CN210249507U - 一种升降火锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种升降火锅，包括外锅和内锅，内锅上设置有若干筛孔，外锅内可拆卸设置有螺旋上升的导向杆，导向杆上套设有滑动组件，滑动组件与内锅固定连接，内锅上设置有用于转动内锅的手持部。该种升降火锅能够通过在手持部上施力来转动内锅，在内锅转动的过程中带动内锅升降，由于导向杆与外锅可拆卸连接，可以使得在需要清洗时将内锅和外锅分离，外锅和内锅都能够方便清洗干净，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。
Description
技术领域
本实用新型属于烹饪用具技术领域，具体是一种升降火锅。
背景技术
火锅是人们非常喜欢的吃法，由于火锅热气缭绕，在火锅的汤汁表面漂浮着不透明的油脂，会阻挡用餐者的视线，不易夹取锅内的菜品，易在捞食物时错捞火锅底料，如果煮熟的食物长时间未被捞出，易造成其营养流失。
为了解决这个问题，市场上出现了诸多形式的升降火锅，这种升降火锅包括外锅和内锅，内锅能够升降，在使用时能够通过内锅的升降将汤汁和食材分离，一般有电动的、手动的各种结构的升降火锅，但是这种火锅由于其结构的原因，有些内锅和外锅之间无法或难以拆卸，导致清洗起来非常麻烦，根本无法清洗干净；而有些升降结构非常复杂，生产成本高，并且其结构内的零部件之间容易进入火锅底料或食材导致卡死，并且清洗难度很大；也有一些由于结构的限制导致升降速度缓慢；上述问题或多或少都会影响就餐者的就餐健康和就餐体验。
发明内容
本实用新型针对现有技术不足，提供一种升降火锅，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。
为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：一种升降火锅，包括外锅和内锅，所述内锅上设置有若干筛孔，所述外锅内可拆卸设置有螺旋上升的导向杆，所述导向杆上套设有滑动组件，所述滑动组件与所述内锅固定连接，所述内锅上设置有用于转动所述内锅的手持部。该种升降火锅能够通过在手持部上施力来转动内锅，在内锅转动的过程中由于滑动组件套设在导向杆上，便会在转动的过程中沿着导向杆的轨迹上升，从而带动内锅上升，反向转动时则会带着内锅下降，由于导向杆与外锅可拆卸连接，可以使得在需要清洗时将内锅和外锅分离，外锅和内锅都能够方便清洗干净，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。
上述技术方案中，优选的，所述滑动组件包括弯折杆以及连接板，所述弯折杆与所述连接板相互弯折弹扣形成通道，所述导向杆穿设在所述通道内，所述连接板与所述内锅固定连接。该种滑动组件结构简单且加工方便，在清洗时能够方便的清洗，连接板与内锅能够可靠贴合固定。
上述技术方案中，优选的，所述外锅内近所述外锅侧壁处均分的设置有若干螺旋上升的所述导向杆，所述导向杆上均套设有所述滑动组件。设置多个螺旋上升的导向杆和滑动组件能够使得内锅上升时更加稳定，并且将导向杆设置于近外锅侧壁处可使得内锅上升时更加平滑。
上述技术方案中，优选的，相邻所述导向杆之间通过支撑杆连接，所述外锅底部设置有插口，所述支撑杆底部插入所述插口定位。采用该结构使得多个导向杆之间连接成一体，导向杆的强度提高，并且通过支撑杆插入插口的方式连接，使得拆装更加方便。
上述技术方案中，优选的，所述内锅顶部设置有折边，所述手持部穿过所述折边与所述滑动组件连接。采用该结构使得手持部与滑动组件的连接更加可靠，通过手持部的转动更易将内锅升降提升。
上述技术方案中，优选的，所述导向杆上设置有支撑杆，所述外锅底部设置有插口，所述支撑杆底部插入所述插口定位。通过支撑杆插入插口的方式连接，使得拆装更加方便。
上述技术方案中，优选的，所述外锅一侧连接有烤盘，所述外锅底部以及所述烤盘底部均设有加热管。采用该结构使得火锅与烤盘连接一体，组成一个火锅和烧烤的一体锅，在煮火锅的同时能够进行烧烤，并且外锅和烤盘的热量可以共用，并且火锅内的水分蒸发能够控制烤盘的温度，防止烤盘温度过高。
上述技术方案中，优选的，所述烤盘表面向下设有油脂流出通道，所述油脂流出通道底部设有集油盒。采用该结构能够在烤制食物时将烤出的油脂沿油脂流出通道流到集油盒内，防止油脂飞溅，使得烤制后的食物油脂减少，食用更加健康。
上述技术方案中，优选的，所述烤盘为弧形，所述油脂流出通道设置于所述烤盘的最低处。采用该结构使得烤盘上的油脂能够顺着弧形烤盘流到油脂流出通道。
上述技术方案中，优选的，所述外锅底部和所述烤盘底部设置有底座，所述底座两侧设置有提手部。采用该结构使得整个锅能够方便的移动。
本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果：该种升降火锅能够通过在手持部上施力来转动内锅，在内锅转动的过程中由于滑动组件套设在导向杆上，便会在转动的过程中沿着导向杆的轨迹上升，从而带动内锅上升，反向转动时则会带着内锅下降，由于导向杆与外锅可拆卸连接，可以使得在需要清洗时将内锅和外锅分离，外锅和内锅都能够方便清洗干净，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。
附图说明
图1为本实用新型实施例的整体结构示意图。
图2为本实用新型实施例的分解结构示意图。
图3为本实用新型实施例中外锅与烤盘的连接结构示意图。
图4为本实用新型实施例中导向杆与滑动组件配合的结构示意图。
图5为本实用新型实施例中滑动组件的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述：参见图1至图5，一种升降火锅，包括外锅1和内锅2，内锅2上设置有若干筛孔21，外锅1内可拆卸设置有螺旋上升的导向杆3，在本实施例中，外锅1内近外锅1侧壁处均分的设置有三个螺旋上升的导向杆3，相邻导向杆3之间通过支撑杆6连接，外锅1底部设置有插口11，支撑杆6底部插入插口11定位，导向杆3上均套设有滑动组件4，滑动组件4包括弯折杆41以及连接板42，弯折杆41与连接板42相互弯折弹扣形成通道43，导向杆3穿设在通道43内，连接板42与内锅2通过胶接或者焊接的方式固定连接，内锅2上设置有用于转动内锅2的手持部5，在本实施例中，内锅2顶部设置有折边22，手持部5穿过折边22与其中一个滑动组件4连接。
为了在煮火锅的同时能够进行烧烤，外锅1一侧连接有烤盘7，外锅1底部以及烤盘7底部均设有加热管（图中未示出），烤盘7表面向下设有油脂流出通道71，油脂流出通道71底部设有集油盒72，烤盘7为弧形，油脂流出通道71设置于烤盘7的最低处，外锅1底部和烤盘7底部设置有底座8，底座8两侧设置有提手部81，底座8的侧面设有开口82，所述开口82内可抽拉的设置有集油盒72，底座8上还设有用于控制两个加热管开闭的开关83。
该种升降火锅能够通过在手持部上施力来转动内锅2，在内锅2转动的过程中由于滑动组件4套设在导向杆3上，便会在转动的过程中沿着导向杆3的轨迹上升，从而带动内锅2上升，反向转动时则会带着内锅2下降，由于导向杆3是通过支撑杆6与外锅1插接的，可以使得在需要清洗时将内锅2和外锅1分离，外锅1和内锅2都能够方便清洗干净，该种升降火锅能够平滑快速的实现内锅2的升降，方便快速的捞出食物，减少在食物涮煮过程中营养成分的损失，同时结构简单，造价低，组装和清洗非常方便。并且将火锅与烤盘连接一体，组成一个火锅和烧烤的一体锅，在煮火锅的同时能够进行烧烤，并且外锅1和烤盘7的热量可以共用，并且火锅内的水分蒸发能够控制烤盘7的温度，防止烤盘7温度过高，在烤制食物时将烤出的油脂沿油脂流出通道71流到集油盒72内，防止油脂飞溅，使得烤制后的食物油脂减少，食用更加健康。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，例如：多个导向杆3之间并未通过支撑杆6连接在一起，多个导向杆3都是单独通过各自的支撑杆6插接在外锅1上的；导向杆3与外锅1并不是采用插接的方式，而是采用其他的可拆卸连接方式；滑动组件4采用其他的具有通道43的结构等改进，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (10)
1.一种升降火锅，包括外锅（1）和内锅（2），所述内锅（2）上设置有若干筛孔（21），其特征在于：所述外锅（1）内可拆卸设置有螺旋上升的导向杆（3），所述导向杆（3）上套设有滑动组件（4），所述滑动组件（4）与所述内锅（2）固定连接，所述内锅（2）上设置有用于转动所述内锅（2）的手持部（5）。
2.如权利要求1所述的一种升降火锅，其特征在于：所述滑动组件（4）包括弯折杆（41）以及连接板（42），所述弯折杆（41）与所述连接板（42）相互弯折弹扣形成通道（43），所述导向杆（3）穿设在所述通道（43）内，所述连接板（42）与所述内锅（2）固定连接。
3.如权利要求1所述的一种升降火锅，其特征在于：所述外锅（1）内近所述外锅（1）侧壁处均分的设置有若干螺旋上升的所述导向杆（3），所述导向杆（3）上均设置有所述滑动组件（4）。
4.如权利要求3所述的一种升降火锅，其特征在于：相邻所述导向杆（3）之间通过支撑杆（6）连接，所述外锅（1）底部设置有插口（11），所述支撑杆（6）底部插入所述插口（11）定位。
5.如权利要求1所述的一种升降火锅，其特征在于：所述内锅（2）顶部设置有折边（22），所述手持部（5）穿过所述折边（22）与所述滑动组件（4）连接。
6.如权利要求1所述的一种升降火锅，其特征在于：所述导向杆（3）上设置有支撑杆（6），所述外锅（1）底部设置有插口（11），所述支撑杆（6）底部插入所述插口（11）定位。
7.如权利要求1所述的一种升降火锅，其特征在于：所述外锅（1）一侧连接有烤盘（7），所述外锅（1）底部以及所述烤盘（7）底部均设有加热管。
8.如权利要求7所述的一种升降火锅，其特征在于：所述烤盘（7）表面向下设有油脂流出通道（71），所述油脂流出通道（71）底部设有集油盒（72）。
9.如权利要求8所述的一种升降火锅，其特征在于：所述烤盘（7）为弧形，所述油脂流出通道（71）设置于所述烤盘（7）的最低处。
10.如权利要求7所述的一种升降火锅，其特征在于：所述外锅（1）底部和所述烤盘（7）底部设置有底座（8），所述底座（8）两侧设置有提手部（81）。
Priority Applications (1)
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN113796725A (zh) * | 2020-06-17 | 2021-12-17 | 广东三A不锈钢制品集团有限公司 | 一种不锈钢节能电子锅 |
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2019
- 2019-05-24 CN CN201920753721.8U patent/CN210249507U/zh active Active
Cited By (2)
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