CN217039638U - 一种横轴翻炒式炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种横轴翻炒式炒菜机，本机设有用于在所述驱动电机与所述翻拌器之间作活动轴连接、在所述翻拌器端被向上拿起时可分离轴连接的联轴离合装置；所述炒菜锅、所述翻拌器、所述联轴离合装置其一端，构成炒菜锅总成；其中，所述翻拌器设在所述炒菜锅内，所述翻拌器至少一个转轴穿过所述炒菜锅壁部的轴承孔，与设在所述炒菜锅壁部外侧的所述联轴离合装置其一端作轴连接。本实用新型相比现有技术的横轴翻炒式炒菜机，结构集中不散乱，更易于进行取放或清洗包括了炒菜锅及翻拌器、用于接触所炒菜肴的炒菜锅结构，使用本机更简单方便。

Description

一种横轴翻炒式炒菜机

技术领域

本实用新型涉及一种以横向轴线旋转翻动食材的横轴翻炒式炒菜机。

背景技术

现有技术在机内设有以横向轴线旋转翻动食材的翻拌器的横轴翻炒式炒菜机产品，其方案是把炒菜容器分为上盖结构和下部炒菜锅两部分的结构，上盖结构可上下开合，翻拌器和驱动电机设在上盖结构并结合为一个组合部件，下部炒菜锅为浅锅体，上盖结构和炒菜锅之间还设有密封圈；炒菜时通过上盖结构的翻拌器翻动炒菜锅内的食材把菜肴加热炒熟；这样的结构，在炒菜时，菜肴的汁液会沾染了上盖结构的内壁、翻拌器、密封圈以及下部炒菜锅等结构或部件，炒菜完成后要清洗的零散部件多，清洗工作非常麻烦，使用不方便。

另外也有另一横轴翻炒式炒菜机产品，把炒菜容器从腰部分开炒菜容器上部、炒菜容器下部，炒菜容器下部相当于可加热的锅体，两者之间设有密封圈；翻拌器活动地搁在炒菜容器下部的上边沿的支承缺口；炒菜时通过翻拌器翻动炒菜容器内的食材把菜肴加热炒熟；炒菜完毕，使用者须清洗炒菜容器上部、炒菜容器下部、密封圈、翻拌器等沾染了菜肴汁液的分散结构，同样存在要清洗的零散部件多、清洗麻烦、使用不方便的缺点。

发明内容

【技术问题】

本实用新型的目的在于提供一种更易于清洗炒菜锅结构、使用过程简单方便的的横轴翻炒式炒菜机。

【技术方案】

本实用新型的一种横轴翻炒式炒菜机，包括机身主体、微电脑控制装置、用于容纳及炒制菜肴的炒菜锅、用于对所述炒菜锅加热的电加热器、用于以横向轴线旋转翻动所述炒菜锅内食材的翻拌器、用于驱动所述翻拌器旋转的驱动电机，所述微电脑控制装置电连接所述电加热器和所述驱动电机；

本机还设有用于在所述驱动电机与所述翻拌器之间作活动轴连接、在所述翻拌器端被向上拿起时可分离轴连接的联轴离合装置；所述联轴离合装置包括可分离的两端结构，在所述联轴离合装置两端处于分离状态时，所述联轴离合装置其一端与所述翻拌器轴连接，所述联轴离合装置其另一端与所述驱动电机轴连接；

所述炒菜锅、所述翻拌器、所述联轴离合装置其一端，构成炒菜锅总成；其中，所述翻拌器设在所述炒菜锅内，所述翻拌器至少一个转轴穿过所述炒菜锅壁部的轴承孔，与设在所述炒菜锅壁部外侧的所述联轴离合装置其一端作轴连接。

进一步地，所述联轴离合装置可设为以下其中一种：

一.所述联轴离合装置其一端包括第一端面和第一凸块，在所述第一端面设有用于与第二凸块进行搭接联轴的所述第一凸块；所述联轴离合装置其另一端包括第二端面和所述第二凸块，在所述第二端面设有用于与所述第一凸块进行搭接联轴的所述第二凸块；所述第一凸块与所述第二凸块在搭接联轴后，所述翻拌器其转轴和所述联轴离合装置其转轴为同一轴线，所述第一端面与所述第二端面面对面相对。

二.所述联轴离合装置设为蜗轮蜗杆传动机构；其中，在所述炒菜锅壁部外侧，与所述翻拌器轴连接的所述联轴离合装置其一端为蜗轮；在所述蜗轮下匹配设有作为所述联轴离合装置其另一端的蜗杆，所述蜗杆轴连接所述驱动电机其转轴。

三.所述联轴离合装置设为锥齿轮组传动机构；其中，在所述炒菜锅壁部外侧，与所述翻拌器轴连接的所述联轴离合装置其一端为横轴锥齿轮；在所述横轴锥齿轮下，匹配设有作为所述联轴离合装置其另一端的纵轴锥齿轮，所述纵轴锥齿轮轴连接所述驱动电机其转轴。

进一步地，所述翻拌器的设置方式可设为：

所述翻拌器包括第一转轴、第一连杆、翻拌筋、第二连杆、第二转轴，所述第一转轴、第一连杆、翻拌筋、第二连杆、第二转轴按顺序连接构成所述翻拌器；所述第一转轴、第二转轴为同一轴线；

在炒菜锅壁部设有第一轴承孔，在与所述第一轴承孔相对的炒菜锅另一壁部设有第二轴承孔，所述第一轴承孔与所述第二轴承孔为同一轴线；其中所述第一转轴设在所述第一轴承孔并且穿过炒菜锅壁部与所述联轴离合装置其一端作轴连接，所述第二转轴设在所述第二轴承孔；

所述翻拌器其翻拌筋的径向外端贴近所述炒菜锅其锅底。

可选地，所述翻拌器可以设为具有一个转轴的结构：所述翻拌器包括第一转轴、第一连杆、翻拌筋；其中，所述翻拌器的第一转轴穿过所述炒菜锅壁部的轴承孔，与设在所述炒菜锅其壁部外侧的所述联轴离合装置其一端作轴连接。

进一步地，所述翻拌器其翻拌筋的径向外端贴近所述炒菜锅其锅底的距离为1-8mm。

所述驱动电机包括但不限于自带减速装置的减速电机、单一电机，可根据实际技术要求选用。

【有益效果】

本实用新型把炒菜锅、翻拌器、联轴离合装置其一端共同构成一个一体化的炒菜锅总成；炒菜锅总成放置在本机上时，其翻拌器通过联轴离合装置与驱动电机形成活动轴连接；当使用者向上拿起包括了翻拌器的炒菜锅总成，可分离联轴离合装置轴连接，轻易地取出炒菜锅总成；使用者把炒菜锅总成取出或放入机内的使用过程简单方便，像我们平时取放电饭煲的锅胆一样，合乎通常的使用烹饪电器习惯。

翻拌器其转轴设置在炒菜锅壁部，炒菜时菜肴材料只在炒菜锅内范围被翻动，菜肴汁液不沾染上盖、密封圈部分，使用者完成炒菜后只需要取出炒菜锅总成，在水龙头冲洗干净及抹干即可完成清洗，清洗工作简单。

本实用新型相比现有技术的横轴翻炒式炒菜机，结构集中不散乱，更易于进行取放或清洗包括了炒菜锅及翻拌器、用于接触所炒菜肴的炒菜锅结构，使用本机更简单方便。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型实施例一合盖状态的外观立体图。

图2是本实用新型实施例一开盖状态的立体图。

图3是本实用新型实施例一的炒菜锅总成剖面结构图。

图4是本实用新型实施例一的结构示意图。

图5是本实用新型实施例一的右视爆炸图。

图6是本实用新型实施例一的左视爆炸图。

图7是本实用新型实施例二的炒菜锅总成和联轴离合装置、驱动机构立体图。

图8是本实用新型实施例三的炒菜锅总成和联轴离合装置、驱动机构立体图。

图9是本实用新型实施例三的炒菜锅总成和联轴离合装置、驱动机构剖面结构图。

图中：

1.机身主体；

2.盖体；

3.炒菜锅总成，31.炒菜锅，32.锅底，33.第一轴承孔，34.第二轴承孔；

4.翻拌器，包括：41.第一转轴，42.第一连杆，43.翻拌筋，44.第二连杆，45.第二转轴；

5.微电脑控制装置；

6.联轴离合装置，61第一端面，62.第二端面，63.第一凸块，64.第二凸块，65.蜗轮，66. 蜗杆，67.横轴锥齿轮，68.纵轴锥齿轮；

7.驱动电机，71.支架；

8.电加热器；

9.轴线。

具体实施方式

【实施例一】

如图1-6的本实施例一的横轴翻炒式炒菜机，包括机身主体1、微电脑控制装置5、用于容纳及炒制菜肴的炒菜锅31、用于对炒菜锅31加热的电加热器8、用于以横向轴线旋转翻动炒菜锅31内食材的翻拌器4、用于驱动翻拌器4旋转的驱动电机7，微电脑控制装置5 电连接电加热器8和驱动电机7；

如图4-6中，本机还设有用于在驱动电机7与翻拌器4之间作活动轴连接、在翻拌器4 端被向上拿起时可分离轴连接的联轴离合装置6；联轴离合装置6包括可分离的两端结构，在联轴离合装置6两端处于分离状态时，联轴离合装置6其一端(61及63)与翻拌器4轴连接，联轴离合装置6其另一端(62及64)与驱动电机7轴连接；

如图3中，炒菜锅31、翻拌器4、联轴离合装置6其一端(61及63)，构成炒菜锅总成3(虚线框内的结构)；其中，翻拌器4设在炒菜锅31内，翻拌器4其一个转轴(即第一转轴41)穿过炒菜锅31壁部的轴承孔(即第一轴承孔33)，与设在炒菜锅31壁部外侧的联轴离合装置6其一端(61及63)作轴连接。

进一步地，如图5、6中，联轴离合装置6其一端包括第一端面61和第一凸块63，在第一端面61设有用于与第二凸块64进行搭接联轴的第一凸块63；联轴离合装置6其另一端包括第二端面62和第二凸块64，在第二端面62设有用于与第一凸块63进行搭接联轴的第二凸块64；如图4中，第一凸块63与第二凸块64在搭接联轴后，翻拌器4其转轴和联轴离合装置6其转轴为同一轴线9，第一端面61与第二端面62面对面相对。

进一步地，驱动电机7直接或间接固定在机身主体1的结构上。盖体2具体设为可上下开合的盖，用于在进行炒菜时封闭炒菜锅31的上开口；微电脑控制器5设在盖体2顶部，便于使用者操作。

本实施例一把炒菜锅31、翻拌器4、联轴离合装置6其一端(61及63)共同构成一个一体化的炒菜锅总成3；炒菜锅总成3放置在本机上时，其翻拌器4通过联轴离合装置6 与驱动电机7形成活动轴连接；如图5、6中，当使用者向上拿起包括了翻拌器4的炒菜锅总成3，可分离联轴离合装置6轴连接，轻易地取出炒菜锅总成3；本实施例一的联轴离合装置6符合“在翻拌器4端(即包括了翻拌器4的炒菜锅总成3)被向上拿起时可分离轴连接”的条件要求；使用者把炒菜锅总成3取出或放入机内的使用过程简单方便，像我们平时取放电饭煲的锅胆一样，合乎通常的使用烹饪电器习惯。

翻拌器4其转轴(41、45)设置在炒菜锅31壁部，炒菜时菜肴材料只在炒菜锅31 内范围被翻动，菜肴汁液不沾染上盖、密封圈部分，使用者完成炒菜后只需要取出炒菜锅总成3，在水龙头冲洗干净及抹干即可完成清洗，清洗工作简单。

进一步地，翻拌器4为具有两个转轴的结构，其设置方式设为：

如图3中，翻拌器4包括第一转轴41、第一连杆42、翻拌筋43、第二连杆44、第二转轴45，第一转轴41、第一连杆42、翻拌筋43、第二连杆44、第二转轴45按顺序连接构成翻拌器4；第一转轴41、第二转轴45为同一轴线9；

第一轴承孔33设在炒菜锅31壁部，在与第一轴承孔33相对的炒菜锅31另一壁部设有第二轴承孔34，第一轴承孔33与第二轴承孔34为同一轴线9；其中第一转轴41设在第一轴承孔33并且穿过炒菜锅31壁部与联轴离合装置6其一端(61及63)作轴连接，第二转轴45设在第二轴承孔34；

翻拌器4其翻拌筋43的径向外端贴近炒菜锅31其锅底32。进一步地，翻拌器4其翻拌筋43的径向外端贴近炒菜锅31其锅底32的距离为3mm；翻拌器4其翻拌筋43可推动翻转所炒菜肴材料使其均匀受热。

以上实施例一的设置，在进行炒菜时，把菜肴材料放进炒菜锅31内，微电脑控制装置5按炒菜控制程序对电加热器8和驱动电机7供电，驱动电机7可带动翻拌器4在炒菜锅 31范围按轴线9低速旋转翻动菜肴材料，电加热器8对炒菜锅31其锅底32部高效加热，可均匀加热炒熟所炒菜肴。

本实施例一相比现有技术的横轴翻炒式炒菜机，结构集中不散乱，更易于进行取放或清洗包括了炒菜锅31及翻拌器4、用于接触所炒菜肴的炒菜锅结构，使用本机更简单方便。

【实施例二】

本实施例二的横轴翻炒式炒菜机，与实施例一不同的是实施例二机上的联轴离合装置6 的结构。

如图7中，联轴离合装置6设为蜗轮蜗杆传动机构(65、66)；其中，在炒菜锅31 壁部外侧，与翻拌器4轴连接的联轴离合装置6其一端为蜗轮65；在蜗轮65下匹配设有作为联轴离合装置6其另一端的蜗杆66，蜗杆66轴连接驱动电机7其转轴。进一步地，蜗杆66其一头与驱动电机7轴连接，另一头设有支架71作承托，支架71直接或间接固定在机身主体1的结构上。

在本实施例二使用于炒菜时，作为联轴离合装置6的蜗杆66与蜗轮65啮合，驱动电机7与翻拌器4形成活动轴连接，蜗轮65在上，蜗杆66在下横置；使用者在向上取出炒菜锅总成3时，翻拌器4和驱动电机7可分离轴连接，本实施例二的联轴离合装置符合“在翻拌器4端被向上拿起时可分离轴连接”的条件要求。

本实施例二其它设置与实施例一相同，两者的技术效果一致。

【实施例三】

本实施例三的横轴翻炒式炒菜机，与实施例一不同的是实施例三的联轴离合装置6和翻拌器4的结构。

如图8-9中，联轴离合装置6设为锥齿轮组传动机构(67及68)；其中，在炒菜锅 31壁部外侧，与翻拌器4轴连接的联轴离合装置6其一端为横轴锥齿轮67；在横轴锥齿轮 67下，匹配设有作为联轴离合装置6其另一端的纵轴锥齿轮68，纵轴锥齿轮68轴连接驱动电机7其转轴。

在本实施例三使用于炒菜时，横轴锥齿轮67、纵轴锥齿轮68这两个锥齿轮两轴之间的交角为90°并互相啮合，横轴锥齿轮67在上，纵轴锥齿轮68在下。在使用者在向上取出炒菜锅总成3时，翻拌器4和驱动电机7可分离轴连接，本实施例三的联轴离合装置符合“在翻拌器4端被向上拿起时可分离轴连接”的条件要求。

如图9中，本实施例三的翻拌器4包括第一转轴41、第一连杆42、翻拌筋43；其中，翻拌器4的第一转轴41穿过炒菜锅31壁部的轴承孔(即第一轴承孔33)，与设在炒菜锅31其壁部外侧的联轴离合装置6其一端(即横轴锥齿轮67)作轴连接；本实施例三示例了翻拌器可以设为具有一个转轴的结构。

本实施例三其它设置与实施例一相同，两者的技术效果一致。

本实用新型说明书中所述具有参数变化或所列结构或部件的内容在其范围之内，同样可以达到本实用新型所声称一致的技术效果。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化，在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下，所作的任何变化、替换和变型等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

本实用新型在前述结构及设置上，还可以在一台机上增加由微电脑控制器所控制的包含锅体、电加热器8的其它电热烹饪器，这是允许的，应视为在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种横轴翻炒式炒菜机，包括机身主体、微电脑控制装置、用于容纳及炒制菜肴的炒菜锅、用于对所述炒菜锅加热的电加热器、用于以横向轴线旋转翻动所述炒菜锅内食材的翻拌器、用于驱动所述翻拌器旋转的驱动电机，所述微电脑控制装置电连接所述电加热器和所述驱动电机；其特征在于：

本机还设有用于在所述驱动电机与所述翻拌器之间作活动轴连接、在所述翻拌器端被向上拿起时可分离轴连接的联轴离合装置；所述联轴离合装置包括可分离的两端结构，在所述联轴离合装置两端处于分离状态时，所述联轴离合装置其一端与所述翻拌器轴连接，所述联轴离合装置其另一端与所述驱动电机轴连接；

所述炒菜锅、所述翻拌器、所述联轴离合装置其一端，构成炒菜锅总成；其中，所述翻拌器设在所述炒菜锅内，所述翻拌器至少一个转轴穿过所述炒菜锅壁部的轴承孔，与设在所述炒菜锅壁部外侧的所述联轴离合装置其一端作轴连接。

2.根据权利要求1所述的横轴翻炒式炒菜机，其特征在于：所述联轴离合装置设为：

所述联轴离合装置其一端包括第一端面和第一凸块，在所述第一端面设有用于与第二凸块进行搭接联轴的所述第一凸块；

所述联轴离合装置其另一端包括第二端面和所述第二凸块，在所述第二端面设有用于与所述第一凸块进行搭接联轴的所述第二凸块；

所述第一凸块与所述第二凸块在搭接联轴后，所述翻拌器其转轴和所述联轴离合装置其转轴为同一轴线，所述第一端面与所述第二端面面对面相对。

3.根据权利要求1所述的横轴翻炒式炒菜机，其特征在于：所述联轴离合装置设为蜗轮蜗杆传动机构；其中，在所述炒菜锅壁部外侧，与所述翻拌器轴连接的所述联轴离合装置其一端为蜗轮；在所述蜗轮下匹配设有作为所述联轴离合装置其另一端的蜗杆，所述蜗杆轴连接所述驱动电机其转轴。

4.根据权利要求1所述的横轴翻炒式炒菜机，其特征在于：所述联轴离合装置设为锥齿轮组传动机构；其中，在所述炒菜锅壁部外侧，与所述翻拌器轴连接的所述联轴离合装置其一端为横轴锥齿轮；在所述横轴锥齿轮下，匹配设有作为所述联轴离合装置其另一端的纵轴锥齿轮，所述纵轴锥齿轮轴连接所述驱动电机其转轴。

5.根据权利要求1所述的横轴翻炒式炒菜机，其特征在于：所述翻拌器的设置方式设为：

所述翻拌器包括第一转轴、第一连杆、翻拌筋、第二连杆、第二转轴，所述第一转轴、第一连杆、翻拌筋、第二连杆、第二转轴按顺序连接构成所述翻拌器；所述第一转轴、第二转轴为同一轴线；

在炒菜锅壁部设有第一轴承孔，在与所述第一轴承孔相对的炒菜锅另一壁部设有第二轴承孔，所述第一轴承孔与所述第二轴承孔为同一轴线；其中所述第一转轴设在所述第一轴承孔并且穿过炒菜锅壁部与所述联轴离合装置其一端作轴连接，所述第二转轴设在所述第二轴承孔；

所述翻拌器其翻拌筋的径向外端贴近所述炒菜锅其锅底。

6.根据权利要求5所述的横轴翻炒式炒菜机，其特征在于：所述翻拌器其翻拌筋的径向外端贴近所述炒菜锅其锅底的距离为1-8mm。

Images