CN216568110U - 一种食品加工用低温消毒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型适用于食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用低温消毒装置，包括箱体、进料斗以及出料口，所述箱体的内部设有隔板，所述隔板的内部贯穿有用于对食品消毒的导热板，所述导热板上的内部设有多个出料孔，所述导热板连接有加热机构，所述导热板与进料斗之间设有搅拌机构，所述加热机构用于对导热板进行加热，从而使其温度升高，进而对食品进行低温消毒，本装置通过加热机构对加热板进行加热，通过加热板对食品进行加热消毒，食品在加热消毒的过程中从出料孔落下，能够保证对食品进行充分的加热消毒，其中通过搅拌机构一方面对食品进行搅拌，能够促进食品的流动，另一方面带动加热板往复震动，能够有效的避免出料孔被堵住的现象。

Description

一种食品加工用低温消毒装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工用低温消毒装置。

背景技术

食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品在加工的过程中需要对其进行消毒，从而减少食品中细菌滋生的现象。

现有技术中，对食品进行消毒的方法一般都是通过输送机构将食品输送到消毒箱的内部，其中消毒箱的内部设有紫外线杀菌灯，通过紫外线杀菌灯照射食品，从而完成对食品的杀菌消毒。

但是这种通过紫外线杀菌灯对食品进行杀菌消毒的方法，只能对食品外表面的一层进行杀菌消毒，而食品的中间部位则不能被很好的被杀菌消毒，从而造成的杀菌消毒不均匀的现象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用低温消毒装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品加工用低温消毒装置，包括箱体、进料斗以及出料口，所述箱体的内部设有隔板，所述隔板的内部贯穿有用于对食品消毒的导热板，所述导热板上的内部设有多个出料孔，所述导热板连接有加热机构，所述导热板与进料斗之间设有搅拌机构；

所述搅拌机构用于对箱体内部的食品进行搅拌以及带动导热板往复震动，从而防止出现出料孔堵塞的现象；

所述加热机构用于对导热板进行加热，从而使其温度升高，进而对食品进行低温消毒。

进一步的：所述搅拌机构包括设置在箱体外部的电机，所述电机通过支架与箱体固定连接，所述箱体的输出端设有第一转动杆，所述第一转动杆贯穿箱体以及隔板，所述第一转动杆上设有若干搅拌棒。

进一步的：所述第一转动杆上设有第一齿轮，所述第一齿轮啮合有第二齿轮，所述第二齿轮内部贯穿有第二转动杆，所述第二转动杆贯穿隔板，所述第二转动杆上设有与第一转动杆上相同的搅拌棒。

进一步的：所述第一齿轮啮合有三齿轮，所述第三齿轮上内部贯穿有第三转动杆，所述第三转动杆与箱体转动连接，所述第三转动杆上设有用于挤压导热板的凸轮，所述导热板的两端设有限位块，所述箱体的内壁上设有限位槽，所述限位块位于限位槽的内部并与其活动连接。

进一步的：所述隔板的内部设有通道，所述导热板贯穿通道，所述导热板通过弹性膜与通道相连接。

进一步的：所述加热机构包括设置在箱体内部的加热器，所述加热器的输出端设有加热丝，所述加热丝连接有第一导热片，所述第一导热片的两端分别与箱体以及隔板固定连接，所述第一导热片连接有导热簧，所述导热簧通过第二导热片与导热板相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：一种食品加工用低温消毒装置，本装置通过加热机构对导热板进行加热，通过导热板对食品进行加热消毒，食品在加热消毒的过程中从出料孔落下，能够保证对食品进行充分的加热消毒，消毒效果较好，其中通过搅拌机构一方面对食品进行搅拌，能够促进食品的流动，另一方面带动加热板往复震动，能够有效的避免出料孔被堵住的现象。

附图说明

图1为一种食品加工用低温消毒装置整体结构正视图。

图2为一种食品加工用低温消毒装置图1中A处放大图。

图3为一种食品加工用低温消毒装置加热机构正视图。

图中：1-箱体、2-隔板、3-进料斗、4-搅拌棒、5-第二转动杆、6-第一转动杆、7-出料孔、8-导热板、9-出料口、10-第二齿轮、11-第一齿轮、12-电机、13-支架、14-第三转动杆、15-凸轮、16-第三齿轮、17-通道、18-弹性膜、19-限位槽、20-限位块、21-弹簧、22-第二导热片、23-导热簧、24-第一导热片、25-加热丝、26-加热器。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

以下结合具体实施例对本实用新型的具体实现进行详细描述。

在本实施例中，请参阅图1，一种食品加工用低温消毒装置，包括箱体1、进料斗3以及出料口9，所述箱体1的内部设有隔板2，所述隔板2的内部贯穿有用于对食品消毒的导热板8，所述导热板8上的内部设有多个出料孔7，所述导热板8连接有加热机构，所述导热板8与进料斗3之间设有搅拌机构；

所述搅拌机构用于对箱体1内部的食品进行搅拌以及带动导热板8往复震动，从而防止出现出料孔7堵塞的现象；

所述加热机构用于对导热板8进行加热，从而使其温度升高，进而对食品进行低温消毒。

在本实施例中，本装置在对食品进行低温消毒时，将食品从进料斗3倒入到箱体1的内部，食品经过出料孔7从出料口9落下，食品在下落的过程中通过加热机构对导热板8进行加热，通过导热板8对食品进行低温消毒，能够保证对食品进行充分的加热消毒，消毒效果较好，其中通过搅拌机构一方面对食品进行搅拌，能够促进食品的流动，另一方面带动加热板往复震动，能够有效的避免出料孔7被堵住的现象。

在另一个实施例中，请参阅图1，所述搅拌机构包括设置在箱体1外部的电机12，所述电机12通过支架13与箱体1固定连接，所述箱体1的输出端设有第一转动杆6，所述第一转动杆6贯穿箱体1以及隔板2，所述第一转动杆6上设有若干搅拌棒4。

在本实施例中，在对食品进行低温消毒时，启动电机12，电机12通过第一转动杆6带动搅拌棒4转动，进而对食品进行搅拌，从而促进食品的流动，能够有效的避免出料孔7被堵住的现象。

在另一个实施例中，请参阅图1，所述第一转动杆6上设有第一齿轮11，所述第一齿轮11啮合有第二齿轮10，所述第二齿轮10内部贯穿有第二转动杆5，所述第二转动杆5贯穿隔板2，所述第二转动杆5上设有与第一转动杆6上相同的搅拌棒4。

在本实施例中，第一转动杆6转动的同时通过第一齿轮11以及第二齿轮10带动第二转动杆5转动，第二转动杆5带动搅拌棒4转动，进而对食品进行搅拌，第二转动杆5的设置进一步的提高了对食品的搅拌效果。

在另一个实施例中，请参阅图1-2，所述第一齿轮11啮合有三齿轮，所述第三齿轮16上内部贯穿有第三转动杆14，所述第三转动杆14与箱体1转动连接，所述第三转动杆14上设有用于挤压导热板8的凸轮15，所述导热板8的两端设有限位块20，所述箱体1的内壁上设有限位槽19，所述限位块20位于限位槽19的内部并与其活动连接。

在本实施例中，第一齿轮11转动的同时通过第三齿轮16带动第三转动杆14转动，第三转动杆14带动凸轮15转动，通过凸轮15对导热板8进行挤压，从而使导热板8向下运动，当凸轮15的凸点远离导热板8时，导热板8在弹簧21的作用下自动复位，从而向上运动，如此循环往复则保证了导热板8能够持续的震动，能够有效的避免出料孔7被堵塞的现象，其中限位槽19以及限位块20的设置提高了导热板8震动时的稳定性能。

在另一个实施例中，请参阅图1，所述隔板2的内部设有通道17，所述导热板8贯穿通道17，所述导热板8通过弹性膜18与通道17相连接。

在本实施例中，导热板8在通道17的内部上下运动，导热板8带弹性膜18震动，通过弹性膜18的设置起到了一个密封作用，能够有效的防止食品通过通道17流出的现象。

在另一个实施例中，请参阅图3，所述加热机构包括设置在箱体1内部的加热器26，所述加热器26的输出端设有加热丝25，所述加热丝25连接有第一导热片24，所述第一导热片24的两端分别与箱体1以及隔板2固定连接，所述第一导热片24连接有导热簧23，所述导热簧23通过第二导热片22与导热板8相连接。

在本实施例中，在对食品进行低温消毒时，启动加热器26，通过加热器26对加热丝25进行加热，加热丝25通过第一导热片24、导热簧23以及第二导热片22将热量传递给导热板8，进而使导热板8温度升高对食品进行低温消毒，其中第一导热片24与箱体1以及隔板2固定连接，提高了第一导热片24的稳定性能，通过导热簧23的设置对第二导热片22起到了一个缓冲作用，从而使导热板8能够上下往复震动。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用低温消毒装置，包括箱体、进料斗以及出料口；其特征在于，所述箱体的内部设有隔板，所述隔板的内部贯穿有用于对食品消毒的导热板，所述导热板上的内部设有多个出料孔，所述导热板连接有加热机构，所述导热板与进料斗之间设有搅拌机构；

所述搅拌机构用于对箱体内部的食品进行搅拌以及带动导热板往复震动，从而防止出现出料孔堵塞的现象；

所述加热机构用于对导热板进行加热，从而使其温度升高，进而对食品进行低温消毒。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用低温消毒装置，其特征在于，所述搅拌机构包括设置在箱体外部的电机，所述电机通过支架与箱体固定连接，所述箱体的输出端设有第一转动杆，所述第一转动杆贯穿箱体以及隔板，所述第一转动杆上设有若干搅拌棒。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用低温消毒装置，其特征在于，所述第一转动杆上设有第一齿轮，所述第一齿轮啮合有第二齿轮，所述第二齿轮内部贯穿有第二转动杆，所述第二转动杆贯穿隔板，所述第二转动杆上设有与第一转动杆上相同的搅拌棒。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用低温消毒装置，其特征在于，所述第一齿轮啮合有第三齿轮，所述第三齿轮内部贯穿有第三转动杆，所述第三转动杆与箱体转动连接，所述第三转动杆上设有用于挤压导热板的凸轮，所述导热板的两端设有限位块，所述箱体的内壁上设有限位槽，所述限位块位于限位槽的内部并与其活动连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用低温消毒装置，其特征在于，所述隔板的内部设有通道，所述导热板贯穿通道，所述导热板通过弹性膜与通道相连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用低温消毒装置，其特征在于，所述加热机构包括设置在箱体内部的加热器，所述加热器的输出端设有加热丝，所述加热丝连接有第一导热片，所述第一导热片的两端分别与箱体以及隔板固定连接，所述第一导热片连接有导热簧，所述导热簧通过第二导热片与导热板相连接。

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