CN201097970Y - 电动翻炒锅 - Google Patents
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Abstract
一种电动翻炒锅。是由锅体、锅盖、箱体、底座四部分构成,箱体与锅体的一侧相连接,箱体内设置一个由变频器控制的电机,电机带动大小齿轮,大小齿轮带动锅体内的叶轮,底座是用来支撑锅体和安装加热器的,变频器控制输出电压,用来调整电机转速,控制按钮装在箱体表面。通过调整按钮电动机带动锅体内的叶轮转动,从而均匀的翻炒菜肴,使家居生活更加便捷。
Description
所属技术领域
本实用新型涉及一种电机驱动的烹饪锅具,也就是用电机作为驱动力代替手炒的炒菜锅,同时也可以用来煮,并自动清洗的锅。
背景技术
现有的自动翻炒设备较多,但都要么不够美观,不宜在现代家庭厨房中摆放;要么比较笨重,只适合作坊生产;要么操作工艺复杂,使用不够便捷。
发明内容
为了使自动翻炒锅更加美观、小巧,操作工艺简单,使用方便快捷,在现代家庭厨房中摆放,本实用新型提供一种电动翻炒锅,该电动翻炒锅不仅美观、小巧,操作工艺简单,使用方便快捷,而且也可以用来煮,并自动清洗的锅。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:设计一个锅体、锅盖、箱体、底座四部分构成的电动翻炒锅,锅体、锅盖两部分构成一个平置的圆柱体,箱体内设计一个由变频器控制的电机,电机带动大小齿轮,大小齿轮带动锅体内的叶轮,底座是用来支撑锅体和安装加热器的,变频器控制输出电压,用来调整电机转速,同时在箱体内设计温控开关和定时器,温控开关用来控制加热器温度,定时器用来控制加热器工作时间,控制按钮装在箱体表面。
本实用新型的有益效果是,能够自动翻炒锅体内的菜肴,翻炒频率更高、更均匀,减轻了烹饪的工作量,大大缩短了人与炒锅近距离接触的时间,从而减少了沸油溅落到皮肤上的概率,也减少了油烟对人体的伤害。该设备兼有洗锅、定时、定温功能,使家居生活更加便捷。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的立体透视图。
其中1.锅体,2.锅盖,3.箱体,4.底座,5“开关”按钮,6.“定温”按钮,7.加热器,8.“翻炒”按钮,9.电机,10小齿轮,11.大齿轮,12.叶轮,13.密封圈,14“定时”按钮,15.“洗锅”按钮。
具体实施方式
本实用新型是由锅体(1)、锅盖(2)、箱体(3)、底座(4)共四部分构成,锅体(1)弧度为200°,锅盖(2)弧度为160°,两部分构成一个平置的圆柱体,按动箱体(3)表面的上的“开关”按钮(5),电路通电,再按动“定温”按钮(6),该按钮控制温控开关设定好加热器(7)的加热温度,加热器(7)通电后,锅体(1)温度开始上升,当菜肴进入锅体(1)后,按动“翻炒”按钮(8),该按钮控制变频器输出低电压,电机(9)以较低速度运转,带动小齿轮(10)旋转,小齿轮(10)带动大齿轮(11)低速旋转,大齿轮(11)的中轴延伸至锅体(1)内的叶轮(12),叶轮设计成“U”字型,两边薄,中间稍厚,叶轮(12)的轴与锅体(1)的连接处放置密封圈(13)以阻隔液体从锅体(1)流入箱体(3),叶轮(12)紧贴锅体(1)内表面做360°的圆周运动,低速转动时将锅体(1)的菜肴翻动,大部分菜肴从锅底掀起翻过叶轮(12)的底边回落至另一侧,少部分被推至锅体(1)上端后做自由落体运动,落到锅底,从而达到翻炒的作用。如果需要对炒菜工作进行定时,可以按动“定时”按钮(14),设定好工作时长,该按钮控制定时器,当翻炒时间达到了规定时间后,加热器(7)被定时器自动断电,电机(9)也停止运转。
当开始洗锅时,向锅体(1)内倒入适量清水,少许洗涤剂,将锅盖(2)盖严,按动“洗锅”按钮(15),该按钮控制变频器输出高电压,电机(9)以高速度运转,带动小齿轮(10)高速旋转,小齿轮(10)带动大齿轮(11)高速旋转,叶轮(12)高速旋转,将锅体(1)内的水搅起,冲刷锅体(1)的内壁,20秒后,电源自动断电,叶轮(12)停止旋转,将锅盖(2)掀开,污水倒出,再次倒入清水,重复高速清洗一遍,擦净锅体(1)即可。
Claims (4)
1、一种电动翻炒锅,是由锅体、锅盖、箱体、底座四部分构成,其特征是,箱体(3)与锅体(1)的一侧相连接,箱体(3)内设置一个由变频器控制的电机(9),电机(9)带动小齿轮(10)、大齿轮(11),大小齿轮带动锅体内的叶轮(12),底座(4)是用来支撑锅体(1)和安装加热器(7)的,变频器控制输出电压,用来调整电机(9)转速,同时在箱体(3)内设置温控开关和定时器,温控开关用来控制加热器(7)温度,定时器用来控制加热器(7)工作时间,控制按钮装在箱体表面。
2、根据权力要求1所述的电动翻炒锅,其特征是:锅体弧度为200°,锅盖弧度为160°,两部分构成一个平置的金属材料圆柱体,锅体(1)口与锅盖(2)口相吻合。
3、根据权力要求1所述的电动翻炒锅,其特征是:底座(4)支撑锅体(1)、锅盖(2)、箱体(3),加热器(7)安装在底座(4)与锅体(1)之间。
4、根据权力要求1所述的电动翻炒锅,其特征是:叶轮(12)的外形呈“U”字型,叶轮(12)底边的两边薄,中间稍厚,紧贴锅体内表面做360°的圆周运动。
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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