CN216088706U - 一种藜麦皂苷快速去除装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及藜麦加工设备领域，具体是一种藜麦皂苷快速去除装置，包括柜体、水箱、升降机构、筛桶、搅拌机构、鼓风装置；所述柜体的前侧面通过合页安装有柜门，所述水箱、升降机构、筛桶均设置于柜体内；所述升降机构能够驱动筛桶升降，以使其进入水箱或离开水箱；所述筛桶上设有流通孔；所述搅拌机构用于搅拌筛桶内的物料；所述鼓风装置用于向柜体内鼓风。通过本实用新型的藜麦皂苷快速去除装置，对藜麦同时进行浸泡和搅拌，使脱离藜麦的皂苷不再粘附在藜麦上，减少了对藜麦淘洗的工作量；皂苷去除后，向藜麦鼓风，同时搅拌藜麦，使藜麦能够充分的与风接触，提高了藜麦的风干效率。

Description

一种藜麦皂苷快速去除装置

技术领域

本实用新型涉及藜麦加工设备领域，具体是一种藜麦皂苷快速去除装置。

背景技术

藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。

藜麦表层具有皂苷，皂苷是藜麦的自御物质，微毒、微苦，所以食用藜麦时，需要将藜麦皂苷去除，以保证食用安全性及口感。

CN207167667U公开了一种藜麦除皂苷机，包括支架、均设置在支架上的处理仓和驱动机构；处理仓内设有主轴，主轴的一端与位于处理仓外的驱动机构连接；沿主轴长度方向上螺旋设置有多个搅拌机构；搅拌机构包括搅拌轴，搅拌轴上设有多个搅拌板，搅拌板上设有多个搅拌球；主轴下方的处理仓内设有网板；主轴所在的网板和处理仓形成的空间为除皂苷仓。搅拌机构中搅拌板和搅拌球使藜麦充分翻滚与其充分接触，使藜麦表面的皂苷得到去除。但是，仅依靠搅拌的机械去皂苷方式，无法对皂苷完全去除。

CN210206957U公开了一种藜麦通风去皂苷装置，包括反应箱，于反应箱内设置有对藜麦进行喷水使其表层皂苷软化的喷淋机构、利用波形板特有的波谷和波峰对软化后的藜麦进行搅拌破碎、沥水、风干以及负压吸戎的各个机构。该装置将湿加工与搅拌相结构的方式对藜麦皂苷进行去除，通过喷淋机构对皂苷喷水，使藜麦表面浸湿软化，使得皂苷在后续的搅拌过程中更易被破碎。但是，喷淋虽然能够使皂苷易被烘干，但是对皂苷的软化效果有限，导致皂苷去除不彻底。另外，脱除藜麦后的皂苷依然会粘附在藜麦上，进一步淘洗的工作量大，影响加工效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述现有技术的不足，提供一种藜麦皂苷快速去除装置，对藜麦同时进行浸泡和搅拌，以使脱离藜麦的皂苷不再粘附在藜麦上，减少对藜麦淘洗的工作量；皂苷去除后，向藜麦鼓风，同时搅拌藜麦，使藜麦能够充分的与风接触，提高藜麦的风干效率。

所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种藜麦皂苷快速去除装置，包括柜体、水箱、升降机构、筛桶、搅拌机构、鼓风装置；所述柜体的前侧面通过合页安装有柜门，所述水箱、升降机构、筛桶均设置于柜体内；所述升降机构能够驱动筛桶升降，以使其进入水箱或离开水箱；所述筛桶上设有流通孔；所述搅拌机构用于搅拌筛桶内的物料；所述鼓风装置用于向柜体内鼓风。

本实用新型藜麦皂苷快速去除装置的工作原理：将待去除皂苷的藜麦置入筛桶中，水箱中注水，关闭柜门。升降机构驱动筛桶进入水箱，对藜麦进行浸泡，同时，搅拌机构对藜麦进行搅拌，一是使筛桶内的藜麦充分的与水接触，二是使藜麦被搅拌、揉搓后脱除皂苷。脱离藜麦的皂苷通过流通孔进入水箱。升降机构驱动筛桶上升脱离水箱，鼓风装置向柜体内鼓风，同时，搅拌机构对藜麦进行搅拌，使筛桶内的藜麦充分的与风接触，以加速风干。

相对于现有技术，本实用新型藜麦皂苷快速去除装置的有益效果为：(1)对藜麦的浸泡和搅拌同时进行，脱离藜麦的皂苷溶于水并进入水箱，减少了对藜麦淘洗的工作量，提高了加工效率；(2)皂苷去除后，向藜麦鼓风，同时搅拌藜麦，使藜麦能够充分的与风接触，提高了藜麦的风干效率。

本实用新型的技术方案还有，所述筛桶包括盖体和桶体，所述盖体与升降机构连接，所述桶体可拆卸的与盖体连接。

本实用新型的技术方案还有，所述桶体通过螺栓组件与盖体连接。

本实用新型的技术方案还有，所述搅拌机构包括搅拌电机和搅拌桨，所述搅拌桨安装在筛桶内，所述搅拌电机安装在筛桶上并与搅拌桨连接。

本实用新型的技术方案还有，所述柜体的左侧壁设有进风口，所述鼓风装置通过管道与进风口连接，所述柜体的右侧壁设有出风口。

本实用新型的技术方案还有，所述水箱上设有排水阀。

本实用新型的技术方案还有，所述水箱内设有过滤器，所述过滤器与排水阀连接。

本实用新型的技术方案还有，所述鼓风装置为热风机。

本实用新型的技术方案还有，所述柜体的底部设有万向轮。

本实用新型的技术方案还有，所述升降机构为竖直安装在柜体内壁上的线性模组。

附图说明

图1为实施例一中藜麦皂苷快速去除装置的立体图。

图2为实施例一中藜麦皂苷快速去除装置的主视图。

图3为沿图2中A-A向的剖视图。

图4为实施例一中藜麦皂苷快速去除装置的使用状态参考图。

图5为实施例一中筛桶和搅拌机构的立体分解图。

图中：1、柜体，2、水箱，3、柜门，4、流通孔，5、盖体，6、桶体，7、螺栓组件，8、搅拌电机，9、搅拌桨，10、进风口，11、管道，12、出风口，13、排水阀，14、过滤器，15、热风机，16、万向轮，17、线性模组。

具体实施方式

以下实施例是对本实用新型的进一步说明，但本实用新型并不局限于此。因本实用新型比较复杂，因此实施方式仅对本实用新型的实用新型点部分进行详述，本实用新型未详述部分均可采用现有技术。

实施例一：

图1-图5示出了本实用新型的实施例一。

一种藜麦皂苷快速去除装置，包括柜体1、水箱2、升降机构、筛桶、搅拌机构、鼓风装置。如图1所示，所述柜体1的前侧面通过合页安装有柜门3，所述水箱2、升降机构、筛桶均设置于柜体1内。

所述水箱2上设有排水阀13，用于排出水箱2内的水。所述水箱2内设有过滤器14，所述过滤器14与排水阀13连接，防止不溶于水的杂质堵塞排水阀13。

所述筛桶包括盖体5和桶体6，所述盖体5与升降机构连接，所述桶体6通过螺栓组件7与盖体5连接。所述桶体6上设有流通孔4，所述流通孔4允许水、空气、皂苷通过，但不允许藜麦通过。

所述升降机构为竖直安装在柜体内壁上的线性模组17，所述盖体5与线性模组17连接，所述线性模组17能够驱动筛桶升降，以使其进入水箱2或离开水箱2。

所述搅拌机构用于搅拌筛桶内的物料，具体的，如图5所示，所述搅拌机构包括搅拌电机8和搅拌桨9，所述搅拌桨9安装在盖体5上并位于桶体6内，所述搅拌电机8安装在盖体5上并与搅拌桨9连接。

所述鼓风装置用于向柜体1内鼓风，具体的，本实施例中的鼓风装置为热风机15，所述柜体1的左侧壁设有进风口10，所述鼓风装置通过管道11与进风口10连接，所述柜体1的右侧壁设有出风口12。

所述柜体1的底部设有万向轮16，以便于移动本装置。

本实施例中藜麦皂苷快速去除装置的工作原理：将待去除皂苷的藜麦置入桶体6中，然后将桶体6通过螺栓组件7与盖体5连接。向水箱2中注水，关闭柜门3。如图5所示，线性模组17驱动筛桶进入水箱2，对藜麦进行浸泡，同时，搅拌机构对藜麦进行搅拌，一是使筛桶内的藜麦充分的与水接触，二是使藜麦被搅拌、揉搓后脱除皂苷。脱离藜麦的皂苷通过流通孔4进入水箱2。如图2、图3所示，线性模组17驱动筛桶上升脱离水箱2，热风机15向柜体1内鼓风，同时，搅拌机构对藜麦进行搅拌，使筛桶内的藜麦充分的与风接触，以加速风干。

上面结合附图对本实用新型的实施例做了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (10)

1.一种藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，包括柜体(1)、水箱(2)、升降机构、筛桶、搅拌机构、鼓风装置；所述柜体(1)的前侧面通过合页安装有柜门(3)，所述水箱(2)、升降机构、筛桶均设置于柜体(1)内；所述升降机构能够驱动筛桶升降，以使其进入水箱(2)或离开水箱(2)；所述筛桶上设有流通孔(4)；所述搅拌机构用于搅拌筛桶内的物料；所述鼓风装置用于向柜体(1)内鼓风。

2.根据权利要求1所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述筛桶包括盖体(5)和桶体(6)，所述盖体(5)与升降机构连接，所述桶体(6)可拆卸的与盖体(5)连接。

3.根据权利要求2所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述桶体(6)通过螺栓组件(7)与盖体(5)连接。

4.根据权利要求1所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述搅拌机构包括搅拌电机(8)和搅拌桨(9)，所述搅拌桨(9)安装在筛桶内，所述搅拌电机(8)安装在筛桶上并与搅拌桨(9)连接。

5.根据权利要求1所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述柜体(1)的左侧壁设有进风口(10)，所述鼓风装置通过管道(11)与进风口(10)连接，所述柜体(1)的右侧壁设有出风口(12)。

6.根据权利要求1所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述水箱(2)上设有排水阀(13)。

7.根据权利要求1所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述水箱(2)内设有过滤器(14)，所述过滤器(14)与排水阀(13)连接。

8.根据权利要求7所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述鼓风装置为热风机(15)。

9.根据权利要求1-8任一所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述柜体(1)的底部设有万向轮(16)。

10.根据权利要求1-8任一所述的藜麦皂苷快速去除装置，其特征在于，所述升降机构为竖直安装在柜体内壁上的线性模组(17)。

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