、推动板23、转轴24和封堵底板25，封堵电机19设于干燥箱1底壁上，螺纹套筒20转动设于干燥箱1底壁上，螺纹套筒20和封堵电机19的输出轴上均固定设有链条轮，驱动链条22套设于螺纹套筒20和封堵电机19的输出轴上的链条轮上，驱动链条22与链条轮啮合，螺纹柱21通过螺纹连接设于螺纹套筒20内，螺纹套筒20和螺纹柱21均设有两组，推动板23设于两组螺纹柱21上端，转轴24转动设于推动板23上，封堵底板25设于转轴24上，封堵底板25上表面设有支撑卡合槽26，支撑卡合槽26中部设有滤水网板27，离心甩干筒5下端卡合设置支撑卡合槽26内，离心甩干筒5下表面位于滤水网板27上，滤水网板27对离心甩干筒5进行支撑，转轴24为中空轴，进水管10贯穿推动板23、转轴24和封堵底板25底壁延伸至支撑卡合槽26内。推动板23上设有辅助旋转驱动组件，辅助旋转驱动组件包括辅助旋转电机28、辅助旋转主动齿轮29和辅助旋转从动齿轮30，辅助旋转电机28设于推动板23下表面，辅助旋转主动齿轮29设于辅助旋转电机28的输出轴上，辅助旋转从动齿轮30设于转轴24上，辅助旋转从动齿轮30与辅助旋转主动齿轮29啮合，辅助旋转电机28与离心电机13的转速相同。

热风组件3包括热风机31、热风管32和热风头33，热风机31位于干燥箱1外，热风管32一端与热风机31相连，热风管32另一端贯穿干燥箱1顶壁延伸至干燥箱1内，热风头33设于干燥箱1顶壁上且与热风管32相连。

具体使用时，将清洗之后的食品配料通过进料斗18加入到离心甩干筒5内，同时启动离心电机13和辅助旋转电机28，离心电机13带动主动齿轮14旋转，主动齿轮14通过与从动齿轮15的啮合带动驱动轴16旋转，驱动轴16带动离心甩干筒5旋转，从而将食品配料表面的水离心甩出，甩出的水吸附在吸水海绵层8上，在热风机31的作用下对吸水海绵层8进行烘干，同时辅助旋转电机28配合带动辅助旋转主动齿轮29旋转，通过辅助旋转主动齿轮29与辅助旋转从动齿轮30的啮合作用带动封堵底板25与离心脱水机构4同步旋转，且在排水泵7的作用下离心甩干筒5内的水经滤水网板27被排出，离心脱水之后，启动封堵电机19正转，在驱动链条22的作用下带动螺纹套筒20旋转，螺纹柱21沿螺纹套筒20下降，从而通过推动板23带动封堵底板25从离心甩干筒5下端移开，此时，离心甩干筒5内的食品配料落至封堵底板25的滤水网板27上，在热风组件3的作用下实现封堵底板25上食品配料的快速干燥。

要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物料或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物料或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种食品配料晾干装置，其特征在于：包括干燥箱、防护门、热风组件、离心脱水机构、离心甩干筒、封堵晾干机构和排水泵，所述干燥箱为前侧开口结构设置，所述防护门铰接设于干燥箱前侧，所述干燥箱内侧和防护门内侧均设有吸水海绵层，所述热风组件贯穿干燥箱顶壁延伸至干燥箱内，所述离心脱水机构设于干燥箱上，所述离心甩干筒设于离心脱水机上且位于干燥箱内，所述离心甩干筒底壁为开口设置，所述离心甩干筒侧壁上设有脱水孔，所述封堵晾干机构设于干燥箱底壁上，所述封堵晾干机构与离心甩干筒对应设置，所述排水泵设于干燥箱底壁上，所述排水泵上设有进水管和出水管，所述排水泵上的进水管与封堵晾干机构相连，所述排水泵上的出水管贯穿干燥箱侧壁延伸至干燥箱外。

2.根据权利要求1所述的一种食品配料晾干装置，其特征在于：所述离心脱水机构包括驱动箱、离心电机、主动齿轮、从动齿轮、驱动轴、进料管和进料斗，所述驱动箱设于干燥箱顶壁上，所述离心电机设于驱动箱内，所述主动齿轮设于离心电机的输出轴上，所述驱动轴转动设于干燥箱顶壁上，所述从动齿轮设于驱动轴上，所述从动齿轮与主动齿轮啮合，所述离心甩干筒与驱动轴相连，所述驱动轴为中空轴，所述进料管设于驱动箱顶壁上，所述进料管下端贯穿驱动轴延伸至离心甩干筒内，所述进料斗设于驱动箱顶壁上，所述进料斗与进料管相连。

3.根据权利要求2所述的一种食品配料晾干装置，其特征在于：所述封堵晾干机构包括封堵电机、螺纹套筒、螺纹柱、驱动链条、推动板、转轴和封堵底板，所述封堵电机设于干燥箱底壁上，所述螺纹套筒转动设于干燥箱底壁上，所述螺纹套筒和封堵电机的输出轴上均固定设有链条轮，所述驱动链条套设于螺纹套筒和封堵电机的输出轴上的链条轮上，所述驱动链条与链条轮啮合，所述螺纹柱通过螺纹连接设于螺纹套筒内，所述螺纹套筒和螺纹柱均设有两组，所述推动板设于两组螺纹柱上端，所述转轴转动设于推动板上，所述封堵底板设于转轴上，所述封堵底板上表面设有支撑卡合槽，所述支撑卡合槽中部设有滤水网板，所述离心甩干筒下端卡合设置支撑卡合槽内，所述离心甩干筒下表面位于滤水网板上，所述转轴为中空轴，所述进水管贯穿推动板、转轴和封堵底板底壁延伸至支撑卡合槽内。

4.根据权利要求3所述的一种食品配料晾干装置，其特征在于：所述推动板上设有辅助旋转驱动组件，所述辅助旋转驱动组件包括辅助旋转电机、辅助旋转主动齿轮和辅助旋转从动齿轮，所述辅助旋转电机设于推动板下表面，所述辅助旋转主动齿轮设于辅助旋转电机的输出轴上，所述辅助旋转从动齿轮设于转轴上，所述辅助旋转从动齿轮与辅助旋转主动齿轮啮合，所述辅助旋转电机与离心电机的转速相同。

5.根据权利要求1所述的一种食品配料晾干装置，其特征在于：所述热风组件包括热风机、热风管和热风头，所述热风机位于干燥箱外，所述热风管一端与热风机相连，所述热风管另一端贯穿干燥箱顶壁延伸至干燥箱内，所述热风头设于干燥箱顶壁上且与热风管相连。

Images