CN216116983U - 一种食品检测前处理捣碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品检测前处理捣碎装置，包括工作筒、转动机构和搅拌机构，工作筒：其上表面后端的进料口处设有进料管道，工作筒的外弧面下端设有支撑架，工作筒的内弧面下端设有底板，底板的上端均匀设置有筛孔，工作筒的内弧面对称设有螺旋滑槽，工作筒的内弧面竖向滑动连接有捣料盘，捣料盘上表面右端的进料通孔处设有伸缩管，伸缩管的上端与进料管道相连通，捣料盘的外弧面前后两端均设有滑块，滑块分别与相邻的螺旋滑槽内部滑动连接，转动机构：设置于工作筒的上端，该食品检测前处理捣碎装置，提高食品的捣碎效果，减少食品出料所耗费的时间，提高生产的效率。

Description

一种食品检测前处理捣碎装置

技术领域

本实用新型涉及食品处理设备技术领域，具体为一种食品检测前处理捣碎装置。

背景技术

食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质，而食物的安全关乎人类的身体健康和延续发展，食品的重要性和必需性不言而喻，为了保障人们的身体健康，非常有必要对食品进行检测，确保食品的安全，而且食品检测对食品质量的提升有着显著的促进作用。

在对食品进行检测的过程中，对于一些固体类食品，在进行检测前需要进行捣碎处理，现在常用的捣碎方法是将食品放置在工作筒内，使用捣锤等捣料装置对食品进行捣碎处理。

传统的捣碎方式，在食品捣碎过程中，食品容易出现团聚堆积的现象，影响食品捣碎的效果，而且在对食品的出料时，通常是在加工筒内食品全部捣碎完成后再一起排出，会耗费大量的时间，影响捣料的效率，为此，我们提出一种食品检测前处理捣碎装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种食品检测前处理捣碎装置，可以在食品捣碎的过程中对食品进行搅拌，提高食品的捣碎效果，减少食品出料所耗费的时间，提高生产的效率，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品检测前处理捣碎装置，包括工作筒、转动机构和搅拌机构；

工作筒：其上表面后端的进料口处设有进料管道，工作筒的外弧面下端设有支撑架，工作筒的内弧面下端设有底板，底板的上端均匀设置有筛孔，工作筒的内弧面对称设有螺旋滑槽，工作筒的内弧面竖向滑动连接有捣料盘，捣料盘上表面右端的进料通孔处设有伸缩管，伸缩管的上端与进料管道相连通，捣料盘的外弧面前后两端均设有滑块，滑块分别与相邻的螺旋滑槽内部滑动连接；

转动机构：设置于工作筒的上端，转动机构与捣料盘中部设置的凹槽竖向滑动连接；

搅拌机构：设置于转动机构的下端，搅拌机构的上端位于捣料盘的内部，可以在食品捣碎的过程中对食品进行搅拌，使食品更加的分散，对食品进行更加均匀的捣碎，提高食品的捣碎效果，减少食品出料所耗费的时间，加快食品的捣碎速度，提高生产的效率。

进一步的，所述工作筒的外弧面前端设有控制开关，控制开关的输入端电连接于外部电源，控制转动机构的启动与停止。

进一步的，所述转动机构包括电机、转柱和滑板，所述电机设置于工作筒的上表面中部，电机的输出轴下端穿过工作筒上的通孔并设有转柱，转柱的下端通过轴承与底板的上表面中部转动连接，转柱的外弧面后端设有滑板，滑板和转柱所组成的整体与凹槽竖向滑动连接，电机的输入端电连接于控制开关的输出端，带动捣料盘旋转并向下移动。

进一步的，所述搅拌机构包括搅拌板，所述搅拌板环形阵列设置于转柱的外弧面下端，搅拌板的下表面均与底板的上表面贴合，对食品进行搅拌。

进一步的，所述搅拌机构还包括让位槽，所述让位槽环形阵列设置于捣料盘的下表面，让位槽与搅拌板竖向对应，避免搅拌板对食品捣碎过程的影响。

进一步的，所述捣料盘的下表面均匀设置有凸块，提高食品的捣碎效果。

进一步的，所述工作筒的下表面设有出料斗，出料斗与工作筒的内部下端相连通，方便将捣碎后的食品排出。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本食品检测前处理捣碎装置，具有以下好处：

1、通过控制开关启动电机，电机的输出轴带动转柱旋转，因为滑板和转柱所组成的整体与凹槽竖向滑动连接，阻挡转柱与捣料盘之间发生旋转，在转柱旋转的过程中，通过滑板带动捣料盘进行旋转，捣料盘两端的滑块在螺旋滑槽内部滑动，随着滑块的滑动，滑块在螺旋滑槽内的竖向位置发生变化，带动捣料盘向下移动，转柱的旋转带动搅拌板进行旋转，对底板上表面的食品进行搅拌，当搅拌板进入让位槽时，捣料盘下表面的凸块与食品接触，随着捣料盘的继续向下移动，对食品进行加压，使食品破碎，当捣料盘旋转一百八十度后，捣料盘开始向上移动进行复位，捣料盘右端进料通孔处的原料将随搅拌板转动而发生位置移动，与捣料盘右端的进料通孔错位，在捣料盘下一次下移时进行破碎，随着转柱的旋转，使捣料盘进行往复运动，对食品进行捣碎，可以在食品捣碎的过程中对食品进行搅拌，使食品更加的分散，对食品进行更加均匀的捣碎，提高食品的捣碎效果。

2、捣料过程中，达到一定粉碎程度的食品将会进入筛孔内部下落，然后通过出料斗排出，可以及时将捣碎完成后的食品排出，减少食品出料所耗费的时间，加快食品的捣碎速度，提高生产的效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型工作筒的结构示意图；

图3为本实用新型螺旋滑槽的结构示意图；

图4为本实用新型工作筒剖面结构示意图；

图5为图4中A处放大结构示意图。

图中：1工作筒、2出料斗、3支撑架、4底板、5捣料盘、6进料管道、7转动机构、71电机、72转柱、73滑板、8搅拌机构、81让位槽、82搅拌板、9伸缩管、10控制开关、11凸块、12螺旋滑槽、13滑块、14筛孔、15凹槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实施例提供一种技术方案：一种食品检测前处理捣碎装置，包括工作筒1、转动机构7和搅拌机构8；

工作筒1：其上表面后端的进料口处设有进料管道6，方便食品的进料，工作筒1的外弧面下端设有支撑架3，为整体装置提供支撑，工作筒1的内弧面下端设有底板4，为食品的捣碎提供支撑，底板4的上端均匀设置有筛孔14，工作筒1的内弧面对称设有螺旋滑槽12，工作筒1的内弧面竖向滑动连接有捣料盘5，捣料盘5上表面右端的进料通孔处设有伸缩管9，伸缩管9的上端与进料管道6相连通，方便食品的进料，捣料盘5的外弧面前后两端均设有滑块13，滑块13分别与相邻的螺旋滑槽12内部滑动连接，当捣料盘5旋转后，捣料盘5两端的滑块13在螺旋滑槽12内部滑动，随着滑块13的滑动，滑块13在螺旋滑槽12内的竖向位置发生变化，带动捣料盘5向下移动，对食品进行捣碎，工作筒1的外弧面前端设有控制开关10，控制开关10的输入端电连接于外部电源，控制转动机构7的启动与停止，捣料盘5的下表面均匀设置有凸块11，提高食品的捣碎效果，工作筒1的下表面设有出料斗2，出料斗2与工作筒1的内部下端相连通，捣料过程中，达到一定粉碎程度的食品将会进入筛孔14内部下落，然后通过出料斗2排出，可以及时将捣碎完成后的食品排出，加快食品的捣碎速度；

转动机构7：设置于工作筒1的上端，转动机构7与捣料盘5中部设置的凹槽15竖向滑动连接，转动机构7包括电机71、转柱72和滑板73，电机71设置于工作筒1的上表面中部，电机71的输出轴下端穿过工作筒1上的通孔并设有转柱72，转柱72的下端通过轴承与底板4的上表面中部转动连接，转柱72的外弧面后端设有滑板73，滑板73和转柱72所组成的整体与凹槽15竖向滑动连接，电机71的输入端电连接于控制开关10的输出端，通过控制开关10启动电机71，电机71的输出轴带动转柱72旋转，因为滑板73和转柱72所组成的整体与凹槽15竖向滑动连接，阻挡转柱72与捣料盘5之间发生旋转，在转柱72旋转的过程中，通过滑板73带动捣料盘5进行旋转；

搅拌机构8：设置于转动机构7的下端，搅拌机构8的上端位于捣料盘5的内部，搅拌机构8包括搅拌板82，搅拌板82环形阵列设置于转柱72的外弧面下端，搅拌板82的下表面均与底板4的上表面贴合，搅拌机构8还包括让位槽81，让位槽81环形阵列设置于捣料盘5的下表面，让位槽81与搅拌板82竖向对应，转柱72的旋转带动搅拌板82进行旋转，对底板4上表面的食品进行搅拌，使食品更加的分散，提高捣料效果，因为让位槽81与搅拌板82竖向对应且同步同幅度旋转，实时一一对应，让位槽81的设置避免搅拌板82对食品的捣碎过程产生影响。

本实用新型提供的一种食品检测前处理捣碎装置的工作原理如下：在使用时，通过进料管道6将食品倒入伸缩管9内部，然后食品通过捣料盘5上表面右端的进料通孔进入捣料盘5与底板4之间，通过控制开关10启动电机71，电机71的输出轴带动转柱72旋转，因为滑板73和转柱72所组成的整体与凹槽15竖向滑动连接，阻挡转柱72与捣料盘5之间发生旋转，在转柱72旋转的过程中，通过滑板73带动捣料盘5进行旋转，捣料盘5两端的滑块13在螺旋滑槽12内部滑动，随着滑块13的滑动，滑块13在螺旋滑槽12内的竖向位置发生变化，带动捣料盘5向下移动，转柱72的旋转带动搅拌板82进行旋转，对底板4上表面的食品进行搅拌，使食品更加的分散，提高捣料效果，因为捣料盘5是随转柱72进行旋转的，所以搅拌板82与让位槽81始终竖向对应，当搅拌板82进入让位槽81时，捣料盘5下表面的凸块11与食品接触，随着捣料盘5的继续向下移动，对食品进行加压，使食品破碎，当捣料盘5旋转一百八十度后，捣料盘5开始向上移动进行复位，捣料盘5右端进料通孔处的原料将随搅拌板82转动而发生位置移动，与捣料盘5右端的进料通孔错位，在捣料盘5下一次下移时进行破碎，随着转柱72的旋转，使捣料盘5进行往复运动，对食品进行捣碎，捣料过程中，达到一定粉碎程度的食品将会进入筛孔14内部下落，然后通过出料斗2排出，可以及时将捣碎完成后的食品排出，加快食品的出料速度。

值得注意的是，以上实施例中所公开的电机71可根据实际应用场景自由配置，建议选用D08LD40-48A-30S型号的电机，控制开关10上设有与电机71对应的用于控制其开关工作的开关按钮。

以上仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：包括工作筒（1）、转动机构（7）和搅拌机构（8）；

工作筒（1）：其上表面后端的进料口处设有进料管道（6），工作筒（1）的外弧面下端设有支撑架（3），工作筒（1）的内弧面下端设有底板（4），底板（4）的上端均匀设置有筛孔（14），工作筒（1）的内弧面对称设有螺旋滑槽（12），工作筒（1）的内弧面竖向滑动连接有捣料盘（5），捣料盘（5）上表面右端的进料通孔处设有伸缩管（9），伸缩管（9）的上端与进料管道（6）相连通，捣料盘（5）的外弧面前后两端均设有滑块（13），滑块（13）分别与相邻的螺旋滑槽（12）内部滑动连接；

转动机构（7）：设置于工作筒（1）的上端，转动机构（7）与捣料盘（5）中部设置的凹槽（15）竖向滑动连接；

搅拌机构（8）：设置于转动机构（7）的下端，搅拌机构（8）的上端位于捣料盘（5）的内部。

2.根据权利要求1所述的一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：所述工作筒（1）的外弧面前端设有控制开关（10），控制开关（10）的输入端电连接于外部电源。

3.根据权利要求2所述的一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：所述转动机构（7）包括电机（71）、转柱（72）和滑板（73），所述电机（71）设置于工作筒（1）的上表面中部，电机（71）的输出轴下端穿过工作筒（1）上的通孔并设有转柱（72），转柱（72）的下端通过轴承与底板（4）的上表面中部转动连接，转柱（72）的外弧面后端设有滑板（73），滑板（73）和转柱（72）所组成的整体与凹槽（15）竖向滑动连接，电机（71）的输入端电连接于控制开关（10）的输出端。

4.根据权利要求3所述的一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：所述搅拌机构（8）包括搅拌板（82），所述搅拌板（82）环形阵列设置于转柱（72）的外弧面下端，搅拌板（82）的下表面均与底板（4）的上表面贴合。

5.根据权利要求4所述的一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：所述搅拌机构（8）还包括让位槽（81），所述让位槽（81）环形阵列设置于捣料盘（5）的下表面，让位槽（81）与搅拌板（82）竖向对应。

6.根据权利要求1所述的一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：所述捣料盘（5）的下表面均匀设置有凸块（11）。

7.根据权利要求1所述的一种食品检测前处理捣碎装置，其特征在于：所述工作筒（1）的下表面设有出料斗（2），出料斗（2）与工作筒（1）的内部下端相连通。

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