CN216415834U - 一种肠类食品剪节装置 - Google Patents
一种肠类食品剪节装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN216415834U CN216415834U CN202220145328.2U CN202220145328U CN216415834U CN 216415834 U CN216415834 U CN 216415834U CN 202220145328 U CN202220145328 U CN 202220145328U CN 216415834 U CN216415834 U CN 216415834U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- fixedly connected
- plate
- sausage
- food
- conveying device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 38
- 238000010008 shearing Methods 0.000 title claims abstract description 19
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 title claims description 21
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims abstract description 9
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 claims description 4
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 abstract description 21
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 abstract description 5
- 230000033001 locomotion Effects 0.000 abstract description 5
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 abstract description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- 230000008569 process Effects 0.000 description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 3
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 3
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 3
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 230000000712 assembly Effects 0.000 description 1
- 238000000429 assembly Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 1
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 1
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 1
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000003754 machining Methods 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种肠类食品剪节装置，属于肠类食品加工技术领域。本实用新型包括传送装置，传送装置上方固定连接有剪节组件；剪节组件包括倒U型结构的固定架，固定架内滑动连接一升降板，升降板下表面固定连接有切刀，升降板上表面固定连接有活动杆，活动杆上端固定连接有压块；固定架上表面通过机架固定连接有电机，电机转轴处固定有与压块挤压配合的偏心轮；固定架内侧面对称固定连接有一对固定板，固定板与固定架顶部之间固定连接有导向杆，升降板与导向杆滑动连接，且升降板与固定板之间连接有弹簧。本实用新型通过在传送装置上固定连接有剪节组件，电机带动切刀上下往返运动，实现了对肠类食品自动剪节的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及肠类食品加工技术领域，具体为一种肠类食品剪节装置。
背景技术
肠衣填装类食品的生产加工，尤其是较大型的生产企业，都有较先进的自动化流水线，将配制好到肠馅铰切、拌馅、灌装、结扎，再经蒸煮、干燥、烟熏后生产成长串肠衣填装类，例：火腿肠、香肠、烤肠等，由于传统的风干类香肠制品，采用的是动物肠衣(猪肠衣)通过定量扭结灌装而成，肠类食品在加工过程中需要对其剪节，以便在市场上出售。
传统剪肠设备无法达到自动剪切作用，一般都是由人工进行逐根剪节，手工操作劳动强度大，速度低，远跟不上自动化生产的速度，为此就只好增加剪节工序的劳力，而增加了生产成本和管理成本，降低了企业经济效益。
实用新型内容
针对上述存在的技术不足，本实用新型的目的是提供一种肠类食品剪节装置，通过在传送装置的上方固定连接有剪节组件，在肠类食品输送过程中对肠类食品剪节，从而达到自动剪节的目的，解决了传统人工剪节效率低下的问题。
为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：本实用新型提供一种肠类食品剪节装置，包括用于输送肠类食品的传送装置，所述传送装置上方固定连接有剪节组件；所述剪节组件包括倒U型结构的固定架，所述固定架内滑动连接一升降板，所述升降板下表面固定连接有切刀，所述升降板上表面固定连接有活动杆，所述活动杆上端贯穿于所述固定架顶部，所述活动杆上端固定连接有压块；所述固定架上表面通过机架固定连接有电机，所述电机转轴处固定有与所述压块挤压配合的偏心轮；所述固定架内侧面对称固定连接有一对固定板，所述固定板与所述固定架顶部之间固定连接有导向杆，所述升降板与所述导向杆滑动连接，且所述升降板与所述固定板之间连接有弹簧，所述弹簧连接在所述导向杆表面。
优选的，所述传送装置包括传送带，所述传送装置上固定连接有用于带动传送带运动的驱动电机，所述传送装置上固定连接有支撑腿。
优选的，所述传送带表面沿其长度方向设有加强带，所述加强带设于所述切刀正下方位置。
优选的，所述传送装置两侧均固定连接有限位组件，所述限位组件包括限位板、调节杆和转动座，所述调节杆一端贯穿于所述转动座，且所述调节杆与所述转动座活动连接，所述调节杆另一端铰接有滑块，所述滑块与所述限位板滑动连接。
优选的，所述限位板表面设有与所述滑块滑动配合的滑轨，所述转动座呈圆柱体结构，所述转动座下端转动连接有连接座，所述连接座与所述传送装置固定连接。
优选的，所述固定架内侧面设有与所述升降板滑动配合的滑槽。
本实用新型的有益效果在于：
1、本实用新型通过在传送装置上固定连接有剪节组件，电机带动切刀上下往返运动，实现了对肠类食品自动剪节的功能，且剪节组件与传送装置配合，肠类食品在传送过程中被剪节，提高了肠类食品加工的效率。
2、本实用新型通过在传送装置两侧固定连接有限位板和调节杆，限位板对肠类食品起到导向限位作用，以防止肠类食品在传送过程中出现偏斜现象，保证剪节的精确性。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例提供的一种肠类食品剪节装置的结构示意图。
图2为图1正视示意图。
图3为剪节组件的结构示意图。
图4为限位组件的结构示意图。
附图标记说明：1-传送装置，11-传送带，12-支撑腿，13-驱动电机，2-剪节组件，21-固定架，22-升降板，23-滑槽，24-固定板，25-导向杆，26-弹簧，27-切刀，28-活动杆，29-机架，210-电机，211-偏心轮，212-压块，3-限位组件，31-限位板，32-滑块，33-滑轨，34-调节杆，35-转动座，36-连接座。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例：如图1-图2所示，本实用新型提供了一种肠类食品剪节装置，包括用于输送肠类食品的传送装置1，传送装置1包括传送带11，传送装置1上固定连接有用于带动传送带11运动的驱动电机13，传送带11可由一对转动轴带动，驱动电机13带动转动轴转动，传送装置1上固定连接有支撑腿12，传送装置1上方固定连接有剪节组件2，传送带11表面沿其长度方向设有加强带14，加强带14设于切刀27正下方位置，从而对传送带起到保护作用。
如图3所示，剪节组件2包括倒U型结构的固定架21，固定架21内滑动连接一升降板22，固定架21内侧面设有与升降板22滑动配合的滑槽23，升降板22下表面固定连接有切刀27，升降板22上表面固定连接有活动杆28，活动杆28上端贯穿于固定架21顶部，活动杆28可上下运动，活动杆28上端固定连接有压块212；固定架21上表面通过机架29固定连接有电机210，电机210转轴处固定有与压块212挤压配合的偏心轮211，电机210带动偏心轮211转动，偏心轮211转动不断重复对压块212挤压，从而带动升降板22上下往返运动；固定架21内侧面对称固定连接有一对固定板24，固定板24与固定架21顶部之间固定连接有导向杆25，升降板22与导向杆25滑动连接，且升降板22与固定板24之间连接有弹簧26，弹簧26连接在导向杆25表面，升降板22下降时，弹簧2受到压力压缩，从而对升降板22起到复位作用。
如图4所示，为保证肠类食品的传送位置精确，在传送装置1两侧均固定连接有限位组件3，限位组件3包括限位板31、调节杆34和转动座35，调节杆34一端贯穿于转动座35，且调节杆34与转动座35活动连接，调节杆34与转动座35之间存在一定的摩擦力，保证限位板31位置稳定，调节杆34另一端铰接有滑块32，滑块32与限位板31滑动连接，限位板31表面设有与滑块32滑动配合的滑轨33，通过调节杆34可调节限位板31的位置，两个限位板31之间的距离刚好够肠类食品直线通过，从而对肠类食品限位导向，防止其发生偏斜，以确保切刀27能够精确的对肠类食品剪节，其中，转动座35呈圆柱体结构，转动座35下端转动连接有连接座36，连接座36与传送装置1固定连接。
使用时，肠类食品线性摆放在加强带14上，调节好限位板31的位置，传送装置1带动肠类食品向前运动，同时电机210带动切刀27上下往返运动，对肠类食品不断进行剪切，剪切后肠类食品继续向前输送，从而提高肠类食品的加工效率。
显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (6)
1.一种肠类食品剪节装置，其特征在于，
包括用于输送肠类食品的传送装置(1)，所述传送装置(1)上方固定连接有剪节组件(2)；
所述剪节组件(2)包括倒U型结构的固定架(21)，所述固定架(21)内滑动连接一升降板(22)，所述升降板(22)下表面固定连接有切刀(27)，所述升降板(22)上表面固定连接有活动杆(28)，所述活动杆(28)上端贯穿于所述固定架(21)顶部，所述活动杆(28)上端固定连接有压块(212)；
所述固定架(21)上表面通过机架(29)固定连接有电机(210)，所述电机(210)转轴处固定有与所述压块(212)挤压配合的偏心轮(211)；
所述固定架(21)内侧面对称固定连接有一对固定板(24)，所述固定板(24)与所述固定架(21)顶部之间固定连接有导向杆(25)，所述升降板(22)与所述导向杆(25)滑动连接，且所述升降板(22)与所述固定板(24)之间连接有弹簧(26)，所述弹簧(26)连接在所述导向杆(25)表面。
2.如权利要求1所述的一种肠类食品剪节装置，其特征在于，所述传送装置(1)包括传送带(11)，所述传送装置(1)上固定连接有用于带动传送带(11)运动的驱动电机(13)，所述传送装置(1)上固定连接有支撑腿(12)。
3.如权利要求2所述的一种肠类食品剪节装置，其特征在于，所述传送带(11)表面沿其长度方向设有加强带(14)，所述加强带(14)设于所述切刀(27)正下方位置。
4.如权利要求1或3所述的一种肠类食品剪节装置，其特征在于，所述传送装置(1)两侧均固定连接有限位组件(3)，所述限位组件(3)包括限位板(31)、调节杆(34)和转动座(35)，所述调节杆(34)一端贯穿于所述转动座(35)，且所述调节杆(34)与所述转动座(35)活动连接，所述调节杆(34)另一端铰接有滑块(32)，所述滑块(32)与所述限位板(31)滑动连接。
5.如权利要求4所述的一种肠类食品剪节装置，其特征在于，所述限位板(31)表面设有与所述滑块(32)滑动配合的滑轨(33)，所述转动座(35)呈圆柱体结构，所述转动座(35)下端转动连接有连接座(36)，所述连接座(36)与所述传送装置(1)固定连接。
6.如权利要求1所述的一种肠类食品剪节装置，其特征在于，所述固定架(21)内侧面设有与所述升降板(22)滑动配合的滑槽(23)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202220145328.2U CN216415834U (zh) | 2022-01-19 | 2022-01-19 | 一种肠类食品剪节装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202220145328.2U CN216415834U (zh) | 2022-01-19 | 2022-01-19 | 一种肠类食品剪节装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN216415834U true CN216415834U (zh) | 2022-05-03 |
Family
ID=81320618
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202220145328.2U Expired - Fee Related CN216415834U (zh) | 2022-01-19 | 2022-01-19 | 一种肠类食品剪节装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN216415834U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115152824A (zh) * | 2022-07-15 | 2022-10-11 | 烟台喜旺肉类食品有限公司 | 一种延长熏煮香肠货架期的加工切断装置 |
-
2022
- 2022-01-19 CN CN202220145328.2U patent/CN216415834U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115152824A (zh) * | 2022-07-15 | 2022-10-11 | 烟台喜旺肉类食品有限公司 | 一种延长熏煮香肠货架期的加工切断装置 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN216415834U (zh) | 一种肠类食品剪节装置 | |
| CN206729059U (zh) | 一种带有鱼体移位机构的鱼前处理装置 | |
| CN107511863A (zh) | 一种生鲜海带自动切割分段装置 | |
| CN216438437U (zh) | 鸭屠宰自动在线割二节翅机 | |
| CN106962449B (zh) | 肉鸡屠宰生产中的自动挂鸡系统 | |
| CN218947759U (zh) | 一种全自动肉脯切片机 | |
| CN112602754A (zh) | 一种肉制品加工用切割装置 | |
| CN217937089U (zh) | 禽类自动分割线爪部切割装置 | |
| CN215202124U (zh) | 一种肉制品生产加工中的切片装置 | |
| CN216831049U (zh) | 一种连续切片机 | |
| CN104585855A (zh) | 送料切料装置和自动穿串机 | |
| CN212911464U (zh) | 一种香肠灌装机的牵引装置 | |
| CN208682101U (zh) | 一种吸塑裁切机 | |
| CN210361462U (zh) | 一种薄膜切断装置 | |
| CN110771669B (zh) | 一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置 | |
| CN208644647U (zh) | 一种车架下管自动成型机 | |
| CN210283429U (zh) | 一种切割均匀的制袋机 | |
| CN209546752U (zh) | 一种制作沙朗牛排用的可调试切条装置 | |
| CN212660968U (zh) | 一种猪肉分割装置 | |
| CN2546157Y (zh) | 鲜肉切片机 | |
| CN217407622U (zh) | 禽类自动分割线前半胴体预切装置 | |
| CN205106201U (zh) | 一种纵横排刀全自动切鱼机 | |
| CN204599163U (zh) | 油条切割机 | |
| CN112772700B (zh) | 一种用于家禽宰杀的定位放血装置 | |
| CN114851286B (zh) | 一种高效的鸭肉切碎装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20220503 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |