CN216293819U - 一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具，包括机座和热风组件；所述机座上设置有加热腔；所述热风组件电连接机座上的控制系统；两组或两组以上所述热风组件与加热腔横向对应，且热风组件的出风端连通所述加热腔；所述机座上设置有在所述加热腔内对食材实施煎烤的煎烤组件。本烹饪器具能实现煎烤功能，性能可靠，满足用户不同烹饪需求，使用便捷。

Description

一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪器具，具体是一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具。

背景技术

传统的空气炸烹饪器具往往只具备空气炸的烹制功能，功能单一，难以满足用户不同的烹制需求；此外，传统的空气炸烹饪器具普遍具有以下结构：热风组件设置于盖体上，盖体以翻盖方式设置于机体上，机体上用于放置食材的加热腔只有顶部开口设置；由于热风组件设置于盖体上所以导致盖体较重，不利于用户实施翻转开盖或合盖操作，加热腔只有顶部开口不利于对食材实施取放操作；因此需要对现有空气炸烹饪器具做进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具，本烹饪器具能实现煎烤功能，性能可靠，满足用户不同烹饪需求，使用便捷。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具，包括机座和热风组件；所述机座上设置有加热腔；所述热风组件电连接机座上的控制系统；两组或两组以上所述热风组件与加热腔横向对应，且热风组件的出风端连通所述加热腔；所述机座上设置有在所述加热腔内对食材实施煎烤的煎烤组件。

所述煎烤组件包括煎烤盘和第一加热体；所述煎烤盘设置于加热腔底部；所述第一加热体位于煎烤盘下方，且电连接控制系统。

所述第一加热体与热风组件一一对应的设置两个或两个以上；所述第一加热体位于与之对应的热风组件的前底部。

所述机座上铰接有盖体；所述加热腔设置有第一侧开口和第二侧开口；所述盖体相对机座翻转以封闭或打开所述第一侧开口和第二侧开口。

所述加热腔左端设置有第三侧开口、右端设置有第四侧开口；所述盖体相对机座翻转以封闭或打开所述第三侧开口和/或第四侧开口。

所述盖体上设置有用于封闭第一侧开口的第一面板、用于封闭第二侧开口的第二面板、用于封闭第三侧开口的第三面板、及用于封闭第四侧开口的第四面板；所述第一侧开口与加热腔顶侧对应，所述第二侧开口与加热腔前侧对应，所述第三侧开口与加热腔左侧对应，所述第四侧开口与加热腔右侧对应。

所述盖体左侧和右侧分别与机座铰接，盖体相对机座以上下翻转方式封闭或打开所述第一侧开口和第二侧开口。

所述机座包括底座和支撑壳体，支撑壳体设置于底座端部；所述底座与加热腔底部对应，所述支撑壳体与加热腔后侧对应；所述热风组件设置于支撑壳体上；所述盖体左侧和右侧分别与支撑壳体上对应的侧部铰接。

两组或两组以上所述热风组件分别横向排布于加热腔后侧，各热风组件的出风端连通加热腔后侧；所述热风组件包括热风电机、热风扇叶和第二加热体；所述热风电机的电机轴传动连接热风扇叶，所述第二加热体位于热风扇叶与加热腔之间；所述热风电机和第二加热体分别电连接控制系统。

所述机座与盖体之间设置有用于监测盖体开合情况的感应开关；当所述盖体关闭时，感应开关导通热风组件所在电路；当所述盖体打开时，感应开关截断热风组件所在电路。

本实用新型的有益效果如下：

本烹饪器具中，通过设置煎烤组件可对食材实施煎烤烹制，即本卧式烹饪器具既可实现空气炸烹制，又可实现煎烤烹制，满足用户空气炸和煎烤的烹制要求，使本卧式烹饪器具具备两种烹制功能，实现一机多用。

本烹饪器具中，热风组件与加热腔后侧对应，即热风组件以侧置结构设置，热风组件工作产生的热风经后侧进入加热腔，实现侧向出热风，一方面大大降低热风组件的设置位置、使烹饪器具整体重心下降、放置效果更加稳定，一方面热风以横向吹送的方式加热食材、使食材加热均匀、烹饪效果更佳；

本烹饪器具中，加热腔上有第一侧开口（顶侧开口）和第二侧开口（前侧开口），且第一侧开口和第二侧开口分别由盖体封闭和打开；即开盖状态下，第一侧开口和第二侧开口均可打开外露，对于食材的取放操作更加方便；合盖状态下，第一侧开口和第二侧开口均可封闭；此外，还可以设置第三侧开口和/或第四侧开口，使加热腔任意侧部敞开，进一步增加加热腔裸露范围，使取放食材更加方便；

本烹饪器具中，热风组件设置于机座上，即热风组件与盖体是分开设置，这种分开式结构可大大减轻盖体的重量，以至于用户对盖体的开合操作轻松方便，提升用户的使用体验。

附图说明

图1为本实用新型一实施例中卧式烹饪器具合盖状态的示意图。

图2为本实用新型一实施例中卧式烹饪器具开盖状态的示意图。

图3为本实用新型一实施例中卧式烹饪器具开盖状态下加热腔实体化的示意图。

图4为本实用新型一实施例中卧式烹饪器具与煎烤盘分离的示意图。

图5为本实用新型一实施例中卧式烹饪器具开盖状态的剖视图。

图6为本实用新型一实施例中卧式烹饪器具合盖状态的剖视图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

参见图1-图6，本实施例涉及的具有煎烤功能的卧式烹饪器具为以空气炸方式对食材实现烹制的厨用烹饪器具，本卧式烹饪器具包括机座1和两组热风组件；机座1上设置有加热腔A；热风组件电连接机座1上的控制系统；两组热风组件与加热腔A横向对应，且热风组件的出风端连通加热腔A；机座1上设置有在加热腔A内对食材实施煎烤的煎烤组件。本烹饪器具中，通过设置煎烤组件可对食材实施煎烤烹制，即本卧式烹饪器具既可实现空气炸烹制，又可实现煎烤烹制，满足用户空气炸和煎烤的烹制要求，使本卧式烹饪器具具备两种烹制功能，实现一机多用。

进一步地，煎烤组件包括煎烤盘11和第一加热体12，第一加热体12优选发热管；煎烤盘11设置于加热腔A底部；第一加热体12位于煎烤盘11下方，且电连接控制系统。

进一步地，第一加热体12与热风组件一一对应的设置两个；第一加热体12位于与之对应的热风组件的前底部

进一步地，机座1上铰接有盖体2；加热腔A设置有第一侧开口A1和第二侧开口A2；盖体2相对机座1翻转以封闭或打开第一侧开口A1和第二侧开口A2。开盖状态下，第一侧开口A1和第二侧开口A2均可打开外露，相比现有烹饪器具中单开口的腔体，本烹饪器具对于食材的取放操作更加方便；合盖状态下，第一侧开口A1和第二侧开口A2均可封闭，有效保证加热腔A的封闭性。

进一步地，加热腔A左端设置有第三侧开口A3、右端设置有第四侧开口A4；盖体2相对机座1翻转以封闭或打开第三侧开口A3和第四侧开口A4。本实施例中的加热腔A有四侧开口（顶侧、前侧、左侧和右侧），对于食材的取放极为方便，有效提升用户的使用体验。

进一步地，针对各侧开口，盖体2上设置有用于封闭第一侧开口A1的第一面板201、用于封闭第二侧开口A2的第二面板202、用于封闭第三侧开口A3的第三面板203、以及用于封闭第四侧开口A4的第四面板204；第一侧开口A1与加热腔A顶侧对应，即第一面板201为盖体2的顶侧板；第二侧开口A2与加热腔A前侧对应，即第二面板202为盖体2的前侧板；第三侧开口A3与第一端加热腔A的左侧对应，即第三面板203为盖体2的左侧板；第四侧开口A4与第二端加热腔A的右侧对应，即第四面板204为盖体2的右侧板；第二面板202上设置有把手205，方便用户控制盖体2开关。在加热腔A大面积裸露的基础上，盖体2可有效封闭各侧开口，保证使用状态下加热腔A的封闭性。

进一步地，盖体2左侧和右侧分别与机座1铰接，盖体2相对机座1以上下翻转方式封闭或打开第一侧开口A1和第二侧开口A2；具体地，本实施例中盖体2的上下翻转可封闭或打开第三侧开口A3和第四侧开口A4。盖体2以上下翻转方式设置可减少翻转过程中占用的空间，而且操作方便快捷，使用体验好。

进一步地，机座1包括底座101和支撑壳体102，支撑壳体102设置于底座101端部，控制系统设置于底座101上，底座101前端面上设置有连接控制系统的控制面板103；底座101与加热腔A底部对应，支撑壳体102与加热腔A后侧对应；热风组件设置于支撑壳体102内腔；盖体2左侧和右侧分别与支撑壳体102上对应的侧部铰接，即第三面板203通过相应的轴体转动连接支撑壳体102的左侧壁，第四面板204通过相应的轴体转动连接支撑壳体102的右侧壁。具体地，底座101为扁平且可平放于平面上的机体，支撑壳体102设置于底座101顶部一侧，加热腔A设置于底座101顶部另一侧。

进一步地，两组热风组件分别横向排布于加热腔A后侧，各热风组件的出风端连通加热腔A后侧；热风组件包括热风电机5、热风扇叶7和第二加热体8；热风电机5的电机轴传动连接热风扇叶7，第二加热体8位于热风扇叶7与加热腔A之间；热风电机5和第二加热体8分别电连接控制系统；热风组件设置于支撑壳体102内腔，加热腔A通过支撑壳体102的前侧开口连通支撑壳体102内腔，热风组件产生的热风经支撑壳体102的前侧开口横向进入加热腔A，实现侧向出热风效果。具体地，支撑壳体102内腔设置有互不连通的第一电气腔1021和第二电气腔1022，需要说明的是：这里的互不连通是指第一电气腔1021与第二电气腔1022之间没有通过风道或通孔连通，即彼此之间没有热风流动；热风电机5固定设置于第一电气腔1021中；热风扇叶7和第二加热体8分别设置于第二电气腔1022中，第二电气腔1022进风端连通支撑壳体102上的进风口、出风端通过支撑壳体102前侧开口连通所述加热腔A；热风电机5的电机轴伸入第二电气腔1022与热风扇叶7插接；热风组件还包括设置于第一电气腔1021中的散热扇叶6，散热扇叶6插接于热风电机5的电机轴上；热风电机5通电工作时，热风扇叶7旋转向加热腔A吹风以产生热风涡流，散热扇叶6旋转向热风电机5吹风达到散热效果。

进一步地，机座1与盖体2之间设置有用于监测盖体2开合情况的感应开关（图中为示出），感应开关可以是微动开关、磁控开关、光电开关等；当盖体2关闭时，感应开关导通热风组件所在电路，使热风组件和煎烤组件分别可正常工作（具体是，热风组件和煎烤组件可同时工作，热风组件和单独工作，煎烤组件和单独工作）；当盖体2打开时，感应开关截断热风组件所在电路，使热风组件不能工作，煎烤组件可单独使用。

上述为本实用新型的优选方案，显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (10)

1.一种具有煎烤功能的卧式烹饪器具，包括机座（1）和热风组件；所述机座（1）上设置有加热腔（A）；所述热风组件电连接机座（1）上的控制系统；其特征在于：两组或两组以上所述热风组件与加热腔（A）横向对应，且热风组件的出风端连通所述加热腔（A）；所述机座（1）上设置有在所述加热腔（A）内对食材实施煎烤的煎烤组件。

2.根据权利要求1所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述煎烤组件包括煎烤盘（11）和第一加热体（12）；所述煎烤盘（11）设置于加热腔（A）底部；所述第一加热体（12）位于煎烤盘（11）下方，且电连接控制系统。

3.根据权利要求2所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述第一加热体（12）与热风组件一一对应的设置两个或两个以上；所述第一加热体（12）位于与之对应的热风组件的前底部。

4.根据权利要求1所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述机座（1）上铰接有盖体（2）；所述加热腔（A）设置有第一侧开口（A1）和第二侧开口（A2）；所述盖体（2）相对机座（1）翻转以封闭或打开所述第一侧开口（A1）和第二侧开口（A2）。

5.根据权利要求4所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述加热腔（A）左端设置有第三侧开口（A3）、右端设置有第四侧开口（A4）；所述盖体（2）相对机座（1）翻转以封闭或打开所述第三侧开口（A3）和/或第四侧开口（A4）。

6.根据权利要求5所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述盖体（2）上设置有用于封闭第一侧开口（A1）的第一面板（201）、用于封闭第二侧开口（A2）的第二面板（202）、用于封闭第三侧开口（A3）的第三面板（203）、及用于封闭第四侧开口（A4）的第四面板（204）；所述第一侧开口（A1）与加热腔（A）顶侧对应，所述第二侧开口（A2）与加热腔（A）前侧对应，所述第三侧开口（A3）与加热腔（A）左侧对应，所述第四侧开口（A4）与加热腔（A）右侧对应。

7.根据权利要求4所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述盖体（2）左侧和右侧分别与机座（1）铰接，盖体（2）相对机座（1）以上下翻转方式封闭或打开所述第一侧开口（A1）和第二侧开口（A2）。

8.根据权利要求4所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述机座（1）包括底座（101）和支撑壳体（102），支撑壳体（102）设置于底座（101）端部；所述底座（101）与加热腔（A）底部对应，所述支撑壳体（102）与加热腔（A）后侧对应；所述热风组件设置于支撑壳体（102）上；所述盖体（2）左侧和右侧分别与支撑壳体（102）上对应的侧部铰接。

9.根据权利要求1所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：两组或两组以上所述热风组件分别横向排布于加热腔（A）后侧，各热风组件的出风端连通加热腔（A）后侧；所述热风组件包括热风电机（5）、热风扇叶（7）和第二加热体（8）；所述热风电机（5）的电机轴传动连接热风扇叶（7），所述第二加热体（8）位于热风扇叶（7）与加热腔（A）之间；所述热风电机（5）和第二加热体（8）分别电连接控制系统。

10.根据权利要求1所述具有煎烤功能的卧式烹饪器具，其特征在于：所述机座（1）与盖体（2）之间设置有用于监测盖体（2）开合情况的感应开关；当所述盖体（2）关闭时，感应开关导通热风组件所在电路；当所述盖体（2）打开时，感应开关截断热风组件所在电路。

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