CN113384135A - 一种烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供的烹饪装置，包括：烹饪腔，与蒸汽发生器连通设置，其上活动连接有开合门；阀门件，包括进流口和出流口，所述进流口述进流口连通在所述烹饪腔的底壁上；集流容器，与所述出流口连通设置，还包括排水口，所述排水口上连接设置有第一阀体，适于排出集流容器中的水体。在烹饪腔上设置阀门件，可以根据进流口一侧烹饪腔内的压强，以及出流口一侧的压强差来控制阀门件的开关，而集流容器上连通有第一阀体和出流口，可以通过控制第一阀体的工作，来有效控制出流口一侧的压强，进而可以实现对阀门件开闭的有效控制，便于烹饪腔内的高压蒸汽的排出，防止用户在打开开合门时被烫伤，同时可以有效清除烹饪腔内的积水。

Description

一种烹饪装置

技术领域

本发明涉及烹饪装置技术领域，具体涉及一种烹饪装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，烤箱、蒸箱等烹饪电器已经深受广大消费者的欢迎，现有市场上常见的烹饪电器，如烤箱、蒸箱等，主要通过加热烹饪腔内的空气或通入高温蒸汽进行烹饪。

然而在烹饪完成后，烹饪腔内会保持一段时间的高温环境，当用户打开箱门时，高温气体会放出，存在烫伤用户的风险。同时，当通过烹饪腔内存在蒸汽时，烹饪腔的底部会积聚大量的冷凝水，需要用户另外清理，费时费力，影响用户体验。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中的烹饪电器的烹饪腔内同时存在高温蒸汽和冷凝水，可能烫伤用户且清理体验差的缺陷，从而提供一种可以同时清理高温气体和冷凝水的烹饪装置。

本发明提供一种烹饪装置，包括：烹饪腔，与蒸汽发生器连通设置，其上活动连接有开合门；阀门件，包括进流口和出流口，所述进流口连通在所述烹饪腔的底壁上；

集流容器，与所述出流口连通设置，还包括排水口，所述排水口上连接设置有第一阀体，适于排出集流容器中的水体。

集流容器还包括排气口，所述排气口设置在所述集流容器的顶壁上，并连接设置有第二阀体，所述第二阀体适于排出集流容器中的气体。

所述烹饪腔的底壁呈弧面设置，沿其最低点设置有所述进流口；和/或，所述集流容器的底壁呈弧面设置，沿其最低点设置有所述排水口。

集流容器内设有水位传感单元，适于检测所述集流容器中的水位。

蒸汽发生器上设置有排水管，与所述集流容器连通设置，所述排水管上还设置有单向阀。

烹饪腔内设置有温度传感单元，所述开合门上设置有锁定装置和触感检测装置。

烹饪装置还包括处理器，与水位传感单元、温度传感单元、第一阀体、第二阀体、单向阀、锁定装置和触感检测装置通讯连接。

阀门件包括：外壳，内置有安置腔，还包括连通安置腔的所述进流口和所述出流口；开关件，设置在所述安置腔内，与所述外壳活动连接；

弹性件，与所述开关件连接设置，所述开关件具有在弹性件作用下，密封所述安置腔的密封状态，以及在外力作用下，导通所述安置腔的工作状态。

开关件包括第一抵接件和第二抵接件，所述弹性件设置在所述第一抵接件和第二抵接件间，所述第二抵接件与所述安置腔的内壁连接设置，所述第一抵接件适于在所述密封状态和工作状态间转换。

第二抵接件包括：基部，与所述安置腔的倾斜内壁抵接设置，其上设置有第一过流孔；若干倒钩结构，沿所述第一过流孔周向设置，与所述弹性件卡合连接。

基部上还设置有若干第二过流孔，所述第二过流孔与所述第一过流孔分置在所述倒钩结构的两侧。

阀门件还包括盖体，其上设置有第三过流孔，所述盖体与所述进流口的内壁连接设置，在密封状态下，与所述第一抵接件抵接设置，适于限位所述第一抵接件，并密闭所述第三过流孔。

阀门件还包括：第一密封件，设置在所述第三过流孔的内壁上，适于限位所述第一抵接件；和/或，第二密封件，设置在所述盖体与所述进流口的顶壁间。

阀门件还包括过滤结构，所述过滤结构包括：架体，与第三过流孔内壁可拆卸地连接设置；过滤部，设置在架体上，适于过滤流经所述第三过流孔的流体。

外壳包括：顶壳，呈六角接头状设置，其上设置有所述进流口；下壳，与所述顶壳连接，内置有所述第二抵接件，其上延伸设置有所述出流口；所述顶壳、所述下壳和所述出流口的内径依次缩小。

本发明技术方案，具有如下优点：

1.本发明提供的烹饪装置，包括：烹饪腔，与蒸汽发生器连通设置，其上活动连接有开合门；阀门件，包括进流口和出流口，所述进流口述进流口连通在所述烹饪腔的底壁上；集流容器，与所述出流口连通设置，还包括排水口，所述排水口上连接设置有第一阀体，适于排出集流容器中的水体。

在烹饪腔上设置阀门件，可以根据进流口一侧烹饪腔内的压强，以及出流口一侧的压强差来控制阀门件的开关，而集流容器上连通有第一阀体和出流口，可以通过控制第一阀体的工作，来有效控制出流口一侧的压强，进而可以实现对阀门件开闭的有效控制，便于烹饪腔内的高压蒸汽的排出，防止用户在打开开合门时被烫伤，同时可以有效清除烹饪腔内的积水。

2.本发明提供的烹饪装置，所述集流容器还包括排气口，所述排气口设置在所述集流容器的顶壁上，并连接设置有第二阀体，适于排出集流容器中的气体。

第二阀体的设置，可以与第一阀体进行有效配合，分别实现对烹饪腔内高压蒸汽和积水的排放，同时排气口设置在集流容器的顶壁，避免将集流容器收集的液体排出，在有效实现气液分流的同时，提高集流容器的集水量。

3.本发明提供的烹饪装置，所述烹饪腔的底壁呈弧面设置，沿其最低点设置有所述进流口；和/或，所述集流容器的底壁呈弧面设置，沿其最低点设置有所述排水口。

这样设置将水汇集在容器的最低点，可以有效地将烹饪腔或集流容器内的水液排空。

4.本发明提供的烹饪装置，包括：外壳，内置有安置腔，还包括连通安置腔的进流口和出流口；开关件，设置在所述安置腔内，与所述外壳活动连接；弹性件，与所述开关件连接设置，所述开关件具有在弹性件作用下，密封所述安置腔的密封状态，以及在外力作用下，导通所述安置腔的工作状态。

通过内置的弹性件，可以在外力的作用下控制安置腔的通断，进而使得安设有阀门件的装置可以根据施加在阀门件上的压力来控制阀门件的通断，进而可以使得设置有阀门件的烹饪腔可以通过内部压力来排出高温蒸汽和冷凝水，避免烫伤用户和对内部积水的清理，提高用户的安全性和使用体验。

5.本发明提供的烹饪装置，所述基部上还设置有若干第二过流孔，所述第二过流孔与所述第一过流孔分置在所述倒钩结构的两侧。

在弹性件收到外力而被压缩的过程中，会缩小自身的过流间隙，影响流体流经第一过流孔的流量，第二过流孔的设置，可以拓展基部上的过流孔面积，提高安置腔内的单位时间流量，避免弹性件在受压时，安置腔内的流道发生堵塞。

6.本发明提供的烹饪装置，还包括：第一密封件，设置在所述第三过流孔的内壁上，适于限位所述第一抵接件；和/或，第二密封件，设置在所述盖体与所述进流口的顶壁间。

第一密封件和第二密封件的设置，可以加强阀门件的密封性，第一密封件可以实现体和第一抵接件间的密封，避免设置有阀门件的装置的热量损失，第二密封件的设置避免流体从盖体与外壳间发生外溢。

7.本发明提供的烹饪装置，所述壳体包括：顶壳，呈六角接头状设置，其上设置有所述进流口；下壳，与所述顶壳连接，内置有所述第二抵接件，其上延伸设置有所述出流口；所述顶壳、所述下壳和所述出流口的内径依次缩小。

顶壳六角接头状的设置便于与外部结构进行安装，提高了阀门件的通用性，顶壳、下壳和出流口的内径依次缩小，这样设置一方面便于对外壳内置的各个零件进行安装和限位，提高了各个零件的安装稳定性，和拆装便捷性，另一方面，这样设置可以沿流体运动方向逐渐缩小安置腔内的流道，提高通过出流口的流体初速度，便于后续对流体的收集和处理。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的实施例中提供的烹饪装置的内部结构示意图；

图2为图1所示的烹饪装置的A部结构放大示意图；

图3为图1所示的烹饪装置的内部线路结构示意图；

图4为图1所示的烹饪装置的阀门件在密封状态下的内部结构示意图；

图5为图4所示的阀门件在工作状态下的内部结构示意图；

图6为图4所示的阀门件的立体结构爆炸示意图；

图7为图4所示的阀门件的内部结构爆炸示意图；

图8为图1所示的烹饪装置的系统简化示意图；

图9为图1所示的烹饪装置的集流容器的内部结构示意图；

图10为图1所示的烹饪装置的集流容器另一角度的内部结构示意图；

图11为图1所示的烹饪装置的集流容器的俯视结构示意图；

附图标记说明：

1、外壳；11、安置腔；12、进流口；13、出流口；14、顶壳；15、下壳；2、开关件；21、第一抵接件；22、弹性件；23、第二抵接件；231、基部；232、倒钩结构；233、第一过流孔；234、第二过流孔；3、盖体；31、第三过流孔；4、第一密封件；5、第二密封件；6、过滤结构；7、烹饪腔；71、蒸汽发生器；72、单向阀；73、排水管；74、蒸汽管；75、净水泵；76、净水管；8、集流容器；81、排水口；82、第一阀体；83、排气口；84、第二阀体；85、水位传感单元；86、入流口；87、废水管；88、排气管；89、入水口；9、阀门件。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

此外，下面所描述的本发明不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

如图1－图11所示，本实施例提供一种烹饪装置，包括：烹饪腔7、阀门件9以及集流容器8。

烹饪腔7内适于加热烹饪食物，其与蒸汽发生器71连通设置，烹饪腔7的侧开口上活动连接有开合门，阀门件9的进流口12连通设置在烹饪腔7的底壁上，集流容器8设置在烹饪腔7的外侧，其顶部的入流口86与阀门件9的出流口13连通。集流容器8上还设置有排水口81，排水口81上连接有废水管87，废水管87上连接设置有第一阀体82，可以控制排出集流容器8中的水体，在本实施例中，在开合门关闭后，烹饪腔7、阀门间和集流容器8各个结构呈密封设置。

在烹饪腔7上设置阀门件9，可以根据进流口12一侧烹饪腔7内的压强，以及出流口13一侧的压强差来控制阀门件9的开关，而集流容器8上连通有第一阀体82和出流口13，可以通过控制第一阀体82的工作，来有效控制出流口13一侧的压强，进而可以实现对阀门件9开闭的有效控制，便于烹饪腔7内的高压蒸汽的排出，防止用户在打开开合门时被烫伤，同时可以有效清除烹饪腔7内的积水。

集流容器8呈方形盒状设置，下方设置有若干支撑腿，其顶壁上设置有连接排气管88的排气口83，排气管88上设置有第二阀体84，可以控制排出集流容器8中的气体。第二阀体84的设置，可以与第一阀体82进行有效配合，分别实现对烹饪腔7内高压蒸汽和积水的排放，同时排气口83设置在集流容器8的顶壁，避免将集流容器8收集的液体排出，在有效实现气液分流的同时，提高集流容器8的集水量。

烹饪腔7的底壁呈弧面设置，沿其最低点处设置有进流口12，此外集流容器8的底壁同样呈弧面设置，沿其最低点处设置有排水口81。这样设置将水汇集在容器的最低点，可以有效地将烹饪腔7或集流容器8内的水液排空。作为可变换的实施方式，烹饪腔7的底壁或集流容器8的底壁呈平面设置。

此外，集流容器8内设有水位传感单元85，适于检测集流容器8中的水位。具体为传感器。蒸汽发生器71在向烹饪腔7内注入蒸汽后，内部一部分存水未完全蒸发，在一定时间后需排出该积水，以免积水太久不换导致出现污染问题，所以蒸汽发生器71上设置有排水管73，与集流容器8上的入水口89连通设置，排水管上还设置有单向阀72，可以向集流容器8中排出积水，此外，蒸汽发生器71还包括向烹饪腔7注入蒸汽的蒸汽管74和连接供净水泵75的净水管76。

烹饪腔7内设置有温度传感单元，开合门上设置有用于锁定开合门的锁定装置和检测用户打开开合门动作的触感检测装置。在本实施例中，温度检测单元和触感检测装置均为传感器。

烹饪装置还包括处理器，分别与水位传感单元85、温度传感单元、第一阀体82、第二阀体84、单向阀72、锁定装置和触感检测装置电连接。作为可变换的实施例，处理器可以选择性的与上述各装置中的一种或多种电连接。

如图4－图7所示，阀门件9包括：外壳1、开关件2和弹性件22。

外壳1内置有筒形安置腔11，还包括连通安置腔11的顶端进流口12和底端出流口13；开关件2设置在安置腔11内，与外壳1活动连接；弹性件22具体为弹簧件，也可以为硅胶件等，弹性件22与开关件2连接，开关件2具有在弹性件22作用下，密封安置腔11，阻止气流或水流从安置腔通过的密封状态以及在外力作用下，导通安置腔11的工作状态，在本实施例中，外力为气压差作用力。

通过内置的弹性件22，可以在外力的作用下控制安置腔11的通断，进而使得安设有阀门件9的装置可以根据施加在阀门件9上的压力来控制阀门件9的通断，进而可以使得设置有阀门件9的烹饪腔7可以通过内部压力来排出高温蒸汽和冷凝水，避免烫伤用户和对内部积水的清理，提高用户的安全性和使用体验。

开关件2包括呈盖状的第一抵接件21和呈盘状的第二抵接件23，弹性件22设置在第一抵接件21和第二抵接件23间，第二抵接件23与安置腔11的内壁连接设置，第一抵接件21可以在密封状态和工作状态间转换。

具体的，第二抵接件23包括呈盘状的基部231和三个朝向第一抵接件21同向设置的倒钩结构232，基部231与安置腔11的倾斜内壁抵接设置，其中部设置有第一过流孔233；三个倒钩结构232沿第一过流孔233周向均匀设置，与弹性件22卡合连接。基部231上还设置有三个第二过流孔234，第二过流孔234与第一过流孔233分置在倒钩结构232的两侧。

在弹性件22收到外力而被压缩的过程中，会缩小自身的过流间隙，影响流体流经第一过流孔233的流量，第二过流孔234的设置，可以拓展基部231上的过流孔面积，提高安置腔11内的单位时间流量，避免弹性件22在受压时，安置腔11内的流道发生堵塞。

阀门件9还包括呈环状结构的盖体3，其中部设置有与第一过流孔233同轴设置的第三过流孔31，盖体3包括一体成型的下环和上环，，在本实施例中，进流口12的内壁上设置有螺纹结构，下环的外壁与进流口12的内壁密封抵接，此外，上环的下壁与进流口12的顶壁密封连接。在密封状态下，盖体3的下环与第一抵接件21抵接设置，可以限位第一抵接件21，并密闭第三过流孔31，在工作状态下，第一抵接件在外力作用下远离盖体3，并与其间隔设置，流体可以沿两者的间隙流通。

阀门件9包括第一密封件4，第一密封件4设置在第三过流孔31的内壁上，可以密封限位处于密封状态下的第一抵接件21。阀门件9还包括第二密封件5，第二密封件5设置在盖体3的上环与进流口12的顶壁间。

第一密封件4和第二密封件5的设置，可以加强阀门件9的密封性，第一密封件4可以实现盖体3和第一抵接件21间的密封，避免设置有阀门件9的装置的热量损失，第二密封件5的设置避免流体从盖体3与外壳1间发生外溢。作为可变换的实施方式，第二密封件5也可以不设置。

阀门件9还包括过滤结构6，过滤结构6包括架体和过滤部，架体呈环形，边缘与第三过流孔31内壁可拆卸地卡合连接；过滤部具体为过滤网，固定设置在架体中部，可以过滤流经第三过流孔31的流体。在本实施例中架体上还设置有把手结构，便于拆装过滤结构，架体的外缘上设置有螺纹结构，提高连接的紧固性。

阀门件9的外壳1包括顶壳14和下壳15，顶壳14呈六角接头状设置，其上设置有进流口12；下壳15与顶壳14连接，内置有第二抵接件23，其下方延伸设置有出流口13；顶壳14、下壳15和出流口13的内径依次缩小，在本实施例中，顶壳14、下壳15和出流口13间还设置有内径逐渐减小的倾斜壳体，用于连接顶壳14、下壳15和出流口13。

顶壳14六角接头状的设置便于与外部结构进行安装，提高了阀门件9的通用性，顶壳14、下壳15和出流口13的内径依次缩小，这样设置一方面便于对外壳1内置的各个零件进行安装和限位，提高了各个零件的安装稳定性，和拆装便捷性，另一方面，这样设置可以沿流体运动方向逐渐缩小安置腔11内的流道，提高通过出流口13的流体初速度，便于后续对流体的收集和处理。

本实施例还提供一种烹饪装置排流方法，包括：

烹饪结束，控制水位传感单元85，检测集流容器8中的水位；

若集流容器8水满，执行步骤1：

S11.控制第一阀体82开启，排出集流容器8中的水体，并在集流容器8中造成负压环境，与烹饪腔7形成压差，驱动阀门件9进入导通的工作状态，将烹饪腔7中积水导入集流容器8中，同时，开启单向阀72，驱动蒸汽发生器71内积水流入集流容器8中；S12.控制水位传感单元85持续检测集流容器8中的水位，直至在第一预设时长内持续接收到水位传感单元85的无水信号；S13.控制第一阀体82关闭，控制单向阀72关闭，开启第二阀体84，并持续第二预设时长。S14.关闭第二阀体84。

若集流容器8水未满，执行步骤2：

S21.控制第二阀体84开启，排出集流容器8中的气体，并在在集流容器8中造成负压环境，与烹饪腔7形成压差，驱动阀门件9进入导通的工作状态，将烹饪腔7中积水和气体导入集流容器8中；S22.控制水位传感单元85持续检测集流容器8中的水位，直至接收到水位传感单元85的满水信号；S23.控制第二阀体84关闭，返回执行步骤1。

在本实施例中，在烹饪结束时，开启温度检测装置，获取烹饪腔7内温度值。当温度值高于预设温度时，控制锁定装置锁定开合门，使其保持关闭，并在步骤S13中，第二阀体84开启持续第三预设时长后，开启触感检测装置，第三预设时长小于第二预设时长，当获取触感检测装置信号后，控制锁定装置解锁开合门；当低于预设温度时，控制锁定装置解锁开合门。这样设置避免了用户在打开开合门时被高温气体烫伤的危险，进一步提高了使用的安全性。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。

Claims (15)

1.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

烹饪腔(7)，与蒸汽发生器(71)连通设置，其上活动连接有开合门；

阀门件(9)，包括进流口(12)和出流口(13)，所述进流口(12)连通在所述烹饪腔(7)的底壁上；

集流容器(8)，与所述出流口(13)连通设置，还包括排水口(81)，所述排水口(81)上连接设置有第一阀体(82)，适于排出集流容器(8)中的水体。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述集流容器(8)还包括排气口(83)，所述排气口(83)设置在所述集流容器(8)的顶壁上，并连接设置有第二阀体(84)，所述第二阀体(84)适于排出集流容器(8)中的气体。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪装置，其特征在于，

所述烹饪腔(7)的底壁呈弧面设置，沿其最低点设置有所述进流口(12)；

和/或，

所述集流容器(8)的底壁呈弧面设置，沿其最低点设置有所述排水口(81)。

4.根据权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述集流容器(8)内设有水位传感单元(85)，适于检测所述集流容器(8)中的水位。

5.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽发生器(71)上设置有排水管，与所述集流容器(8)连通设置，所述排水管上还设置有单向阀(72)。

6.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪腔(7)内设置有温度传感单元，所述开合门上设置有锁定装置和触感检测装置。

7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，还包括处理器，与水位传感单元(85)、温度传感单元、第一阀体(82)、第二阀体(84)、单向阀(72)、锁定装置和触感检测装置通讯连接。

8.根据权利要求1－2、4－7任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述阀门件包括：

外壳(1)，内置有安置腔(11)，还包括连通安置腔(11)的所述进流口(12)和所述出流口(13)；

开关件(2)，设置在所述安置腔(11)内，与所述外壳(1)活动连接；

弹性件(22)，与所述开关件(2)连接设置，所述开关件(2)具有在弹性件(22)作用下，密封所述安置腔(11)的密封状态，以及在外力作用下，导通所述安置腔(11)的工作状态。

9.根据权利要求8所述的烹饪装置，其特征在于，所述开关件(2)包括第一抵接件(21)和第二抵接件(23)，所述弹性件(22)设置在所述第一抵接件(21)和第二抵接件(23)间，所述第二抵接件(23)与所述安置腔(11)的内壁连接设置，所述第一抵接件(21)适于在所述密封状态和工作状态间转换。

10.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，所述第二抵接件(23)包括：

基部(231)，与所述安置腔(11)的倾斜内壁抵接设置，其上设置有第一过流孔(233)；

若干倒钩结构(232)，沿所述第一过流孔(233)周向设置，与所述弹性件(22)卡合连接。

11.根据权利要求10所述的烹饪装置，其特征在于，所述基部(231)上还设置有若干第二过流孔(234)，所述第二过流孔(234)与所述第一过流孔(233)分置在所述倒钩结构(232)的两侧。

12.根据权利要求9－11任一项所述的烹饪装置，其特征在于，还包括盖体(3)，其上设置有第三过流孔(31)，所述盖体(3)与所述进流口(12)的内壁连接设置，在密封状态下，与所述第一抵接件(21)抵接设置，适于限位所述第一抵接件(21)，并密闭所述第三过流孔(31)。

13.根据权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，还包括：

第一密封件(4)，设置在所述第三过流孔(31)的内壁上，适于限位所述第一抵接件(21)；

和/或，

第二密封件(5)，设置在所述盖体(3)与所述进流口(12)的顶壁间。

14.根据权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，还包括过滤结构(6)，所述过滤结构(6)包括：

架体，与第三过流孔(31)内壁可拆卸地连接设置；

过滤部，设置在架体上，适于过滤流经所述第三过流孔(31)的流体。

15.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，所述外壳(1)包括：

顶壳(14)，呈六角接头状设置，其上设置有所述进流口(12)；

下壳(15)，与所述顶壳(14)连接，内置有所述第二抵接件(23)，其上延伸设置有所述出流口(13)；

所述顶壳(14)、所述下壳(15)和所述出流口(13)的内径依次缩小。

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