CN209950255U - 一种用于牛肉的切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种用于牛肉的切片装置,切片装置包括底座，底座包括工作台，底座上设有传输带，所述底座上设有挡板支架；所述挡板支架上设有切割件，切割件包括割刀，割刀位于放置槽内移动；所述割刀的一端设有连接杆，连接杆的一端与割刀紧固连接，另一端设有驱动连接块，驱动连接块上设有第二腰形孔，第二腰形孔内设有两个相对分布的齿条；所述底座上设有第二电机，第二电机的输出轴紧固连接有驱动件。本实用新型切片装置通过传输带传动牛肉，通过割刀的往复运动对牛肉进行切片，替代了传统的人工切割，提高了效率，降低了工作人员的劳动强度。

Description

一种用于牛肉的切片装置

技术领域

本实用新型涉及一种切片装置，具体是一种用于牛肉的切片装置。

背景技术

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉在制作牛排、牛肉干时，需要将牛肉切成片状进行制作，传统的方法是采用人工切割的方式将牛肉切成片状，效率低下，对于需要批量生产加工的企业，增加了工作人员的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于牛肉的切片装置，将牛肉放置在挡板支架的一侧，第一电机带动传输带转动，带动牛肉在传输带上移动，牛肉只能通过挡板支架和传输带之间的间隙厚度，弧形挡槽挡住不能通过的牛肉，驱动齿和一侧的齿条触动时，割刀沿挡板支架向一侧运动，当驱动齿和齿条脱离后，与另一侧的齿条啮合时，割刀沿挡板支架向另一侧运动，驱动件的转动，使得割刀做往复运动对牛肉进行切割，将牛肉切成片状，替代了传统的人工切割，提高了效率，降低了工作人员的劳动强度，结构简单，通过调节挡板支架的高度，控制挡板支架和传输带的距离，从而调节牛肉片的厚度，适于大规模的牛肉切片作用，适于实用。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种用于牛肉的切片装置,切片装置包括底座，底座包括工作台，底座上设有传输带，所述底座上设有挡板支架，挡板支架包括挡板主体，挡板主体上设有弧形挡槽。

所述挡板支架上设有切割件，切割件包括割刀，割刀位于放置槽内移动，割刀的刀背上设有位于滑动槽内滑动的连接块，连接块上设有位于卡槽内滑动的滑动块。

所述割刀的一端设有连接杆，连接杆的一端与割刀紧固连接，另一端设有驱动连接块，驱动连接块上设有第二腰形孔，第二腰形孔内设有两个相对分布的齿条。

所述底座上设有第二电机，第二电机的输出轴紧固连接有驱动件，驱动件包括圆形驱动主体，圆形驱动主体上设有与第二电机的输出轴紧固连接的第三贯穿孔，圆形驱动主体的弧形边上设有90度的弧形连接块，弧形连接块上设有阵列分布的驱动齿。

进一步的，所述工作台的下方设有阵列分布的支撑脚架，支撑脚架的下方设有地脚，工作台上设有方形放置孔；所述工作台上设有对称分布的第一支撑板，第一支撑板上设有方形孔，第一支撑板上设有第一腰形孔，工作台的下方设有对称分布的第二支撑板，第二支撑板和第一支撑板平行分布，第二支撑板上设有对称分布的第一贯穿孔，任意一侧的第二支撑板上设有电机支撑板，电机支撑板上设有第二贯穿孔。

进一步的，所述第一贯穿孔内通过轴承转动设有传动辊，传输带包裹在传动辊上，传输带上设有阵列分布的摩擦块，任意一个传动辊的一端通过法兰紧固连接有第一电机，第一电机固定在第二支撑板上。

进一步的，所述挡板主体的两端设有对称分布的紧固螺杆，底座设有弧形挡槽一侧的下方设有卡槽，卡槽的一侧垂直设有滑动槽，滑动槽的一侧垂直设有放置槽，挡板支架通过紧固螺杆穿过第一腰形孔和螺母配合固定在底座上。

进一步的，所述驱动件位于第二腰形孔内，驱动件通过驱动齿和齿条啮合传动，驱动齿的个数和齿条的齿的个数相同。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型切片装置通过传输带传动牛肉，通过割刀的往复运动对牛肉进行切片，替代了传统的人工切割，提高了效率，降低了工作人员的劳动强度；

2、本实用新型切片装置结构简单，通过调节挡板支架的高度，控制挡板支架和传输带的距离，从而调节牛肉片的厚度，适于大规模的牛肉切片作用，适于实用。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1是本实用新型切片装置结构示意图；

图2是本实用新型底座结构示意图；

图3是本实用新型挡板支架结构示意图；

图4是本实用新型图3中A处放大结构示意图；

图5是本实用新型切割件结构示意图；

图6是本实用新型驱动件结构示意图；

图7是本实用新型切片装置局部结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

一种用于牛肉的切片装置,切片装置包括底座1，如图1、图2所示，底座1包括工作台11，工作台11的下方设有阵列分布的支撑脚架12，支撑脚架12的下方设有地脚121，工作台11上设有方形放置孔111。

工作台11上设有对称分布的第一支撑板13，第一支撑板13上设有方形孔131，第一支撑板13上设有第一腰形孔132，工作台11的下方设有对称分布的第二支撑板14，第二支撑板14和第一支撑板13平行分布，第二支撑板14上设有对称分布的第一贯穿孔15，任意一侧的第二支撑板14上设有电机支撑板16，电机支撑板16上设有第二贯穿孔17。

底座1上设有传输带2，传输带2位于方形放置孔111内，第一贯穿孔15内通过轴承转动设有传动辊22，传输带2包裹在传动辊22上，传输带2上设有阵列分布的摩擦块21，任意一个传动辊22的一端通过法兰紧固连接有第一电机3，第一电机3固定在第二支撑板14上。

底座1上设有挡板支架4，如图1、图3所示，挡板支架4包括挡板主体41，挡板主体41上设有弧形挡槽42，挡板主体41的两端设有对称分布的紧固螺杆43，底座1设有弧形挡槽42一侧的下方设有卡槽44，如图4所示，卡槽44的一侧垂直设有滑动槽45，滑动槽45的一侧垂直设有放置槽46。

挡板支架4通过紧固螺杆43穿过第一腰形孔132和螺母配合固定在底座1上，通过调节挡板支架4的高度，控制挡板支架4和传输带2的距离，从而调节牛肉片的厚度。

挡板支架4上设有切割件5，如图1、图5所示，切割件5包括割刀51，割刀51位于放置槽46内移动，割刀51的刀背上设有位于滑动槽45内滑动的连接块52，连接块52上设有位于卡槽44内滑动的滑动块53。

割刀51的一端设有连接杆54，连接杆54的一端与割刀51紧固连接，另一端设有驱动连接块55，驱动连接块55上设有第二腰形孔56，第二腰形孔56内设有两个相对分布的齿条57。

底座1上设有第二电机6，第二电机6固定在电机支撑板16的下方，第二电机6的输出轴穿过第二贯穿孔17紧固连接有驱动件7，如图1、图6所示，驱动件7包括圆形驱动主体71，圆形驱动主体71上设有与第二电机6的输出轴紧固连接的第三贯穿孔72，圆形驱动主体71的弧形边上设有90度的弧形连接块73，弧形连接块73上设有阵列分布的驱动齿74。

驱动件7位于第二腰形孔56内，驱动件7通过驱动齿74和齿条57啮合传动，如图7所示，驱动齿74的个数和齿条57的齿的个数相同，

使用时，将牛肉放置在挡板支架4的一侧，第一电机3带动传输带2转动，带动牛肉在传输带2上移动，牛肉只能通过挡板支架4和传输带2之间的间隙厚度，弧形挡槽42挡住不能通过的牛肉，驱动齿74和一侧的齿条57触动时，割刀51沿挡板支架4向一侧运动，当驱动齿74和齿条57脱离后，与另一侧的齿条57啮合时，割刀51沿挡板支架4向另一侧运动，驱动件7的转动，使得割刀51做往复运动对牛肉进行切割，将牛肉切成片状。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (5)

1.一种用于牛肉的切片装置,切片装置包括底座(1)，底座(1)包括工作台(11)，底座(1)上设有传输带(2)，其特征在于，所述底座(1)上设有挡板支架(4)，挡板支架(4)包括挡板主体(41)，挡板主体(41)上设有弧形挡槽(42)；

所述挡板支架(4)上设有切割件(5)，切割件(5)包括割刀(51)，割刀(51)位于放置槽(46)内移动，割刀(51)的刀背上设有位于滑动槽(45)内滑动的连接块(52)，连接块(52)上设有位于卡槽(44)内滑动的滑动块(53)；

所述割刀(51)的一端设有连接杆(54)，连接杆(54)的一端与割刀(51)紧固连接，另一端设有驱动连接块(55)，驱动连接块(55)上设有第二腰形孔(56)，第二腰形孔(56)内设有两个相对分布的齿条(57)；

所述底座(1)上设有第二电机(6)，第二电机(6)的输出轴紧固连接有驱动件(7)，驱动件(7)包括圆形驱动主体(71)，圆形驱动主体(71)上设有与第二电机(6)的输出轴紧固连接的第三贯穿孔(72)，圆形驱动主体(71)的弧形边上设有90度的弧形连接块(73)，弧形连接块(73)上设有阵列分布的驱动齿(74)。

2.根据权利要求1所述的一种用于牛肉的切片装置,其特征在于，所述工作台(11)的下方设有阵列分布的支撑脚架(12)，支撑脚架(12)的下方设有地脚(121)，工作台(11)上设有方形放置孔(111)；所述工作台(11)上设有对称分布的第一支撑板(13)，第一支撑板(13)上设有方形孔(131)，第一支撑板(13)上设有第一腰形孔(132)，工作台(11)的下方设有对称分布的第二支撑板(14)，第二支撑板(14)和第一支撑板(13)平行分布，第二支撑板(14)上设有对称分布的第一贯穿孔(15)，任意一侧的第二支撑板(14)上设有电机支撑板(16)，电机支撑板(16)上设有第二贯穿孔(17)。

3.根据权利要求2所述的一种用于牛肉的切片装置,其特征在于，所述第一贯穿孔(15)内通过轴承转动设有传动辊(22)，传输带(2)包裹在传动辊(22)上，传输带(2)上设有阵列分布的摩擦块(21)，任意一个传动辊(22)的一端通过法兰紧固连接有第一电机(3)，第一电机(3)固定在第二支撑板(14)上。

4.根据权利要求1所述的一种用于牛肉的切片装置,其特征在于，所述挡板主体(41)的两端设有对称分布的紧固螺杆(43)，底座(1)设有弧形挡槽(42)一侧的下方设有卡槽(44)，卡槽(44)的一侧垂直设有滑动槽(45)，滑动槽(45)的一侧垂直设有放置槽(46)，挡板支架(4)通过紧固螺杆(43)穿过第一腰形孔(132)和螺母配合固定在底座(1)上。

5.根据权利要求1所述的一种用于牛肉的切片装置,其特征在于，所述驱动件(7)位于第二腰形孔(56)内，驱动件(7)通过驱动齿(74)和齿条(57)啮合传动，驱动齿(74)的个数和齿条(57)的齿的个数相同。

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