CN216906715U - 一种果脯加工用灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种果脯加工用灭菌装置,包括加工桶,所述加工桶的圆周外壁固定连接有两个支撑块,所述加工桶的两侧内壁之间设有搅拌灭菌机构,所述搅拌灭菌机构包括转动杆,所述转动杆内部为中空结构,所述转动杆的圆周外壁固定连接有多个连接杆,连接杆远离转动杆的一端均固定连接有搅拌块,所述转动杆的圆周外壁开设有多个贯穿的的通气孔,通气孔内均固定连接有出气柱,且出气柱的圆周外壁均开设有多个出气孔,本实用新型中,通过搅拌块的设置,防止果脯粘黏成块,通过蒸汽超高温灭菌机的设置,对果脯进行灭菌,提高装置本体的实用性,通过出料板的设置,方便工作人员对果脯进行收集。
Description
技术领域
本实用新型涉及灭菌技术领域,尤其涉及一种果脯加工用灭菌装置。
背景技术
果脯作为一种用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效,受到了广大消费者的喜爱。为了保证果脯的质量,通常需要在果脯加工中对果脯进行消毒灭菌。
目前市场上对果脯加工灭菌,大多数为蒸煮,蒸煮工序是将果脯放在蒸汽锅内煮熟,果脯放在蒸汽锅的中,而后蒸汽管将蒸汽通入水中加热,果脯放在锅中是静态的,使得果脯之间相互粘黏,为此,我们提出一种果脯加工用灭菌装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种果脯加工用灭菌装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种果脯加工用灭菌装置,包括加工桶,所述加工桶的圆周外壁固定连接有两个支撑块,所述加工桶的两侧内壁之间设有搅拌灭菌机构,所述搅拌灭菌机构包括转动杆,所述转动杆内部为中空结构,所述转动杆的圆周外壁固定连接有多个连接杆,连接杆远离转动杆的一端均固定连接有搅拌块,所述转动杆的圆周外壁开设有多个贯穿的的通气孔,通气孔内均固定连接有出气柱,且出气柱的圆周外壁均开设有多个出气孔,所述转动杆的一端密封转动连接有气管,气管穿过加工桶并管道连接有蒸汽超高温灭菌机,所述加工桶的圆周外壁开设有入料孔,入料孔内转动连接有转动板,所述加工桶的底部开设有出料孔,出料孔内滑动连接有拉板,所述加工桶的一侧固定连接有电机,且电机的输出轴穿过加工桶并与转动杆的一端固定连接。
优选地,所述加工桶的一侧固定连接有防护罩,且电机位于防护罩内。
优选地,所述转动板的一侧固定连接有第二把手,所述拉板的一侧固定连接有第一把手,所述第一把手和第二把手的圆周外壁均粘接有防护垫。
优选地,两个所述支撑块之间固定连接有出料板,且出料板位于出料孔下方。
优选地,所述出料板的倾斜角度为15°,且出料板的上表面为光滑表面。
优选的,两个所述支撑块之间固定连接有挡板。
优选的,多个所述搅拌块的底部与加工桶的圆周内壁紧密贴合。
优选的,所述出料孔位于加工桶的底部,所述入料孔位于加工桶的一侧。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,通过搅拌块的设置,将果脯通过入料孔倒入加工桶内,关闭转动板,启动电机,电机的输出轴带动转动杆转动,转动杆转动带动连接杆转动,连接杆转动带动搅拌块运动,此时对果脯进行搅拌,防止果脯粘黏成块;
2、本实用新型中,通过蒸汽超高温灭菌机的设置,电机启动的同时打开蒸汽超高温灭菌机,蒸汽超高温灭菌机的高温蒸汽通过气管进入转动杆内,高温蒸汽在通过出气柱上的出气孔,对果脯进行灭菌,提高装置本体的实用性;
3、本实用新型中,通过出料板的设置,当需要对果脯进行收集时,拉动第一把手,第一把手带动拉板,拉板拉出,使得加工桶内的果脯通过出料孔掉置出料板的上表面,在通过出料板滑至收集框内,方便工作人员对果脯进行收集。
本实用新型结构简单,通过搅拌块的设置,防止果脯粘黏成块,通过蒸汽超高温灭菌机的设置,对果脯进行灭菌,提高装置本体的实用性,通过出料板的设置,方便工作人员对果脯进行收集。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种果脯加工用灭菌装置的主图结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种果脯加工用灭菌装置的内部剖视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种果脯加工用灭菌装置的搅拌灭菌机构结构示意图。
图中:1、加工桶;2、支撑块;3、蒸汽超高温灭菌机;4、防护罩;5、拉板;6、第一把手;7、转动板;8、第二把手;9、入料孔;10、电机;11、出料板;12、搅拌灭菌机构;121、转动杆;122、出气柱;123、连接杆;124、搅拌块;125、气管;13、挡板;14、出料孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例一
参照图1-图3,一种果脯加工用灭菌装置,包括加工桶1,加工桶1的圆周外壁固定连接有两个支撑块2,加工桶1的两侧内壁之间设有搅拌灭菌机构12,搅拌灭菌机构12包括转动杆121,转动杆121内部为中空结构,转动杆121的圆周外壁固定连接有多个连接杆123,连接杆123远离转动杆121的一端均固定连接有搅拌块124,转动杆121的圆周外壁开设有多个贯穿的的通气孔,通气孔内均固定连接有出气柱122,且出气柱122的圆周外壁均开设有多个出气孔,转动杆121的一端密封转动连接有气管125,气管125穿过加工桶1并管道连接有蒸汽超高温灭菌机3,加工桶1的圆周外壁开设有入料孔9,入料孔9内转动连接有转动板7,加工桶1的底部开设有出料孔14,出料孔14内滑动连接有拉板5,加工桶1的一侧固定连接有电机10,且电机10的输出轴穿过加工桶1并与转动杆121的一端固定连接。
实施例二
参照图1-图3,本实用新型提供一种新的技术方案:一种果脯加工用灭菌装置,包括加工桶1,加工桶1的圆周外壁固定连接有两个支撑块2,两个支撑块2之间固定连接有出料板11,且出料板11位于出料孔14下方,出料板11的倾斜角度为15°,且出料板11的上表面为光滑表面,通过出料板11的设置,当需要对果脯进行收集时,拉动第一把手6,第一把手6带动拉板5,拉板5拉出,使得加工桶1内的果脯通过出料孔14掉置出料板11的上表面,在通过出料板11滑至收集框内,方便工作人员对果脯进行收集,两个支撑块2之间固定连接有挡板13,加工桶1的两侧内壁之间设有搅拌灭菌机构12,搅拌灭菌机构12包括转动杆121,转动杆121内部为中空结构,转动杆121的圆周外壁固定连接有多个连接杆123,连接杆123远离转动杆121的一端均固定连接有搅拌块124,多个搅拌块124的底部与加工桶1的圆周内壁紧密贴合,通过搅拌块124的设置,将果脯通过入料孔9倒入加工桶1内,关闭转动板7,启动电机10,电机10的输出轴带动转动杆121转动,转动杆121转动带动连接杆123转动,连接杆123转动带动搅拌块124运动,此时对果脯进行搅拌,防止果脯粘黏成块,转动杆121的圆周外壁开设有多个贯穿的的通气孔,通气孔内均固定连接有出气柱122,且出气柱122的圆周外壁均开设有多个出气孔,转动杆121的一端密封转动连接有气管125,气管125穿过加工桶1并管道连接有蒸汽超高温灭菌机3,通过蒸汽超高温灭菌机3的设置,电机10启动的同时打开蒸汽超高温灭菌机3,蒸汽超高温灭菌机3的高温蒸汽通过气管125进入转动杆121内,高温蒸汽在通过出气柱122上的出气孔,对果脯进行灭菌,提高装置本体的实用性,加工桶1的圆周外壁开设有入料孔9,入料孔9内转动连接有转动板7,加工桶1的底部开设有出料孔14,出料孔14内滑动连接有拉板5,转动板7的一侧固定连接有第二把手8,拉板5的一侧固定连接有第一把手6,第一把手6和第二把手8的圆周外壁均粘接有防护垫,加工桶1的一侧固定连接有电机10,且电机10的输出轴穿过加工桶1并与转动杆121的一端固定连接,加工桶1的一侧固定连接有防护罩4,且电机10位于防护罩4内,出料孔14位于加工桶1的底部,入料孔9位于加工桶1的一侧。
工作原理:使用装置本体时,拉动第二把手8打开转动板7,将果脯倒入入料孔9内,关闭转动板7,之后启动电机10和蒸汽超高温灭菌机3,电机10启动使得电机10的输出轴转动,电机10的输出轴转动带动转动杆121转动,转动杆121转动带动连接杆123移动,连接杆123运动带动搅拌块124运动,从而使得搅拌块124对加工桶1内的果脯进行搅拌,同时蒸汽超高温灭菌机3打开,蒸汽超高温灭菌机3的高温蒸汽通过气管125进入转动杆121内,在通过出气柱122对果脯进行灭菌,当灭菌完场后,关闭电机10和蒸汽超高温灭菌机3,将收集框收集车放置出料板11的下方,拉动第一把手6使得拉板5拉出,加工桶1内的果脯通过出料孔14掉落至出料板11的上表面,在通过出料板11滑至收集框或收集车内,方便工作人员对果脯进行收集。
然而,如本领域技术人员所熟知的,蒸汽超高温灭菌机3的工作原理和接线方法是司空见惯的,其均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种果脯加工用灭菌装置,包括加工桶(1),所述加工桶(1)的圆周外壁固定连接有两个支撑块(2),其特征在于,所述加工桶(1)的两侧内壁之间设有搅拌灭菌机构(12);
所述搅拌灭菌机构(12)包括转动杆(121),所述转动杆(121)内部为中空结构,所述转动杆(121)的圆周外壁固定连接有多个连接杆(123),连接杆(123)远离转动杆(121)的一端均固定连接有搅拌块(124),所述转动杆(121)的圆周外壁开设有多个贯穿的通气孔,通气孔内均固定连接有出气柱(122),且出气柱(122)的圆周外壁均开设有多个出气孔,所述转动杆(121)的一端密封转动连接有气管(125),气管(125)穿过加工桶(1)并管道连接有蒸汽超高温灭菌机(3)。
2.根据权利要求1所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,还包括所述加工桶(1)的圆周外壁开设的入料孔(9),入料孔(9)内转动连接有转动板(7),所述加工桶(1)的底部开设有出料孔(14),出料孔(14)内滑动连接有拉板(5),所述加工桶(1)的一侧固定连接有电机(10),且电机(10)的输出轴穿过加工桶(1)并与转动杆(121)的一端固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,所述加工桶(1)的一侧固定连接有防护罩(4),且电机(10)位于防护罩(4)内。
4.根据权利要求3所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,所述转动板(7)的一侧固定连接有第二把手(8),所述拉板(5) 的一侧固定连接有第一把手(6),所述第一把手(6)和第二把手(8)的圆周外壁均粘接有防护垫。
5.根据权利要求1-4任意一项所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,两个所述支撑块(2)之间固定连接有出料板(11),且出料板(11)位于出料孔(14)下方。
6.根据权利要求5所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,所述出料板(11)的倾斜角度为15°,且出料板(11)的上表面为光滑表面。
7.根据权利要求1-3任意一项所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,两个所述支撑块(2)之间固定连接有挡板(13)。
8.根据权利要求2所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,多个所述搅拌块(124)的底部与加工桶(1)的圆周内壁紧密贴合。
9.根据权利要求2所述的一种果脯加工用灭菌装置,其特征在于,所述出料孔(14)位于加工桶(1)的底部,所述入料孔(9)位于加工桶(1)的一侧。
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