CN215836897U - 红茶发酵机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及红茶发酵设备技术领域,特别涉及红茶发酵机,包括壳体,多个抽屉式发酵盒,移动组件、犁状结构和第一电机;所述发酵盒设置于所述壳体的侧壁所围成的内腔中;每个的所述发酵盒内均设置有移动组件;所述犁状结构与所述移动组件传动连接;所述第一电机与所述移动组件传动连接,并通过所述移动组件带动所述犁状结构沿所述发酵盒的长度方向移动。本实用新型结构简单,可有效解决传统红茶发酵机在发酵过程中红茶堆垛内部温度和外部温度不均匀,导致红茶成品发酵程度均一性差的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及红茶发酵设备技术领域,特别涉及红茶发酵机。
背景技术
在现有技术中,红茶可通过发酵工艺获得其在色、香、味等品质的提升。但是传统的红茶发酵机主要将红茶以堆垛的方式放置在发酵盒内,如专利CN104304533B所公开的红茶发酵机,此种红茶发酵方式由于红茶在发酵过程中处于静止的状态,红茶堆垛内部空气流通不畅,导致热量在红茶堆垛内部不断积蓄,从而表面出红茶堆垛内部温度与外部温度不均匀的现象,严重降低红茶成品发酵程度的均一性。
实用新型内容
为了克服上述现有技术的缺陷,本实用新型所要解决的技术问题是:解决传统红茶发酵机在发酵过程中红茶堆垛内部温度和外部温度不均匀的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:红茶发酵机,包括壳体,多个抽屉式发酵盒,移动组件、犁状结构和第一电机;
所述发酵盒设置于所述壳体的侧壁所围成的内腔中;
每个的所述发酵盒内均设置有移动组件;
所述犁状结构与所述移动组件传动连接;
所述第一电机与所述移动组件传动连接,并通过所述移动组件带动所述犁状结构沿所述发酵盒的长度方向移动。
其中,所述移动组件包括两个导轨、丝杆和传动杆,两个的所述导轨分别设置在所述内腔的相对面上,所述丝杆与所述导轨平行设置,所述传动杆的两端分别与两个的所述导轨滑动连接,所述传动杆与所述丝杆传动连接,所述丝杆与所述第一电机传动连接。
其中,所述犁状结构包括第一连接杆、第二连接杆和多个倾斜设置的翻板;
所述第一连接杆的上端与所述移动组件传动连接,下端与所述第二连接杆相连,所述第二连接杆水平设置,多个所述翻板沿所述第二连接杆的轴向依次间隔设置。
其中,还包括加热组件,所述加热组件包括热风机和导管,所述导管的一端与所述热风机的出风口相连通,另一端穿设在所述壳体上,并与所述发酵盒的侧壁所围成的容纳腔相连通。
其中,还包括上端为开口的箱体,第二电机和弹簧;
所述箱体设置于所述壳体的下方,所述第二电机设置于所述箱体内,所述第二电机的输出端与所述壳体的下表面相连,所述第二电机为振动电机;
所述弹簧设置有多个,多个所述弹簧沿所述箱体的上表面的轮廓依次间隔设置,所述弹簧的一端连接所述箱体,另一端连接所述壳体。
本实用新型的有益效果在于:在发酵盒内部设置移动组件,以通过移动组件与电机传动连接,带动犁状结构在发酵盒内往复移动并对红茶堆垛进行翻动,从而促进在红茶堆垛内部积蓄的热量能够快速流动,以平衡红茶堆垛内部和外部的温度,进而提高红茶发酵程度的均一性;并且通过将发酵盒设置为抽屉式,以便于操作人员对装载在发酵盒内部的红茶进行收集。
附图说明
图1所示为本实用新型在具体实施方式中红茶发酵机的结构示意图;
图2所示为本实用新型在具体实施方式中红茶发酵机的局部剖视图。
标号说明:1、壳体;2、发酵盒;3、箱体;4、弹簧;5、第一电机;6、导轨;7、丝杆;8、传动杆;9、第一连接杆;10、翻板。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。
本实用新型最关键的构思在于:通过犁状结构、移动组件和第一电机的配合,以实现在红茶发酵过程中对红茶堆垛不断进行翻动,从而平衡堆垛内部和外部的温度。
请参照图1及图2所示,本实用新型为红茶发酵机,包括壳体1,多个抽屉式发酵盒2,移动组件、犁状结构和第一电机5;所述发酵盒2设置于所述壳体1的侧壁所围成的内腔中;每个的所述发酵盒2内均设置有移动组件;所述犁状结构与所述移动组件传动连接;所述第一电机5与所述移动组件传动连接,并通过所述移动组件带动所述犁状结构沿所述发酵盒2的长度方向移动,以及通过所述犁状结构对装载在所述发酵盒2内的红茶堆垛进行翻动。
具体的,本实用新型的工作原理为:当红茶被堆放在发酵盒2内进行发酵时,电机通过正反转的方式,通过移动组件带动犁状结构沿所述发酵盒2的长度方向往复移动,以通过犁状结构不断翻动红茶堆垛的过程,平衡红茶堆垛内部和外部的温度,从而提高红茶发酵的均一性。
需要说明的是,所述犁状结构部分地插入到红茶堆垛内,以使红茶叶在犁状结构移动的过程中,被犁状结构插入红茶堆垛内部的部分所抬起,并从犁状结构非插入红茶堆垛内部的部分上翻过,从而实现犁状结构对红茶堆垛的翻动过程。
所述发酵盒2是抽屉式的,即壳体1的内腔被预先分割出多个相互独立的容腔以供发酵盒2进行放置,并当发酵盒2被放置在对应的容腔中时,发酵盒2的容纳腔与相邻发酵盒2的容纳腔是相互独立的,以避免由于发酵盒2的容纳腔是相互连通的,使得热空气能够不断向上移动,最终导致最上层的发酵盒2的温度过高,而最下层的发酵盒2的温度过低的情况发生。
从上述描述可知,本实用新型的有益效果在于:在发酵盒2内部设置移动组件,以通过移动组件与电机传动连接,带动犁状结构在发酵盒2内往复移动并对红茶堆垛进行翻动,从而促进在红茶堆垛内部积蓄的热量能够快速流动,以平衡红茶堆垛内部和外部的温度,进而提高红茶发酵程度的均一性;并且通过将发酵盒2设置为抽屉式,以便于操作人员对装载在发酵盒2内部的红茶进行收集。
进一步的,所述移动组件包括两个导轨6、丝杆7和传动杆8,两个的所述导轨6分别设置在所述内腔的相对面上,所述丝杆7与所述导轨6平行设置,所述传动杆8的两端分别与两个的所述导轨6滑动连接,所述传动杆8与所述丝杆7传动连接,所述丝杆7与所述第一电机5传动连接。
从上述描述可知,电机带动丝杆7旋转,从而带动传动杆8沿所述丝杆7的长度方向移动,并通过将传动杆8的轴向两端分别与滑轨滑动连接,以提高传动杆8在移动过程中的稳定性。
进一步的,所述犁状结构包括第一连接杆9、第二连接杆和多个倾斜设置的翻板10;所述第一连接杆9的上端与所述移动组件传动连接,下端与所述第二连接杆相连,所述第二连接杆水平设置,多个所述翻板10沿所述第二连接杆的轴向依次间隔设置。
参见图2所示,从上述描述可知,第一连接杆9与移动组件传动连接,以通过所述第一连接杆9带动第二连接杆与翻板10同步移动。
在一种实施方式中,多个所述翻板10具有相同的倾斜方向及角度,多个翻板10以倾斜的方式焊接在第二连接杆上。
在一种替代性的实施方式中,多个所述翻板10具有相同的倾斜角度范围,多个翻板10铰接在所述第二连接杆上。
进一步的,还包括加热组件,所述加热组件包括热风机和导管,所述导管的一端与所述热风机的出风口相连通,另一端穿设在所述壳体1上,并与所述发酵盒2的侧壁所围成的容纳腔相连通。
进一步的,还包括上端为开口的箱体3,第二电机和弹簧4;所述箱体3设置于所述壳体1的下方,所述第二电机设置于所述箱体3内,所述第二电机的输出端与所述壳体1的下表面相连,所述第二电机为振动电机;所述弹簧4设置有多个,多个所述弹簧4沿所述箱体3的上表面的轮廓依次间隔设置,所述弹簧4的一端连接所述箱体3,另一端连接所述壳体1。
为了进一步提高红茶堆垛内热量的流通效率,在壳体1的下方设置箱体3,并以弹簧4相连接,以通过箱体3支承壳体1;同时在箱体3内部设置第二电机,以通过第二电机带动壳体1及设置于壳体1内部的发酵盒2上下抖动,从而提高红茶堆垛中红茶叶之间的间距,以通过使红茶叶之间的间距增大而促进红茶堆垛内空气的流通,进而避免过多的热量在红茶堆垛内积蓄以加速红茶发酵程度。
实施例一
参见图1及图2,红茶发酵机,包括壳体1,多个抽屉式发酵盒2,移动组件、犁状结构和第一电机5;所述发酵盒2设置于所述壳体1的侧壁所围成的内腔中;每个的所述发酵盒2内均设置有移动组件;所述犁状结构与所述移动组件传动连接;所述第一电机5与所述移动组件传动连接;
所述移动组件包括两个导轨6、丝杆7和传动杆8,两个的所述导轨6分别设置在所述内腔的相对面上,所述丝杆7与所述导轨6平行设置,所述传动杆8的两端分别与两个的所述导轨6滑动连接,所述传动杆8与所述丝杆7传动连接,所述丝杆7与所述第一电机5传动连接;
所述犁状结构包括第一连接杆9、第二连接杆和多个倾斜设置的翻板10;所述第一连接杆9的上端与所述移动组件传动连接,下端与所述第二连接杆相连,所述第二连接杆水平设置,多个所述翻板10沿所述第二连接杆的轴向依次间隔设置;
所述红茶发酵机还包括加热组件,所述加热组件包括热风机和导管,所述导管的一端与所述热风机的出风口相连通,另一端穿设在所述壳体1上,并与所述发酵盒2的侧壁所围成的容纳腔相连通;
所述红茶发酵机还包括上端为开口的箱体3,第二电机和弹簧4;所述箱体3设置于所述壳体1的下方,所述第二电机设置于所述箱体3内,所述第二电机的输出端与所述壳体1的下表面相连,所述第二电机为振动电机;所述弹簧4设置有多个,多个所述弹簧4沿所述箱体3的上表面的轮廓依次间隔设置,所述弹簧4的一端连接所述箱体3,另一端连接所述壳体1。
综上所述,本实用新型提供一种红茶发酵机,在发酵盒2内部设置移动组件,以通过移动组件与电机传动连接,带动犁状结构在发酵盒2内往复移动并对红茶堆垛进行翻动,从而促进在红茶堆垛内部积蓄的热量能够快速流动,以平衡红茶堆垛内部和外部的温度,进而提高红茶发酵程度的均一性;并且通过将发酵盒2设置为抽屉式,以便于操作人员对装载在发酵盒2内部的红茶进行收集;在壳体1的下方设置箱体3,并以弹簧4相连接,以通过箱体3支承壳体1;同时在箱体3内部设置第二电机,以通过第二电机带动壳体1及设置于壳体1内部的发酵盒2上下抖动,从而提高红茶堆垛中红茶叶之间的间距,以通过使红茶叶之间的间距增大而促进红茶堆垛内空气的流通,进而避免过多的热量在红茶堆垛内积蓄以加速红茶发酵程度。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (5)
1.红茶发酵机,其特征在于,包括壳体,多个抽屉式发酵盒,移动组件、犁状结构和第一电机;
所述发酵盒设置于所述壳体的侧壁所围成的内腔中;
每个的所述发酵盒内均设置有移动组件;
所述犁状结构与所述移动组件传动连接;
所述第一电机与所述移动组件传动连接,并通过所述移动组件带动所述犁状结构沿所述发酵盒的长度方向移动。
2.根据权利要求1所述红茶发酵机,其特征在于,所述移动组件包括两个导轨、丝杆和传动杆,两个的所述导轨分别设置在所述内腔的相对面上,所述丝杆与所述导轨平行设置,所述传动杆的两端分别与两个的所述导轨滑动连接,所述传动杆与所述丝杆传动连接,所述丝杆与所述第一电机传动连接。
3.根据权利要求1所述红茶发酵机,其特征在于,所述犁状结构包括第一连接杆、第二连接杆和多个倾斜设置的翻板;
所述第一连接杆的上端与所述移动组件传动连接,下端与所述第二连接杆相连,所述第二连接杆水平设置,多个所述翻板沿所述第二连接杆的轴向依次间隔设置。
4.根据权利要求1所述红茶发酵机,其特征在于,还包括加热组件,所述加热组件包括热风机和导管,所述导管的一端与所述热风机的出风口相连通,另一端穿设在所述壳体上,并与所述发酵盒的侧壁所围成的容纳腔相连通。
5.根据权利要求1所述红茶发酵机,其特征在于,还包括上端为开口的箱体,第二电机和弹簧;
所述箱体设置于所述壳体的下方,所述第二电机设置于所述箱体内,所述第二电机的输出端与所述壳体的下表面相连,所述第二电机为振动电机;
所述弹簧设置有多个,多个所述弹簧沿所述箱体的上表面的轮廓依次间隔设置,所述弹簧的一端连接所述箱体,另一端连接所述壳体。
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