CN216931672U - 一种猪肉制品加工切块装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种猪肉制品加工切块装置，涉及猪肉生产加工设备技术领域。包括底板，底板上连接两个第一支撑架和两个第二支撑架，两个第一支撑架之间安装有第一传送带，两个第二支撑架之间设有切割机构，底板上设有输送机构，输送机构上设置有转向机构，转向机构包括第一支撑块和第二支撑块，第一支撑块、第二支撑块均转动连接有转动块和转轮，转动块固定连接有转轴，其中一个转轴与第一支撑块转动连接，另外一个转轴与第二支撑块转动连接，转轮与转轴贴合，第一支撑块和第二支撑块均连接有固定块，固定块套设有第一皮带，转动块、转轮均与第一皮带贴合，不用反复控制两个驱动，灵活方便。

Description

一种猪肉制品加工切块装置

技术领域

本实用新型属于猪肉生产加工设备技术领域，具体涉及到一种猪肉制品加工切块装置。

背景技术

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，其中脆皮五花肉是广受人们的喜欢，有些脆皮五花肉在加工的时候，需要将其切成块，但是现有的切割方法均采用手工切割，其速度相对缓慢，不利于批量生产。

公开号为CN213471329U的中国实用新型专利公开了一种猪肉制品加工切块装置，包括支撑柱，支撑柱设有两个，两个支撑柱的之间设有传送装置，靠近传送装置的右端的上方设有第一切割装置，靠近传送装置的左端的上方设有第二切割装置，该实用新型通过传送装置和第一切割装置的配合，猪肉放入传送装置中的传送带上，在第一电机和第一转动杆的配合下将猪肉送到切割刀处进行切割，从而实现了对猪肉的切条，通过设置第二切割装置，可以对条状的猪肉进行再次进行切割，通过转动第二切割装置中的螺纹杆可以改变两个铡刀之间的距离，从而改变了猪肉切块的大小。

但是该现有技术需要控制两个驱动源来对猪肉进行切块，比较麻烦。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于克服上述现有技术的缺点，提供一种猪肉制品加工切块装置。

解决上述技术问题所采用的技术方案是：包括底板，所述底板上固定连接两个第一支撑架和两个第二支撑架，两个所述第一支撑架之间安装有第一传送带，两个所述第二支撑架之间设有切割机构，所述底板上设有输送机构，所述输送机构上设置有转向机构；

所述转向机构包括第一支撑块和第二支撑块，所述第一支撑块、所述第二支撑块均与所述底板固定连接，所述第一支撑块、所述第二支撑块相互靠近一侧均转动连接有转动块和转轮，所述转动块固定连接有转轴，其中一个所述转轴与所述第一支撑块转动连接，另外一个所述转轴与所述第二支撑块转动连接，所述转轮与所述转轴贴合，所述第一支撑块和所述第二支撑块均固定连接有固定块，所述固定块套设有第一皮带，所述转动块、所述转轮均与所述第一皮带贴合。

进一步的，所述切割机构包括支撑轴，所述支撑轴贯穿所述第二支撑架且两者之间转动连接，其中一个所述第二支撑架上固定连接有第一电机，所述第一电机输出轴与所述支撑轴固定连接，所述支撑轴套设有若干切割刀，所述支撑轴与所述切割刀固定连接。

进一步的，所述输送机构包括插杆和两个第三支撑块，所述第三支撑块与所述底板固定连接，所述插杆贯穿两个所述支撑块，所述插杆与所述支撑块转动连接，所述插杆两端均固定连接有第一带轮，所述底板上固定连接有第四支撑块，所述第四支撑块上固定连接有第二电机，所述第二电机输出轴与所述插杆固定连接，所述第一支撑块、所述第二支撑块相互远离一侧均转动连接有第二带轮，所述第一带轮、所述第二带轮通过第二皮带啮合，两个所述固定块之间安装有第二传送带，所述插杆与所述第二传送带啮合，所述第二带轮内啮合有棘轮，所述棘轮与所述转动块通过连接杆固定连接。

进一步的，两个所述棘轮旋向相反。

本实用新型的有益效果如下：

(1)本实用新型采用了棘轮、转动块、转轴、转轮和第一传送带，通过棘轮控制转动块运动，转动块在转轴和转轮的辅助下使得两个第一皮带向相反方向运动，从而对第一皮带上的猪肉进行旋转，将第一皮带上的猪肉通过第二传送带以另外一个方向被切割，不用反复控制切割机构进行运动，灵活方便。

(2)本实用新型采用了第一电机、转轴和切割刀，第一电机输出轴通过转轴控制切割刀对猪肉进行切割，不用工作人员手动切割，减轻工作人员的劳动强度。

附图说明

图1是本实用新型一种猪肉制品加工切块装置的整体结构示意图。

图2是图1中去掉底板后的第二视角结构示意图。

图3是图1中两个第二带轮和两个棘轮的结构示意图。

附图标记：1、底板；2、第一支撑架；3、切割机构；31、支撑轴；32、第一电机；33、切割刀；4、输送机构；41、插杆；42、第三支撑块；43、第一带轮；44、第四支撑块；45、第二电机；46、第二带轮；47、第二皮带；48、第二传送带；49、棘轮；5、转向机构；51、第一支撑块；52、第二支撑块；53、转动块；54、转轮；55、转轴；56、固定块；57、第一皮带；6、第一传送带；7、第二支撑架。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1和图2所示，本实施例的一种猪肉制品加工切块装置由底板1、第一支撑架2、第二支撑架7、第一传送带6、切割机构3、输送机构4和转向机构5联接构成。

包括底板1，底板1上固定连接两个第一支撑架2和两个第二支撑架7，两个第一支撑架2之间安装有第一传送带6，设置的第一传送带6用于传送猪肉，两个第二支撑架7之间设有切割机构3，底板1上设有输送机构4，输送机构4上设置有转向机构5。

转向机构5包括第一支撑块51和第二支撑块52，第一支撑块51、第二支撑块52均与底板1固定连接，第一支撑块51、第二支撑块52相互靠近一侧均转动连接有转动块53和转轮54，转动块53和转轮54能够在对应的第一支撑块51和第二支撑块52上转动即可，转动块53固定连接有转轴55，转动块53能够带动转轴55转动，其中一个转轴55与第一支撑块51转动连接，另外一个转轴55与第二支撑块52转动连接，具体的，第一支撑块51上的转轴55与第二支撑块52转动连接，第二支撑块52上的转轴55与第一支撑块51转动连接，转轮54与转轴55贴合，转轴55与转轮54之间摩擦转动，转轴55转动的时候，通过两者之间的摩擦力能够带动转轮54转动，第一支撑块51和第二支撑块52均固定连接有固定块56，设置的固定块56是为了对第二传送带48和第一皮带57进行支撑，固定块56套设有第一皮带57，第一皮带57能够在固定块56上运动，转动块53、转轮54均与第一皮带57贴合，转轮54与第一皮带57之间摩擦传动，转轮54转动的同时，通过两者之间的摩擦力能够带动第一皮带57运动。

如图1和图2所示，切割机构3包括支撑轴31，支撑轴31贯穿第二支撑架7且两者之间转动连接，其中一个第二支撑架7上固定连接有第一电机32，第一电机32输出轴与支撑轴31固定连接，支撑轴31套设有若干切割刀33，支撑轴31与切割刀33固定连接。

如图1和图2所示，输送机构4包括插杆41和两个第三支撑块42，第三支撑块42与底板1固定连接，插杆41贯穿两个第三支撑块42，插杆41与第三支撑块42转动连接，插杆41两端均固定连接有第一带轮43，第一带轮43和插杆41能够同时转动，底板1上固定连接有第四支撑块44，第四支撑块44上固定连接有第二电机45，设置的第四支撑块44对第二电机45进行支撑，第二电机45输出轴与插杆41固定连接，第一支撑块51、第二支撑块52相互远离一侧均转动连接有第二带轮46，第一带轮43、第二带轮46通过第二皮带47啮合，第一带轮43通过第二皮带47能够带动第二带轮46转动，两个固定块56之间安装有第二传送带48，插杆41与第二传送带48啮合，插杆41运动的同时能够带动第二传送带48运动，第二带轮46内啮合有棘轮49，具体的，第二带轮46内开设有卡槽，棘轮49卡在卡槽内，棘轮49与转动块53通过连接杆固定连接，连接杆在图中未进行标示，棘轮49能够带动连接杆转动。

如图3所示，两个棘轮49旋向相反，两个棘轮49旋向相反设置是为了一个棘轮49转动的时候，另外一个棘轮49不转，以此来保证两个第一皮带57能够反向运动，实现对猪肉的转向的同时，还能够通过第二传送带48将旋转后的猪肉反向输送，再次进行切割。

本实施例的工作原理如下：

(1)使用时，对装置进行组装，将猪肉放置在第一传送带6上，通过第一传送带6传送猪肉，启动第一电机32，第一电机32输出轴带动支撑轴31转动，支撑轴31带动切割刀33转动，切割刀33对从第一传送带6传送过来的猪肉进行切割(猪肉皮的位置不切断，还是连着的)。

(2)同时启动第二电机45，第二电机45输出轴带动插杆41转动，插杆41带动第一带轮43转动，插杆41同时带动第二传送带48运动，第二传送带48对经过切割刀33第一次切割后的猪肉进行传送，将第一次切割后猪肉运送到第二皮带47上，第一带轮43通过第二皮带47带动第二带轮46转动，第一支撑块51和第二支撑块52上的第二带轮46同时转动，但是由于两个第二带轮46里面的棘轮49旋向相反，此时第二支撑块52上的第二带轮46带动对应的棘轮49转动，棘轮49带动第二支撑块52上的转动块53转动，第二支撑块52上的转动块53带动对应的转轴55转动，第二支撑块52上固定连接的转轴55通过摩擦力带动第一支撑块51上的转轮54转动，第一支撑块51上的转轮54带动第一支撑块51上的第一皮带57运动，第二支撑块52上转动块53转动的同时还会带动第二支撑块52上的转轮54转动，该转轮54通过摩擦力带动第二支撑块52上的第一皮带57转动，此时第一支撑块51和第二支撑块52上的第一皮带57运动方向相反，通过两个第一皮带57的运动能够将猪肉旋转90度，然后使得第二电机45输出轴反转，通过第二传送带48将猪肉反向输送，再通过切割刀33对猪肉沿着与第一次切割方向垂直的方向进行再次切割，将猪肉切割成块。

以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。

Claims (2)

1.一种猪肉制品加工切块装置，其特征在于：包括底板(1)，所述底板(1)上固定连接两个第一支撑架(2)和两个第二支撑架(7)，两个所述第一支撑架(2)之间安装有第一传送带(6)，两个所述第二支撑架(7)之间设有切割机构(3)，所述底板(1)上设有输送机构(4)，所述输送机构(4)上设置有转向机构(5)；所述转向机构(5)包括第一支撑块(51)和第二支撑块(52)，所述第一支撑块(51)、所述第二支撑块(52)均与所述底板(1)固定连接，所述第一支撑块(51)、所述第二支撑块(52)相互靠近一侧均转动连接有转动块(53)和转轮(54)，所述转动块(53)固定连接有转轴(55)，其中一个所述转轴(55)与所述第一支撑块(51)转动连接，另外一个所述转轴(55)与所述第二支撑块(52)转动连接，所述转轮(54)与所述转轴(55)贴合，所述第一支撑块(51)和所述第二支撑块(52)均固定连接有固定块(56)，所述固定块(56)套设有第一皮带(57)，所述转动块(53)、所述转轮(54)均与所述第一皮带(57)贴合；

所述输送机构(4)包括插杆(41)和两个第三支撑块(42)，所述第三支撑块(42)与所述底板(1)固定连接，所述插杆(41)贯穿两个所述第三支撑块(42)，所述插杆(41)与所述第三支撑块(42)转动连接，所述插杆(41)两端均固定连接有第一带轮(43)，所述底板(1)上固定连接有第四支撑块(44)，所述第四支撑块(44)上固定连接有第二电机(45)，所述第二电机(45)输出轴与所述插杆(41)固定连接，所述第一支撑块(51)、所述第二支撑块(52)相互远离一侧均转动连接有第二带轮(46)，所述第一带轮(43)、所述第二带轮(46)通过第二皮带(47)啮合，两个所述固定块(56)之间安装有第二传送带(48)，所述插杆(41)与所述第二传送带(48)啮合，所述第二带轮(46)内啮合有棘轮(49)，所述棘轮(49)与所述转动块(53)通过连接杆固定连接；

两个所述棘轮(49)旋向相反。

2.根据权利要求1所述的一种猪肉制品加工切块装置，其特征在于：所述切割机构(3)包括支撑轴(31)，所述支撑轴(31)贯穿所述第二支撑架(7)且两者之间转动连接，其中一个所述第二支撑架(7)上固定连接有第一电机(32)，所述第一电机(32)输出轴与所述支撑轴(31)固定连接，所述支撑轴(31)套设有若干切割刀(33)，所述支撑轴(31)与所述切割刀(33)固定连接。

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