CN216427299U - 一种发酵箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种发酵箱，包括形成有发酵腔的箱体，箱体顶部设有供水装置和加热件，供水装置下方设有离心风扇，供水装置用于朝发酵腔输入水，加热件用于将供水装置所提供的水气化成水汽且对发酵腔内的空气进行加热，离心风扇用于混合水和热量。本实用新型通过供水装置、加热件以及离心风扇的配合实现发酵腔内的增温与增湿，以及将水气化为具有一定温度的水汽，且由于水汽为气体，因此其可快速均匀地布满整个发酵腔，实现均匀加热加湿。

Description

一种发酵箱

【技术领域】

本申请涉及家用电器，尤其涉及一种发酵箱。

【背景技术】

发酵箱作为烘焙电器，应用广泛。发酵箱为了达到发酵要求，需提供适宜的温度与湿度，现有的发酵箱加温加湿不均，影响发酵效果。

【实用新型内容】

本申请的目的在于提供一种发酵箱，其通过供水装置、加热件以及离心风扇的配合实现发酵腔内的增温增湿，以及将水气化为具有一定温度的水汽，由于水汽为气体，因此其可快速均匀地布满整个发酵腔，实现均匀加热加湿。

本申请是通过以下技术方案实现的：

一种发酵箱，包括形成有发酵腔的箱体，所述箱体顶部设有供水装置和加热件，所述供水装置下方设有离心风扇，所述供水装置用于朝所述发酵腔输入水，所述加热件用于将所述供水装置所提供的水气化成水汽且对发酵腔内的空气进行加热，所述离心风扇用于混合水和热量。

如上所述的一种发酵箱，所述箱体顶部设有中空的上壳，所述上壳紧邻所述发酵腔的一侧设有所述供水装置和所述加热件。

如上所述的一种发酵箱，所述上壳下方设有风扇罩，所述风扇罩内形成有与所述发酵腔连通的第一安装腔，所述离心风扇设置在所述第一安装腔下侧。

如上所述的一种发酵箱，所述风扇罩连接于所述上壳上，所述风扇罩上形成有连通所述第一安装腔和所述发酵腔的透气通孔，所述透气通孔包括设置在所述风扇罩周侧上的多个第一透气通孔和设置在所述风扇罩底部的多个第二透气通孔。

如上所述的一种发酵箱，所述供水装置包括设置在所述上壳上的形成有通孔的蓄水腔，以及连接在所述通孔上的雾化件。

如上所述的一种发酵箱，所述上壳紧邻所述发酵腔的一侧设有外露于所述第一安装腔的导热件，所述加热件设置在所述导热件上，所述导热件上形成有使所述雾化件外露于所述第一安装腔的出水孔。

如上所述的一种发酵箱，所述上壳与所述导热件形成第二安装腔，所述第二安装腔内设有所述加热件和电路板。

如上所述的一种发酵箱，所述第一安装腔内设有用于检测所述发酵腔内空气温度和/或湿度的检测装置。

如上所述的一种发酵箱，所述雾化件为超声波雾化片，所述加热件为PTC加热器。

如上所述的一种发酵箱，所述箱体包括顶罩和底盘，所述底盘上方的四周形成有供所述顶罩定位的凸缘。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

本实用新型通过供水装置、加热件以及离心风扇的配合实现发酵腔的增温增湿，以及将水气化为具有一定温度的水汽，由于水汽为气体，因此其可快速均匀地布满整个发酵腔，实现均匀加热加湿。

【附图说明】

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1为本申请实施例一种发酵箱的立体图；

图2为本申请实施例一种发酵箱的剖视图；

图3为上壳和风扇罩的装配立体图；

图4为上壳和风扇罩的装配分解图；

图5为上壳和风扇罩的装配剖视图；

图6为图5中A处的局部放大图。

【具体实施方式】

为了使本申请所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

如图1-6所示的一种发酵箱，包括形成有发酵腔40的箱体7，所述箱体7顶部设有供水装置200和加热件3，所述供水装置200下方设有离心风扇4，所述供水装置200用于朝所述发酵腔40输入水，所述加热件3用于将所述供水装置200所提供的水气化成水汽且对发酵腔内的空气进行加热，所述离心风扇4用于混合水和热量。本实用新型通过所述加热件3实现所述发酵腔40内空气的增温，以及将所述供水装置200所提供的水气化成水汽且对发酵腔内的空气进行加热，同时通过所述离心风扇4实现水和热量的混合形成具有一定温度的水汽，由于水汽为气体，其可快速均匀地布满整个发酵腔，实现均匀增湿增温。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述箱体 7顶部设有中空的上壳12，所述上壳12紧邻所述发酵腔40的一侧设有所述供水装置200和所述加热件3。由图可知，所述上壳12凸起于所述箱体7并与所述箱体7可拆卸连接，所述上壳12下方连接有风扇罩1，所述风扇罩1内形成有与所述发酵腔40连通的第一安装腔10，所述离心风扇4设置在所述第一安装腔10下侧。其中，所述风扇罩1的设置可避免操作人员接触到所述导热件6和/或所述离心风扇4造成危险。其中，所述离心风扇4设于所述供水装置200下方有利于水体在重力作用下朝所述离心风扇4移动，加速水体的扩散以及与热空气的混合，加速水体的气化。其中，所述加热件3设于所述供水装置200一侧。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述风扇罩1上形成有连通所述第一安装腔10和所述发酵腔40的透气通孔5，所述透气通孔5包括设置在所述风扇罩1周侧上的多个第一透气通孔 51和设置在所述风扇罩1底部的多个第二透气通孔52。由图可知，所述第一透气通孔51为长孔，所述第二透气通孔52为圆孔。此设置有利于具有一定温度和湿度的水汽由所述风扇罩1快速地排出到发酵腔内。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述供水装置200包括设置在所述上壳12上的形成有通孔8的蓄水腔30，以及连接在所述通孔8上的雾化件2。具体地，所述雾化件2为超声波雾化片。其中，超声波雾化片将水雾化成水雾，可加速水体的气化速度。其中，所述蓄水腔30的设置实现了所述雾化件2的供水以及蓄水，而所述雾化件2的设置又可避免所述蓄水腔30内的水体直接流入所述发酵腔40内，实现可控式供水。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述上壳 12紧邻所述发酵腔40的一侧设有外露于所述第一安装腔10的导热件6，所述加热件3设置在所述导热件6上，所述导热件6上形成有使所述雾化件2外露于所述第一安装腔10的出水孔61。其中，所述导热件6的设置有利于均匀增温，同时，所述导热件6位于所述离心风扇4上方，便于所述离心风扇4将下降的水雾吹至所述导热件6上，加速水雾的气化。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述上壳 12与所述导热件6形成第二安装腔20，所述第二安装腔20内设有所述加热件3和电路板(图中未标出)。其中，通过所述第二安装腔 20的设置实现了防水防尘，延长产品的使用寿命。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述第一安装腔10内设有用于检测所述发酵腔40内空气温度和/或湿度的检测装置9。其中，所述检测装置9为现有的温度和/或湿度传感器。此设置实现了所述发酵腔40内湿度和温度的检测，在湿度和温度达标后关闭所述雾化件2和所述加热件3，避免腔内温度和湿度过高，影响发酵。

进一步地，作为本实用新型的优选实施方式而非限定，所述箱体 7包括顶罩71和底盘72，所述底盘72上方的四周形成有供所述顶罩 71定位的凸缘73，所述底盘72可用于收集发酵过程中发酵腔内产生的冷凝水。

应当理解的是，本申请中采用术语“第一”、“第二”等来描述各种信息，但这些信息不应限于这些术语，这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开。例如，在不脱离本申请范围的情况下，“第一”信息也可以被称为“第二”信息，类似的，“第二”信息也可以被称为“第一”信息。此外，术语“圆心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

如上所述是结合具体内容提供的一种或多种实施方式，并不认定本申请的具体实施只局限于这些说明。凡与本申请的方法、结构等近似、雷同，或是对于本申请构思前提下做出若干技术推演，或替换都应当视为本申请的保护范围。

Claims (10)

1.一种发酵箱，包括形成有发酵腔(40)的箱体(7)，其特征在于，所述箱体(7)顶部设有供水装置(200)和加热件(3)，所述供水装置(200)下方设有离心风扇(4)，所述供水装置(200)用于朝所述发酵腔(40)输入水，所述加热件(3)用于将所述供水装置(200)所提供的水气化成水汽且对发酵腔内的空气进行加热，所述离心风扇(4)用于混合水和热量。

2.根据权利要求1所述的一种发酵箱，其特征在于，所述箱体(7)顶部设有中空的上壳(12)，所述上壳(12)紧邻所述发酵腔(40)的一侧设有所述供水装置(200)和所述加热件(3)。

3.根据权利要求2所述的一种发酵箱，其特征在于，所述上壳(12)下方设有风扇罩(1)，所述风扇罩(1)内形成有与所述发酵腔(40)连通的第一安装腔(10)，所述离心风扇(4)设置在所述第一安装腔(10)下侧。

4.根据权利要求3所述的一种发酵箱，其特征在于，所述风扇罩(1)上形成有连通所述第一安装腔(10)和所述发酵腔(40)的透气通孔(5)，所述透气通孔(5)包括设置在所述风扇罩(1)周侧上的多个第一透气通孔(51)和设置在所述风扇罩(1)底部的多个第二透气通孔(52)。

5.根据权利要求3所述的一种发酵箱，其特征在于，所述供水装置(200)包括设置在所述上壳(12)上的形成有通孔(8)的蓄水腔(30)，以及连接在所述通孔(8)上的雾化件(2)。

6.根据权利要求5所述的一种发酵箱，其特征在于，所述上壳(12)紧邻所述发酵腔(40)的一侧设有外露于所述第一安装腔(10)的导热件(6)，所述加热件(3)设置在所述导热件(6)上，所述导热件(6)上形成有使所述雾化件(2)外露于所述第一安装腔(10)的出水孔(61)。

7.根据权利要求6所述的一种发酵箱，其特征在于，所述上壳(12)与所述导热件(6)形成第二安装腔(20)，所述第二安装腔(20)内设有所述加热件(3)和电路板。

8.根据权利要求4所述的一种发酵箱，其特征在于，所述第一安装腔(10)内设有用于检测所述发酵腔(40)内空气温度和/或湿度的检测装置(9)。

9.根据权利要求5所述的一种发酵箱，其特征在于，所述雾化件(2)为超声波雾化片，所述加热件(3)为PTC加热器。

10.根据权利要求1所述的一种发酵箱，其特征在于，所述箱体(7)包括顶罩(71)和底盘(72)，所述底盘(72)上方的四周形成有供所述顶罩(71)定位的凸缘(73)。

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