CN216220028U - 快速灭菌及同步脱水设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及快速灭菌及同步脱水设备,包括有加热列管组件、缓存罐、蒸发罐以及冷凝罐,加热列管组件连接有进料管,该进料管具有进料口,进料管上安装有第一转子泵,缓存罐与加热列管组件之间通过连接管一连通,蒸发罐与缓存罐之间通过连接管二连通,蒸发罐上端通过管道连接有冷凝罐和真空泵,缓存罐中的物料流体通过真空泵工作抽到蒸发罐中,蒸发罐的底部连接有出料管,出料管上连接有第二转子泵。本实用新型公开的快速灭菌及同步脱水设备,通过合理的设计,在短时的加热过程中,起到了灭菌的效果,又迅速的利用蒸发脱水将蜂蜜的温度降下来,保留了蜂蜜的营养成分,同时利用蜂蜜自身的温度进行脱水,做到了节能。
Description
技术领域
本实用新型涉及快速灭菌及同步脱水设备。
背景技术
蜂蜜是热敏性的物质,当加热温度过高,时间过长,会破坏蜂蜜的营养成分。但新鲜的蜂蜜从户外采集回来,必须进行加热灭菌,以达到国家的卫生标准要求,目前市场上的灭菌效果不佳。
针对这种情况,我们设计制造了快速高温灭菌及同步脱水设备。
实用新型内容
本实用新型提出快速灭菌及同步脱水设备,解决了现有技术中使用过程中存在的上述问题。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
快速灭菌及同步脱水设备, 包括有加热列管组件、缓存罐、蒸发罐以及冷凝罐,所述的加热列管组件连接有进料管,该进料管具有进料口,进料管上安装有用于把进料口上物料流体输送至加热列管组件内的第一转子泵,缓存罐与加热列管组件之间通过连接管一连通,蒸发罐与缓存罐之间通过连接管二连通,蒸发罐上端通过管道连接有冷凝罐和真空泵, 缓存罐中的物料流体通过真空泵工作抽到蒸发罐中,所述的蒸发罐的底部连接有出料管,出料管上连接有第二转子泵。
优选地,连接管一端连接在加热列管组件的上端,连接管一的另一端连接在缓存罐的上端,连接管二的一端连接在加缓存罐的底部,连接管二的另一端连接在蒸发罐的上端,均形成高度差。
优选地,所述的缓存罐的底部设有缓存罐出料管, 缓存罐出料管与出料管之间通过法兰盘密封连接。
优选地,所述的真空泵通过连接管三连接在管道上。
优选地,加热列管组件包括有加热罐以及若干个加列管,加列管依次并排设置于加热罐内,两两加列管形成有间隙,该间隙为8-12mm。
优选地,加列管采用直径为15-30mm。
优选地,所述的加热罐内还安装有挡流板,挡流板依次错开设置。
综上所述,本实用新型的有益效果在于:
本实用新型公开的快速灭菌及同步脱水设备,结构上简单,通过合理的设计,在短时的加热过程中,起到了灭菌的效果,又迅速的利用蒸发脱水将蜂蜜的温度降下来,保留了蜂蜜的营养成分,同时利用蜂蜜自身的温度进行脱水,做到了节能。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型快速灭菌及同步脱水设备的整体结构示意图;
图2为加热列管组件的结构示意图;
图3为图1中A-A方向的截面示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图1-3,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例
如图1至图3所示,本实用新型公开了快速灭菌及同步脱水设备,本方案指出的物料流体,本申请主要是针对蜂蜜进行进行说明,具体方案如下:
本方案主要是包括有加热列管组件2、缓存罐3、蒸发罐4以及冷凝罐6,加热列管组件2、缓存罐3、蒸发罐4以及冷凝罐6依次排列从左到右设计,其中所述的加热列管组件连接有进料管,该进料管具有进料口a,进料管上安装有用于把进料口上物料流体输送至加热列管组件内的第一转子泵1,缓存罐3与加热列管组件之间通过连接管一连通8,蒸发罐4与缓存罐3之间通过连接管二9连通,蒸发罐4上端通过管道10连接有冷凝罐6和真空泵7, 缓存罐3中的物料流体通过真空泵7工作抽到蒸发罐4中,所述的蒸发罐的底部连接有出料管e,出料管e上连接有第二转子泵5,加热列管2具有蒸汽进口b和蒸汽出口d,所述的真空泵通过连接管11三连接在管道上。
对上述方案做进一步说明,蜂蜜放在进料口a,蜂蜜有第一转子泵1输送到加热列管2,加热列管2的蒸汽进口b导入蒸汽,通过蒸汽加热将蜂蜜温度迅速升到灭菌温度,然后到缓存罐3,在缓存罐3停留时间由灭菌要求效果而定。不做详细限定,紧接着,由真空泵7将蒸发罐4抽成真空,利用真空将缓存罐3中的蜂蜜抽到蒸发罐4,在真空状态下,蜂蜜中的水分蒸发变成水蒸气将热量带走,蜂蜜温度迅速下降,然后由第二转子泵5抽出。水蒸气冷凝后到冷凝罐中。
在短时的加热过程中,起到了灭菌的效果,又迅速的利用蒸发脱水将蜂蜜的温度降下来,保留了蜂蜜的营养成分,同时利用蜂蜜自身的温度进行脱水,做到了节能,
连接管一8的一端连接在加热列管组件的上端,连接管一8的另一端连接在缓存罐的上端出口2-1,连接管二9的一端连接在加缓存罐的底部,连接管二9的另一端连接在蒸发罐4的上端,均形成高度差。
为了保证加工的可靠性和密封性, 所述的缓存罐的底部设有缓存罐出料管, 缓存罐出料管与出料管之间通过法兰盘密封连接,连接管一8、连接管二9、管道10、连接管11的连接处均是密封连接,可以采用法兰盘连接,但不限定于此。
为了合理设计,能更好的加热灭菌, 加热列管组件包括有加热罐2-2以及若干个加列管2-4,加列管2-4依次并排设置于加热罐内,两两加列管形成有间隙h,该间隙h为8-12mm。本方案优先采用间隙h为10mm;加列管2-4采用直径为15-30mm。本方案优先采用加列管采用直径为25mm;优选地,所述的加热罐内还安装有挡流板,挡流板依次错开设置,具体是设置三个挡流板,分为下挡流板14、中挡流板13以及上挡流板12,下挡流板与中挡流板之间形成有下通道c、中挡流板与上挡流板之间形成有上通道f,形成S型通道,这样可以减缓蒸汽流通,有利于进行热交换。
对上述方案做进一步说明,加热列管内的内管过大不利于迅速加热,过小不利于蜂蜜的流动,故采用直径25mm的加列管,加列管与加列管的间隙10mm,一个间隙形成是三角排列的方式。加热列管中的挡流板,阻挡蒸汽的直接流通,使在外壳内充分的和内管中的蜂蜜进行热交换,有效增加热量的利用率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:包括有加热列管组件、缓存罐、蒸发罐以及冷凝罐,所述的加热列管组件连接有进料管,该进料管具有进料口,进料管上安装有用于把进料口上物料流体输送至加热列管组件内的第一转子泵,缓存罐与加热列管组件之间通过连接管一连通,蒸发罐与缓存罐之间通过连接管二连通,蒸发罐上端通过管道连接有冷凝罐和真空泵,缓存罐中的物料流体通过真空泵工作抽到蒸发罐中,所述的蒸发罐的底部连接有出料管,出料管上连接有第二转子泵。
2.根据权利要求1所述快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:连接管一端连接在加热列管组件的上端,连接管一的另一端连接在缓存罐的上端,连接管二的一端连接在加缓存罐的底部,连接管二的另一端连接在蒸发罐的上端,均形成高度差。
3.根据权利要求2所述快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:所述的缓存罐的底部设有缓存罐出料管,缓存罐出料管与出料管之间通过法兰盘密封连接。
4.根据权利要求1所述快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:所述的真空泵通过连接管三连接在管道上。
5.根据权利要求1所述快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:加热列管组件包括有加热罐以及若干个加列管,加热罐具有位于上部的蒸汽进口和位于下部的蒸汽出口,加列管依次并排设置于加热罐内,两两加列管形成有间隙,该间隙为8-12mm。
6.根据权利要求 5所述快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:加列管采用直径为15-30mm。
7.根据权利要求5或6所述快速灭菌及同步脱水设备,其特征在于:所述的加热罐内还安装有挡流板,挡流板依次错开设置。
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2021
- 2021-11-19 CN CN202122858072.8U patent/CN216220028U/zh active Active
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