CN215838535U - 一种搅拌用刀具组件 - Google Patents

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徐乐凡
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Abstract

本实用新型涉及破碎机技术领域,一种搅拌用刀具组件,包括转轴和刀具,刀具包括翼根,转轴的端部固定连接在翼根的底面,翼根的外边缘向外延伸形成若干个刀翼,且若干个所述刀翼等间距的布置,刀翼沿其旋转方向的侧沿具有开刃;若干个所述刀翼中的至少一个由其根部到自由端部背向翼根的顶面方向弧形折弯。该刀具组件增加食物与刀片接触的机率,实现对食物快速切削和粉碎;由于开刃方向朝上,这样的设计可以将在高速切削的食物进行翻滚,实现多种可切削的可能。刀罩的内壁分布凸形,阻止食物在高速搅拌过程中形成有规律的运动轨迹,从而增加食物与刀翼接触的机率,实现快速切削和粉碎。

Description

一种搅拌用刀具组件
技术领域
本实用新型涉及破碎机技术领域,特别是一种搅拌用刀具组件。
背景技术
现有技术中的一种搅拌刀为十字型布置的刀片,刀片安装在转轴的端部,通过转轴的转动带动刀片整体转动,例如搅拌机、豆浆机均采用此种刀片,这种刀片旋转时,由于刀片主体呈现平面结构,食物接触刀片后由刀片的刃部切碎。但是上述的刀片运行时,食物会随刀片转动,食物与刀片刃部的相对速度较小,因此物体被搅碎的效率降低。
实用新型内容
为解决上述问题,本实用新型提出一种搅拌用刀具组件,该刀具组件增加食物与刀片接触的机率,实现对食物快速切削和粉碎。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:
一种搅拌用刀具组件,包括转轴和刀具,所述刀具包括翼根,所述转轴的端部固定连接在翼根的底面,翼根的外边缘向外延伸形成若干个刀翼,且若干个所述刀翼等间距的布置,所述刀翼沿其旋转方向的侧沿具有开刃;
若干个所述刀翼中的至少一个由其根部到自由端部背向翼根的顶面方向弧形折弯。
作为优选的,所述刀翼有四个。
作为优选的,所述刀翼中水平部分的刀翼,部分开刃方向为顶面开刃,部分开刃方向为底面开刃。
作为优选的,所述刀具安装在刀罩中。
作为优选的,所述刀罩主体为杯状结构,杯状结构顶部边缘具有若干个等间距开设的缺口。
作为优选的,所述刀罩环形壁的内侧设有用于阻止食物在搅拌过程中形成规律的运动轨迹的凸起结构。
使用本实用新型的有益效果是:
1、本刀具组件中,由于至少一个刀翼由其根部到自由端部背向翼根的顶面方向弧形折弯,因此首先该弧形折弯的刀翼扩大了刀片粉碎轨迹的空间,其次该弧形折弯的刀翼转动时拨散实物,即将食物进行分散,尤其是在搅拌硬质的食物或者碎冰的效率上,粉碎效果显著,效率极高。
2、本刀具组件中,开刃方向朝上,这样的设计可以将在高速切削的食物进行翻滚,实现多种可切削的可能。
3、刀罩为杯状结构,刀罩的内壁分布凸形,阻止食物在高速搅拌过程中形成有规律的运动轨迹,将食物在刀罩内的运动轨迹打乱,迫使食物在搅拌过程中无序运动,从而增加食物与刀翼接触的机率,实现快速切削和粉碎。
附图说明
图1为本实用新型搅拌用刀具组件的整体结构示意图。
图2为本实用新型搅拌用刀具组件中刀具的结构示意图。
附图标记包括:
10-转轴,20-刀具,21-翼根,22-刀翼,30-刀罩,31-杯状结构,32-缺口,33-凸起结构;22A-第一刀翼,22B-第二刀翼,22C-第三刀翼,22D-第四刀翼。
具体实施方式
为使本技术方案的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面结合具体实施方式,对本技术方案进一步详细说明。应该理解,这些描述只是示例性的,而不是要限制本技术方案的范围。
如图1、图2所示,一种搅拌用刀具20组件,包括转轴10和刀具20,刀具20包括翼根21,转轴10的端部固定连接在翼根21的底面,翼根21的外边缘向外延伸形成若干个刀翼22,且若干个刀翼22等间距的布置,刀翼22沿其旋转方向的侧沿具有开刃;若干个刀翼22中的至少一个由其根部到自由端部背向翼根21的顶面方向弧形折弯。
具体的,本实施例中,翼根21为平面金属片,刀翼22有四个,分别为第一刀翼22A、第二刀翼22B、第三刀翼22C和第四刀翼22D,其中第二刀翼22B、第三刀翼22C和第四刀翼22D为平面的刀翼22,第一刀翼22A为曲状刀翼22,第二刀翼22B、第三刀翼22C、第四刀翼22D和翼根21所在片面为同一平面,第二刀翼22B、第三刀翼22C和第四刀翼22D均为有根部到自由端部背向旋转方向的曲形延伸。第一刀翼22A、第二刀翼22B、第三刀翼22C和第四刀翼22D沿其旋转方向的侧沿具有开刃,本实施例中,开刃方向为刀翼22的顶面。
本刀具20组件中,由于至少一个刀翼22由其根部到自由端部背向翼根21的顶面方向弧形折弯,因此首先该弧形折弯的刀翼22扩大了刀片粉碎轨迹的空间,其次该弧形折弯的刀翼22转动时拨散实物,即将食物进行分散,尤其是在搅拌硬质的食物或者碎冰的效率上,粉碎效果显著,效率极高。
另外,所述刀翼22中水平部分的刀翼22中,部分开刃方向为顶面开刃,部分开刃方向为底面开刃。这样的设计可以将在高速切削的食物进行翻滚,实现多种可切削的可能。本实施例中,第二刀翼22B和第四刀翼22C的开刃方向为底面,第三刀翼22D开刃方向为顶面开刃。
刀具20安装在刀罩30中。
刀罩30主体为杯状结构31,杯状结构31顶部边缘具有若干个等间距开设的缺口32。刀罩30环形壁的内侧设有用于阻止食物在搅拌过程中形成规律的运动轨迹的凸起结构33。
本实施例中,刀具20的下端与杯状结构31的内侧底面间隔设置,刀具20旋转时刀翼22的自由端部不会与杯状结构31内壁接触。杯状结构31的环形内壁由底部到顶部略敞开状。杯状结构31的环形壁紧邻开口处设有5个等间距设置的缺口32,凸起结构33对应设置在缺口32处。
刀罩30为杯状结构31,刀罩30的内壁分布凸形,阻止食物在高速搅拌过程中形成有规律的运动轨迹,将食物在刀罩30内的运动轨迹打乱,迫使食物在搅拌过程中无序运动,从而增加食物与刀翼22接触的机率,实现快速切削和粉碎。
以上内容仅为本实用新型的较佳实施例,对于本领域的普通技术人员,依据本技术内容的思想,在具体实施方式及应用范围上可以作出许多变化,只要这些变化未脱离本实用新型的构思,均属于本专利的保护范围。

Claims (6)

1.一种搅拌用刀具组件,其特征在于:包括转轴和刀具,所述刀具包括翼根,所述转轴的端部固定连接在翼根的底面,翼根的外边缘向外延伸形成若干个刀翼,且若干个所述刀翼等间距的布置,所述刀翼沿其旋转方向的侧沿具有开刃;
若干个所述刀翼中的至少一个由其根部到自由端部背向翼根的顶面方向弧形折弯。
2.根据权利要求1所述的搅拌用刀具组件,其特征在于:所述刀翼有四个。
3.根据权利要求1所述的搅拌用刀具组件,其特征在于:所述刀翼中水平部分的刀翼,部分开刃方向为顶面开刃,部分开刃方向为底面开刃。
4.根据权利要求1所述的搅拌用刀具组件,其特征在于:所述刀具安装在刀罩中。
5.根据权利要求4所述的搅拌用刀具组件,其特征在于:所述刀罩主体为杯状结构,杯状结构顶部边缘具有若干个等间距开设的缺口。
6.根据权利要求4所述的搅拌用刀具组件,其特征在于:所述刀罩环形壁的内侧设有用于阻止食物在搅拌过程中形成规律的运动轨迹的凸起结构。
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