CN216602535U - 一种带防尘罩的双层烤肠机 - Google Patents

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刘佳豪
刘帮文
张建新
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Abstract

本实用新型公开了一种带防尘罩的双层烤肠机,属于食品技术领域,其包括双层烤肠机本体,所述双层烤肠机本体的左侧面与清洗板的右侧面卡接,所述双层烤肠机本体内壁的左侧面开设有滑槽,所述齿轮的外表面与齿条的外表面啮合,所述清洗板的右侧面开设有凹槽。该带防尘罩的双层烤肠机,通过设置清洗刷,能够将加热管本体的内壁积攒的油污吸附到清洗刷内,保证了加热管内壁的清洁度,操作人员无需将加热管本体进行拆卸清洗时,能够避免加热管本体内壁组件出现松动的情况,从而有效的减少了操作人员的清理时间,也保障了加热管本体的使用寿命,且通过防尘盖能够保证该双层烤肠机在长时间运作时,避免了空气中的灰尘漂浮到烤肠上。

Description

一种带防尘罩的双层烤肠机
技术领域
本实用新型属于食品技术领域,具体为一种带防尘罩的双层烤肠机。
背景技术
肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备,通常还将其称为香肠机和热狗机,其能够对烤肠进行加工,烤肠机大多是平板式的,由螺纹杆根管水平放置,在管与管间放香肠,并且螺纹杆根管全是加热管,但现有的双层烤肠机在对烤肠进行长时间加热时,加热管的内壁容易积攒一定的油污,该油污长时间不清理易粘附在加热管的内壁,从而不利于保障食品的卫生,当操作人员长期将该烤肠机内的加热管拆卸清洗时,易造成加热管内壁组件的松动,该清洗方式较为复杂,不仅浪费了大量的人力资源,无法有效的保障加热管的使用寿命。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型提供了一种带防尘罩的双层烤肠机,解决了现有的双层烤肠机在对烤肠进行长时间加热时,加热管的内壁容易积攒一定的油污,该油污长时间不清理易粘附在加热管的内壁,从而不利于保障食品的卫生,当操作人员长期将该烤肠机内的加热管拆卸清洗时,易造成加热管内壁组件的松动,该清洗方式较为复杂,不仅浪费了大量的人力资源,无法有效的保障加热管的使用寿命的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种带防尘罩的双层烤肠机,包括双层烤肠机本体,所述双层烤肠机本体的左侧面与清洗板的右侧面卡接,所述双层烤肠机本体内壁的左侧面开设有滑槽,所述双层烤肠机本体内壁的左侧面与加热管本体的左端传动连接,所述清洗板内壁的左侧面与螺纹杆的传动连接,所述清洗板内滑动连接有移动柱,所述移动柱的左端与齿轮的右侧面固定连接,所述清洗板内壁的左侧面设置有齿条,所述齿轮的外表面与齿条的外表面啮合,所述清洗板的右侧面开设有凹槽。
作为本实用新型的进一步方案:所述双层烤肠机本体的上表面与防尘盖的下表面卡接,所述双层烤肠机本体的右侧面开设有若干个散热孔。
作为本实用新型的进一步方案:所述移动柱的外表面与清洗刷的内壁固定连接,所述清洗板的左侧面与滑块的右侧面固定连接。
作为本实用新型的进一步方案:所述清洗板内壁的左侧面与轨道板的左侧面固定连接。
作为本实用新型的进一步方案:所述螺纹杆的外表面与弧形移动块的左侧面传动连接,所述弧形移动块的上表面与移动柱的外表面搭接。
作为本实用新型的进一步方案:所述齿轮的外表面与卡接板的外表面搭接,所述卡接板的右侧面与缓冲弹簧的左端固定连接。
作为本实用新型的进一步方案:所述缓冲弹簧的右端与限位柱的左侧面固定连接,所述缓冲弹簧的外表面与凹槽的外表面滑动连接。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
1、该带防尘罩的双层烤肠机,通过设置防尘盖、清洗板、螺纹杆、移动柱、清洗刷、齿条和弧形移动块,当操作人员在对该双层烤肠机进行清理时,可以将清洗板左侧的滑块通过滑槽滑动到加热管本体的上方,而后在将移动柱下压挤压,使得移动柱的搭接到弧形移动块的上方,而后螺纹杆在转动的同时能够带动弧形移动块进行左右移动,由于移动柱搭接在弧形移动块的上方,使得清洗刷能够将加热管本体内的油污进行清理,当操作人员在对加热管本体的外表面进行清洗时,能够将加热管本体的内壁积攒的油污吸附到清洗刷内,保证了加热管内壁的清洁度,有利于保障食品的卫生,操作人员无需将加热管本体进行拆卸清洗时,能够避免加热管本体内壁组件的出现松动的情况,在使用的过程中更为方便快捷,从而有效的减少了操作人员的清理时间,也保障了加热管本体的使用寿命,且通过防尘盖能够保证该双层烤肠机在长时间运作时,避免了空气中的灰尘漂浮到烤肠上。
2、该带防尘罩的双层烤肠机,通过设置卡接板、限位柱和缓冲弹簧,当操作人员在将清洗板放入到该双层烤肠机内进行清洗时,由于在安装时齿轮和卡接板呈现为锁死状态,当安装完成后需要对该双层烤肠机内的加热管本体进行清洗时,操作人员可以通过拉拽限位柱,使得缓冲弹簧能够将卡接板进行移位,而后齿轮在失去锁死的状态下会缓慢下落,与齿条进行接触,从而在安装过程中将齿轮锁死,避免在放入清洗板的过程中清洗刷发生滑落与加热管本体发生碰撞,避免了在安装时发生卡死状态,间接的提高了清洗板在拆卸和安装时的灵活性,且在清洗时无需操作人员过多操作,该操作方式较为简单,适用于不同人群。
3、该带防尘罩的双层烤肠机,通过设置齿条,当操作人员在使用清洗板对加热管本体的内部进行清理时,而后弧形移动块会带动清洗刷进行移动时,移动柱左侧的齿轮会在齿条的外表面进行滑动,从而保证了清洗刷在移动时不易发生错位的现象,使得清洗刷在移动时具有一定的限位作用,能够有效的将加热管本体表面的油污进行集中清理。
附图说明
图1为本实用新型立体的结构示意图;
图2为本实用新型清洗板立体的结构示意图;
图3为本实用新型齿轮立体的剖面结构示意图;
图4为本实用新型凹槽立体的剖面结构示意图;
图中:1双层烤肠机本体、2散热孔、3防尘盖、4清洗板、5滑槽、6加热管本体、7螺纹杆、8移动柱、9清洗刷、10轨道板、11滑块、12齿条、13弧形移动块、14卡接板、15凹槽、16限位柱、17缓冲弹簧、18齿轮。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
如图1-4所示,本实用新型提供一种技术方案:一种带防尘罩的双层烤肠机,包括双层烤肠机本体1,双层烤肠机本体1的左侧面与清洗板4的右侧面卡接,双层烤肠机本体1内壁的左侧面开设有滑槽5,双层烤肠机本体1内壁的左侧面与加热管本体6的左端传动连接,清洗板4内壁的左侧面与螺纹杆7的传动连接,清洗板4内滑动连接有移动柱8,移动柱8的左端与齿轮18的右侧面固定连接,清洗板4内壁的左侧面设置有齿条12,齿轮18的外表面与齿条12的外表面啮合,通过设置齿条12,当操作人员在使用清洗板4对加热管本体6的内部进行清理时,而后弧形移动块13会带动清洗刷9进行移动时,移动柱8左侧的齿轮18会在齿条12的外表面进行滑动,从而保证了清洗刷9在移动时不易发生错位的现象,使得清洗刷9在移动时具有一定的限位作用,能够有效的将加热管本体6表面的油污进行集中清理,清洗板4的右侧面开设有凹槽15。
具体的,如图1所示,双层烤肠机本体1的上表面与防尘盖3的下表面卡接,双层烤肠机本体1的右侧面开设有若干个散热孔2,通过设置散热孔2,当该双层烤肠机在长时间运作时,其内部的组件会铸件产生热量,而后通过散热孔2将该双层烤肠机内的热量进行及时排出,有效的保障了该双层烤肠机内组件的使用寿命,避免该双层烤肠机内温度过高而造成该内部组件的损坏。
具体的,如图2所示,移动柱8的外表面与清洗刷9的内壁固定连接,通过设置清洗刷9,能够将加热管本体6的内壁积攒的油污吸附到清洗刷9内,保证了加热管内壁的清洁度,有利于保障食品的卫生,从而操作人员无需将加热管本体6进行拆卸清洗时,能够避免加热管本体6内壁组件的松动,在使用的过程中更为方便快捷,从而有效的减少了操作人员的清理时间,清洗板4的左侧面与滑块11的右侧面固定连接,清洗板4内壁的左侧面与轨道板10的左侧面固定连接。
具体的,如图3所示,螺纹杆7的外表面与弧形移动块13的左侧面传动连接,弧形移动块13的上表面与移动柱8的外表面搭接,通过设置弧形移动块13,当操作人员在对该双层烤肠机内的加热管本体6进行清洗时,移动柱8会搭接到弧形移动块13的上方,而后螺纹杆7在转动的同时能够带动弧形移动块13进行左右移动,从而能够实现自动化清理,无需操作人员进行手动清洗,有效的将加热管本体6表面的油污进行及时处理。
具体的,如图4所示,齿轮18的外表面与卡接板14的外表面搭接,通过设置卡接板14,在安装过程中卡接板14将齿轮18锁死,是为了避免在放入清洗板4的过程中清洗刷9发生滑落与加热管本体6发生碰撞,避免了在安装时发生卡死状态,间接的提高了清洗板4在拆卸和安装时的灵活性,且在清洗时无需操作人员过多操作,该操作方式较为简单,适用于不同人群,卡接板14的右侧面与缓冲弹簧17的左端固定连接,缓冲弹簧17的右端与限位柱16的左侧面固定连接,缓冲弹簧17的外表面与凹槽15的外表面滑动连接。
本实用新型的工作原理为:
当操作人员在对双层烤肠机本体1内的加热管本体6进行清洗时,操作人员可以通过将清洗板4左侧的滑块11通过滑槽5滑动到加热管本体6的上方,由于在安装时齿轮18和卡接板14呈现为锁死状态,当安装完成后操作人员可以通过拉拽限位柱16,使得缓冲弹簧17能够将卡接板14进行移位,而后齿轮18在失去锁死的状态下会缓慢下落,与齿条12进行接触,使得移动柱8的搭接到弧形移动块13的上方,而后螺纹杆7在转动的同时能够带动弧形移动块13进行左右移动,移动柱8左侧的齿轮18会在齿条12的外表面进行滑动,使得清洗刷9能够将加热管本体6内的油污进行清理,从而当操作人员在对加热管本体6的外表面进行清洗时,能够将加热管本体6的内壁积攒的油污吸附到清洗刷9内。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种带防尘罩的双层烤肠机,包括双层烤肠机本体(1),其特征在于:所述双层烤肠机本体(1)的左侧面与清洗板(4)的右侧面卡接,所述双层烤肠机本体(1)内壁的左侧面开设有滑槽(5),所述双层烤肠机本体(1)内壁的左侧面与加热管本体(6)的左端传动连接,所述清洗板(4)内壁的左侧面与螺纹杆(7)的传动连接,所述清洗板(4)内滑动连接有移动柱(8),所述移动柱(8)的左端与齿轮(18)的右侧面固定连接,所述清洗板(4)内壁的左侧面设置有齿条(12),所述齿轮(18)的外表面与齿条(12)的外表面啮合,所述清洗板(4)的右侧面开设有凹槽(15)。
2.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的双层烤肠机,其特征在于:所述双层烤肠机本体(1)的上表面与防尘盖(3)的下表面卡接,所述双层烤肠机本体(1)的右侧面开设有若干个散热孔(2)。
3.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的双层烤肠机,其特征在于:所述移动柱(8)的外表面与清洗刷(9)的内壁固定连接,所述清洗板(4)的左侧面与滑块(11)的右侧面固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的双层烤肠机,其特征在于:所述清洗板(4)内壁的左侧面与轨道板(10)的左侧面固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的双层烤肠机,其特征在于:所述螺纹杆(7)的外表面与弧形移动块(13)的左侧面传动连接,所述弧形移动块(13)的上表面与移动柱(8)的外表面搭接。
6.根据权利要求1所述的一种带防尘罩的双层烤肠机,其特征在于:所述齿轮(18)的外表面与卡接板(14)的外表面搭接,所述卡接板(14)的右侧面与缓冲弹簧(17)的左端固定连接。
7.根据权利要求6所述的一种带防尘罩的双层烤肠机,其特征在于:所述缓冲弹簧(17)的右端与限位柱(16)的左侧面固定连接,所述缓冲弹簧(17)的外表面与凹槽(15)的外表面滑动连接。
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