CN216550354U - 一种塔式蒸馏器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种塔式蒸馏器，包括蒸馏锅，所述蒸馏锅顶部依次连接有精馏塔一、精馏塔二、精馏塔三和分凝器，底部设有支撑脚和冷凝水出口，所述分凝器通过冷却管连通冷却器，所述冷却器外侧壁设有出酒嘴，所述精馏塔一、精馏塔二、精馏塔三和分凝器均设有回流管，且均连通CIP泵，所述CIP泵出水端连接所述蒸馏锅，所述蒸馏锅锅体上设置有PU发泡保温棉，所述蒸馏锅与PU发泡保温棉之间设有蜂窝蒸汽夹层，所述蜂窝蒸汽夹层一侧设有蒸汽进口，另一侧相对位置设有蒸汽出口，所述蒸汽出口下方依次设有温度传感器和出液口，所述蒸馏锅上还分别设有搅拌电机、进料口和温度计。本实用新型可调节出酒度数，提高白酒的蒸馏效率。

Description

一种塔式蒸馏器

技术领域

本实用新型涉及酒精蒸馏器设备技术领域，具体涉及一种塔式蒸馏器。

背景技术

酿酒工艺一般主要包括如下步骤：原料粉碎—糖化—发酵—蒸馏—储存。现有技术中的蒸馏流程一般是将酒醪在蒸馏锅中进行初次蒸馏，然后将得到的初馏酒输送至精馏塔中进行二次精馏，从而得到纯度较高的酒精。然而现有技术中的塔式蒸馏锅由于结构过于简单，只能实现单向蒸馏，得到的白酒度数不够高时，需要人工将其投入蒸馏锅中进行二次蒸馏，效率较低，浪费大量的时间成本、人力成本和资金成本，已经不能满足白酒的生产需求。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述技术背景中提出的问题，提供了一种塔式蒸馏器，可调节出酒度数，提高白酒的蒸馏效率。

本实用新型采用如下技术方案：

一种塔式蒸馏器，包括蒸馏锅，所述蒸馏锅顶部依次连接有精馏塔一、精馏塔二、精馏塔三和分凝器，底部设有支撑脚和冷凝水出口，所述分凝器通过冷却管连通冷却器，所述冷却器外侧壁设有出酒嘴，所述精馏塔一、精馏塔二、精馏塔三和分凝器均设有回流管，且均连通CIP泵，所述CIP泵出水端连接所述蒸馏锅，所述蒸馏锅锅体上设置有PU发泡保温棉，所述蒸馏锅与PU发泡保温棉之间设有蜂窝蒸汽夹层，所述蜂窝蒸汽夹层一侧设有蒸汽进口，另一侧相对位置设有蒸汽出口，所述蒸汽进口下方依次设有温度传感器和出液口，所述蒸馏锅上还分别设有搅拌电机、进料口和温度计。

作为本实用新型一种塔式蒸馏器的优选技术方案，所述蒸馏锅内壁底部倾斜设置，所述出液口设置在锅底最低处，所述CIP泵出水端设置在锅底最高处。

作为本实用新型一种塔式蒸馏器的优选技术方案，所述冷却器安装在冷却器支柱上，所述冷却器顶部也设有回流管，并连接所述CIP泵，所述CIP泵安装在支架上。

作为本实用新型一种塔式蒸馏器的优选技术方案，所述精馏塔一、精馏塔二、精馏塔三、分凝器和冷却器上设置的回流管与CIP泵并联连接，所述回流管之间还设有固定板。

作为本实用新型一种塔式蒸馏器的优选技术方案，所述搅拌电机倾斜设置，其驱动轴(22)延伸固定在蒸馏锅(1)的内部，所述驱动轴上设有两对搅拌桨，所述一对搅拌桨的桨叶呈相反方向设置，所述搅拌电机相对精馏塔一的另一侧位置设有温度计，所述温度计的探头延伸至所述蒸馏锅的内部。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型在蒸馏锅上设有三个精馏塔和分凝器，能将酒蒸汽当中的酒精分子和水分子分离，酿造出高度数的白酒，同时三个精馏塔、分凝器和冷却器上均设有与CIP泵连通的回流管，CIP泵又与蒸馏锅连接，能实现酒蒸汽的循环蒸馏，从而实现白酒度数的调节；设置PU发泡保温棉，起到保温的作用，减少能耗，设置了搅拌电机和搅拌桨，能对发酵液进行搅拌，使发酵液更好、更均匀地受热，提高蒸馏效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构主视图；

图2为本实用新型的结构俯视图；

图中符号说明：1蒸馏锅，2精馏塔一，3精馏塔二，4精馏塔三，5分凝器，6 支撑脚，7冷凝水出口，8冷却器，9出酒嘴，10CIP泵，11PU发泡保温棉，12 蜂窝蒸汽夹层，13蒸汽进口，14蒸汽出口，15温度传感器，16出液口，17搅拌电机，18进料口，19温度计，20冷却器支柱，21支架，22驱动轴，23搅拌桨。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型行进一步详细说明。

如图1所示，一种塔式蒸馏器，包括蒸馏锅1，所述蒸馏锅1顶部依次连接有精馏塔一2、精馏塔二3、精馏塔三4和分凝器5，底部设有支撑脚6和冷凝水出口7，所述分凝器5通过冷却管连通冷却器8，所述冷却器8外侧壁设有出酒嘴9，所述精馏塔一2、精馏塔二3、精馏塔三4和分凝器5均设有回流管(图中未标出)，且均连通CIP泵10，所述CIP泵10出水端连接所述蒸馏锅1，所述蒸馏锅1锅体上设置有PU发泡保温棉11，所述蒸馏锅1与PU发泡保温棉11之间设有蜂窝蒸汽夹层12，所述蜂窝蒸汽夹层12一侧设有蒸汽进口13，另一侧相对位置设有蒸汽出口14，所述蒸汽进口13下方依次设有温度传感器15和出液口16，所述蒸馏锅1上还分别设有搅拌电机17、进料口18和温度计19。

进一步的，在本实用新型中，所述蒸馏锅1内壁底部倾斜设置，所述出液口 16设置在锅底最低处，所述CIP泵10出水端设置在锅底最高处。

在本实用新型中，所述冷却器8安装在冷却器支柱20上，所述冷却器8顶部也设有回流管，并连接所述CIP泵10，所述CIP泵10安装在支架21上。

在本实用新型中，所述精馏塔一2、精馏塔二3、精馏塔三4、分凝器5和冷却器8上设置的回流管与CIP泵10并联连接，所述回流管之间还设有固定板(图中未标出)。

在本实用新型中，所述搅拌电机17倾斜设置，其驱动轴22延伸固定在蒸馏锅1的内部，所述驱动轴22上设有两对搅拌桨23，所述一对搅拌桨的桨叶呈相反方向设置，所述搅拌电机17相对精馏塔一2的另一侧位置设有温度计19，所述温度计19的探头延伸至所述蒸馏锅1的内部。

发酵好的液体(或者降度的酒精)，从进料口泵入蒸馏锅，蒸汽从蒸汽进口进入蜂窝蒸汽夹层，开始对蒸馏锅进行加热，酒气被加热到锅体顶部，进入精馏塔中，精馏塔的作用是能将酒蒸汽当中的酒精分子和水分子分离，在被进入分凝器中，分凝器的作用是让酒精分子通过，让水分子变成液态水回流到过体内继续蒸馏，从而提高白酒的度数，酒精分子通过分凝器进入冷却器中冷却成酒液，继而从出酒嘴中流出被收集起来，酿造出高度数的白酒，同时三个精馏塔、分凝器和冷却器上均设有与CIP泵连通的回流管，CIP泵又与蒸馏锅连接，根据实际蒸馏需要，调节分流管上的阀门，能实现酒蒸汽的循环蒸馏，从而实现白酒度数的调节，提高蒸馏的效率。

最后应说明的是：这些实施方式仅用于说明本实用新型而不限制本实用新型的范围。此外，对于所属领域的技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (5)

1.一种塔式蒸馏器，其特征在于：包括蒸馏锅(1)，所述蒸馏锅(1)顶部依次连接有精馏塔一(2)、精馏塔二(3)、精馏塔三(4)和分凝器(5)，底部设有支撑脚(6)和冷凝水出口(7)，所述分凝器(5)通过冷却管连通冷却器(8)，所述冷却器(8)外侧壁设有出酒嘴(9)，所述精馏塔一(2)、精馏塔二(3)、精馏塔三(4)和分凝器(5)均设有回流管，且均连通CIP泵(10)，所述CIP泵(10)出水端连接所述蒸馏锅(1)，所述蒸馏锅(1)锅体上设置有PU发泡保温棉(11)，所述蒸馏锅(1)与PU发泡保温棉(11)之间设有蜂窝蒸汽夹层(12)，所述蜂窝蒸汽夹层(12)一侧设有蒸汽进口(13)，另一侧相对位置设有蒸汽出口(14)，所述蒸汽进口(13)下方依次设有温度传感器(15)和出液口(16)，所述蒸馏锅(1)上还分别设有搅拌电机(17)、进料口(18)和温度计(19)。

2.根据权利要求1所述的一种塔式蒸馏器，其特征在于：所述蒸馏锅(1)内壁底部倾斜设置，所述出液口(16)设置在锅底最低处，所述CIP泵(10)出水端设置在锅底最高处。

3.根据权利要求1所述的一种塔式蒸馏器，其特征在于：所述冷却器(8)安装在冷却器支柱(20)上，所述冷却器(8)顶部也设有回流管，并连接所述CIP泵(10)，所述CIP泵(10)安装在支架(21)上。

4.根据权利要求3所述的一种塔式蒸馏器，其特征在于：所述精馏塔一(2)、精馏塔二(3)、精馏塔三(4)、分凝器(5)和冷却器(8)上设置的回流管与CIP泵(10)并联连接，所述回流管之间还设有固定板。

5.根据权利要求1所述的一种塔式蒸馏器，其特征在于：所述搅拌电机(17)倾斜设置，其驱动轴(22)延伸固定在蒸馏锅(1)的内部，所述驱动轴(22)上设有两对搅拌桨(23)，所述一对搅拌桨的桨叶呈相反方向设置，所述搅拌电机(17)相对精馏塔一(2)的另一侧位置设有温度计(19)，所述温度计(19)的探头延伸至所述蒸馏锅(1)的内部。

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