CN216315266U - 一种带阵列放电管的农用保鲜设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型介绍一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其包括机架、机箱、传输装置、放电管、集料板；所述放电管设置在机箱内；所述传输装置的左右两侧分别设置有进料口和出料口，所述出料口与所述集料板的一端通过连接件固定连接；所述机箱、传输装置均设置在机架上；所述传输装置包括传输支架、传输排辊、侧挡板；所述传输排辊设置在传输支架上，所述侧挡板设置在传输排辊的两侧且固定在所述机箱的侧面，所述传输支架固定在所述侧挡板上；所述传输支架和传输排辊将机箱分为上下两层，放电管设置与传输排辊上下对应，解决了需要两次传输处理过程中对食品的表面易产生破损的问题，在不会破坏食品品质前提下，最大限度保持农产品的新鲜。

Description

一种带阵列放电管的农用保鲜设备

技术领域

本实用新型涉及果蔬保鲜技术领域，具体地说涉及一种带阵列放电管的农用保鲜设备。

背景技术

众所周知，农产品在生产、加工等环节容易受到微生物的污染，最终导致食品腐败、变质等。现代果蔬的贮藏保鲜，多采用冷冻、气调、化学防腐药剂等方法。冷冻、气调保鲜方法投资大，配套动力设备和检测设备多，难以抑制霉菌生长和消除残留药剂的缺点，同时造成果蔬的失水而达不到保鲜的目的。化学防腐剂均以甲醛、亚硫酸盐、次录酸钠等化学药剂喷洒、熏蒸为主，存在较严重的药物残留和环境污染问题。一些加工中如使用辐射保鲜法，但是其投资较大，辐射技术不易严格掌控，不适合推广，剂量一旦过量，就也会造成一定程度的放射性污染；也有阳离子表面活性剂（Cationicsurfactants）主要有季铵盐类，高浓度凝固蛋白，低浓度抑制细菌代谢。有杀菌浓度，毒性和刺激性小，无漂白及腐蚀作用，无臭、稳定、水溶性好等优点。但杀菌力不强，尤其对芽胞效果不佳，受有机物影响较大，配伍禁忌较多，为其缺点。国内生产有新洁尔灭，消毒宁（度米苍）和消毒净，以消毒宁杀菌力较强，常用浓度0.5~1.0‰，可用于皮肤，金属器械，餐具等消毒。不宜作食品生产消毒用。

等离子体保鲜灭菌技术是一种全新的食品及农产品的加工技术。通过等离子体中激发出的高能电子与气体分子碰撞，产生多种活性粒子，对蔬果保鲜和降解农药残毒具有明显效果。其突出表现为：能清除乙烯、乙醇等有害于蔬果贮藏保鲜的代谢物，诱导蔬果气孔缩小，降低蔬果呼吸强度，增加储存的时间；对于真菌、细菌类病害有较强的防除作用，对病毒也有一定的抑制和杀灭作用；降解农药残留毒性等。最重要的是，在等离子体保鲜和灭菌过程中，不引入任何的污染物，处理后的蔬果和食品是完全绿色环保产品。由于生鲜农产品的种类和形状不同，为适合批量化处理的要求，需针对不同的产业应用，就又需要采用不同形式的的等离子体处理。

利用等离子对果蔬进行保鲜处理申请人也已经做过多个相关的研究，如CN110200060A提出的一种连续果蔬保鲜等离子体处理设备及使用方法，该设备包括箱体、电极组件、电源、吹风机、进风孔、出风孔、传动架、进料斗及出料槽；所述箱体包括放电区和处理区，所述传动架在所述处理区，所述电极组件设置在所述放电区：该使用方法操作简单，使用方便，装卸料简单；在常温常压下进行，在不破坏食品品质的基础上有效进行灭菌，最大限度保持原生态新鲜，消除果蔬表面农药残留，延长果蔬保鲜期；两次灭菌处理虽然高效，但是在传递果蔬时易造成果蔬表面损坏，保鲜程度会被破坏。以及专利CN110235932A公开一种果蔬保鲜等离子体处理设备及使用方法，该设备包括箱体、电极组件、电源、进风孔、出风孔及料架；所述箱体包括放电区和处理区，所述料架设置在所述处理区，所述电极组件设置在所述放电区；所述电极组件包括多个电极板和绝缘板，所述电极板包括正电极板和负电极板；所述正电极板和负电极板交叉排列，且位于相对面的正电极板和负电极板均连接有绝缘板，形成一个放电空间；该使用方法操作简单，使用方便，装卸料简单。但是对于食品表面有时也易造成破损，已有的这些设备研制上，对于一些如草莓、番茄、桃子、土豆、番薯等农产品，由于其形状和外表面的特殊性，存在在灭菌和保鲜的过程中易于损坏的问题。

因此，如何提供一种带电极阵列的农产品保鲜处理设备，以实现在不破坏食品本身品质的基础上既可以实现灭菌，又可以实现最大限度的保持农产品原生态的新鲜状态，是目前本领域技术人员亟需解决的一个问题。

实用新型内容

为实现上述技术背景中所存在的技术问题，本申请提供一种带阵列放电管的农用保鲜设备，以实现在不破坏食品品质的基础上有效灭菌，最大限度保持其原生态新鲜，消除农产品表面的农药残留物达到食品保鲜的目的。

为了达到上述目的，本申请提供如下技术方案：

一种带阵列放电管的农用保鲜设备，包括机架、机箱、放电管、传输装置、传输料板。所述放电管设置在机箱内；所述传输装置的左右两侧设置有放料口和出料口，所述出料口与所述集料板的一端通过连接件固定连接；所述机箱、传输装置均设置在机架上。

优选地，所述放电管为DBD放电结构，正负电极也均采用管状结构形式。

优选地，将放电管设置成阵列的形式，且相邻放电管之间距离相等，进而提高了灭菌处理效果。

优选地，所述传输装置包括传输支架、传输排辊、侧挡板；所述传输排辊设置在所述传输支架上，所述侧挡板设置在传输排辊的两侧且固定在所述机箱的侧面，起到固定和防止被灭菌处理的农产品从传输排辊的两侧边缘处掉落的作用。

优选地，所述传输支架固定在所述侧挡板上。

优选地，所述传输排辊的两端还设置有第一连接轴和第二连接轴，所述第一连接轴和第二连接轴分别固定在所述侧挡板上。

优选地，所述传输支架和传输排辊将机箱分为上下两层，所述传输支架上设置有顶板。

优选地，所述机箱内的放电管固定在顶板上，且放电管排列的具体位置与所述传输支架上的传输排辊上下对应，所述放电管对传输排辊上的农产品同时进行上下放电灭菌处理。

优选地，所述进料口的一端还设置有一个与传输支架平齐的放料板，所述放料板的两侧设置有第一挡板，所述放料板设置为传输带类型，便于食品递送至机箱内的传输排辊上。

优选地，所述集料板的两侧设置有第二档板，所述集料板设置呈倾斜式，集料板的另一端与配套的农产品保鲜箱对接。

优选地，所述机架的底部安装有可移动滚轮。

本实用新型所获得的有益技术效果：

1）本实用新型所述处理设备在对农产品进行保鲜处理的过程在常温常压下进行，不会破坏食品品质，最大限度保持农产品的原生态新鲜，消除农产品表面的农药残留，延长其保鲜时间。

2）本实用新型通过被传输支架和传输排辊分隔后的上下空间后，阵列的放电管对传输排辊上的农产品进行灭菌处理，上下阵列放电管同时进行放电处理，上下布局是为了保证产品周边处理均匀，避免上下表面处理效果区别大的弊端，对被处理农产品实现更高效、全面的灭菌，采用传输排辊让等离子气流可以更顺畅的到达产品表面，解决了已有技术中需要将传输装置设置为上下两层对食品进行两次处理的繁琐步骤，而且在两次传输过程中食品的表面易产生破损的问题。

3）本实用新型在进料口和出料口分别设置有放料板以及集料板，且直接将处理后的食品收集至保鲜箱中，便于实现自动化进料、收集、打包的处理工作。

4）本实用新型无需采用任何食品保鲜剂，放电的阵列电极与农产品表面的残留药剂发生反应、降解及消除，实现了绿色、无污染、环保的处理流程。

上述说明仅是本申请技术方案的概述，为了能够更清楚了解本申请的技术手段，从而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本申请的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂，以下以本申请的较佳实施例并配合附图详细说明如后。

根据下文结合附图对本申请具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本申请的上述及其他目的、优点和特征。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。

图1为本实用新型所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备的立体结构示意图；

图2为本实用新型所设备的其他角度视图；

图3为本实用新型所述设备的机箱内部结构示意图；

图4为本实用新型所述设备的放电管结构示意图；

图5为本实用新型所述设备的传输排辊示意图；

图6为本实用新型所述设备的顶板示意图；

其中，1、机架；2、机箱；201、启动电源；202、调速旋钮；203、急停按钮；3、放电管：4、传输装置；401、传输支架：402、传输排辊；403、侧挡板；5、传输料板；6、进料口；7、出料口：8、顶板；9、放料板：10、滚轮：11、排气口。

具体实施方式

为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。在下面的描述中，提供诸如具体的配置和组件的特定细节仅仅是为了帮助全面理解本申请的实施例。因此，本领域技术人员应该清楚，可以对这里描述的实施例进行各种改变和修改而不脱离本申请的范围和精神。另外，为了清楚和简洁，实施例中省略了对已知功能和构造的描述。

应该理解，说明书通篇中提到的“一个实施例”或“本实施例”意味着与实施例有关的特定特征、结构或特性包括在本申请的至少一个实施例中。因此，在整个说明书各处出现的“一个实施例”或“本实施例”未必一定指相同的实施例。此外，这些特定的特征、结构或特性可以任意适合的方式结合在一个或多个实施例中。

此外，本申请可以在不同例子中重复参考数字和/或字母。这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身并不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。

本文中术语“和/或”，仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，单独存在B，同时存在A和B三种情况，本文中术语“/和”是描述另一种关联对象关系，表示可以存在两种关系，例如，A/和B，可以表示：单独存在A，单独存在A和B两种情况，另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”关系。

本文中术语“至少一种”，仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和B的至少一种，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。

还需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含。

实施例1

本实施例介绍一种带阵列放电管的农用保鲜设备，参考图1至图6，所述设备包括机架1、机箱2、放电管3、传输装置4、传输料板5。

所述放电管3设置在机箱2内；所述传输装置4的左右两侧设置有进料口6和出料口7，所述出料口7与所述集料板5的一端通过连接件固定连接，所述机箱2、传输装置4均设置在机架1上。

所述管3为DBD放电结构，正负电极也均采用管状结构形式，通过将所述放电管3设置成阵列的形式，且相邻放电管3之间距离相等，提高在灭菌处理过程中的灭菌效果。

所述传输装置4包括传输支架401、传输排辊402、侧挡板403；所述传输排辊402设置在所述传输支架401上，所述侧挡板403设置在传输排辊402的两侧且固定在所述机箱2的侧面，起到固定和防止被灭菌处理的农产品从传输排辊402的两侧边缘处掉落的作用，所述传输支架401固定在所述侧挡板403上。

所述传输排辊402的两端还设置有第一连接轴和第二连接轴，所述第一连接轴和第二连接轴分别固定在所侧挡板403上，起到支撑固定的作用。

所述传输支架401和传输排辊402将机箱2分为上下两层，所述传输支架401上下两侧设置有顶板8；设置在机箱2内的放电管3固定在顶板8上，且放电管3排列的具体位置与所述传输支架401上的传输排辊402上下对应。

所述进料口6的一端还设置有一个与传输支架平齐的放料板9，所述放料板9设置为传输带类型，便于将农产品传输到机箱内的传输排辊402上进行处理，并在其两侧设置有第一挡板901，在所述集料板5的两侧设置有第二档板501，起到放置食品掉落的作用。

本实用新型结构上较之前设计的保鲜处理设备结构上简洁、更加便于使用，灭菌盒保鲜效果更好。

实施例2

在上述实施例的基础上，本实施例进一步对本实用新型所述设备进行说明。

所述机架1的底部安装有可移动滚轮10，便于在使用过程中的移动。

所述集料板5设置为倾斜式，集料板5的另一端与配套的农产品保鲜箱对接，参考图1和图2可以知道，所述机架1在食品经机箱2内处理后的出料端比进料端的空余距离长，当经过处理后的食品从出料口7出来之后直接可以进入到放置在机架1上且对应在集料板5下方的保鲜箱内，更加便于进行食品封装处理。

参考图1，所述机箱2的侧面上还设置有启动电源201、调速旋钮202、急停按钮203；所述机箱2的上端设置有排气口11，所述排气口11为两个；所述机箱2内还设置有离心风机，用于调整在机箱2内进行灭菌处理过程中的气流流通。对于该实用新型中与之前设计的处理设备相同之处不再重复说明。

参考图3和图4，所述放电管3的数量为多个，形成等离子放电区域；所述放电管3的上连接有管路，以阵列的方式排列分布在所述传输排辊402上方的顶板8上。

对于所述放电管3采用DBD放电结构，申请人在之前做过相关研究将所述放电结构应用到保鲜处理设备中。不同之处：（1）本申请将放电管以阵列方式进行排列使用，上下布局是为了保证产品周边处理均匀，避免上下表面处理效果区别大的弊端，形成更全面范围的灭菌区域；（2）在于针对专利CN110200060A提出的一种连续果蔬保鲜等离子体处理设备中，双层滚轮排的灭菌处理效果明显提高，但是在从第一滚轮排传输递送到第二滚轮排的过程中易对食品的表面造成破损，这一缺陷，本实用新型将传输的处理装置设置为一层的传输排辊402，将阵列的放电管3设置为上下两层，对一层传输排辊402同时进行上下放电处理；当食品在传输排辊402上运动时，上下的放电管3同时放电对传输排辊402上的食品进行灭菌处理，让等离子气流可以更顺畅的到达产品表面，灭菌过程中也不会出现食品表面破损、且达到了双重灭菌的更高效果；解决了已有技术中需要将传输装置设置为上下两层对食品进行两次处理的繁琐步骤，而且在两次传输过程中食品的表面易产生破损的问题。

因此，本实用新型达到了在不破坏食品本身品质的基础上既可以实现灭菌，又可以实现最大限度的保持农产品原生态的新鲜状态的目的。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，其并非因此限制本实用新型的保护范围，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，通过常规的替代或者能够实现相同的功能在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下对这些实施例进行变化、修改、替换、整合和参数变更均落入本实用新型的保护范围内。

Claims (10)

1.一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述设备包括机架（1）、机箱（2）、放电管（3）、传输装置（4）、集料板（5）；所述放电管（3）设置在机箱（2）内；所述传输装置（4）的左右两侧分别设置有进料口（6）和出料口（7），所述出料口（7）与所述集料板（5）的一端通过连接件固定连接；所述机箱（2）、传输装置（4）均设置在机架（1）上。

2.根据权利要求1所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述放电管（3）为DBD放电结构，正负电极也均采用管状结构形式。

3.根据权利要求2所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，将所述放电管（3）设置成阵列的形式，且相邻放电管（3）之间距离相等。

4.根据权利要求1所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述传输装置（4）包括传输支架（401）、传输排辊（402）、侧挡板（403）；所述传输排辊（402）设置在传输支架（401）上，所述侧挡板（403）设置在传输排辊（402）的两侧且固定在所述机箱（2）的侧面，所述传输支架（401）固定在所述侧挡板（403）上。

5.根据权利要求4所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述传输支架（401）的两端还设置有第一连接轴和第二连接轴，所述第一连接轴和第二连接轴分别固定在所述侧挡板（403）上。

6.根据权利要求4或5任一项所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述传输支架（401）和传输排辊（402）将机箱（2）分为上下两层，所述传输支架（401）上下两侧设置有顶板（8）。

7.根据权利要求6所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，设置在机箱（2）内的放电管（3）固定在顶板（8）上，且放电管（3）排列的具体位置与所述传输支架（401）上的传输排辊（402）上下对应，所述放电管（3）对传输排辊（402）上的农产品同时进行上下放电灭菌处理。

8.根据权利要求1所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述进料口（6）的一端还设置有一个与传输支架平齐的放料板（9），所述放料板（9）的两侧设置有第一挡板（901），所述放料板（9）设置为传输带类型。

9.根据权利要求1所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述集料板（5）的两侧设置有第二档板（501），所述集料板（5）设置为倾斜式，集料板（5）的另一端与配套的农产品保鲜箱对接。

10.根据权利要求1所述一种带阵列放电管的农用保鲜设备，其特征在于，所述机架（1）的底部安装有可移动滚轮（10）。

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