CN216204706U - 一种糖姜半成品沥干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种糖姜半成品沥干装置,属于糖姜加工技术领域,其技术方案要点包括支架,支架的顶部设置有沥干槽,沥干槽内底壁的上方水平设置有过滤网,过滤网的面积与沥干槽内底壁的面积相同,沥干槽侧壁的底端开设有排水口,支架靠近排水口的一侧设置有收集槽,本实用新型具有提高糖姜半成品的沥干效率,并且方便工作人员收集糖水的效果。
Description
技术领域
本实用新型属于糖姜加工技术领域,更具体地说它涉及一种糖姜半成品沥干装置。
背景技术
糖姜是一种用以鲜嫩大姜为原料,配以白砂糖以及食用盐等原料制成的食品,在糖姜制成过程中会将原料姜用糖水反复浸泡制成糖姜半成品。
在糖姜制作过程中会将糖姜半成品堆积在一起进行沥干,将沥出后的糖水进行循环利用,有效节约成本,然而现有技术的沥干效率较低,并且沥出的糖水收集较为麻烦,还有待改进的空间。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种糖姜半成品沥干装置,其具有提高糖姜半成品的沥干效率,并且方便工作人员收集糖水的优点。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种糖姜半成品沥干装置,包括支架,所述支架的顶部设置有沥干槽,所述沥干槽内底壁的上方水平设置有过滤网,所述过滤网的面积与沥干槽内底壁的面积相同,所述沥干槽侧壁的底端开设有排水口,所述支架靠近排水口的一侧设置有收集槽。
通过采用上述技术方案,当工作人员需要沥干糖姜半成品上的糖水时,将糖姜半成品放置于沥干槽内的过滤网上,糖姜半成品上的糖水会滴落在沥干槽的内底壁,随后会从排水口排出,即可完成糖姜半成品上糖水的沥干,并且工作人员可以在排水口统一收集沥出的糖水,本方案提高了沥干的效率,并且沥出的糖水收集较为方便。
本实用新型进一步设置为:所述支架呈倾斜设置,所述排水口靠近支架较低的一端。
通过采用上述技术方案,使得滴落在沥干槽槽底的糖水会加速向排水口方向流动,防止了糖水凝固在沥干槽槽底。
本实用新型进一步设置为:所述过滤网的下方水平设置有用于支撑过滤网的若干支撑柱,所述支撑柱的两端分别固定于沥干槽的内壁上。
通过采用上述技术方案,当糖姜半成品放置于过滤网上时,支撑柱可以防止过滤网被压坏,并且可以防止糖姜半成品堆积在过滤网的中部,提高了过滤网的使用效率。
本实用新型进一步设置为:所述过滤网上安装有用于防止过滤网堵塞的振动电机。
通过采用上述技术方案,当糖姜半成品的残渣或是糖水凝固使得过滤网发生堵塞时,工作人员可以开启振动电机,将过滤网上的堵塞物振动清除,保持了过滤网的通畅。
本实用新型进一步设置为:所述振动电机的外侧设置有隔离罩。
通过采用上述技术方案,使得糖姜半成品放置于过滤网上时可以与振动电机分离开,避免了糖姜半成品上的糖水影响振动电机使用的情况发生,延长了振动电机的使用寿命。
本实用新型进一步设置为:所述沥干槽的侧壁上开设有出料口,所述出料口的底部与过滤网齐平,所述出料口处设置有出料台。
通过采用上述技术方案,当过滤网上的糖姜半成品完成沥干后,工作人员可以直接将糖姜半成品从出料口推出,方便了工作人员从沥干槽内取出糖姜半成品。
本实用新型进一步设置为:所述出料台的上端面涂覆有铁氟龙层。
通过采用上述技术方案,铁氟龙层降低了出料台与糖姜半成品之间的摩擦力,有利于糖姜半成品的滑动,使得工作人员可以更轻松地将糖姜半成品从出料台推出。
本实用新型进一步设置为:所述出料台与沥干槽的侧壁铰接,所述沥干槽的侧壁上设置有用于固定出料台的限位件,当所述出料台转动至与沥干槽的侧壁齐平时,所述出料台的顶部与沥干槽的开口齐平。
通过采用上述技术方案,当糖姜半成品没有完成沥干时,工作人员可以将出料台翻转至与沥干槽的侧壁齐平,随后用限位件将出料台固定,可以防止糖姜半成品从出料台滑出;当糖姜半成品完成沥干后,工作人员可以将出料台翻转至与沥干槽的侧壁垂直,方便糖姜半成品的取出。
本实用新型进一步设置为:所述限位件为与沥干槽侧壁转动连接的限位块,所述限位块的转动轴垂直于沥干槽的侧壁,所述限位块面向沥干槽的一侧与沥干槽的侧壁贴合。
通过采用上述技术方案,当出料台翻转至与沥干槽的侧壁齐平时,将限位块转动至出料台外侧,使得限位块与出料台贴合,防止了出料台向外翻转;当出料台需要向外翻转时,转动限位块使得限位块离开出料台的外侧即可。
本实用新型进一步设置为:所述限位块面向沥干槽的一侧嵌设有固定磁铁块,所述出料台的底壁嵌设有用于与固定磁铁块磁性相吸的固定铁块。
通过采用上述技术方案,当限位块转动至出料台外侧时,固定磁铁块会与固定铁块吸合,使得限位块不易出现转动,提高了限位块的稳定性。
综上所述,本实用新型具有以下优点:
1、通过设置过滤网,提高了糖姜半成品的沥干效率;通过设置具有排水口的沥干槽以及收集槽,方便了工作人员收集沥出的糖水;
2、通过设置振动电机,可以将过滤网上的堵塞物振动清除,使得过滤网可以保持通畅;
3、通过设置出料台,方便了工作人员将糖姜半成品从沥干槽内取出,提高了工作人员的工作效率。
附图说明
图1为本实施例的整体示意图;
图2为本实施例的爆炸示意图;
图3为图2中A部分的放大示意图。
附图标记:1、支架;101、支撑腿;102、放置板;2、沥干槽;3、过滤网;4、排水口;5、收集槽;6、支撑柱;7、振动电机;8、隔离罩;9、挡板;10、出料台;11、铁氟龙层;12、限位块;13、固定磁铁块;14、固定铁块;15、合页。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
一种糖姜半成品沥干装置,如图1所示,包括支架1,支架1包括四根支撑腿101,四根支撑腿101呈矩形排布,四根支撑腿101的顶部固定有放置板102,放置板102与支撑腿101通过焊接固定;放置板102上放置有沥干槽2,沥干槽2内底壁的上方水平设置有过滤网3,过滤网3的面积与沥干槽2内底壁的面积相同,过滤网3与沥干槽2的内周壁固定,沥干槽2侧壁的底端开设有排水口4,支架1靠近排水口4一侧设置有收集槽5,收集槽5直接放置于地板上。
工作人员将需要沥干的糖姜半成品放置于沥干槽2内的过滤网3上,糖姜半成品上的糖水会滴落在沥干槽2的内底壁,并且从排水口4流出,随后糖水会流进收集槽5内,即可完成糖姜半成品的沥干与收集。
靠近排水口4一侧的两根支撑腿101短于另外两根支撑腿101,使得放置板102呈倾斜设置,当沥干槽2放置于放置板102上时,其排水口4位于放置板102较低的一端,滴落于沥干槽2内底壁的糖水会更快地向排水口4的方向流动;需要说明的是,放置板102板倾斜的角度较小,沥干槽2放置于放置板102上时,不会发生滑动。
如图1与图2所示,沥干槽2的内周壁上固定有若干支撑柱6,若干支撑柱6呈“井”字形排布,支撑柱6位于过滤网3下方且与其平行,当糖姜半成品放置于过滤网3上时,支撑柱6可以起到支撑作用防止过滤网3被压坏,并且可以防止过滤网3发生凹陷导致糖姜半成品堆积在过滤网3中部,提高了过滤网3的使用效率。
过滤网3上端面的角落处安装有振动电机7,振动电机7的外侧设置有用于防止振动电机7与糖姜半成品接触的隔离罩8,隔离罩8与过滤网3固定,工作人员开启振动电机7可以带动过滤网3发生振动,可以将过滤网3上的堵塞物振动清除,保持过滤网3的通畅。
沥干槽2的侧壁上开设有出料口(图中未标识),出料口的底部与过滤网3齐平,出料口处铰接有出料台10,出料台10可以自与沥干槽2侧壁齐平的状态向沥干槽2底部的方向翻转,出料台10的翻转角度设置为0°~90°,出料台10的两端设置有用于防止糖姜半成品掉落的挡板9,挡板9与出料台10一体成型,出料台10的上端面涂覆有用于减小摩擦力的铁氟龙层11,沥干槽2的侧壁上设置有用于固定出料台10的限位件。
如图2与图3所示,限位件具体为与沥干槽2侧壁转动连接的限位块12,限位块12的转动轴垂直于沥干槽2的侧壁,限位块12面向沥干槽2的一侧与沥干槽2的侧壁贴合,当限位块12转动至出料台10外侧时,限位块12与出料台10的底部贴合。
限位块12面向沥干槽2的一侧嵌设有固定磁铁块13,固定磁铁块13外侧与限位块12面向沥干槽2的一侧齐平,出料台10的底部嵌设有用于与固定磁铁块13磁性相吸的固定铁块14;当限位块12转动至出料台10外侧时,固定磁铁块13会与固定铁块14吸合,使得限位块12不易发生转动,提高了限位块12的稳定性。
本实用新型的工作过程及有益效果如下:当工作人员需要沥干糖姜半成品上的糖水时,将出料台10翻转至与沥干槽2侧壁齐平,将限位块12转动至出料台10外侧,使得固定磁铁块13与固定铁块14吸合,随后将糖姜半成品放置于过滤网3上,糖姜半成品上的糖水会滴落在沥干槽2的内底壁,随后从排水口4排出,排出的糖水会流进收集槽5内,即可完成糖姜半成品的沥干与糖水的收集;
当工作人员需要取出沥干后的调节半成品时,将限位块12从出料台10外侧转出,将出料台10翻转至与沥干槽2侧壁齐平,将糖姜半成品从出料台10推出即可;
当过滤网3上有堵塞物时,开启振动电机7使得振动电机7带动过滤网3振动,使得过滤网3上的堵塞物振动清除即可。
综上,本实用新型具有提高糖姜半成品的沥干效率,并且方便工作人员人员收集糖水的优点。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的设计构思之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种糖姜半成品沥干装置,包括支架(1),其特征在于:所述支架(1)的顶部设置有沥干槽(2),所述沥干槽(2)内底壁的上方水平设置有过滤网(3),所述过滤网(3)的面积与沥干槽(2)内底壁的面积相同,所述沥干槽(2)侧壁的底端开设有排水口(4),所述支架(1)靠近排水口(4)的一侧设置有收集槽(5)。
2.根据权利要求1所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述支架(1)呈倾斜设置,所述排水口(4)靠近支架(1)较低的一端。
3.根据权利要求1所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述过滤网(3)的下方水平设置有用于支撑过滤网(3)的若干支撑柱(6),所述支撑柱(6)的两端分别固定于沥干槽(2)的内壁上。
4.根据权利要求1所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述过滤网(3)上安装有用于防止过滤网(3)堵塞的振动电机(7)。
5.根据权利要求4所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述振动电机(7)的外侧设置有隔离罩(8)。
6.根据权利要求1所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述沥干槽(2)的侧壁上开设有出料口,所述出料口的底部与过滤网(3)齐平,所述出料口处设置有出料台(10)。
7.根据权利要求6所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述出料台(10)的上端面涂覆有铁氟龙层(11)。
8.根据权利要求6所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述出料台(10)与沥干槽(2)的侧壁铰接,所述沥干槽(2)的侧壁上设置有用于固定出料台(10)的限位件,当所述出料台(10)转动至与沥干槽(2)的侧壁齐平时,所述出料台(10)的顶部与沥干槽(2)的开口齐平。
9.根据权利要求8所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述限位件为与沥干槽(2)侧壁转动连接的限位块(12),所述限位块(12)的转动轴垂直于沥干槽(2)的侧壁,所述限位块(12)面向沥干槽(2)的一侧与沥干槽(2)的侧壁贴合。
10.根据权利要求9所述的一种糖姜半成品沥干装置,其特征在于:所述限位块(12)面向沥干槽(2)的一侧嵌设有固定磁铁块(13),所述出料台(10)的底壁嵌设有用于与固定磁铁块(13)磁性相吸的固定铁块(14)。
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