CN216724206U - 一种防止油溅的炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防止油溅的炒锅，其技术方案要点是：一种防止油溅的炒锅，包括锅体、锅盖，锅盖上设有料斗，料斗上设有贯穿锅盖的料腔，锅体与锅盖扣合使料腔与锅体内部导通，料斗上靠近锅盖的一端滑动连接有对料斗形成封堵的滑板。本实用新型的一种防止油溅的炒锅，先将食材暂存在料腔中，在将锅体内的食用油变热后，拉动滑板使料腔与锅体内部导通，从而使料腔中的食材掉落至锅体中，当料腔中的食材全都落至锅体内后，推动滑板使滑板重新对料腔形成封堵效果，此过程锅盖始终对锅体形成封堵效果，能够避免油液从锅体内溅出，防护效果好。

Description

一种防止油溅的炒锅

技术领域

本实用新型涉及锅具技术领域，更具体地说，它涉及一种防止油溅的炒锅。

背景技术

炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

在炒菜时通常会先将食用油倒入锅中进行加热，待油热后再带入食材，而通常食材在进行烹制之前会进行清洗，刚洗好的食材带有大量的水分，此时将食材放入热油中极其容易从锅内溅起大量的油液，且为整个烹饪过程中油液飞溅最为严重的时间段，不仅容易弄脏灶台、烹饪者的衣物，还可能烫伤烹饪者的皮肤。

因此提出一种新的方案来解决这个问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种防止油溅的炒锅，先将食材暂存在料腔中，在将锅体内的食用油变热后，拉动滑板使料腔与锅体内部导通，从而使料腔中的食材掉落至锅体中，当料腔中的食材全都落至锅体内后，推动滑板使滑板重新对料腔形成封堵效果，此过程锅盖始终对锅体形成封堵效果，能够避免油液从锅体内溅出，防护效果好。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种防止油溅的炒锅，包括锅体、锅盖，所述锅盖上设有料斗，所述料斗上设有贯穿锅盖的料腔，所述锅体与锅盖扣合使料腔与锅体内部导通，所述料斗上靠近锅盖的一端滑动连接有对料斗形成封堵的滑板。

通过采用上述技术方案，在炒菜时，先将食用油倒入锅体内部，再将锅盖扣合在锅体上，滑动滑板使滑板对料腔形成封堵，再将清洗好的食材倒入料腔中，开火先将食用油烧热，烧热后拉动滑板使料腔与锅体内部导通，从而使食材掉落至锅体内，当料腔中的食材全都落至锅体内后，推动滑板使滑板重新对料腔形成封堵效果，此时由于食材上携带着大量的水分，所产生的油液飞溅的现象较为严重，而该过程锅体始终对锅体形成封堵效果，能够避免油液从锅体中溅出，安全卫生。

本实用新型进一步设置为：所述锅盖上固定连接有与料斗可拆卸连接的管体，所述管体上设有贯穿锅盖的通孔，所述滑板与管体为滑动连接。

通过采用上述技术方案，在正常使用时，料腔中的食材通过通孔进入锅体内部，当所制作菜肴通过蒸、煮等无油液飞溅的烹饪方式时，可将料斗从锅盖上拆卸下来，进而能够减轻锅盖的重量，使用更加方便。

本实用新型进一步设置为：所述管体上设有滑槽，所述滑板设于滑槽内，所述滑板沿其滑动方向的一端固定连接有拉板。

通过采用上述技术方案，当推动滑板使滑板对通孔形成封堵时，拉板位于滑槽的外部，当需要将通孔与料腔导通时，拉动滑板会更加方便。

本实用新型进一步设置为：所述管体上远离拉板的一端设有与滑槽导通的限位槽，所述限位槽沿滑板的滑动方向的长度小于滑槽沿滑板的滑动方向的长度，所述滑板上固定连接有在限位槽内滑移的限位块。

通过采用上述技术方案，在限位槽与限位块的配合使用下，当拉动滑板使料腔与通孔导通时，能够避免滑板完全脱离滑槽，在需要推动滑板对通孔形成封堵时，省去了需要将滑板重新插入滑槽的麻烦。

本实用新型进一步设置为：所述料斗上固定连接有插销，所述管体上设有与插销卡接的插孔。

通过采用上述技术方案，通过插销与插孔的卡接实现管体与料斗的可拆卸连接，较为方便。

本实用新型进一步设置为：所述料腔的口径沿背离管体的方向逐渐扩大。

通过采用上述技术方案，通过将料腔的内壁设置为倾斜状态，能够更加方便的对食材起到引导的作用。

本实用新型进一步设置为：所述锅盖上设有窗口，所述锅盖上固定连接有对窗口形成封堵且能发生弹性形变的堵片，所述堵片上设有裂口。

通过采用上述技术方案，在将食材通过料腔投入到锅体内后，将锅铲插入裂口进而能够对食材进行翻炒，且裂口的内壁与锅铲的柄相抵触，使堵片对锅铲的柄形成包覆的效果，能够避免油液从裂口的位置飞溅出来。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

先将食材暂存在料腔中，在将锅体内的食用油变热后，拉动滑板使料腔中的食材通过通孔掉落至锅体中，当料腔中的食材全都落至锅体内后，推动滑板使滑板重新对料腔形成封堵效果，此时由于食材上携带着大量的水分，所产生的油液飞溅的现象较为严重，而该过程锅体始终对锅体形成封堵效果，能够避免油液从锅体中溅出，安全卫生。

附图说明

图1为本实用新型用于体现整体结构设计的爆炸视图；

图2为图1中A部的放大图，用于体现管体、滑板、料斗之间的连接关系；

图3为图2中B部的放大图，用于体现管体、滑板、料斗之间的连接关系。

图中：1、锅体；2、堵片；3、裂口；4、锅盖；5、料腔；6、料斗；7、拉板；8、滑板；9、管体；10、通孔；11、插孔；12、滑槽；13、限位块；14、插销。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的描述，需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

一种防止油溅的炒锅，如图1所示，包括有锅体1、锅盖4，在锅盖4上固定连接有管体9，在管体9上设有贯穿锅盖4的通孔10，还包括与管体9可拆卸连接的料斗6，在料斗6上设有用于放置食材的料腔5，料腔5的口径沿背离管体9的方向逐渐扩大，在管体9上设有插孔11，在料斗6上固定连接有与插孔11卡接的插销14，在将插销14插入插孔11中从而将料斗6安装在管体9上后，料腔5与通孔10导通，在管体9上滑动连接有滑板8，滑板8用于开闭通孔10。

当所制作菜肴通过蒸、煮等无油液飞溅的烹饪方式时，可将料斗6从锅盖4上拆卸下来，进而能够减轻锅盖4的重量，使用更加方便。

如图2、图3所示，在管体9上远离锅盖4的一端设有滑槽12，滑板8置于滑槽12内，在滑板8上沿滑板8的滑动方向的一端固定连接有拉板7，当推动滑板8使滑板8对通孔10形成封堵时，拉板7位于滑槽12的外部，当需要将通孔10与料腔5导通时，拉动滑板8会更加方便。

在管体9上远离锅盖4的一端设有与滑槽12导通的限位槽，限位槽沿滑板8的滑动方向的长度小于滑槽12沿滑板8的滑动方向的长度，在滑板8上固定连接有在限位槽内滑移的限位块13，当拉动滑板8使料腔5与通孔10导通时，能够避免滑板8完全脱离滑槽12，在需要推动滑板8对通孔10形成封堵时，省去了需要将滑板8重新插入滑槽12的麻烦。

如图1所示，在锅盖4上设有窗口，在锅盖4上固定连接有对窗口形成封堵的堵片2，堵片2由硅胶材料制成，堵片2具有弹性形变能力，在堵片2上设有裂口3，当将锅铲插入裂口3时，裂口3的内壁对锅铲的柄形成包覆效果。

在炒菜前，先将食用油倒入锅体1内部，再将锅盖4扣合在锅体1上，推动滑板8使滑板8对通孔10形成封堵，再将清洗好的食材倒入料腔5中，开火先将食用油烧热，烧热后拉动滑板8使料腔5与通孔10导通，从而使食材掉落至锅体1内，当料腔5中的食材全都落至锅体1内后，推动滑板8使滑板8重新对料腔5形成封堵效果，此时由于食材上携带着大量的水分，所产生的油液飞溅的现象较为严重，而该过程锅体1始终对锅体1形成封堵效果，能够避免油液从锅体1中溅出，安全卫生；再将锅铲插入裂口3进而能够对食材进行翻炒，且裂口3的内壁与锅铲的柄相抵触，使堵片2对锅铲的柄形成包覆的效果，能够避免油液从裂口3的位置飞溅出来。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种防止油溅的炒锅，包括锅体(1)、锅盖(4)，其特征在于：所述锅盖(4)上设有料斗(6)，所述料斗(6)上设有贯穿锅盖(4)的料腔(5)，所述锅体(1)与锅盖(4)扣合使料腔(5)与锅体(1)内部导通，所述料斗(6)上靠近锅盖(4)的一端滑动连接有对料斗(6)形成封堵的滑板(8)。

2.根据权利要求1所述的一种防止油溅的炒锅，其特征在于：所述锅盖(4)上固定连接有与料斗(6)可拆卸连接的管体(9)，所述管体(9)上设有贯穿锅盖(4)的通孔(10)，所述滑板(8)与管体(9)为滑动连接。

3.根据权利要求2所述的一种防止油溅的炒锅，其特征在于：所述管体(9)上设有滑槽(12)，所述滑板(8)设于滑槽(12)内，所述滑板(8)沿其滑动方向的一端固定连接有拉板(7)。

4.根据权利要求3所述的一种防止油溅的炒锅，其特征在于：所述管体(9)上远离拉板(7)的一端设有与滑槽(12)导通的限位槽，所述限位槽沿滑板(8)的滑动方向的长度小于滑槽(12)沿滑板(8)的滑动方向的长度，所述滑板(8)上固定连接有在限位槽内滑移的限位块(13)。

5.根据权利要求2所述的一种防止油溅的炒锅，其特征在于：所述料斗(6)上固定连接有插销(14)，所述管体(9)上设有与插销(14)卡接的插孔(11)。

6.根据权利要求2所述的一种防止油溅的炒锅，其特征在于：所述料腔(5)的口径沿背离管体(9)的方向逐渐扩大。

7.根据权利要求1所述的一种防止油溅的炒锅，其特征在于：所述锅盖(4)上设有窗口，所述锅盖(4)上固定连接有对窗口形成封堵且能发生弹性形变的堵片(2)，所述堵片(2)上设有裂口(3)。

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