CN217039675U - 锅盖及锅具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种锅盖及锅具，锅盖包括锅盖本体和排气孔过滤罩，排气孔过滤罩设置于锅盖本体的背离锅体的一侧，排气孔过滤罩具有食物收集腔，锅盖本体设置有排气孔，食物收集腔通过排气孔与锅体的烹饪腔连通，食物收集腔的腔壁上设置有能够与外部连通的出气孔。当排气孔排气时，可能夹杂食物或者油水，食物收集腔可将食物油水收集并使气体从出气孔排出，起到过滤作用，可防止排气时，发生食物喷溅造成烫伤事故。

Description

锅盖及锅具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，更具体地，涉及一种锅盖及锅具。

背景技术

锅具作为普通的烹饪器具，在日常生活中被广泛使用，其中，压力锅的使用更是给人们带来了较大的便利性。通常，压力锅都会配置有排气孔，在使用过程中，气体从排气孔排出时，气体中会夹着油水或者食物，容易对使用者发生烫伤事故，该压力锅的使用存在安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种锅盖及锅具，可以避免排气孔排气时，油水或者食物从排气孔喷出造成烫伤等事故。

针对如上所述的目的，本公开提供如下技术方案：

根据本实用新型的一方面，提供一种锅盖，用于盖合在锅体上，锅盖包括锅盖本体、排气孔过滤罩，所述排气孔过滤罩设置于所述锅盖本体的背离所述锅体的一侧，所述排气孔过滤罩具有食物收集腔，所述锅盖本体设置有排气孔，所述食物收集腔通过所述排气孔与所述锅体的烹饪腔连通，所述食物收集腔的腔壁上设置有能够与外部连通的出气孔。排气孔过滤罩的食物收集腔能够将从排气孔排出的食物收集，并使气体从出气孔排出，留下食物，防止食物从排气孔喷出发生烫伤事故。

根据本实用新型的一方面，所述出气孔与所述排气孔错位设置。错位设置可防止食物从出气孔排出，提高排气孔过滤罩的过滤效果。

根据本实用新型的一方面，所述锅盖还包括温度传感器，所述温度传感器能够插入所述食物收集腔。温度传感器能够感知食物收集腔内的温度数据。

根据本实用新型的一方面，温度传感器的感温探头延伸至所述排气孔处。感温探头能够监测排气孔处的温度。

根据本实用新型的一方面，所述锅盖还包括控制器和计时器，所述控制器配置为：能够接收所述温度传感器的温度数据，当所述温度数据大于预定值时控制所述计时器开始计时。计时器能够根据排气孔的温度变化而选择计时，可控制烹饪时间，达到良好的烹饪效果。

根据本实用新型的一方面，所述锅盖还包括排气机构壳体和固定底座，所述排气机构壳体固定于所述锅盖本体，所述固定底座固定于所述排气机构壳体，所述排气孔过滤罩可拆卸地连接于所述固定底座。固定底座与排气孔过滤罩可拆卸连接，可方便拆卸清洗排气孔过滤罩。

根据本实用新型的一方面，所述排气孔过滤罩与所述固定底座卡接。卡接连接可方便拆卸。

根据本实用新型的一方面，所述排气孔过滤罩还包括罩主体和底罩，所述罩主体呈壳体结构，所述底罩可拆卸地设置于所述罩主体的朝向所述锅盖主体的一侧，所述底罩为弹性件；和/或，所述底罩与所述固定底座部分搭接。底罩的设计可方便进一步拆卸排气孔过滤罩清洗。弹性件的材质可方便拆装底罩，底罩与固定地板部分搭接可增强两者之间的密封性。

根据本实用新型的一方面，所述食物收集腔的腔壁为透明件。便于观察食物收集腔内的情况，可及时清理食物收集腔，防止食物等过多堵塞出气孔。

根据本实用新型的一方面，所述食物收集腔的顶壁凹陷设置计时器容纳腔，所述计时器设置于所述计时器容纳腔内。如此，通过设置计时器容纳腔可防止计时器意外脱离，提高了计时器与排气孔过滤罩的连接可靠性。

根据本实用新型的另一方面，提供一种锅具，所述锅具包括锅体和如前所述的锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体的开口处。

本实用新型的锅盖及锅具至少具有如下有益效果：能够通过排气孔过滤罩的食物收集腔收集从排气孔排出的油水和食物，并将从排气孔排出的气体从出气孔排出，防止油水和食物从排气孔排出发生烫伤事故。

附图说明

通过下面结合附图对实施例进行的描述，本实用新型的上述和/或其它目的和优点将会变得更加清楚，其中：

图1为根据本实用新型示例性实施例的锅盖的结构图。

图2为图1中的锅盖的爆炸图。

图3为图1中的锅盖的局部剖视图。

图4为图1中的排气孔过滤罩的立体结构图。

图5为图4中的排气孔过滤罩的爆炸图。

图6为图5中的罩主体的立体结构图。

图7为图5中的底罩的结构图。

附图标记说明：

100、锅盖主体； 200、排气孔；

300、排气孔过滤罩； 310、出气孔；

320、翻边； 330、顶壁；

331、计时器容纳腔； 340、底罩；

342、突出部； 343、第一突柱；

344、紧固件安装孔； 400、固定底座；

500、计时器； 510、温度传感器；

600、第一卡钩部； 700、第二卡钩部；

710、第二突柱； 800、排气机构壳体。

具体实施方式

现在将参考附图更全面地描述示例实施方式。然而，不应被理解为本实用新型的实施形态限于在此阐述的实施方式。图中相同的附图标记表示相同或类似的结构，因而将省略它们的详细描述。

本实用新型提供一种锅盖以及具有该锅盖的锅具，以下将参照图1至图7详细描述根据本实用新型的实施例的锅盖及锅具的具体结构。在附图中，相同的附图标记始终表示相同的部件。

本公开提供一种锅具，锅具可以包括锅体和能够盖合在锅体开口处的锅盖。锅体可以用于蒸煮食物，可干蒸或者加入液体蒸制。例如但不限于，该液体可以为普通饮用水等。

图1为根据本实用新型示例性实施例的锅盖的结构图。图2为图1中的锅盖的爆炸图。图3为图1中的锅盖的局部剖视图。参照图1至图3，锅盖包括锅盖本体100和排气孔过滤罩300，排气孔过滤罩300设置于锅盖本体100的背离锅体的一侧，锅盖本体100具有排气孔200，排气孔过滤罩300具有食物收集腔，食物收集腔通过排气孔200与锅体的烹饪腔连通，食物收集腔的腔壁上设置有能够与外部连通的出气孔310。

具体地，锅盖本体100可大致呈盘状结构，以能够盖合在锅体的开口处。锅盖本体100的朝向锅体的一侧可以定义为锅盖内侧，锅盖本体100的背离锅体的一侧可以定义为锅盖外侧。

锅盖本体100设置有排气孔200，该排气孔200可以贯穿锅盖内壁和锅盖外壁设置，排气孔200可以将锅体的烹饪腔与外界连通，在锅具使用过程中，加热烹饪腔内的食物的同时也将烹饪腔内的气体加热，热气可以经排气孔200排到外界。

排气孔过滤罩300设置于锅盖本体100的锅盖外侧，且罩设在排气孔200的外侧，使得烹饪腔通过排气孔200与排气孔过滤罩300的食物收集腔连通。食物收集腔可以用于收集经排气孔200排出的气体中掺杂的食物，避免温度较高的食物喷溅到排气孔过滤罩300外部造成意外烫伤，从而提高了锅具的使用安全性。

本公开通过在排气孔200的外侧罩设有排气孔过滤罩300，且排气孔过滤罩300具有食物收集腔，使得随气体一起经排气孔200排到烹饪腔外部的食物被收集，避免随意喷溅而造成安全隐患，从而提高了锅具的使用安全性。

作为示例，本公开提供的锅具可以为压力锅，下文将以压力锅为例进行说明。

当使用压力锅时，随着压力锅烹饪腔内食物的温度升高，气体也被加热形成为热气，热气将从排气孔200排出，难免在排气过程中夹杂油水或者食物颗粒等，通过在排气孔200的外侧，即排气孔200的顶部罩设排气孔过滤罩300，当有油水、食物等从排气孔200排出时，排气孔过滤罩300阻挡油水或者食物的流动方向，并可以收集在食物收集腔内，从而避免油水或者食物意外喷溅而烫伤使用者。

为了保持排气孔过滤罩300的内外压强平衡，食物收集腔的腔壁上设置有能够与外部连通的出气孔310，随热气一起经排气孔200离开烹饪腔的油水或食物将停留在食物收集腔内或者腔壁上，不含有油水或食物的气体将从出气孔310排出到排气孔过滤罩300之外。可以理解的是，本公开提供的排气孔过滤罩300可以具有对热气进行降温冷却以及过滤的作用，从而提高了锅具的使用安全性。

具体地，排气孔200设置于锅盖本体100上，排气孔200的第一端与锅体的烹饪腔连通，排气孔200的与第一端相对的第二端设置于锅盖外侧，当锅体内气体排出时，气体可从前述的第一端进入排气孔200，从排气孔200的第二端排出。本实施例中，排气孔200的第二端可以为排气孔200的顶端。

参照图1至图7，作为示例，排气孔过滤罩300包括罩主体和底罩340，罩主体可以呈壳体结构，底罩340可拆卸地设置于罩主体的朝向锅盖本体100的一侧。

具体地，罩主体包括顶壁330和沿顶壁330的边缘向下延伸的翻边320，顶壁330和翻边320可围成具有向下开口的筒体，如图4至图5所示，排气孔过滤罩300开口向下地覆盖于锅盖本体100上，以在顶壁330、翻边320以及锅盖本体100之间形成食物收集腔。出气孔310可设置于顶壁330或者翻边320上，在图示的实施例中，出气孔310设置于翻边320上。出气孔310的数量可以为多个，可以保证气体快速排出。

为了实现排气孔过滤罩300的气体过滤功能，排气孔过滤罩300与出气孔310错位设置，当气体从排气孔200排出时，油水或食物可附着于食物收集腔的腔壁上，以与气体分离，从而减少气体中的油水或食物的量，该过程可以定义为气体过滤过程，经过滤后的气体从出气孔310排出。当出气孔310与排气孔200错位设置时，出气孔310与排气孔200不在同一直线上，油水或食物在行进过程中，由于行进路线出现弯折而使油水或食物受到离心力进而与气体分离，从而进一步提高了排气孔过滤罩300的防喷溅效果。

作为示例，出气孔310与排气孔200分别设置在不同侧的翻边320上，即排气孔200可以设置于翻边320的朝向锅盖本体100中心一侧的翻边320上，出气孔310可以设置于沿锅盖本体100的周向相对两侧的翻边320上，如此使出气孔310与排气孔200形成为错位设置。进一步地，两个出气孔310可以相对设置，但不以此为限。作为示例，排气孔200可设置为在翻边320上形成缺口，但不以此为限。

继续参照图1至图3，为了便于排气孔过滤罩300与锅盖本体100连接，锅盖还包括固定底座400，固定底座400固定于锅盖本体100上，排气孔过滤罩300与固定底座400卡接。

具体地，本实施例中，锅盖还包括排气机构壳体800，排气机构壳体800固定于锅盖本体100上，固定底座400固定于排气机构壳体800上，但不以此为限。作为示例，固定底座400可与排气机构壳体一体形成，但不以此为限。

具体地，固定底座400可以为薄板状，并与锅盖本体100贴合，在固定底座400的端部设置有第一卡钩部600，如图2所示，食物收集腔内设置有第二卡钩部700，如图5所示，当排气孔过滤罩300与固定底座400卡合时第一卡钩部600和第二卡钩部700相互卡接。另外，底罩340的端部可与固定底座400搭接，可使底罩340和固定底座400的接缝处保持密封，从而形成密封腔体。

可选地，底罩340与固定底座400错位设置，以使底罩340和固定底座400能够同时与锅盖本体100贴合，避免底罩340与固定底座400相干涉而形成悬空，从而提高了排气孔过滤罩300与锅盖本体100连接稳定性。

作为示例，本公开底罩340部分地封闭前述筒体的开口。可选地，底罩340的形状可为半圆形，但不以此为限。

在底罩340上设置有第一突柱343，在食物收集腔内设置有第二突柱710，第一突柱343能够与第二突柱710相匹配第二突柱710和第一突柱343可相互插接，以能够使底罩340可拆卸地连接在罩主体上，便于拆卸清洗。

在底罩340上还设置有紧固件安装孔344，罩主体上设置有具有螺纹孔的螺纹柱，通过螺钉旋入紧固件安装孔344和螺纹孔可以将底罩340与罩主体连接在一起，使底罩340和罩主体牢固连接，避免两者意外分离。

另外，底罩340的边缘还设置有突出部342，与底罩340相接的翻边320部分向内凹陷形成凹槽，突出部342可卡接于凹槽内。为了方便拆装，底罩340可以由可变形、具有弹性变形能力的材料制成，例如但不限于，底罩340可为硅胶件或者橡胶件。

本实施例中，食物收集腔可由罩主体、底罩340以及固定底座400围合形成，但不以此为限。

为了得到良好的烹饪效果，锅盖还包括控制器和计时器500以及温度传感器510，控制器配置为：能够接收温度传感器510的温度数据，当温度数据大于预定值时控制计时器500开始计时。

具体地，如图1至图6所示，食物收集腔的顶壁凹陷设置计时器容纳腔331，计时器500设置于计时器容纳腔331内。在计时器容纳腔331朝向排气孔200的侧壁上设置有穿孔，温度传感器510能够通过穿孔插入食物收集腔，并且温度传感器510的感温探头延伸至排气孔200处以探测排气孔200的排气温度，以提高检测精度。

具体地，随着烹饪腔内的食物不断被加热，烹饪腔内的气体也随着被加热，部分气体经排气孔200从烹饪腔排出，当温度高于某预定值时，计时器500开始计时，用户可根据计时器500的时间选择完成烹饪以达到良好的口感。

综上，本实用新型提供一种锅盖和具有该锅盖的锅具，锅盖包括锅盖本体100和排气孔过滤罩300，锅盖本体100上设置有排气孔200，排气孔过滤罩300可罩设在排气孔200的外侧，即排气孔200的出气端，并且排气孔过滤罩300具有出气孔310和食物收集腔，当排气孔200气体排出时，食物颗粒可留存于食物收集腔中，气体可从出气孔310中排出，实现过滤作用以防止食物颗粒或者油水喷溅造成烫伤事故。

在本公开的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本公开和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本公开的限制。

在本公开的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本公开中的具体含义。

以上参考附图描述了本申请的实施例。然而，应当理解的是，所公开的实施例仅仅旨在是可以各种形式和替代形式体现的示例。所公开的具体结构和功能细节不应被解释为限制性的，而是作为用于教导本领域技术人员如何实践所公开的概念的代表性基础。

Claims (11)

1.一种锅盖，其特征在于，用于盖合在锅体上，所述锅盖包括锅盖本体(100)和排气孔过滤罩(300)，所述排气孔过滤罩(300)设置于所述锅盖本体(100)的背离所述锅体的一侧，所述排气孔过滤罩(300)具有食物收集腔，所述锅盖本体(100)设置有排气孔(200)，所述食物收集腔通过所述排气孔(200)与所述锅体的烹饪腔连通，所述食物收集腔的腔壁上设置有能够与外部连通的出气孔(310)。

2.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述出气孔(310)与所述排气孔(200)错位设置。

3.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖还包括温度传感器(510)，所述温度传感器(510)能够插入所述食物收集腔。

4.如权利要求3所述的锅盖，其特征在于，所述温度传感器(510)的感温探头延伸至所述排气孔(200)处。

5.如权利要求3所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖还包括控制器和计时器(500)，所述控制器配置为：能够接收所述温度传感器(510)的温度数据，当所述温度数据大于预定值时控制所述计时器(500)开始计时。

6.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖还包括排气机构壳体(800)和固定底座(400)，所述排气机构壳体(800)固定于所述锅盖本体(100)，所述固定底座(400)固定于所述排气机构壳体(800)，所述排气孔过滤罩(300)可拆卸地连接于所述固定底座(400)。

7.如权利要求6所述的锅盖，其特征在于，所述排气孔过滤罩(300)与所述固定底座(400)卡接。

8.如权利要求7所述的锅盖，其特征在于，所述排气孔过滤罩(300)还包括罩主体和底罩(340)，所述罩主体呈壳体结构，所述底罩(340)可拆卸地设置于所述罩主体的朝向所述锅盖本体(100)的一侧，所述底罩(340)为弹性件；和/或，所述底罩(340)与所述固定底座(400)部分搭接。

9.如权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述食物收集腔的腔壁为透明件。

10.如权利要求5所述的锅盖，其特征在于，所述食物收集腔的顶壁凹陷设置计时器容纳腔(331)，所述计时器(500)设置于所述计时器容纳腔(331)内。

11.一种锅具，其特征在于，所述锅具包括锅体和如权利要求1-10中任一项所述的锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体的开口处。

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