CN216063081U - 一种辣椒油加工用搅拌釜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种辣椒油加工用搅拌釜。本实用新型中，设置有釜体、顶盖、搅拌结构和电机，而搅拌结构包括主动轴、若干第一搅拌杆、两个从动轴、若干第二搅拌杆、连接杆、套环和齿轮，使得该搅拌釜在搅拌辣椒油时，电机可以带动主动轴以及主动轴上的第一搅拌杆进行搅拌，同时主动轴又可以通过连接杆和套环带动从动轴以及从动轴上的第二搅拌杆转动，而从动轴上的齿轮与顶盖内侧壁的凸齿啮合连接，使得第二搅拌杆在公转的同时还会产生自转，这种无序的多角度搅拌可以使得辣椒油在更短的时间内搅拌的更加充分，提高生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及辣椒油生产技术领域，尤其涉及一种辣椒油加工用搅拌釜。
背景技术
辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究，川菜世家通俗的讲应该是辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起，广受我国川渝人们的欢迎。
而辣椒油在批量生产加工时就需要使用搅拌釜对其进行加热搅拌，使得辣椒的辣味融入热油中。但是现有的用于搅拌辣椒油的搅拌釜结构都比较简单，在釜体顶端设置横板，横板上设置电机，通过电机带动搅拌杆对辣椒油进行搅拌即可，这种搅拌釜的顶端是完全敞开的，搅拌过程中，周围的空气会比较呛鼻，并且搅拌速度不能过快，如果搅拌杆速度太快，辣椒油容易飞溅出来。另外，这些搅拌釜内的搅拌杆均朝向同一个方向转动搅拌，导致辣椒油在短时间内无法搅拌的非常充分，因此本实用新型提出一种辣椒油加工用搅拌釜。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种辣椒油加工用搅拌釜。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种辣椒油加工用搅拌釜，包括釜体，所述釜体顶端设有顶盖，所述釜体底端固定有保护壳，所述顶盖底端设有搅拌结构，所述搅拌结构包括一个主动轴和两个从动轴，所述顶盖下表面开设有环形滑槽，两个所述从动轴顶端均与环形滑槽滑动连接，且从动轴与环形滑槽连接处剖面为T型，所述主动轴底端侧壁连接有若干第一搅拌杆，两个所述从动轴底端侧壁连接有若干第二搅拌杆，所述顶盖上表面中部固定有电机。
进一步的，所述釜体下表面固定有加热装置，且加热装置位于保护壳内部，该加热装置可以是电加热板，便于通过加热装置对辣椒油进行加热。
进一步的，所述保护壳下表面固定有多个支撑杆，多个所述支撑杆底端均连接有万向轮，便于对该搅拌釜进行移动。
进一步的，两个所述从动轴顶端表面转动套接有两个套环，所述主动轴顶端穿过顶盖与电机驱动端固定连接，且主动轴顶端侧壁固定有两个连接杆，两个所述连接杆远离主动轴一端分别与两个套环侧壁固定连接，便于通过电机带动主动轴和两个从动轴同步转动。
进一步的，所述顶盖内侧壁设有若干凸齿，两个所述从动轴顶端表面固定套接有两个齿轮，两个所述齿轮均与若干凸齿啮合连接，使得两个从动轴在跟随主动轴公转时还能产生自转，让第二搅拌杆与第一搅拌杆的搅拌方向相反，使得辣椒油不易产生涡旋，进而保证辣椒油能搅拌的更充分。
进一步的，所述顶盖上表面两侧固定有两个把手，可以通过起吊装置与把手连接将顶盖从釜体顶端打开，所述顶盖底端两侧固定有两个插杆，所述釜体顶端两侧开设有两个插槽，两个所述插杆分别与两个插槽卡合，使得顶盖与釜体连接方式更加简单，从而有利于快速将顶盖固定在釜体顶端，或从釜体顶端拆卸，由此能更快的打开和关闭顶盖，避免影响加料或出料。
进一步的，所述顶盖顶壁开设有出气管，所述出气管顶端设有管塞，所述釜体侧壁设有可视窗，可以通过气管来判断辣椒油加工的味道，通过可视窗可以观察辣椒油搅拌的状态。
本实用新型的有益效果：
1、本实用新型在使用时，通过设置釜体、顶盖、搅拌结构和电机，而搅拌结构包括主动轴、若干第一搅拌杆、两个从动轴、若干第二搅拌杆、连接杆、套环和齿轮，使得该搅拌釜在搅拌辣椒油时，电机可以带动主动轴以及主动轴上的第一搅拌杆进行搅拌，同时主动轴又可以通过连接杆和套环带动从动轴以及从动轴上的第二搅拌杆转动，而从动轴上的齿轮与顶盖内侧壁的凸齿啮合连接，使得第二搅拌杆在公转的同时还会产生自转，这种无序的多角度搅拌可以使得辣椒油在更短的时间内搅拌的更加充分，提高生产效率。
2、本实用新型在使用时，通过设置的顶盖盖在釜体顶端且对釜体进行密封，这样在搅拌过程中，釜体内部的辣椒油就不会飞溅出来，进而就可以提高电机的转速，使得搅拌杆转动的更快，提高搅拌速度，进而提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型的立体图；
图2为本实用新型的主剖图；
图3为本实用新型的顶盖底部示意图。
图例说明：
1、釜体；2、顶盖；21、环形滑槽；22、凸齿；3、保护壳；4、加热装置；5、支撑杆；6、万向轮；7、搅拌结构；71、主动轴；72、第一搅拌杆；73、从动轴；74、第二搅拌杆；75、连接杆；76、套环；77、齿轮；8、电机；9、把手；10、出气管；11、管塞；12、插杆；13、插槽；14、可视窗。
具体实施方式
如图1和图2所示，涉及一种辣椒油加工用搅拌釜，包括釜体1，釜体1顶端设有顶盖2，釜体1底端固定有保护壳3，顶盖2底端设有搅拌结构7，搅拌结构7包括一个主动轴71和两个从动轴73，顶盖2下表面开设有环形滑槽21，两个从动轴73顶端均与环形滑槽21滑动连接，且从动轴73与环形滑槽21连接处剖面为T型，主动轴71底端侧壁连接有若干第一搅拌杆72，两个从动轴73底端侧壁连接有若干第二搅拌杆74，顶盖2上表面中部固定有电机8。釜体1下表面固定有加热装置4，且加热装置4位于保护壳3内部。保护壳3下表面固定有多个支撑杆5，多个支撑杆5底端均连接有万向轮6。两个从动轴73顶端表面转动套接有两个套环76，主动轴71顶端穿过顶盖2与电机8驱动端固定连接，且主动轴71顶端侧壁固定有两个连接杆75，两个连接杆75远离主动轴71一端分别与两个套环76侧壁固定连接。顶盖2顶壁开设有出气管10，出气管10顶端设有管塞11，釜体1侧壁设有可视窗14。
如图2和图3所示，顶盖2内侧壁设有若干凸齿22，两个从动轴73顶端表面固定套接有两个齿轮77，两个齿轮77均与若干凸齿22啮合连接。顶盖2上表面两侧固定有两个把手9，顶盖2底端两侧固定有两个插杆12，釜体1顶端两侧开设有两个插槽13，两个插杆12分别与两个插槽13卡合。
使用时：通过起吊装置与把手9连接，并将顶盖2从釜体1顶端吊起打开，然后将辣椒油原料倒入釜体1内部，接着将顶盖2底部的插杆12对准釜体1顶端的插槽13，使得顶盖2重新合在釜体1顶端，顶盖2合上后，同时启动加热装置4和电机8，电机8带动主动轴71和若干第一搅拌杆72开始转动，主动轴71又通过连接杆75和套环76带动两个从动轴73在环形滑槽21内转动，由于从动轴73上的齿轮77与顶盖2内侧壁的凸齿22啮合，所以从动轴73上的第二搅拌杆74在跟随从动轴73公转的同时还会产生自转，并且第二搅拌杆74与第一搅拌杆72的搅拌方向相反，使得辣椒油在釜体1内搅拌的更加充分。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种辣椒油加工用搅拌釜，包括釜体(1)，其特征在于：所述釜体(1)顶端设有顶盖(2)，所述釜体(1)底端固定有保护壳(3)，所述顶盖(2)底端设有搅拌结构(7)，所述搅拌结构(7)包括一个主动轴(71)和两个从动轴(73)，所述顶盖(2)下表面开设有环形滑槽(21)，两个所述从动轴(73)顶端均与环形滑槽(21)滑动连接，且从动轴(73)与环形滑槽(21)连接处剖面为T型，所述主动轴(71)底端侧壁连接有若干第一搅拌杆(72)，两个所述从动轴(73)底端侧壁连接有若干第二搅拌杆(74)，所述顶盖(2)上表面中部固定有电机(8)。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜，其特征在于：所述釜体(1)下表面固定有加热装置(4)，且加热装置(4)位于保护壳(3)内部。
3.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜，其特征在于：所述保护壳(3)下表面固定有多个支撑杆(5)，多个所述支撑杆(5)底端均连接有万向轮(6)。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜，其特征在于：两个所述从动轴(73)顶端表面转动套接有两个套环(76)，所述主动轴(71)顶端穿过顶盖(2)与电机(8)驱动端固定连接，且主动轴(71)顶端侧壁固定有两个连接杆(75)，两个所述连接杆(75)远离主动轴(71)一端分别与两个套环(76)侧壁固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜，其特征在于：所述顶盖(2)内侧壁设有若干凸齿(22)，两个所述从动轴(73)顶端表面固定套接有两个齿轮(77)，两个所述齿轮(77)均与若干凸齿(22)啮合连接。
6.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜，其特征在于：所述顶盖(2)上表面两侧固定有两个把手(9)，所述顶盖(2)底端两侧固定有两个插杆(12)，所述釜体(1)顶端两侧开设有两个插槽(13)，两个所述插杆(12)分别与两个插槽(13)卡合。
7.根据权利要求1所述的一种辣椒油加工用搅拌釜，其特征在于：所述顶盖(2)顶壁开设有出气管(10)，所述出气管(10)顶端设有管塞(11)，所述釜体(1)侧壁设有可视窗(14)。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN115462549A (zh) * | 2022-09-14 | 2022-12-13 | 林晓生 | 一种可提高打发效率的智能型奶油生产设备 |
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2021
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| CN115462549B (zh) * | 2022-09-14 | 2023-09-15 | 上海匠造食品有限公司 | 一种可提高打发效率的智能型奶油生产设备 |
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