CN215936265U - 一种海带烫煮设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种海带烫煮设备，属于海带加工设备技术领域，其包括：笼体；顶翻机构，所述顶翻机构包括底板，所述底板的顶部间隔设置有多根顶杆，所述顶杆的上部自笼体底壁的通孔插入笼体内，所述顶杆的顶端设置有球形帽；锅体，所述锅体的底壁设置有对所述底板的位置进行限定的定位机构；升降机构；平移机构。本实用新型提供的海带烫煮设备，在烫煮过程中通过升降机构对笼体进行多次升降，进而使顶杆插入笼体的长度发生变化，提高了海带与热水接触的均匀度，有效提高海带烫煮效果。

Description

一种海带烫煮设备

技术领域

本实用新型涉及一种海带烫煮设备，属于海带加工设备技术领域。

背景技术

海带是一种在低温海水中生长的海生藻类植物，含有较多的碘、钙等有益成分，海带加工成的海带丝、海带卷、海带结和海带条等产品深受人们喜爱。在海带加工过程中，新鲜海带经过清洗后往往需要利用沸水进行热烫而使海带呈绿色。目前海带热烫工艺通常采用人工方式将海带放入沸水锅中进行烫煮，但海带呈片状很容易层叠在一起使热水不能快速进入海带之间，导致海带热烫效率低而且不均匀。为了解决该问题，目前工人通常使用工具对沸水锅中的海带进行搅拌，以使海带快速均匀受热。但人工操作的劳动强度大，而且在搅拌过程中存在烫伤操作人员的风险。

需要说明的是，上述内容属于发明人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。

实用新型内容

本实用新型为了解决现有技术所存在的问题，提供了一种海带烫煮设备，提高了海带与热水接触的均匀度，有效提高海带烫煮效果。

本实用新型通过采取以下技术方案实现上述目的：

一种海带烫煮设备，包括：

顶部开口的笼体，所述笼体的底壁开设有若干个通孔；

顶翻机构，所述顶翻机构包括底板，所述底板的顶部间隔设置有多根顶杆，所述顶杆的上部自笼体底壁的通孔插入笼体内，所述顶杆的顶端设置有球形帽，所述球形帽的直径大于通孔的直径；

锅体，所述锅体的底壁设置有对所述底板的位置进行限定的定位机构；

升降机构，所述升降机构与笼体连接，所述升降机构用于对所述笼体进行升降；

平移机构，所述平移机构用于对所述升降机构进行平移。

优选的，所述顶杆的数量为3-5根。

更为优选的，所述顶杆的长度各不相同。

可选的，所述定位机构包括间隔固定在锅体底壁上的第一挡板和第二挡板，第一挡板和第二挡板平行于锅体的底壁，第一挡板的内缘和第二挡板的内缘之间的距离小于底板的直径，第一挡板的外缘和第二挡板的外缘之间的距离大于底板的直径。

进一步的，所述定位机构还包括平行于锅体底壁的第三挡板，所述第三挡板位于第一挡板和第二挡板连线的中垂线上。

可选的，所述笼体的顶部连接有框架，所述框架与升降机构连接。

可选的，所述平移机构包括：

两条导轨，两条导轨平行于第一挡板和第二挡板连线的中垂线；

滑座，所述滑座滑动设置在两条导轨上，所述升降机构设置在滑座上；

驱动机构，所述驱动机构用于驱动滑座沿着导轨移动。

可选的，所述驱动机构包括设置在滑座上方的齿条，所述滑座上设置有电机，所述电机的输出轴上套装有齿轮，所述齿轮与齿条啮合。

可选的，所述升降机构采用气缸或液压缸，所述气缸或液压缸的缸体固定在滑座上，所述气缸或液压缸的缸杆与笼体的顶部连接。

本申请的有益效果包括但不限于：

本实用新型提供的海带烫煮设备，在烫煮过程中通过升降机构对笼体进行多次升降，进而使顶杆插入笼体的长度发生变化。当顶杆插入笼体内的长度变大时，笼体内叠放的海带被部分顶起，使海带之间的间隙增大，锅体内的热水充分进入海带之间，提高了海带的受热速度和均匀度；当顶杆伸入笼体的长度变小时，原先被顶杆顶起的海带将在重力作用下再次落到笼体底部，而且海带在下落过程中分散程度会增大，进一步提高了海带与热水接触的均匀度，有效提高海带烫煮效果。而且，本实用新型提供的海带烫煮设备减少了人工干预，避免工人被烫伤。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型提供的海带烫煮设备的结构示意图；

图2为顶翻机构的结构示意图；

图3为顶杆插入笼体时的示意图；

图4为图1中升降机构和平移机构的右视图；

图5为图1中A部的放大图；

图6为锅体及第一挡板、第二挡板的结构示意图；

图7为底板未被第一挡板、第二挡板限制时的状态示意图；

图8为底板被第一挡板、第二挡板限制时的状态示意图；

图中，100、笼体；110、框架；200、顶翻机构；210、底板；220、顶杆；230、球形帽；300、锅体；400、升降机构；500、平移机构；510、导轨；520、滑座；530、驱动机构；531、齿条；532、电机；533、齿轮；600、定位机构；610、第一挡板；620、第二挡板；630、第三挡板。

具体实施方式

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。

需说明，在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施。因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

如图1-图2中所示，本实用新型提供的海带烫煮设备，包括笼体100、顶翻机构200、锅体300、升降机构400和平移机构500。

其中，笼体100的顶部开口，笼体100的底壁开设有若干个通孔，笼体100采用打孔的金属板体卷完制成圆柱形状。

顶翻机构200用于对笼体100内的海带进行顶起和翻动，如图2中所示，顶翻机构200具体包括底板210，底板210的顶部间隔设置有多根顶杆220，顶杆220的上部自笼体100底壁的通孔插入笼体100内，顶杆220的顶端设置有球形帽230，球形帽230的直径大于通孔的直径，目的是防止顶杆220从笼体100中脱出，而且球形结构还能避免划伤海带。

如图3中所示，当笼体100与底板210之间的距离减小时，顶杆220伸入笼体100的长度变大，顶杆220将笼体100内叠放的海带被部分顶起，使海带之间的间隙增大，锅体300内的热水充分进入海带之间，提高了海带的受热速度和均匀度。如图1中所示，当笼体100与底板210之间的距离增大时，顶杆220伸入笼体100的长度变小，被顶杆220顶起的海带将在重力作用下再次落到笼体100底部，而且海带在往下落的过程中受到水的阻力不同，因而下落的速度也不同，故海带在逐渐下落的过程中分散程度会增大，提高了海带与热水接触的均匀度，有效提高海带烫煮效果。在烫煮过程中多次对笼体进行升降，进而通过顶翻机构对笼体内的海带进行顶起和回落的操作。

锅体300的底壁设置有对底板210的位置进行限定的定位机构600，目的是使底板210不能随着笼体100升降。具体的，当笼体100在锅体300内升降时，定位机构600对底板210的位置进行限制，笼体100相对于底板210升降则会使顶杆220插入笼体100的长度变小或变大。

升降机构400和平移机构500相互配合，以方便向笼体100内装卸海带。具体的，如图1及图4中所示，升降机构400用于对笼体100进行升降，可将笼体100提出和浸入锅体300内；平移机构500用于对笼体100进行平移，当海带烫煮完成后，通过升降机构400将笼体100从锅体300提出，再通过平移机构500将笼体100移动离开锅体300的顶部，然后即可将笼体100内的海带卸出。海带卸出笼体100后，可在笼体100内再次装入新鲜海带，通过平移机构500和升降机构400的配合将笼体100再次浸入锅体300内，减少了人工干预，避免工人被烫伤。

通常，顶杆220的数量为3-5根，并且顶杆220的长度各不相同，各根顶杆220还对笼体100与顶杆之间的相对运动起到导向作用。

如图5及图6中所示，在其中一具体实施方式中，定位机构600包括间隔固定在锅体300底壁上的第一挡板610和第二挡板620，第一挡板610和第二挡板620平行于锅体300的底壁，第一挡板610的内缘和第二挡板620的内缘之间的距离小于底板210的直径，第一挡板610的外缘和第二挡板620的外缘之间的距离大于底板210的直径。实际操作时，通过升降机构400将笼体100落到锅体300的底部，使底板210落到图7中的位置。然后，通过平移机构500带动笼体100移动，笼体100移动将带动底板210移动到图8中所示第一挡板610和第二挡板620的下方。如此，底板210在第一挡板610和第二挡板620的限制下将不能随着笼体100升降。

进一步的，为了加强底板210限制在锅体300底部的稳定性，如图7及图8中所示，在优选的实施方式中，定位机构600还包括平行于锅体300底壁的第三挡板630，第三挡板630位于第一挡板610和第二挡板620连线的中垂线上。第一挡板610、第二挡板620和第三挡板630形成三角形结构，通常第一挡板610、第二挡板620和第三挡板630远离底板中心的外缘通过连接件与锅体100的底壁连接。

为了避免升降机构400与笼体100的连接部位干扰向笼体100内填装海带的操作，在其中一具体实施方式中，笼体100的顶部连接有框架110，框架110与升降机构400连接，框架110的设置增大了升降机构400底部与笼体100之间的距离，框架采用型材焊接形成的方形结构。为了避免平移机构和升降机构动作产生粉尘落入笼体100中，可在框架110的底部设置盖板。

如图1及图4中所示，在其中一具体实施方式中，平移机构500包括导轨510、滑座520和驱动机构530。具体的，导轨510的数量为两条，两条导轨510平行于第一挡板610和第二挡板620连线的中垂线；滑座520滑动设置在两条导轨510上，升降机构400设置在滑座520上，驱动机构530用于驱动滑座520沿着导轨510移动。

进一步的，驱动机构530包括设置在滑座520上方的齿条531，滑座520上设置有电机532，电机532的输出轴上套装有齿轮533，齿轮533与齿条531啮合。通常，升降机构400采用气缸或液压缸，气缸或液压缸的缸体固定在滑座520上，气缸或液压缸的缸杆与笼体100的顶部连接。

为了方便将笼体100内的海带卸出，在优选的实施方式中，可在笼体100的侧壁上设置卸料门，海带表面湿滑，当卸料门打开时海带很容易从笼体100中滑落。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

上述具体实施方式不能作为对本实用新型保护范围的限制，对于本技术领域的技术人员来说，对本实用新型实施方式所做出的任何替代改进或变换均落在实用新型的保护范围内。

本实用新型未详述之处，均为本技术领域技术人员的公知技术。

Claims (9)

1.一种海带烫煮设备，其特征在于，包括：

顶部开口的笼体，所述笼体的底壁开设有若干个通孔；

顶翻机构，所述顶翻机构包括底板，所述底板的顶部间隔设置有多根顶杆，所述顶杆的上部自笼体底壁的通孔插入笼体内，所述顶杆的顶端设置有球形帽，所述球形帽的直径大于通孔的直径；

锅体，所述锅体的底壁设置有对所述底板的位置进行限定的定位机构；

升降机构，所述升降机构与笼体连接，所述升降机构用于对所述笼体进行升降；

平移机构，所述平移机构用于对所述升降机构进行平移。

2.根据权利要求1所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述顶杆的数量为3-5根。

3.根据权利要求1所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述顶杆的长度各不相同。

4.根据权利要求1所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述定位机构包括间隔固定在锅体底壁上的第一挡板和第二挡板，第一挡板和第二挡板平行于锅体的底壁，第一挡板的内缘和第二挡板的内缘之间的距离小于底板的直径，第一挡板的外缘和第二挡板的外缘之间的距离大于底板的直径。

5.根据权利要求4所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述定位机构还包括平行于锅体底壁的第三挡板，所述第三挡板位于第一挡板和第二挡板连线的中垂线上。

6.根据权利要求1所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述笼体的顶部连接有框架，所述框架与升降机构连接。

7.根据权利要求4所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述平移机构包括：

两条导轨，两条导轨平行于第一挡板和第二挡板连线的中垂线；

滑座，所述滑座滑动设置在两条导轨上，所述升降机构设置在滑座上；

驱动机构，所述驱动机构用于驱动滑座沿着导轨移动。

8.根据权利要求7所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述驱动机构包括设置在滑座上方的齿条，所述滑座上设置有电机，所述电机的输出轴上套装有齿轮，所述齿轮与齿条啮合。

9.根据权利要求7所述的海带烫煮设备，其特征在于，所述升降机构采用气缸或液压缸，所述气缸或液压缸的缸体固定在滑座上，所述气缸或液压缸的缸杆与笼体的顶部连接。

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